一、世界十大奢华餐厅 土豪必去之地

你了解全球十大奢侈品牌，但你有了解过全球十大奢华餐厅吗？下面跟去看看世界十大奢华餐厅吧！

Aragawa餐厅

排在第一的是日本的aragawa，不要以为是日本料理，该餐厅主要以牛排为主，人均消费高达600美元(合人民币3820元)。而且Aragawa餐厅三年以来一直位于 福布斯 世界最贵餐厅榜的首位，其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。尽管Aragawa 餐厅被授予米其林星(Michelin Star)，但是它行事比较低调，其地理位置的选择也不张扬，位于办公大楼的地下层，甚至没有自己的官方网站;真是够奢华显内涵!

马尔代夫的Ithaa餐厅

Ithaa餐厅是世界第一家水下餐厅，位于距海平面5米处。该餐厅花费5，000，000美元(合人民币3.2亿元)建立了大型的玻璃容器，可供海洋生物在里面自由游动。前来就餐的顾客可通过螺旋梯来到到餐厅包厢，仅设14座。在那，顾客们即将成为焦点，周围的鱼儿、珊瑚、鳍刺甚至 鲨鱼 都游到浅滩来凑热闹。但是这些野生动物并不能接触到用餐者，因为大家是笼罩在一个封闭的蓝色弧形里，他们更想享受碗中的鱼。马尔代夫的转变是体现在海鲜和其他西式风味特色上，品味套餐价值300美元(合人民币1910元)。在Ithaa餐厅，不光可以享受到黄鳍金枪鱼，还可以品尝到南瓜汤。尽管该餐厅的龙虾是一大亮点，但是并非是指所有的菜肴都属海鲜类，还有加松露的安格斯牛肉。

美国纽约的Masa餐厅

Masa餐厅著名的洛杉矶厨师Masa Takayama，到纽约市的时候读到纽约杂志上的一篇文章——《略带愚昧的提议：高质量的饭菜乃无价也!》Masa餐厅的人均消费可达400美元(合人民币2547元)，其中不含税和车费。一顿美味佳肴可能包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。随着表演艺术的引进，Masa餐厅更显得奢华昂贵，但是纽约人依旧是主要消费群体，而且必须提前一个月预定座位。据常客称，划算又值得的座位就是大厨们的前排，否则可能会错过表演。

法国巴黎雅典娜广场的Alain Ducasse

Alain Ducasse依旧散发着老一派的迷人魅力，里面装有大型的分散吊灯，其中10,000只透明晶体像雨滴一样闪闪发光。该餐厅的推出的“春季新菜”将花费顾客500美元(合人民币3183元)，其中并不包括喝酒的消费。美食部落客The Skinny Bib最近发现了很平常的一种餐，说道，尽管没有吸引顾客的佳肴，唯一令人激动的就是支票的到来。可能有些人是素食主义者，比较喜欢锅宝类，它将成为厨师的拿手菜，以及包括各个地方都有的小土豆、红萝卜、葡萄干。

意大利翁布里亚Solo per Due餐厅

看到Solo per Due餐厅，很多人会怀疑，这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义，它同样也是也是整个意大利最小的餐厅，而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华，看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品，普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜，以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意，一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶，因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅，据说不是很容易找到。

美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅

看到Solo per Due餐厅，很多人会怀疑，这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义，它同样也是也是整个意大利最小的餐厅，而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华，看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品，普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜，以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意，一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶，因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅，据说不是很容易找到。

美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅

Mezzaluna餐厅曼谷最好的、档次 最高 的餐厅——Mezzaluna餐厅，位于曼谷 最高 的建筑楼，特色为现代流行的就餐空间，从地板到天花板都是大块玻璃，可以从中眺望到昭拍耶河。双胞胎Thomas 和Mathias Shring分别选择了三道菜和六道菜来品尝，采用的手工制作的草药油、醋、牛肉汤以及水果汁和蔬菜汁。Mezzaluna餐厅的招牌菜是番茄汁清蒸日本鲭鱼、美味可口的香菜羊肉、苏拉尔黑松卤鸭、刺猬蘑菇、甜菜龙虾、泡洋葱和蔬菜沙拉。Mezzaluna餐厅的松露冰的价格是200美元(合人民币1271元)，它是由夹心gele和Manjaree巧克力构成的，还有浆果蜜饯和极为罕见的Moyet特雷斯Vieille大香槟7号白兰地，其中仅存的只有1300瓶。餐厅每周大约要出售10瓶。然而，很多博客主人已经注意到，尽管这家餐厅打扫的一尘不染，即使伴有开胃食品和但是也不可能让一个饥饿的顾客完全满意。

英格兰伯克郡的肥鸭餐厅

英国一流最昂贵的餐厅——肥鸭餐厅，不在伦敦，而是位于温萨城堡附近的一个景色优美的河畔小村子。自学成才的厨师Heston Blumenthal已为成千上万的顾客做了各种不同寻常的菜肴，比如蜗牛粥、熊肉和鸡蛋冰激凌……来自布利土阿德里亚的Blumenthal，提出了分子烹饪，提议用干冰、液态氮以及一些其他的化学技巧。正是因为技术的发达以及用料的高科技，所有人均消费高达300美元(合人民币1910元)，不含酒精消费。

俄罗斯莫斯科的Varvary餐厅

Varvary餐厅Varvary是俄国唯一一家进入世界餐厅50强行列的餐厅。分子料理百货中心位于Varvary餐厅的最顶层，其内部构造是按照传统的模式装饰的，有枝叶吊灯、垂花饰和花式红色的餐椅。厨师Anatoly Komm进入餐饮行业的时候已接近40岁了，作为一名合格的地球物理学家他进一步接触时尚，将品牌范思哲和费雷打入了莫斯科市场。但是同时他也喜欢烹饪，目前他正着力于调制加有奶酪冰激凌和鹅肝酱的洋姜汤。许多小菜和有趣的配菜，不含酒，消费可达270美元(合人民币1719元)，潜在地将价格提升了三倍。食物博客The Skinny Bib的作者承认原料的档次决定菜肴的品味，他评论道，虽说事实如此，不过在用餐过程中，我对汤羹类的菜肴有点反感。对蘸有红鱼子酱的土豆来说，不得不承认自己对它的喜爱。高质量的鱼丸让用餐者误以为是一种咸味土豆泥球，当切开外面的奶油，会发现里面的是最好吃的。

美国芝加哥的Alinea餐厅

Alinea餐厅的设计极富创意，主要顾客是一些上流社会的富人。据bundle.com网站对美国餐厅年前消费的分析得知，Alinea餐厅的人均消费高达736美元(合人民币4686元)。来到餐厅的顾客，就餐的欲望占到三分之一，更多的是前来体验Alinea餐厅非凡的艺术氛围。摆放餐桌中央的冰雕对顾客来说，可谓是在品尝美味时的另外一种享受。随后上桌的是四道以浮木和海藻搭配的的菜肴，根据网站gastronomyblog.com的服务预测性评价可得出：“这样的配菜绝对够范，类似科幻小数里的情节”。Alinea餐厅的招牌菜是烧烤土豆、凉拌土豆羹和黑松馄饨，均美味可口，香气宜人。厨师Grant Achat很有个性，烹饪时喜欢靠在香味靠垫上，同时佐料里面夹杂薰衣草和柠檬的香气。

二、洛杉矶十大最好吃的美食餐厅排行

;     今天，当去洛杉矶旅行或出差时，不可避免地要考虑当地的食物。有什么样的食物?我们都生活在超负荷和忙碌的日常生活中，没有人有足够的时间做饭或准备美味的饭菜。所以人们喜欢在餐馆吃饭。餐馆的趋势日益增加。餐馆不仅提供食物，而且是我们可以安排会议、约会或正式聚会的地方。人们更喜欢选择味道好、环境舒适、服务周到的餐馆。如果这些品质有任何缺失。你在寻找午餐或晚餐的最佳地点吗?现在你不必搜索，因为我们已经列出了洛杉矶十大最佳美食餐厅，现在你可以在洛杉矶最好的地方轻松选择和享用你最喜欢的食物。

10.臭玫瑰

      美食:意大利

      地点/地点:西贝弗利山，

      这是大蒜的天堂，在这里你可以找到最好的大蒜和不同种类的大蒜。在这个神奇而完美的地方，你会有不同的感觉。臭玫瑰是为那些想有独特体验的人准备的。餐厅的食物质量和主题非常美味，令人耳目一新。如果你喜欢大蒜，不要浪费一分钟去参观这个美味的地方。

9.托斯卡纳

      美食:意大利

      地点/地点:西贝弗利山，

      托斯卡纳为您提供真正的意大利北方美食。环境舒适，带有乡村装饰。它也是洛杉矶最好的餐馆之一，在那里你可以找到你最喜欢的服务。

8.Ca Del Sole

      美食:意大利

      网站/地址:圣费尔南多谷

      据说“加州鳎鱼”是洛杉矶餐馆的瑰宝。它有一个令人愉快的外观与天然绿色植物和美丽的花朵。在这个富饶的地方之外，有一道闪亮的白光和沿着墙壁和柱廊生长的藤蔓。所以在进入这个地方之前，你会发现一种清爽的食物。室内设计也很棒，美味的食物为这里增添了更多的美丽。

7.蝉

      美食:意大利

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      这个地方是一周。商人和游客经常光顾这家餐馆。人们经常在这个美丽的地方庆祝他们的生日和周年纪念。特别的婚礼和特别的活动安排在周六和周日晚上，这是非常受欢迎的第二次讲座酒吧和蝉俱乐部。这个地方的大门非常有趣，包括头发飘逸的女人。美食、华丽的内饰和完美的组合展现你的品味。

6.棕榈-西好莱坞

      蔡:牛排

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      如果你正在寻找一些经典的东西来庆祝你的特殊活动，手掌是最好的选择。它不仅是一种专业服务或时尚外观;棕榈有它自己的魅力。它的优秀和原始的味道让你感觉精力充沛。它的菜单分为开胃菜、沙拉、蔬菜和土豆、家庭特色菜和意大利特色菜。它还提供季节性菜单，每个季节都有新鲜的本地食材。所以这个充满活力的地方给了你优雅的款待。

5.火花柴火烧烤 Studio City

      蔡:牛排

      网站/地址:圣费尔南多谷

      另一个可以参观和吃东西的好地方是火花柴火烧烤，在那里你可以看到一个厨房，许多戴着黑帽子的厨师正忙着为你服务。一家优秀的餐厅具备你想要的所有品质。

4.意大利面Spaghettini

      美食:意大利

      网站/位置: Orange County

      如果你尝过它，尤其是白巧克力芝士蛋糕，你将永远不会忘记这个令人兴奋和美味的地方。意大利面食，提供现代和经典的意大利北方美食，如果你去吃午餐，你必须尝尝自制的大蒜、伯克郡猪肉千层面、巴马奶酪和全脂乳清奶酪。

3.A.O.C.

      加州美食街:号

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      如果你想品尝你的味蕾，苹果公司将为你提供独特的用餐体验。就餐者有各种各样质量上乘的食物，从传统的酒吧到美味的炸鸡。它引人注目的设计包括进入这个地方时外观优雅的高矩形窗户。

2.西木村-韦斯特伍德村

      蔡:寿司

      地点/地点:西贝弗利山，

      如果你是寿司爱好者，强烈推荐这个地方。这个地方一定会让你开心。因为它为你提供了所有你想要的晚餐或午餐。它的休息室充满活力，餐厅设计完美。美味的食物，菠萝清酒是这个地方最受欢迎的饮料。你必须去这家令人耳目一新的餐馆，让你的周日更加有趣和美味。

1.波希米亚人咖啡馆

      美食家:美国

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      洛杉矶最好的餐厅为您提供无可替代的服务、礼貌的服务员和热情的欢迎。其美味的食物味道无与伦比，尤其是日本食物和法国食物的融合，为您提供了独特和愉快的体验。其令人印象深刻的菜单选择也遵循了亚洲和法国的传统。开胃菜包括清蒸鸡肉和蘑菇饺子，还有彩色橙色胡萝卜和绿色豆瓣菜。它的菜单还包括天然果汁和蔬菜脆片。名单上有几十种葡萄酒。《波西米亚人》实际上是一群为你的服务和无私奉献而自豪的专业人士。它的内部设计华丽而富有创意，因为楼下有一个半私人的盒子，楼上有一个摇滚明星的摊位，周围有水晶吊灯和壁炉。这真是洛杉矶的一流餐厅。

三、「曼谷探店」传统意大利餐厅—io ltalian osteria

传统意大利餐厅

io ltalian osteria

传统意大利餐厅

io ltalian osteria

「iO Italian Osteria」 ，一家地道的意大利餐厅，在欧洲、新加坡、泰国有开设个分店，而且还提供来自20个地区的意大利 美食 ，这些菜肴均采用简单但新鲜的食材。厨师安娜·波拉西（Anna Borrasi）在泰国的知名度非常高，在 Central World商场开设第一家分店之前，她是一位才华横溢的传统意大利女厨师，很多客人都是慕名而来。

初次走进iO Osteria时，很难说出它是披萨店，熟食店，面包店还是酒吧-它勾勒出四个部分。前门由一个长柜台主导，柜台上摆满了新鲜出炉的面包和披萨，经典的意大利风格相继摆放。 再往前走一点，您会发现开放式厨房，一群精力充沛的厨师们在这里忙于切片和烹饪餐厅的招牌菜。

以质朴的意大利风格装饰开放式厨房完美地俯瞰了烹饪过程，旁边是一个小水吧，架子上方有来自世界各地的优质饮料， 其中大多数来自意大利。木质椅子，桌子是用大理石手工制造的。刀，汤匙，叉子制成的都是铜制的。而墙壁上的照片像电影般地讲述着意大利，装饰着代表意大利饮食文化的图片营造一种气氛和一个类似在意大利吃饭的故事 。

招牌产品推荐

罗马式烤猪肉

Porchetta

用意大利香料腌制外脆里嫩的猪肉圈，添加茴香和黑胡椒的点缀，再搭配芥末蘸料，吃在嘴里柔软多汁，这道菜不容忽视，真的必须点餐。

纯手工意大利面条

Homemade Tagliolini

对于钟爱意大利面条的您，千万别错过纯手工意大利面条，加入大虾，柠檬，芳香面包屑（330泰铢），将面条与美味的酱汁混合在一起，并加入小虾以增添风味。顶上大虾，味道浓郁，酱汁浓郁意面柔软，正好合适。

炖海鲜

Seafood Guazzetto

把面包炸到酥脆之前先加入粗面粉配大蒜和辣椒粉热烤面包片，完美搭配了蒜蓉面包丁与香甜醇厚的海鲜炖汤，刺激味蕾的同时，还保持着海鲜的鲜甜。

什锦披萨

Assorted Pizzas

这个什锦颜值明显能高出好几个等级，芝士很香，披萨料有肉有菜配合的很完美，饼底也烤的松松软软烘烤方式非常专业，带着一点点焦焦的味道，口感特别香，我太喜欢他们家的披萨了~

开心果提拉米苏

Pistachio Tiramisu

意大利的经典甜品少怎么能少提拉米苏作为饭后收尾点缀，但是这款提拉米苏的用料打破了传统的做法，加入开心果的材料辅料，朗姆酒和咖啡保持经典，再散点抹茶粉解腻，奶香浓郁，入口即化，微甜又细腻的口感，想再点多一份，可是看看肚子还是算了吧~

品酒

Wine Tasting

意大利人通常用餐都会搭配酒，iO Italian Osteria有两种从意大利进口的优质葡萄酒而且是自我发酵的，安娜厨师推荐食谱名单中就有说，放在冰酒桶里，口感更好，味道清澈，与食物配的完美无瑕。至于啤酒，也不逊色，这里的生啤酒很清爽。鸡尾酒有两种国际风味，还有只能在这里喝到调酒师调配的意大利风格鸡尾酒。

即使菜单看起来很少 但是安娜打算每个月通过特殊菜单来提高独特的品尝体验，在过去的4年中安娜在iO Italian Osteria的特别菜单中一直从未重复，不断发掘新品，你们快去 探索 意大利的 美食 吧，您还可能会看到Sicilia Mia Group的行政总厨Anna Borrasi。

菜品推荐

罗马式烤猪肉 x 190泰铢

纯手工意大利面条 x 330泰铢

炖海鲜 x 260泰铢

什锦披萨 x 720泰铢

开心果提拉米苏 x 290泰铢

鸡尾酒 x 180泰铢

白葡萄酒 x 1500泰铢起

人均价格

500泰铢

营业时间

周一至周日 10:00-22:00

门店地址

Central World6层

交通方式

轻轨站Siam 300米

轻轨站Ratchathewi 600米

四、意大利有哪些米其林餐厅推荐

作者：阿城正传

链接：zhihu.com/question/26504595/answer/33012510

来源：知乎

著作权归作者所有，转载请联系作者获得授权。

那么 就自问自答好了。。。好像知乎对意大利真是漠不关心呢。

1.

名称：Ristorante Le Calandre

地区：帕多瓦（Padova）

地址：via Liguria 1-35030 Sarmeola di Rubano,Provincia di Padova

交通：进入帕多瓦境内，位于郊区的利古里亚大道Via Liguria，紧贴大路旁的精品酒店，自驾导航时选择 “Rubano” 或"Sarmeola"作为终点

费用：113-225欧元

一言推荐：辞藻难越的舌尖爵士

文案：

这是一家很容易就刷新美食家、食评家、挑剔专栏主编们舌尖阅历的米其林三星餐厅，它升级了餐厅评判体系，树立了独树一帜的标杆。才华横溢的Massimiliano Alajmo是有史以来最年轻的米其林主厨，经他打理的餐厅均稳坐世界50佳餐厅中上游，2013年Le Calandre位居全球50佳餐厅第27名。不动声色的雅致环境，仅靠几束高光专注于食物，选用带有自然花纹的200年树龄灰腊木订制手作餐桌，清一色意大利传统手工吹制、烧制的餐器杯皿，绘有艺术油彩的经典、定制、创意三类菜品搭配，似有若无的贴心服务，促成一场忘却时间、只留唇舌的感官体验。

主营：独立创意菜品、经典意大利传统料理、百余种窖藏红酒、甜品及开胃菜等

营业时间：周二至周六(午餐12:00-14:00，晚餐20:00-22:00)；

节假日期间暂停营业（2014.8.10-2014.9.3，2015.1.1-2015.1.20，2015.8.9-2015.9.1）

fresco" di latte di fave radicchio di treviso e mele：大厨非常注重对地区性和季节性食材的选用，用最聪明的办法来烹饪，未必最稀有，但一定最特有，这意味着全世界你只能在这里吃到新鲜的好东西。

❷ 经典墨鱼汁卡布奇诺 Cappuccino di seppie al nero in versione classica o distesa：拿墨鱼汁当espresso，浓香奶泡包裹，以及其他猜不透的配料--这道汤和纽约三星Per Se的松露汤有得一拼。

❸ 凝乳和水牛马苏里拉芝士脆皮卷配番茄酱 Cannelloni croccanti di ricotta e mozzarella di bufala con passata di pomodoro：芝士和番茄简直就是意大利国旗里的白与红。

❹ 藏红花烩饭配甘草粉 Risotto allo zafferano con plovere di liquirizia：很难超越的味觉享受risotto。

❺ 皮埃蒙特生牛肉配黑松露、绿胡椒籽 Battuta di carne cruda piemontese al tartufo nero(piatto da degustare a mano servito sulla corteccia) ：菜肴的滋味由树皮人手传递。取皮埃蒙特小牛嫩肉，厨师用手反复揉捏直到泥状，然后放到树皮上，用木香陪衬。

❻ 戈贡佐拉芝士冰淇淋配胡椒香料、树莓粉 Gelato al gorgonzola con profumo di pepe e polvere di lamponi：Gorgonzola是一款浓郁的蓝脉意大利芝士，做成冰淇淋瞬间秒杀所有水果冰淇淋。

2.

名称：Enoteca Pinchiorri Florence

地区：佛罗伦萨（Florence）

系列：有生之年

地址：via Ghibellina, 87, 50122 Florence, Italy

交通：位于佛罗伦萨市中心，与圣十字大酒店同为一幢楼，距乌菲齐美术馆和老桥都近在咫尺

费用：用餐200欧元左右，红酒200欧元以上/瓶

一言推荐：在文化古城享艺术美食

佛罗伦萨市中心一座十六世纪豪华宫殿式建筑里，贵族式的Enoteca Pinchiorri坐落其中，作为一家极其出色的米其林三星级餐厅，同为欧洲大陆最好的餐厅之一，它拥有着与气质融合的复古装潢，精致瓷器、水晶和银器组成华丽餐具。餐厅老板Giorgio Pinchiorri是个实至名归的美酒品鉴者，法籍太太Annie Feolde深谙法餐和义餐结合的美妙之处，他们互补的美酒、美食组合，造就了Enoteca Pinchiorri稳坐米其林三星宝座逾20年，连当地大红虾（Gambero Rosso）餐厅指南都不曾轻易放过它，非要授予它“三只叉”的评价。

主营：托斯卡纳菜式、纯意式料理、法式料理、欧洲菜等

营业时间：周二至周六（19:00-22:00）；关闭时间：8月暑假、圣诞节期间

提示：餐厅对食客着装有非常严格的要求，请务必着正装、晚礼服入场

托斯卡纳菜式取自所有新鲜自然的优质食材，主厨烹制手法也颇费心思，总是创意出诚意至上的纯意式料理，让人随时眼前一亮。菜单每三个月严格进行应季调整更新，鲜活农产品每天购自400米之外的历史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多万瓶上等红酒，也是经由主厨精心挑选，搭配各类菜式荐入餐中，这一切构成了佛罗伦萨绝对顶级的餐厅。托斯卡纳菜式取自所有新鲜自然的优质食材，主厨烹制手法也颇费心思，总是创意出诚意至上的纯意式料理，让人随时眼前一亮。菜单每三个月严格进行应季调整更新，鲜活农产品每天购自400米之外的历史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多万瓶上等红酒，也是经由主厨精心挑选，搭配各类菜式荐入餐中，这一切构成了佛罗伦萨绝对顶级的餐厅。

3

名称：La Pergola

地区：罗马（Rome）

地址：Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, Italy

交通：地铁--A线至Cipro站下，在巴尔贝尼尼广场转角处（威尼托大街）搭乘Rome Cavalier酒店接驳车即达

出租--从机场至Rome Cavalier酒店约50-60欧元，各主要车站至Rome Cavalier酒店约20-25欧元

费用：190-220欧元（包括：开胃菜、头道菜、主餐、甜点）；红酒113-198欧元/瓶

一言推荐：夜罗马极致浪漫全景餐厅

卡瓦列利华尔道夫酒店已经是极致奢华，偏偏还拥有一家米其林三星级餐厅La Pergola，把它放在顶层俯瞰整个罗马城，窗外无边无框的醉人风景让人忘记了自己从哪里来，又要去到哪里。餐厅内部装潢时尚，气质优雅，柔和的灯光打造出轻松舒适的用餐氛围，每一道菜的精致摆盘都呈现在堪称艺术品的瓷器中，多款珍馐佳肴异常美味。有许多食客专程来这里庆祝结婚纪念日或干脆趁着夜色迷离浪漫的求婚，不可言喻的幸福远远不止于食物本身的完美，这就是我们想要的情调态度。

主营：地中海美食（以海鲜、肉类和美酒为主）

营业时间：周二至周六19:30-23:30；节假日暂停营业（2014.8.10-2014.8.25，2015.1.1-2015.1.31）

着装要求：正装、晚礼服

预约邮件：[email protected]（附个人联系电话及罗马所住酒店名称）

关于菜式搭配，餐厅精心组合成6道菜和9道菜。以新鲜生鱼片打开味蕾，温和细腻的鹅肝接下来登场，妥帖安抚迫不及待的食欲，干贝配芦笋再加上番茄罗勒醋汁，丰满口感之余平添温顺一笔，海鲜汤里饱含最难得的营养，大虾天妇罗佐鱿鱼酱、黑鳕鱼搭配凤尾鱼腌制辣椒酱、牛脸颊肉佐咖喱蕃红花酱，各种味道的cheese配各种类别的蜂蜜...甜点并非寻常，打开宝盒发现竟是四面十二道，还没完，接着是一道又一道餐后品，造型甜美，味道也甜美。这餐用毕，唇齿留香。关于菜式搭配，餐厅精心组合成6道菜和9道菜。以新鲜生鱼片打开味蕾，温和细腻的鹅肝接下来登场，妥帖安抚迫不及待的食欲，干贝配芦笋再加上番茄罗勒醋汁，丰满口感之余平添温顺一笔，海鲜汤里饱含最难得的营养，大虾天妇罗佐鱿鱼酱、黑鳕鱼搭配凤尾鱼腌制辣椒酱、牛脸颊肉佐咖喱蕃红花酱，各种味道的cheese配各种类别的蜂蜜...甜点并非寻常，打开宝盒发现竟是四面十二道，还没完，接着是一道又一道餐后品，造型甜美，味道也甜美。这餐用毕，唇齿留香。

4.

名称：Ristorante Joia

地区：米兰（Milan）

地址：Via Panfilo Castaldi 18,20124 Milano

费用：25-30欧元/道；75-110欧元/套； 150-400欧元/瓶（红酒）

一言推荐： 欧洲首家素食米其林餐厅

Joia的掌勺者Pietro Leemann是世界上首位素食米其林主厨。Pietro 出生于瑞士, 曾于1989年至米其林3星Gualtiero Marchesi餐厅工作，并负责全球Bvlgari的宴会餐点，而后于1989创立了自己的素食餐厅，1996就获得米其林一星殊荣。Joia是Pietro创造出来的名字，灵感源于英文的joy及意大利文的gioia，二者皆是欢愉的意思，概念是让用餐变成是一件很愉悦且能发现自我的事。虽然米其林一星殊荣确实为Joia带来不少国外观光客，但Pietro还是将重心放在了意大利人身上。能被当地人深深认同和且持续光顾的餐厅才算贴近生活，至今，Chef Leemann仍每天不停思考开发新素食概念，全欧洲屏息等待他的下一步新食材、新概念。

主营：素食、意大利及法式料理

五、最“抠门”汉堡店，一根香肠卖一整年，在哪？

这是意大利的一家小店，意大利人很喜欢吃各式香肠，他们店里的香肠超大的，有一米多长，重量三四百斤，够餐厅使用一年，因为这个香肠制作过程像我们国家的腊肉，不会存在过期什么的。

六、世界上生意最惨淡的餐厅，一年只卖一根肠，为何至今未倒闭？

每个人都离不开衣食住行这五个行业，那么这五个行业里让人最离不开的是哪个呢？答案肯定就是食啦！这个世界上充斥着各种各样的饭店，并且这些饭店的老板都希望自己的店面生意能够火爆。那么生意火爆便是需要通过顾客的数量和店面卖出去的数量来显示的。那么世界上有一家餐厅生意非常的‘惨淡’，一年只能卖出一根香肠，为何至今没有倒闭呢？

这是坐落于意大利的一家餐厅，简直抠门到了极点，这家餐厅的香肠可以卖一年。还有一件让人无法理解的事情，这样的餐厅，客人们也源源不断。餐厅配备的香肠其实是非常大的，最基本的香肠都是能够达到一米的长度，并且由于做工的需要，往往在给顾客切割香肠的时候分量非常的少。

意大利人非常喜欢吃，每做一个汉堡，厨师只需要切成从小薄片，厨师在切三层薄片的时候非常考验技术，切厚了餐厅可能亏本，如果切得太薄，可能遇到顾客投诉。这样特质的香肠在保存上面也做了很多的功夫，毕竟需要存放一年的时间，尤其是这样食品类的东西。香肠其实和我国腌制腊肠的原理很像，放置一两年的时间完全是没有问题的。

因此我们现在能够解开心中的谜团了，并不是这家餐厅的生意惨淡而导致的一年只能卖出一根香肠，也不是老板过于抠门而一年只能卖出一根香肠。而是因为香肠的分量巨大，并且每次的用量也不多，所以才会促成香肠需要用一年来卖，并且餐厅生意也火爆的结果。