一、广东省湛江做饮食

这是湛江曾有和现有的一些小吃,你参考一下

霞山区

1、 金小小的“叉烧酥”

2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅,环境好,味道不错。

3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。

4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。

5、 民享路,即附院对面的“蒸汤坊”,物美价廉。

6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店,所有糖水炖品性价比都极高,值得一试。

7、 附院对面的兰州拉面,它的新疆拌面和葱油饼做得很好。

8、 友谊路30号的:蛋黄“裹蒸种”,“糯米鸡” “咸水角”。

9、 海军俱乐部门口,以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”,煮一手好粥。

10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正,粥底靓材料够;“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料

11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。

12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉,还有海哥烧豪。

13、椹川大道,海头市场旁“阿喜”肠粉;够滑。

14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”,不过一定要高佬亲自炸,阿青配个味先至系顶瓜瓜。

15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。

16、艺海旁边个“007”白斩狗,香,艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗, "胡须佬"烧鸡翼, 对面 : "高佬"粥挡。

17、湛新市场门口的“牛肠仔”,香味汹涌。(而家应该没拉)

18、赶下午5点东风市场,杂七杂八抓几斤生猛海鲜,让旁边大排档 一锅熟。别的不要,沾生抽或盐水,伴乳白的热汤。品真正海鲜。

19、东堤那边的"可口云吞"!

20、422医院右面“烟台XX”小米粥。

21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。

22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。

23、霞山妇幼保健院的那间鼎丰兰州拉面馆。

24、兰州拉面,六中大金乐对面的那家比附院的要好吃。

25、湖南菜,湘妹子,剁椒鱼头,一流。

26、南站金都酒店旁边的大排档打边炉,味道不错,价钱也公道。

27、六中那里有家烧鸽店,有红烧、花雕、卤水、炖汤等等,味道很好,可以送上门。

28、霞山龟老板旁边那家,拉粉才好吃啊。我从小学吃到现在啊。

29、你去试试南站附近金都兄妹酒家的“急喽”饭吧,包你吃过返寻味。

赤坎区:

1、 沙湾永香的“沙虫汤”,先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。

2、 赤坎光复路,“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。

3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。

4、 中华路那家龟苓膏小店,开了很久,挺正宗。

5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”

6、 北桥头有间排挡,有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错(注:该档只做夜宵,通宵营业)

7、 北桥鸭姆港有间早餐店,那里的牛肉汤,肠仔饭一流。

8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻

9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。

10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡,便宜又好味!38元一个!!

11、调顺岛的海鲜,虽然风光的日子已经过了,但那里还是还有几间不错的,特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好,去晚了肯定吃不到。

12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。

13、创业路的弥侬饭店,早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等,还有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味!

14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龟伶糕

15、大天然的红烧蚝,鸭仔菜

16、澳门食街的烤尤鱼须

17、百姓村光头佬大排档(时光廊对面)的腌泥丁、排骨煲。

开发区:

1、“龙虎豹”旁个早餐店,“鸭汤”,“鸡汤”“猪肚汤”;够新鲜。

2、 平乐村口“鸭仔饭”。

市区以外:

1、廉江良垌的“广海鸡”(隔水蒸鸡)。

2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。

3、廉江去河唇的路上,和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤,很有特色,汤奶白,很香,鲜美至极

4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。

5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。

6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错(屋子后面有一大池塘都是鸭子)

7、在吴川去吉兆的半路上,有段路转入一个叫沙田的小鱼村,有几家渔家餐厅,出名的是他的“虾蟹粥”,味道甜美,令人难忘。

8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆,好象是过了桥不远的地方。那里的干煎鱼,有一点点汁的那种,味道一流。

9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸

卤、"猫王煲"、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐...

10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊!都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。还有前山的甜瓜脯啊!都是徐闻的特产小吃。

11、吴川的炒粉,吴阳的沙螺粥。

12、硇洲的碳烧天然鲍

13、东海岛的白切鹅

14、城月的牛肠串和白切狗。

15、龙头镇里面的盐焗鸡,廉江的全猪煲,乌石的酒饼;南油的白鸽粥

补充:

花蟹粥系"海滨宾馆"好味

蛋挞就系"新格里拉"和"澳门街"唔错

奶黄包在"皇冠假日" (呢个是湛江的五星级酒店)

榴琏酥在"银海"

燕窝还是银海做的最好

车仔粥之发菜花生粥"明珠"好口感

卤水鸭脚在"高佬铺路口"特别香喉

牛杂在赤坎鸭姆港条巷多品种和配味好

拉粉在赤坎游泳场对面的路口最滑最爽

烧乳猪肉在"溢香"够香,经常去迟就没卖了

酸梅鸭在"下山总站"路口,最受女同志欢迎,那家是广州趣香烧腊分店,外贸宾馆对面和七小对面都有得卖。

南瓜糯在"大富豪",百分百推荐

血鳝在"东海大提"路口做得唔错

赤坎:

921路的烧烤.一中上面的罗丝粉.十一中门口的牛杂.

农科所对面的盐鸡.康因的松糕.俊业的肉松包.

图书馆旁边个间牛杂,

清香园的茶香鸽

海洋世界的鳄鱼肉川贝汤和生虾鱼生

海滨食街的一夜情煮蒸腩肉和烧猪肉

劳记粥场城的油闷流闪鱼和生姜头煲鸡

豪园酒家的包鱼煲番茄

利园金阁的干煎白苍...

赤坎中山一路4点几才有的一位阿姨走鬼卖的芋头西米露糖水

湛江名小吃指留香的留香鸡亦和鸡脚最好吃,送啤酒一流

新溢香的五香肉.八元.

湛江霞山第十一小学附近的炸菜档口

田艾饼华新小区门口,就是军嫂网吧对面

田艾饼我认为赤坎百园路新华书店门口的也好吃.

市区:三星对面的药材老火炖汤三块有得吃......太多了....

百园路的亦回味、龙潮烧猪、卤水鸭、工商局门前的煎面饼、法院旁边的田艾饼、法院对面的糖水

湛师新区新园食堂三楼烧猪炒芋头,服务美媚秀色可餐。

早餐有:海头的梅六粉,金山旁边的牛腩粉,

友谊派出所旁边的拉粉

龙潮的猪杂粉....

六中附近的一间小甜品店里的酸梅汤

月东阁的麻辣笋片

大金乐附近的早餐店的猪肉拉粉

二、湛江市区有哪些经营湛江当地小食的老字号餐馆?

湛江确实有很多小吃,比广州的多多了。

大概如下:沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味。

湛江很大,小吃的地方好多。建议你可以到霞山、吴川、雷州看看

1、沙虫是海产品。位于湛江市赤坎区海滨六路沙湾市场旁边的永香饭店沙虫汤又鲜美又正,来湛江一定要试下。

2、位于霞山文明东路、观海长廊、十八小对面、城市广场旁边的那几家小店的碳烧蚝、碳烧青口螺味道不错。

3、位于友谊路、边防检查站旁边的新湾仔酒店的烧鸡特别美味。整条友谊路大排档式酒店各有招牌菜都唔错噶。

4、赤坎南华广场菜市场旁边的阿婆田艾饼、霞山海淀路金小小旁边晚上五、六点钟摆卖的田艾饼都好味。

5、霞山延安路往新华书店方向,儿童图书馆斜对面有一间小店的烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸好味;文明东路步行街口有一间小店的烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸也好吃。

6、下午五、六点钟,霞山延安路往新华书店方向,琵琶街路口有一档烧鸭、烧肉档的烧猪骨、烧鸭都很好食。

7、建行建新路储蓄所旁边有一家烧腊店的烧猪肉也不错。

8、霞山人民大道南的老嘢粥档的各类明火粥好食;

9、霞山建新路附近有一间“雷州兄弟牛杂”小店的牛杂既美味又便宜。两人要两碗油饭再加16元左右的牛杂(配汤),不用20元就可以吃得你“食过返寻味”。

7、调顺岛往电厂方向的路边有一间“调顺海鲜酒店”(店名记得不太清楚了)的跳鱼汤,饮左仲想饮。

8、湛江鸡系出晒名噶。好多大排档的白切鸡味道都不错,不一定要到大酒店吃。

9、开发区中国城旁边竹棚大排档的猪杂汤不错,早午晚饭都又便又好味。

10、海昌路、海景北路、观海长廊有很多中西餐酒店和酒吧。西餐推荐二十加、加洲阳光餐厅,早茶、中餐推荐中豪大酒店、大旺角酒家、洞蜜园、金源大酒店;如果是中午餐和晚餐,2人30元以下的费用则推荐到今生源、路路通食府、香港粥城。

11、霞山椹川大道海头市场路边的阿喜肠粉又便又好吃。

还有白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味。

总之,湛江,特别是霞山有很多好吃的东西等着你来品尝。来湛江不尝一下真正的湛江风味,就不算来过湛江。楼上kenhsy 来湛江三年,还没有真正尝到湛江的美味佳肴,实在太可惜了

三、湛江哪有便宜好吃的特色餐厅?

自助餐厅:

五星级皇冠假日酒店,98元/人,东西较多,味道不错

必胜客pizza:28元,不过只有水果、salad,还有小小的面包粒

澳门街:自选,各地美食都有,上百种,可以现场挑选,价格在5-28元之间每份

红树林:中午44元/位,送桑拿

海滨宾馆:58元,送温泉

西餐厅:

怡福国际楼上戴斯酒店的阳关西餐厅 58元/位 有寿司、蟹、猪肚、牛腩、coffee免费续杯等,还有钢琴听

价格很优惠的:

迪尼斯西餐厅位于湛江的商业中心人民大道南怡福国际广场五楼,旁边有湛江最大的电影院金逸电影院、台球厅、电玩室,楼下有KTV、酒吧、酒店、超市等。

两人套餐有48、66、138元几种,分量较大,如果当场办卡还有优惠。银卡300元送50元,金卡1000元送200元,等于打了83折。除了牛仔骨不好吃,其他都还合口味。

另外还有湛江一些美食小吃

赤坎:

A

1.百园路的臭豆腐.北桥的鸭仔饭.还有北桥头的饺子.

2.921路的烧烤.一中上面的罗丝粉.十一中门口的牛杂.

3.农科所对面的盐鸡.康因的松糕.俊业的肉松包.

4.如龟老板旁边个间朱肠粉、牛腩粉,

5.图书馆旁边个间牛杂,

6.艺海旁边个间烤嚎

7.清香园的茶香鸽

8.海洋世界的鳄鱼肉川贝汤和生虾鱼生

9.海滨食街的一夜情煮蒸腩肉和烧猪肉

-------------------------------------------------------------------------------------------

B

1奥门食街的烤尤鱼须

2劳记粥场城的油闷流闪鱼和生姜头煲鸡

3豪园酒家的包鱼煲番茄

4大天然的鸭仔菜

5利园金阁的干煎白苍...

6赤坎中山一路4点几才有的一位阿姨走鬼卖的芋头西米露糖水

7城月的牛肠串和白切狗。

8湛江名小吃指留香的留香鸡亦和鸡脚最好吃,送啤酒一流

9老吉的龟苓膏

----------------------------------------------------------------------------

C

1电大旁的烧鸡翼(晚上)

2二十中门口的牛杂(下午5点左右)

3新溢香的五香肉,

4步行街的小肥羊火锅

5新溢香的五香肉.八元.

6湛江霞山第十一小学附近的炸菜档口

7田艾饼华新小区门口,就是军嫂网吧对面

8田艾饼我认为赤坎百园路新华书店门口的也好吃.

9新格里拉对面那条小巷的除了辣鸡粉还有海哥烧豪

----------------------------------------------------------------------------

D

1霞山七小旁边的小享里的烧烤,烤豆腐

2郊区:龙头镇里面的盐焗鸡...吴阳的沙螺粥....廉江的全猪煲...乌石的海鲜,酒饼....南油的白鸽粥....海康

的白切狗...

3市区不用说了.说以下市区人吃早餐一例吧:三星对面的药材老火炖汤三块有得吃......太多了....

4北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻

5园路的亦回味、龙潮烧猪、卤水鸭、工商局门前的煎面饼、法院旁边的田艾饼、法院对面的糖水

6湛师新区新园食堂三楼烧猪炒芋头,服务美媚秀色可餐。

7廉江良垌有清水鸡

8早餐有:海头的梅六粉,金山旁边的牛腩粉,友谊派出所旁边的拉粉,龙潮的猪杂粉....

9海鲜来沙湾永香饭店,先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟

-------------------------------------------------------------------------------------

E

1硇洲的碳烧天然鲍

2东海岛的白切鹅

3吴川的炒粉,

4霞山十六中肥姨的烧鸡翼

5六中附近的一间小甜品店里的酸梅汤

6晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉

7月东阁的麻辣笋片

8湛新的臭豆腐

9大天然的红烧蚝

-----------------------------------------------------------------------------

F

1大金乐附近的早餐店的猪肉拉粉

2跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龟伶糕

3一中的螺丝粉以前经常吃,其它少数部分也只是浅尝一下而已。

4电大旁的烧鸡翼(晚上)

5金小小的叉烧酥、豆浆

6国贸B座前面的姐妹粽及友谊路的果蒸粽

7隆都西饼店的栗子蛋糕

8十六中友谊一横路的潮汕手打牛肉丸

9北桥头的牛骨髓

---------------------------------------------------------------------------------

G

1文明东路一家新开的“烧之屋”的烧鸡翼

2赤坎立交桥下的牛腩粉

3逸仙路旧邮政储蓄所对面的云吞面(未知是否还在?)

4还有在爱华上面豆乡村的豆浆和卤水豆腐,,也很好味的哦!!

5海头的阿喜猪肠粉也很出名。还有阿喜旁边的白切狗。

6世贸二楼超市门前的小米粽,2块一个,据说申请了专利。

7特别之处是用小米而不是糯米,

8里面的配料分量十足,有一整只的咸蛋黄和入口即化的肉条,

9还有红枣和红眉豆。

------------------------------------------------------------------------------------

H

1国贸门口单车道旁的“姐妹棕”也很好啊!一块一个。经济实惠。

2还有玛迪莎百货商场右边巷中直入场30米有一档

3牛筋粉非常好吃,想起就口水流了.....大家快去吃啊!!!

5友谊路有家全球饭店~~~~~

6烧鹅同白切鹅真系一流`~~~~~

只做早餐同午市~~

试过早餐食鹅饭呒???

赤坎的:

7中华路,爱丁堡西餐厅对面的好味旺餐馆,牛肉捞面是招牌,这里的其它东西也很好味!

8亦回味秘制鸡亦,总店在南方路(即卫生路口保健院后面)在世贸、百园路有分店。

前进路,有牛杂火锅,价廉物美。在南桥边还开了分店。

9十六中友谊一横路的潮汕手打牛肉丸 ”

----------------------------------------------------------------------------------

I

1姜汁撞奶吗?世贸四楼有啊。

2二十中路口那里的煎饼不错,加蛋的加上辣椒更好吃。还有204船厂下面点的一个酒店门口有山东杂煎饼,也不错的。。。

3南华市场水产行头的牛肉干和牛肉丸(不同店)

4百园市场烧鸭档旁边的牛腩

5民主路水井头横行那里的牛腩,牛筋面和油条豆浆

6百园X路电厂宿舍旁边的烧豪

7中山路群众剧场门口的臭豆付

8南桥边好记肠粉王

9富丽华的烧乳鸽

-------------------------------------------------------------------------------------

J

1雷州狗肉煲

2徐闻腌粉

3赤坎中华派出所旁边的肠粉店也不错,家庭式口味,经济实惠地方又幽静

4加周阳关的东西也不错,中化西餐,环境好,下山的有海景看赤坎有大街景,有小房有电视,哈哈哈哈

5一中的人还记得以前后门那个阿姨推个小车来卖的炸东西吗,那些配料超香,还有正门有档夫妻档(通常是女的来)的烧烤也好好味啊

6中山一路发展银行大榕树下的烧鸭

7金山和新格里拉的红豆糕

8赤坎明珠酒楼旁边的富什么酒店的炭烧乳鸽很好吃

霞山:

9步行街的成衣街的肥姨牛杂

--------------------------------------------------------------------------------------------

K

1镇海大酒店附近的鸭子饭店,早去早有位置

2一小附近机关幼儿园旁边有间卖香烟旁边那家药店卖的龟苓膏20几年历史

3儿童公园后面,隆都饼家附近有条小巷的早餐 粥、粉好美味吃了20几年

4名晶住宅那里巷子有间早点店拉粉也很好

5新华书店路口下午有流动摊档卖排骨还是烧猪肉的,卖完就没有咯

6儿童图书馆那有好多家烫菜牛杂店,路里面的那家才好吃

赤坎:

7百园市场附近路口有个流动摊档卖芝麻糊和豆腐花

8大德路的烧猪肉每天下午4点多出炉,真是争破头去买

9光明小学?!?921路那个路口的烧腊店卖的东西不错

----------------------------------------------------------------------------

L

1银海的鸡饭?

2赤坎海建路(海棠路)旁的拉粉(路边早餐)不错,搭客佬都经常帮衬的。

3还是咱“藏马”的酥油茶好喝,记得不要甜的,要原味的

4还有赤坎半岛酒家的肉酱茄瓜煲,太美味了!

5永和豆浆的炸酱面和花生抛饼!

6还有赤坎发展银行旁边一棵榕树下的小摊,专卖小食的早餐的,其中那里的早餐粥有虾米、皮蛋、瘦肉、有时还有放些瑶柱,在那里吃才五毛钱一碗,打包才一块钱一碗~值得一试的是那里的豆浆很浓郁,才五毛钱一袋,好有营养又美味~有空值得一试

7游水棚花圈边缘摆的糖水档,那里的糖水全是用白糖煮出来的,不像外面的用糖精煮的,甜到入心~~~~真是百吃不厌。值得特别推存的是:那里绿豆糖水和烫菜一块一大碟~~~好好听哦~既经济又实惠!(记得是晚上才摆档)

8北桥花圈旁边的那一档叫福建名饺的,我跟老板娘很熟的,那里的饺子和云吞很好吃,特别是云吞太弹牙了,还有那里的拌面太美味了,对啦,还有那里的药材炖补品,三至五块就有一盅,好便宜啊~而且材料十足~~简直就是人间极品!还有跃进路中间有一间叫多味馆的快餐店,那里的蚝油捞面太好吃了,那些面条好有弹性啊~~而且调味好香好香~~才一块五一碗呢!

9澳门美食街的葡挞好吃得不得了啊~~再喝一口那里的八宝茶~真是一种享受!还有那时的清蒸排骨、清蒸笼子牛肉丸、锗锗粉煲和双皮奶也很美味~~~

-------------------------------------------------------------------

M

1雅园的烧排六块钱一碟起,好野味啊~

2赤坎新华园里的煎牛肉饼和嗜嗜煲汁多味浓~~~

3赤坎南桥边有一间酒吧叫做都之都的,那里的盐局鸡肾,制法独特,是用纸张包起一整个一整个的鸡肾,里面

4还放着好多葱丝、姜丝和其它的调味品,用纸包好后,再用大火放在盐里烧,出来之后真是原汁原味,吃了真是不枉此生啊~~

5赤坎南桥边新开的一间叫电记美食店的大排档,那里的花雕鸡是经过精心研制而成的,才40块一只,特别推存:沙锅粥。那里的沙锅粥是用猪骨熬成的烫,再用九个小时熬制成的粥,材料丰富,粥味鲜美,记得是要预定 或者早去才有的,去迟了连闻也没得闻,最重要的是那里的服务态度特好,告诉大家一个好消息,那里现在还开通了饭市呢~~

6中国城酒店有一道菜是用生虾做的鱼生,下面铺着冰块,然后点着芥辣吃,很有另一番风味!还有跃进路有一 间叫美乐的清吧,那里的饮品是用新鲜的果汁榨的,还有小吃也很好味,而且环境很幽静,是一个聊天的好场所~~~

7大德路的烧猪一般~~~~~~~~~~~去十一中果度的烧猪好吃想起都流口水呀~~~

8对,小泡泡兔说的是乐滋宝的小米粽,好象是叫黄金小米粽,确实很好吃,这家店在赤坎跃进路的路口,俺经常去.

9金山隔壁早餐店的牛筋粉

霞山区

1、 金小小的“叉烧酥”。

2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅,环境好,味道不错。

3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。

4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。

5、 民享路,即附院对面的“蒸汤坊”,物美价廉。

6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店,所有糖水炖品性价比都极高,值得一试。

7、 附院对面的兰州拉面,它的新疆拌面和葱油饼做得很好。

8、 友谊路30号的:蛋黄“裹蒸种”,“糯米鸡” “咸水角”。

9、 海军俱乐部门口,以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”,煮一手好粥。

10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正,粥底靓材料够;“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料

11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。

12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉,还有海哥烧豪。

13、椹川大道,海头市场旁“阿喜”肠粉;够滑。

14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”,不过一定要高佬亲自炸,阿青配个味先至系顶瓜瓜。

15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。

16、艺海旁边个“007”白斩狗,香,艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗, "胡须佬"烧鸡翼, 对面 : "高佬"粥挡。

17、湛新市场门口的“牛肠仔”,香味汹涌。(而家应该没拉)

18、赶下午5点东风市场,杂七杂八抓几斤生猛海鲜,让旁边大排档 一锅熟。别的不要,沾生抽或盐水,伴乳白的热汤。品真正海鲜。

19、东堤那边的"可口云吞"!

20、422医院右面“烟台XX”小米粥。

21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。

22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。

23、霞山妇幼保健院的那间鼎丰兰州拉面馆。

24、兰州拉面,六中大金乐对面的那家比附院的要好吃。

25、湖南菜,湘妹子,剁椒鱼头,一流。

26、南站金都酒店旁边的大排档打边炉,味道不错,价钱也公道。

27、六中那里有家烧鸽店,有红烧、花雕、卤水、炖汤等等,味道很好,可以送上门。

28、霞山龟老板旁边那家,拉粉才好吃啊。我从小学吃到现在啊。

29、你去试试南站附近金都兄妹酒家的“急喽”饭吧,包你吃过返寻味。

赤坎区:

1、 沙湾永香的“沙虫汤”,先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。

2、 赤坎光复路,“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。

3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。

4、 中华路那家龟苓膏小店,开了很久,挺正宗。

5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”

6、 北桥头有间排挡,有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错(注:该档只做夜宵,通宵营业)

7、 北桥鸭姆港有间早餐店,那里的牛肉汤,肠仔饭一流。

8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻

9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。

10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡,便宜又好味!38元一个!!

11、调顺岛的海鲜,虽然风光的日子已经过了,但那里还是还有几间不错的,特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好,去晚了肯定吃不到。

12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。

13、创业路的弥侬饭店,早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等,还有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味!

14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龟伶糕

15、大天然的红烧蚝,鸭仔菜

16、澳门食街的烤尤鱼须

17、百姓村光头佬大排档(时光廊对面)的腌泥丁、排骨煲。

开发区:

1、“龙虎豹”旁个早餐店,“鸭汤”,“鸡汤”“猪肚汤”;够新鲜。

2、 平乐村口“鸭仔饭”。

市区以外:

1、廉江良垌的“广海鸡”(隔水蒸鸡)。

2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。

3、廉江去河唇的路上,和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤,很有特色,汤奶白,很香,鲜美至极

4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。

5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。

6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错(屋子后面有一大池塘都是鸭子)

7、在吴川去吉兆的半路上,有段路转入一个叫沙田的小鱼村,有几家渔家餐厅,出名的是他的“虾蟹粥”,味道甜美,令人难忘。

8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆,好象是过了桥不远的地方。那里的干煎鱼,有一点点汁的那种,味道一流。

9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸

卤、"猫王煲"、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐...

10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊!都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。还有前山的甜瓜脯啊!都是徐闻的特产小吃。

11、吴川的炒粉,吴阳的沙螺粥。

12、硇洲的碳烧天然鲍

13、东海岛的白切鹅

14、城月的牛肠串和白切狗。

15、龙头镇里面的盐焗鸡,廉江的全猪煲,乌石的酒饼;南油的白鸽粥

补充:

花蟹粥系"海滨宾馆"好味

蛋挞就系"新格里拉"和"澳门街"唔错

奶黄包在"皇冠假日" (呢个是湛江的五星级酒店)

榴琏酥在"银海"

燕窝还是银海做的最好

车仔粥之发菜花生粥"明珠"好口感

卤水鸭脚在"高佬铺路口"特别香喉

牛杂在赤坎鸭姆港条巷多品种和配味好

拉粉在赤坎游泳场对面的路口最滑最爽

烧乳猪肉在"溢香"够香,经常去迟就没卖了

酸梅鸭在"下山总站"路口,最受女同志欢迎,那家是广州趣香烧腊分店,外贸宾馆对面和七小对面都有得卖。

南瓜糯在"大富豪",百分百推荐

血鳝在"东海大提"路口做得唔错

赤坎:

921路的烧烤.一中上面的罗丝粉.十一中门口的牛杂.

农科所对面的盐鸡.康因的松糕.俊业的肉松包.

图书馆旁边个间牛杂,

清香园的茶香鸽

海洋世界的鳄鱼肉川贝汤和生虾鱼生

海滨食街的一夜情煮蒸腩肉和烧猪肉

劳记粥场城的油闷流闪鱼和生姜头煲鸡

豪园酒家的包鱼煲番茄

利园金阁的干煎白苍...

赤坎中山一路4点几才有的一位阿姨走鬼卖的芋头西米露糖水

湛江名小吃指留香的留香鸡亦和鸡脚最好吃,送啤酒一流

新溢香的五香肉.八元.

湛江霞山第十一小学附近的炸菜档口

田艾饼华新小区门口,就是军嫂网吧对面

田艾饼我认为赤坎百园路新华书店门口的也好吃.

市区:三星对面的药材老火炖汤三块有得吃......太多了....

百园路的亦回味、龙潮烧猪、卤水鸭、工商局门前的煎面饼、法院旁边的田艾饼、法院对面的糖水

湛师新区新园食堂三楼烧猪炒芋头,服务美媚秀色可餐。

早餐有:海头的梅六粉,金山旁边的牛腩粉,

友谊派出所旁边的拉粉

龙潮的猪杂粉....

六中附近的一间小甜品店里的酸梅汤

月东阁的麻辣笋片

大金乐附近的早餐店的猪肉拉粉

四、湛江有什么好吃的?

湛江特色美食有簸箕炊, 田艾饼,木叶夹, 糯米甜槽,沙螺粥,白切鸡,雷州白斩狗,炭烧生蚝,蒜蓉蒸沙虫, 硇洲鲍鱼。

具体风味介绍如下:

簸箕炊:簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。

田艾饼:田艾饼是广东省著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。

木叶夹:逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木 叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等 混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝 叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟。

糯米甜槽:做甜糟在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒 饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。 这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身 作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟,大都提前一个月做,并加少量 米酒一起浸,每天吃几大碗,以滋补身体,壮气活血。

沙螺粥:沙螺粥的制作极为考究,首先是粥底,要先用炖好的猪骨汤来熬粥,熬时还需加入一些干瑶柱之类的海味干来吊味,文火熬得数个小时成粥糜,才能煮海鲜。一般海鲜不用煮得太久,如沙虫、沙螺之类,煮久了会收缩变韧,火候要恰到好处。煮的时候当然少不了用油爆一下姜丝之类辟腥的佐料,沙螺粥煮好后,再撒上一把细细的葱花、芫茜和胡椒粉,一碗味道鲜美的沙螺粥便可端上台了。

白切鸡:广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡。

雷州白斩狗:把狗宰杀后煮熟,放在砧板上斫碎来吃,称“白斩狗”,亦称白切狗。雷州人很喜欢吃狗,平时,市场上卖狗肉的摊档比比皆是。尤其是冬天,人们相信吃狗可以御寒,是穷人的“高丽参”。因此有人说“将钱买狗吃好过买被盖”。由此可见,当地人视狗肉为珍贵的补品。狗肉不但有补,且又是下酒佳肴,狗头、狗脚更是下酒好料。

炭烧生蚝:湛江地理位置优越,养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美,口感清甜无渣、爽滑,可制作多种多样的生蚝食品。由于炭烧生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,这样既保证了生蚝的鲜味,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味,实为不可多的美味。

蒜蓉蒸沙虫:沙虫肉质白净,吃法因人因地不同,有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫,肉厚油肥鲜嫩,且有嚼头,愈嚼愈鲜。

硇洲鲍鱼:“硇洲鲍”,以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称,为广东省湛江市硇洲岛盛产。

五、湛江美食

◇ 湛江港 新中国成立后第一个自行设计和建造的、世界上少有的现代化深水良港,为我国沿海八大港口之一,可辟为年吞吐量1。5亿吨以上的国际大港。目前正朝着多层次、多形式、多功能的综合性国际贸易港口的方向发展。湛江港内港岸线长241公里,为世界第一大港鹿特丹的3倍,其中有适于建深水港的海岸线97公里。

◇ 寸金桥公园 座落在赤坎区西侧,因邻近寸金桥而得名,桥名含中华国土寸土寸金不容外敌侵占之意,以纪念1898年湛江人民抗法斗争的英雄事迹,公园中心广场屹立着抗法英雄的塑像。是湛江市最大的亚热带园林式公园。

◇ 海滨公园 位于霞山区东北角海滨,这里有细白的沙滩、湛蓝的海水、挺拔的椰树,如茵的芳草,鲜艳的花卉。富有亚热带海洋风光,被称为湛江的“城市客厅”。时代广场就是公园的大门。大门为欧式建筑风格,由二十根圆柱顶起一弧形柱廊,上方镶嵌着九幅汉白玉浮雕,浮雕描绘了湛江百年历史,广场地面用红、褐、灰三色马赛克拚成一幅世界地图。图中标明湛江的位置,也标出世界九个著名口岸,旁边刻上湛江距离这九个港口的海上里程。时代广场以其独特的外形和丰富的内涵,成为湛江市一个新的城市标志物。

◇ 海洋大学 湛江海洋大学是广东目前唯一一所海洋学科综合性大学。设立于大学内的水生生物博物馆,有鲸类、鱼类、贝壳、海藻类以及其它水生生物等九间陈列室,存放标本近3000种。标本来自西沙、南沙等海域。其中一块水生物化石标本是来自世界最高峰——珠穆朗玛峰。

◇ 湖光岩 湖光岩总面积4.7平方公里,湖面略呈心形,湖平均水深18米,最深处达40米。湖底呈漏斗状,锥底有一洞,口径1米左右,深不可测。“湖中无落叶”,“湖区无青蛙”两个奇特之谜至今尚未被解。湖的四周环山,岩脉裸露,经侵蚀风化后的岩壁峭立,岩穴、岩洞密布,野树盘轧,藤菖蔓垂,景色令人陶醉。据科学考证,湖光岩是20万年前火山爆发的遗址,地质学上称为“玛珥湖”。目前世界上仅存两个,令世人瞩目。

◇ 南亚热作所植物园 植物园距湛江市18公里,与湖光岩毗邻,是南亚热带作物研究所的科研测验基地。这里是绿的世界,花的海洋,岭南佳果与热带植物集一园,争奇斗妍。园中还集结了从世界三十多个国家和地区引种的三百多种珍奇热带花草、果木和棕榈。游客到此一游后,还可品尝到这里自产的香浓咖啡、红土花生和这里独有的“神秘果”。来到植物园,仿佛置身热带花园之中,醉人心田,令人陶醉。

◇ 梅花鹿观赏园 梅花鹿观赏园位于风景秀丽的湖光岩畔,占地28亩,是一处以赏鹿为主,集游玩、购物、饮食为一体的旅游点。观赏园与毗邻的南亚热带作物研究所、东海岛、湖光岩等风景区共同构成粤西极具特色的亚热带风景线。梅花鹿自古就是人们心目中的吉祥物,且药用价值极高。观鹿园的自然景色,能让您体验乡村野趣的生活,带给您远离尘嚣、走进自然的感觉。

◇ 东坡荔园 东坡荔园位于湛江市西北部的东坡岭。宋代大文豪苏东坡被贬琼州时,曾在此一宿,故而得名。有荔枝1700多亩。园内兴建的度假村内拥有绿居、林居、迷你居、金湖乐宫、观荔阁、百花园、百果园、烧烤台等。真乃幽山幽水观不尽,野花野草看不够,鲜果野菜尝不厌,闲情野趣享不完!

◇ 东海岛 东海岛是中国第五大岛,省级旅游度假区,距市区约40公里,海面辽阔、海水清澈、海滩洁净,拥有一条连绵近28公里长,宽100至300米的海滩带,是中国第一长沙滩,据称世界第二。海岸种有5000多亩防护林,被誉为南海绿色长城。岛上度假区内酒店林立,各种娱乐设施一应俱全,游客可在海上游泳。

◇ 海上城市 原是一艘万吨级日本客货轮,1954年下水,1959年载中日青年友好访华团首航中国,八十年代改为旅游船泊于日本伊势湾旅游胜地鸟羽市港湾,1997年落户湛江港湾。现船内设有:海洋展览观、海洋科技馆、观光游乐区和美食者之家。这里集游乐、饮食、住宿、酒吧、夜总会于一城,成为雄踞湛江港湾的一个综合性旅游场所。

◇ 吉兆湾 吉兆湾度假区离湛江市区为65公里,它东连电白的虎头山,西至炔花江口,全长20公里。因石多、湾多、别具一格而著称。这里的大海又给你另一番享受,它的海滩十里九湾,湾如新月,沙似洒金。景观富于变化,随着潮起潮落,一丛丛的礁石在海中消长,海景在不停变幻、有时好象变成活灵活现的鳄鱼、大象,有时又变成蹒跚爬行的海龟,供奉王母娘娘的仙桃。这里还有“海天吉石”、“海天独石”等……美不胜收。海滩水质纯净,沙质松软洁净,贝壳彩石遍布,细浪绵绵,一望无际的海面,水清见底、深浅适中,堪与北戴河、芭堤雅媲美。

◇ 白沙湾 沿着雷州半岛的海岸线南行,是我国大陆地处最南,海水最蓝、海沙最白、海水最暖和的一个海湾。明代大戏剧家汤显祖就曾赋诗赞曰:“东望何须万里沙,南溟初此泛灵槎,不堪衣带飞寒色,蹴浪兼天吐石花。”赞美之情,可见一斑。入夜,在此遥望18海里对岸的海口市,华灯齐放,景物疑幻疑真,就象银河横卧天际间,景致绚丽无比!度假区内海滨浴场、森林别墅、水上歌舞厅和餐厅一并俱全。

◇ 硇洲灯塔 硇洲灯塔位于火山岛——硇洲岛上,1898年由法国人所建。灯塔高23米,底宽5米,顶宽4米。塔内灯座架由160多条弧形水晶三棱镜片组成反射架,射程26海里,为过往船只导航。该灯塔是世界目前仅有的二座水晶磨镜灯塔之一,也是世界目前著名的两大灯塔之一。

◇ 雷州古城 雷州市是国家级历史文化名城,距湛江市区70多公里,为古雷州府所在地,文化独特,古迹众多,自古有“岭南古郡,海北奇观”的美称。历代南来的文人骚客、谪官贬臣多会于此,如寇准、李纲、胡铨、秦观、苏轼、苏辙、赵鼎、李光、任佰雨等贤士。文物古迹中久负盛名的有:雷祖祠、三元塔、十贤祠、天宁寺、西湖公园等。

◇ 雷州西湖 天下西湖三十六,雷州西湖位南极。“西湖翠拥”是雷州八景之一,湖面水碧波清,湖堤柳绿桃红,湖心廊绿桥曲,故有“粤西园林经典”之称。湖内有苏公亭、寇公祠、西馆、十贤祠以及浚之书院、龙王庙等古迹,又有新建之别湖亭、钓鱼台、荷池等。幽雅古朴,颇富南国丰姿。

◇ 三元塔 三元塔又称启秀塔,是“雷阳八景之一”。建于明万历四十三年。塔八觚九级,高57米,内楼17层,叠砖市檐,绕廊有栏。登上塔顶,但见八角飞檐上挂着风铃,微风吹过,发出叮当声响。极目远眺,可见水天相接,沧海桑田;俯瞰塔下,尽揽雷城街道纵横,楼舍万间,领略到“登临几度生秋光,万咫尺身依日光月”的意境。

◇ 天宁寺 天宁寺位于雷州城西湖路,又称“天宁寿禅寺”,至今已有1200多年的历史。全寺屋舍50多间,占地面积5000多平方米,是雷州半岛第一古刹,也是岭南历史较久,规模较大的名寺之一。天宁寺为三进院落、四舍院布局,建筑风格独特。历代迁客骚人如苏轼、寇准、苏辙、秦观、李纲等都曾寄居天宁寺,并留下许多脍炙人口的诗文。

◇ 雷祖祠 雷祖祠古称“雷岗耸异”,位于雷州古城西南的英榜山,为雷阳八景之一。始建于贞观十六年,是纪念雷州首任刺史陈文玉公的祠堂。现祠为明代重修,北构南趋,气势雄伟,占地面积达10000多平方米,是岭南最具规模的祠堂之一。祠内藏有五代石像、乾隆御书匾额及历代碑刻。另留有历代显宦名流的文墨,如寇准的诗,东坡的赋,李纲的题碑等,堪称文物之瑰宝。

湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。

对虾 本市沿海盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,年产一般2000多吨,以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功,1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万 亩,放养数万亩,总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区,其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场。品尝对虾以天然海产者为佳,其肉嫩特别味美、营养丰富,白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。养殖对虾大部分收购出口。

龙虾 主产于硇洲岛东南海域,该岛谭井村家家捉龙虾,有“龙虾之乡”之称。在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾。硇洲岛制的龙虾标本亦是很有特色的工艺品,产品销国内外。

蟹 沿海各地均有出产,主要有青蟹、膏蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹,其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名,近年来膏蟹已成为名贵的出口海产品,酒家、市内各大市场均有出售。花蟹则物美价廉,一般人士均可品尝到。

海蜇 为高蛋白海产品,营养价值高,在日本等国际市场可卖较高价钱。主产吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域,品种有红蜇、梅花蜇等,尤以红蜇质优,其味美色佳,脆口,别有风味,常吃不厌。吴川市一般年产数百吨,近年来已大批加工腌制出口。海蜇凉拌是本地名菜 。

鳓鱼 本市著名高级海鱼,肉丰味美。清蒸活鳓鱼是高级名菜。

黄花鱼 为本市渔区特产,硇洲岛、徐闻县东部沿海,雷州沿海为主要产区。黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。

花鳝 沿海均有出产,近年亦有人工养殖。各市场及酒店均有出售,价廉物美。清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜。

海参 本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。

东风螺 为贝类海产品,形似田螺,其吃法亦似广州人吃田螺,爆炒东风螺是本地名菜。

江瑶柱 高级海产品,盛产于遂溪及郊区等地,高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。

除了以上海鲜,本市还有一种闻名全国的水产品珍珠。雷州半岛沿海历史上以产“南珠”素负盛名,尤以明代采珠最盛,现遂溪仍有乐民珠城的遗址。近年来各县发展人工养殖,全市有养殖场700多个,产量约占全国三分之二。尤以雷州最多,该市流沙港家家户户养珍珠和加工珍珠工艺品,成为著名的、富裕的“珍珠之乡”。