红薯粉条泡多久才会软
红薯粉条泡20-60分钟才会软。
红薯粉条比一般的粉条要更加的有弹性，所以在泡发的时候比较困难，如果用温水浸泡，20分钟左右才能泡好，而如果是使用冷水，时间会更长，可能需要1小时左右。
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；而且粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
红薯粉丝要泡多久
红薯粉丝要泡多久
红薯粉丝要泡多久，大家都知道红薯粉丝的营养丰富，有着很不错的功效，很多人也都喜欢吃。那么红薯粉丝要泡多久？红薯粉丝怎么做才好吃呢？接下来就一起来看看吧！
红薯粉丝要泡多久1
一般在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。
红薯粉丝怎么做好吃
1、将盐，生抽，生粉等适量调味料加入切好的肉丝中，将它们搅拌均匀腌制十分钟；
2、在烧热的锅中放入适量的油（一半普通油和一半辣椒油），下入腌好的肉丝翻炒，将肉丝翻炒变色；
3、待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒，翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉；
4、翻炒几下，加入适量的生抽和水加盖煮上三分钟，揭开锅盖后加入大葱丝，再加入盐，胡椒，味精等调料翻炒； 等汤汁快要收干时关火盛盘。
吃红薯粉丝要注意什么
1、在做红薯粉丝的时候要看看保质期是否过了，观察粉丝是不是有霉变，或者在吃红薯粉丝的时候感觉一下口感是否有异常。
2、女性怀孕期间能够吃红薯粉丝，只是不要吃的.太多了，孕妇饮食要注意适量，不宜过多。
3、薯粉丝缺少蛋白质和脂质，最好要搭配蛋白质类食物吃，才不会营养失衡。
红薯粉丝要泡多久2
1、取你要用分量的红薯粉。
2、对折或者掰断、剪断放在碟子里，如果你用大盆泡也可以不折断。
3、加50度左右的温水淹没红薯粉，如果有一些竖出水面，可以用碗压进去浸泡。
4、泡30——50分钟就够了。
5、煮的时候，等水开了再放。
6、根据你泡软的程度，煮5——10分钟就能熟了。
7、煮的时候用筷子搅拌一下，防止粘锅。
