一、莲子的功效与作用与主治

莲子的功效与作用与主治

莲子的功效与作用与主治,食疗养生是一种非常好的生活饮食习惯,既营养又美味,在日常饮食中吸收足够多的纤维,好的饮食习惯就要常吃营养食物,下面分享莲子的功效与作用与主治

莲子的功效与作用与主治1

莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年有关专业人士对四大莲子进行营养成分进行了对比测试,湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子,被誉为“中国第一莲”;秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。

莲子的营养价值

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗【精】、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

莲子的功效与作用

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗【精】带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗【精】,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

莲子的名家论述

1.《本经》:主补中、养神、益气力。

2.孟诜:主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。

3.《本草拾遗》:令发黑,不老。

4.《食医心镜》:止渴,去热。

5.《日华子本草》:益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,泄精。

6.《日用本草》:止烦渴,治泻痢,止白浊。

7.《滇南本草》:清心解热。

8.《纲目》:交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。

莲子的命名技巧

莲子大都以产地或其形状命名,大体分为湘莲、宣莲、红莲、白莲、通心莲、壳莲等,而湖南湘潭、安乡等地出产的湘莲,浙江武义宣平产的宣莲,福建建阳、建宁生产的建莲,为全国三大名莲,在国内外享有盛誉。

莲子的功效与作用与主治2

别名:薂、藕实、水芝丹、莲实、泽芝、莲蓬子、莲肉。

莲子的功效与作用:莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉。有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带、滋补元气的功效。

主治心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗【精】,莲子的功效:莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉。有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带、滋补元气的功效。

莲子的功效与作用。

主治心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗【精】,妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。莲子配伍芡实:二者均为收涩之品.但莲子入心、脾经功擅养心健脾、涩肠止泻;芡实入脾、肾经长于补脾固肾、涩精止遗.二药相伍为用共奏益肾固精、健脾止泻之功效用于治疗心肾不交之遗【精】、早泄、遗尿;或脾肾两虚之久泻久痢、带下清稀、小便频数、白浊等症。

莲子配伍人参、白术、茯苓、山药:莲子补脾收涩止泻;人参、白术益气健脾且白术燥湿止泻;茯苓、山药健脾渗湿止泻.诸药伍用共奏益气健脾、渗湿止泻之功效用于治疗脾胃气虚、运化失职、湿浊下注之便溏泄泻、食少纳呆、消瘦乏力、面色无华、胸脘痞闷等症。

性味:甘;涩;平。归经:心经;脾经;肾经;胃经;肝经;膀胱经。莲子的功效与作用。功效:补脾止泻;益肾固精;养心安神。主治:脾虚久泻;泻久痢;肾虚遗【精】;滑泄;小便不禁;妇人崩漏带下;心神不宁;惊悸;不眠。

用法用量:内服:煎汤,6-15g;或入丸、散。1、莲子肉:味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的`功能。生莲子肉性平偏凉,长于养心安神,用于虚烦,惊悸,失眠。2、炒莲子肉:炒后有香气,性平偏温,固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固精。

用于脾虚泄泻,肾虚遗【精】。莲子的作用:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗【精】频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

1、莲子治噤口痢:石莲不以多少,不炒,剥去壳,将肉并心,碾为细末。每服二钱,米饮调下。

2、莲子治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。(<世医得效方>)

3、莲子治心火上炎,湿热下盛,小便涩赤,淋浊崩带,遗【精】等证:黄芩、麦门冬(去心)、地骨皮、车前子、甘草(炙)各半两,石莲肉(去心)、白茯苓、黄芪(蜜炙)、人参各七钱半。上锉散。每三钱,麦门冬十粒,水一盏半,煎取八分,空心食前服。(<局方>清心莲子饮)

4、莲子治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(<本草经疏>)

5、莲子治心经虚热,小便赤浊:石莲肉(连心)六两,炙甘草一两。细末。每服二钱,灯心煎汤调下。(<仁斋直指方>莲子六一汤)

6、莲子治翻胃:石莲肉,为末,入些豆蔻末,米汤乘热调服。(<任斋直指方>莲子散)

7、莲子治产后胃寒咳逆,呕吐不食,或腹作胀:石莲肉两半,白茯苓一两,丁香五钱。上为末。每服二钱,不拘时,用姜汤或米饮调下,日三服。(<妇人良方>石莲散)

8、莲子补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干。上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。(<医学发明>水芝丸)

9、莲子治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(<奇效良方>莲肉散)

10、莲子治病后胃弱,不消水谷:莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两。共为末,砂糖调和。每用两许,白汤送下。(<士材三书>

莲子的功效与作用与主治3

莲子功效:清热降火、降血压、促进睡眠。

新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的,有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁,剥开几颗鲜嫩的青莲子,在齿间细细品味,立刻神清气爽、心旷神怡。

嫩绿的莲子心,夹在莲子中间。别看它不起眼,功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。

扩展资料:

莲子的功效与作用

1、健脑。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

2、强心安神。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用。

3、清心祛斑。带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

二、莲子有什么功效

您好,莲子有什么功效

莲子为睡莲科植物的干燥成熟是种子.秋季果实成熟时候采割莲房,

取出果实,出去果皮,干燥.

{性味归经}

莲子肉甘、涩,平;归脾、肾经。炒莲子肉甘、涩,温;

归脾、肾、心经。

{功效主治}

莲子长于养心安神.用于虚烦,惊悸,失眠.

炒莲子固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固涩.用于脾

虚腹泻和肾虚遗精,带下.

{现代医学研究}

莲子主要含阿扑非生物碱,其他尚含微量元素、多

糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺

血、抑制心肌收缩力等。

{临床应用}

1.用于脾胃虚弱诸症.如饮食乏力,呕吐泄泻,配伍人参、白术、茯苓、

砂仁等;如参苓白术散.治疗胃虚气逆配伍丁香、煨姜、糯米煮粥.

病后脾虚可与茯苓、粳米研磨服.

2.

用于肾虚不固诸症.如遗精配芡实、金樱子同用.宁心安神配远志,

龙骨、茯苓、小便白浊配益智仁、龙骨。

3.用于心神不宁之证.如心悸失眠莲子可与酸枣仁、柏子仁、同用;

如暑热扰心,心烦少寐,常与鲜莲子同酸枣仁、辰砂拌麦冬、生地

同用。

三、新鲜莲子的功效与作用

新鲜莲子的功效与作用:

1、莲蓬浑身都是宝,莲子清甜解热,莲子心养心健脑,甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。

2、新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的,有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁,剥开几颗鲜嫩的青莲子,在齿间细细品味,立刻神清气爽、心旷神怡。

3、嫩绿的莲子心,夹在莲子中间。别看它不起眼,功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火。

4、莲房,是莲蓬中包裹莲子的部分,经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。

5、挑选莲蓬,可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色,莲子较嫩;表皮呈深绿色,则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色,说明莲子已经老了,若不去除莲心,入口会有苦味。

扩展资料:

吃莲子的注意事项:莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品,素有“莲参”之称,具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效,莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配,才能将莲子的功效发挥出来。

1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配。

参考资料来源:人民网-夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用

四、莲子肉的功效与作用有哪些

1、莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。

2、食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的。

3、治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用。

4、治疗男子遗精。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。

5、慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。

6、莲子的吃法。莲子何以做成莲子百合汤,这道糖水经常在参加婚礼的时候能吃到,取意百年好合,莲子还可以做成莲蓉,莲蓉可以成为各种糕点的馅儿。莲子煮汤圆也是一种不错的吃法。莲子也可以用来煲肉汤。