求世界酒店排名,哪些比较值得去入住?

世界酒店排名:美国The Villa by Barton G.酒店、中国海棠湾红树林度假酒店、威尔逊总统酒店、越南会安南海四季度假酒店,都值得去入住:

1、美国The Villa by Barton G.酒店

The Villa by Barton G.酒店可以说是美国乃至全球最奢华的酒店之一,她坐落于美国迈阿密海滩,背靠美丽的大花园。

2、中国海棠湾红树林度假酒店

这是一家比迪拜帆船酒店都要豪的酒店,据了解这个酒店总共耗资36亿,里面的各种设施和服务质量都是最好的,一般来说住进这里的人都是非常有钱的,因为它一个晚上几千块钱可能随随便便就没有了!

3、威尔逊总统酒店

威尔逊总统酒店毗邻美丽迷人的日内瓦公园,是眺望日内瓦湖和勃朗峰美景的绝佳之处。是日内瓦最具现代气质的酒店之一,当然也是世界上最贵的酒店之一。

这个威尔逊总统酒店住一晚就要花掉有些人一辈子的积蓄!最贵的皇家总统套房住一晚8.32万美元,折合人民币就是50.6万人民币!

4、越南会安南海四季度假酒店

会安南海四季度假酒店座落于越南会安风景如画的著名海滩 Ha My Beach,占地 35 公顷,沿岸水清沙幼,环境未受污染,同时又邻近多处古迹名胜,呈献无出其右的海滨度假体验,体现中南半岛的真正风貌,为越南五星级豪华酒店订下全新标准。

5、瑞典宜家酒店

这家全世界唯一的宜家酒店或许比不上前面那些酒店的奢华,但是依然有无数的人向往它。因为在它的风格与理念给无数的人都带来过家的温暖。

伫立宜家酒店外,给人最大的感受是宁静,朴实。一张大的地毯,几盆旺盛的绿植,几把天鹅绒材质的斯佳蒙靠背椅,几个能一物多用的斯德哥摩尔系列矮凳,几张超级实用的伊波利茶几。

澳门必吃的十大美食餐厅有哪些?

澳门美食餐厅还是非常多的,比如帝濠轩,顺轩,协成等,都是可以去打卡的澳门美食餐厅。以下就是简单的介绍。

1.帝濠轩

澳门必吃美食餐厅,荣获2019年大众点评必榜,有早茶、海鲜、粤菜、火锅等美食提供,出品组合灵活多变,糅合和改良不同地方的菜式。

环境:有传统中式酒楼龙凤礼堂, 亦有简约清雅的西式布置为主题,环境优雅!

2.顺轩

有中,西,日,三家不同元素的现代化餐厅。顺轩以岭南传统顺德菜、海鲜火锅、精品粤式点心为主的高端中式宴客餐厅。西餐厅(丰收台)和日式料理(御瀛),就在旁边,非常nice!

2022黑珍珠餐厅指南出炉|国内好吃的餐厅都在这了

常常有小伙伴会问我,平时都是如何发现与选择餐厅的。于我而言,每当我旅行到一个新的地方,我都会问问当地人,或者从去过的朋友口中得到推荐。

但久而久之会发现,一般试过觉得好的餐厅,大家似乎都「英雄所见略同」。而且逐渐发觉,被大家认可的餐厅,大都包含在美团「黑珍珠餐厅指南」当中。所以近年来,它也就成为了我口袋中最靠谱的「 美食 家」。

而就在昨天,2022年的美团「黑珍珠餐厅指南」正式发布了!新鲜出炉的榜单先稍微卖个关子,后面揭晓。不如让我们先来看看一下这个如此熟悉,但又有许多不了解的「中国人自己的 美食 榜」吧

「生于斯、长于斯」的黑珍珠毫无疑问是更懂中国味蕾的。因为它不但专门针对中国人的口味以及中式审美,而且还把我们博大精深的中国 美食 文化融入到评审的方方面面。

强大的美团用户大数据支持,等于我们每个人都是评审的一部分;同时又有全华人评委组成的、代表「中国味蕾」的华丽团队,让黑珍珠餐厅指南这份年度榜单十足十配得起「中国人自己的 美食 榜」的头衔。

所以当我们打开黑珍珠可以发现,上榜的不仅有北上广深赫赫有名的餐厅,像是扬州、汕头、台州等小城市中的大美味,或是那些大城市中的小众 美食 也都被发掘并囊括其中。

一份榜单的诞生,背后要经过许多评审与顾问的匿名造访与公正评价。而黑珍珠强大的评委会由资深饕客、烹饪专家、 美食 文化传播者、 美食 研究者构成,当中不乏很多我们熟悉的名字。

黑珍珠餐厅指南理事会中包含:国际 美食 评委、威士忌品鉴专家蔡昊;大董中国意境菜创始人董振祥;厉家菜传人厉晓麟、全球首位华人侍酒师大师吕杨等等,每一位都是全国最懂得精致 美食 的厉害人物。

黑珍珠以一、二、三钻为标准,而三个等级所对应的场景可谓是十分形象的。

一钻代表 聚会必吃 ,

二钻代表 纪念日必吃 ,

三钻代表 一生必吃一次 。

下次不妨就根据它推荐的场景时刻来选择心水的餐厅吧

至于新晋榜单里有哪些是我打卡过的最爱,大家心目中的众望所归,又有哪些值得期待的惊喜?让我们一起来看看吧

新增2家三钻餐厅

上海的 甬 府 ,不负众望,今年晋升成为三钻餐厅。

想念那一口最极致的宁波味道时,这家以野生舟山海鲜为主打的餐厅,简单直接地提炼甬菜的鲜美,可谓重新定义了高档宁波菜。

以及北京的 美·大董海参店(南新仓店) 成为北京地区唯一的三钻,也算是跟着它一起成长的餐厅了。

从上学时就常常光临的曾经的大董南新仓店,全面升级迭代,依旧保持着高水准出品,是一份东方的、当代的、艺术的多维度用餐体验。

非中餐占比提升

今年,共有112家非中餐餐厅收获2022黑珍珠的专业认可,在整体榜单中连续两年呈现近10%的增长。这也代表了榜单的包容性与多元化。

比如我的挚爱,北欧菜餐厅 Refer ,在北京地区新上榜并获得2022黑珍珠一钻,遵循季节性、可持续性以及本地食材的特点,将在地食材,融入北欧菜品中。

以及去年在年度最佳十间餐厅推荐过的 雏Chu MODERN CUISINE ,上周刚刚去成都试了春季菜单。这家结合本地特色的创意料理,今年在榜单上也喜提了一钻。

位于中国澳门的 永利扒房(永利皇宫店) 也是打卡过几次的心水餐厅。而且今年的黑珍珠线下颁奖盛典将于近期在中国·澳门永利皇宫举办,期待尽快再去一饱口福!

榜单心水餐厅

最后,再来私心推荐几间本人挚爱餐厅。

北京 山河万朵

个人以为是北京素菜天花板。按季度更换菜单,以「 与 然更加美好」为夙愿,让人好好感受自然蔬食的美好。

上海 泰安门

鼎鼎大名的泰安门,在品质上自是不用多说。菜单的更换频率之高,在fine dining餐厅中也算佼佼者。但同时保留了餐厅的经典菜品,每道菜式设计讲究,且逻辑性很好。是让人每过一段时间便想回去试试新menu的餐厅。

重庆 滟设火锅料理

在重庆旅行时,因为是谢柯老师的设计而特意前往,设计出挑的同时,食材也非常新鲜。听说每一种食材都可以通过条码溯源。味道按照辣度分级,是很考究的火锅体验了。

杭州 龙井草堂

说龙井草堂是杭州最美餐厅之一,大概一点不为过。幽静的氛围,有绿树环绕,也有碧波湖水。根据季节变幻的当季菜品,都是采用来自附近最为新鲜的农家食材,精致讲究之余,也很「接地气」。

北京 燃锅料理

燃锅料理终于拥有了姓名!我在帝都最喜欢的Sukiyaki餐厅,是北京比较少有的主打关西寿喜烧的店。肉鲜、味美,环境也很舒适。

上海 宝丽轩

在上海每当想念港式早茶点心时,宝丽轩大概是我的首选。既有传统韵味,也不乏创新元素。尽管常常要排waiting list,但绝对值得一试。

广州 天水蔬食料理(东方文德店)

每月更换的菜单,不时不食,让天水永远保持新鲜感。味蕾跟随精致的素食,从味道到摆盘,都仿佛能读到四季节气的轮换,当中不乏许多广东在地的食材与烹饪手法。

中国香港 Arbor

虽然已经两年没有回香港了,但位于中环的这间Arbor在我心中一直占有一席之地。室内设计师Yabu Pushelberg在这里倾注了不少诗意,法日fusion的fine dining餐厅,精致美好。

中国澳门 紫逸轩

可能是由于在香港生活过几年,对粤菜便有着特别的偏爱。紫逸轩是我在澳门最常去的餐厅之一。在保留传统粤菜精华的同时,加入了现代理念和创意。

中国台北 RAW

由名厨江振诚所开设的餐厅RAW,提倡了Bistronomy的概念餐厅。今年也喜提了黑珍珠二钻。不论是设计、菜品、服务等,都绝对算是台北翘楚。

今年的榜单已新鲜出炉。有没有哪间是你的爱呢?欢迎评论区跟我们聊聊。

*2022黑珍珠餐厅指南官方合作伙伴:

中国·澳门永利渡假村、马爹利、VOSS芙丝

扫描上方二维码或点击阅读原文,就可以获取完整的2022黑珍珠榜单 不妨跟着黑珍珠,一起解锁更多 美食 体验吧!

出租车司机才是隐藏在这座城市中的资深foodie

又是从中午开始喝到晚上的日常…….

在互联网不发达的年代,当你在火车站或是 汽车 站之类的地方,穿着一副明显是游客的打扮上了一辆出租车之后,常会被司机问:来玩儿的呀?准备去哪呀?当你报出一家 旅游 攻略上推荐的小吃时,大概率会在后视镜上瞧见司机大哥不屑和鄙视的眼神:呵呵,我们本地人都不去那里吃饭的。

共享 汽车 流行开来之后,大多司机连盯着导航看路都来不及,根本没空也没心情和你聊这聊那的,这样的体验慢慢也就没有了。

直到最近又去了回澳门。

一次是打车去马庆康南天咖啡室,司机听了眉头一皱:啧,外地人才去那里排队吃的。接着给我们推荐了一家002鱼汤粉,后来到店一试,街坊饭堂风格,出品虽然毫无卖相,而且是即使来个漂亮妹子在旁边摆拍也不会有人看着想吃的那种卖相,但缅甸鱼汤和咖喱味道做得皆好。而马庆康吸引我的只有在家也能做的单面煎蛋,确实不值得排长队。

002的卖相实在是……但又确实挺好吃

另一次是打车去胜哥私房菜,司机好奇:那里有私房菜吗?哦是古法粤菜,是不是金钱蟹盒那种?

我心里略感惊讶:澳门的士司机都这么懂行的吗?

一路上聊起来,这位司机大爷似乎并不仅仅是一般的小吃店爱好者,他在一棒子打死了官也街周边所有游客店之后,又向我推销葡国的葡萄酒三百澳门币可抵法国葡萄酒七百澳门币的品质。路过葡国菜名店船屋,司机大爷一副恨铁不成钢的样子,痛心疾首地说:这家以前很好吃的,但是,唉……

——现在老板成天出去钓鱼啊!都不管店里了啊!还去海钓一去去好几天啊!我们以前经常去现在都不去了啊!

想起过年回家冰箱里整整齐齐放着我爸钓来的一堆鱼,钓鱼果然是中老年人最后的归宿吗?

在和这位司机大爷闲聊之前,我在永利皇宫的泓吃了一顿午饭。早前曾经去过永利澳门泓的虾夷前寿司,这次到这一家来试试会席料理。

还是那句老话,在澳门的好餐厅吃饭,配酒非常值得一试,不仅酒款丰富,价格也比内地便宜许多。开胃菜北海道雪蟹配醋冻,搭配香槟总不会错。

刺身部分,金枪鱼baby肉质细腻,左口鱼配上炙烤过的裙边增添油脂香气。配上山田锦精米步合35%的贺茂金秀纯米大吟酿,果香甜美,较少的杂味适合与刺身搭配。

烤物的马鲛鱼,鱼皮和鱼肉分别处理,鱼肉慢烤至七成熟,入口仍有半生的鲜嫩口感,且肉汁饱满,外层鱼皮酥脆,搭配梵日本之翼纯米大吟酿。同样是山田锦精米步合35%,这一支经过低温熟成之后,酒体饱满,除熟成果香气息之外,米旨味更加明显。

主菜日本和牛选用的是油脂较少的牛柳,让牛肉本身味道更突出一些,不像平时吃的和牛油脂过腻,配天妇罗芦笋、海盐和洋葱酱。侍酒师搭配的是一款加州纳帕谷的Richard G. Peterson黑皮诺,以微酸的果香味中和牛肉的油脂感。

黑松露马粪海胆饭的美味暂且不表,腌渍配菜的圣护院芜菁我们倒是又追加了两份……而且我已经很久没吃到过这么一道抹茶风味十足的甜品了,非常漂亮的收尾。

泓的四款配酒

当晚在胜哥私房菜晚饭,有朋友提前约了胜哥采访,我正好也到店里打探看看后厨情况。

我:提前多久准备这一顿的?

荣少:提前一个星期啊,你们二十多个人要吃佛跳墙,是要提前这么久去发好干货咯……

我:这个笋好香啊。

胜哥:香肯定香啦,这么大的冬笋就留最嫩的一点点做来吃,昨晚剥笋都剥到十二点……

我:你们忙,我先走了。

这次组局的朋友造访过胜哥多次,炸子鸡、金钱蟹盒等招牌菜早已吃过数回,上次从顺德带来新鲜水牛奶来做炒牛奶,这次又托人从黄山脚下的太平县猴魁村带来新鲜冬笋,只保留最鲜嫩的笋心部分,用来做一道古法传统菜,虾籽鸡腰焖冬笋。我加起来总共也就吃了七八九十块吧。

虾籽鸡腰焖冬笋

大良炒牛奶拼野鸡卷,同样是顺德带来的新鲜水牛奶制成,奶香浓郁。野鸡卷和家禽或是风俗行业并没有什么关系,主要是以肥瘦猪肉片薄油炸,香酥脆口,满是猪油香气而不觉腻,用来下酒简直再好不过。

大良炒牛奶拼野鸡卷

许多像金钱蟹盒和野鸡卷这样的古法传统粤菜,食材并不贵,难的是师傅的手法厨艺,故而卖不出高价钱,愿意做的人也就越来越少了。在如今不少食客一味追捧高价食材的餐饮环境下,这样的店家和厨师更是难以生存,还能吃到做得出色的传统菜已是不易。

当晚深得我心的还有20多人份的鲍参翅肚完全体版本佛跳墙、蟹肉扒竹笙,以及永利宫吉祥物谭师傅人肉搬来的众多甜品。

佛跳墙

蟹肉扒竹笙

永利宫吉祥物谭师傅人肉搬来的众多甜品

各路神仙各自带酒过来不停开酒,晚餐结束已是十点,不知不觉已经喝完这么多了。

没喝完的,带去下半场夜宵继续喝。

顺德建华 美食 是谭师傅私下常来的宵夜店,二楼浩浩荡荡坐满了近20个人,老板就在外面打麻将。只不过这天看起来手气不太好,菜还没吃上两口,已经看到老板掏了好几次钱。沙姜猪俐镬气十足,炸大肠脆皮又有嚼劲,整桌菜都太适合下酒了。

酒喝到兴起,谭师傅站了起来,摸了摸二楼的天顶,亲身示范什么叫做澳门夜宵的天花板。

潜台词可能是,你们这些年轻人,写稿用词不要再动不动就天花板了。(误)

年轻人你不知道什么叫做澳门宵夜天花板

每次来澳门都会挖掘一些新店,这次的惊喜是氹仔美狮美高梅的蜀道。似乎很少看到在四川之外的地方,还有老师傅在做比较传统的川菜了。一些餐厅要么无法克制住自己往锅里死命放辣椒的念头,要么菜单看着看着出现了其他奇怪的东西比如小炒黄牛肉,让人陷入一种走错了餐厅的错觉。

蜀道总厨杨登全擅长公馆菜,这一类川菜源自上世纪三四十年代成都达官贵人的家宴,其中有不少颇具技术含量的传统菜品。杨师傅只在原本川菜味型基础上减少些许油和糖的分量,对原有味型不会做大的改动,所以蜀道的菜单看起来清爽简单,没有不搭调的鱼子酱菜式和特别贵价的食材。我们选了一份主厨套餐,既有鸡豆花、锅贴豆腐这类精致不辣的川菜,担担面、钟水饺等地道小吃也做得极好。同行的基友陈不诌老师更是对杨师傅的泡椒味型赞赏有加。

前菜拼盘

芙蓉燕液鸡豆花

吉庆泡椒东星斑

荔枝巷子钟水饺、担担面

而且,吃完擦擦嘴还可以顺便去隔壁百话廊酒吧喝个花酒(啊不是)。

以名为澳门花酒的白酒、上海的金酒和10年陈年波特酒调制鸡尾酒,正好象征着澳门融合的文化特征

-End-

旅行 美食 专栏作者,不定期写些旅行觅食日记和酒后胡言乱语。

半路痴,在拉丁美洲不会迷路在广州却会迷路。

喜 美食 ,吃过一百多家米其林餐厅但(基本)不长胖。

密云东方永利宫技师都有哪些

按摩、足疗、采耳技师。密云东方永利宫技师是一家立足休闲足疗养生会馆,主要有按摩敲腿的技师、足疗的技师、采耳技师。