一、槟城有什么地方好玩 好吃的

升旗山(马来语Bukit Bendera,Bukit是山,Bendera为旗,槟城华人称之为升旗山;英语”Penang Hill“,槟榔山之意),位在岛屿中部,槟城的主要山麓有西山、虎山、草莓山是当地居民避暑圣地,西山主峰高830米为槟城至高点。由于昔日英国高官多居住于此,山下士兵利用旗语传递重要讯息,此乃升旗山名称之由来。

登山游客可以选择乘搭缆车,或沿著缆车轨道旁的小径及梯级徒步而上,一面运动、一面欣赏隐藏在升旗山热带雨林内的奇花异草,沿途并可俯览乔治市的壮丽景色;山上空气清新,景色一览无遗,山上另可参观槟城飞禽公园。缆车于1923年通车。

槟城植物园系1884年由英国殖民筹建,主要以种植热带经济作物、蒐集热带植物物种为目的。园地占地30公顷,瀑布奔流期间,边界以原始热带雨林围绕,型塑一个兼具英式庭园与槟城本地风景的植物园。园中的野生猴子为其另一特色。

极乐寺,依山而建,分为三层,被誉为东南亚最雄伟的佛教寺庙之一。为一座柔

极乐寺

合了中国式、泰式和缅甸式建筑风格的寺庙。

卧佛寺建于19世纪的卧佛寺,位于车水路。该佛寺融合了中国、泰国和缅甸的建筑风格,华丽且精雕细琢。寺内供奉著一尊长达33米,排名世界第叁大的卧佛像,仅次於缅甸和泰国的大佛。

槟城蛇庙建於1873年,原是一间清水师祖庙,名为「清云巖」。蛇庙的称呼,是在庙建好后,来了数条青蛇在里头居住。而每当清水祖师宝诞时,更有无数的青蛇从后山涌入庙,成为一大奇景,因此「蛇庙」就享誉各地。蛇庙距离槟城国际机场3.2公里。

邱公司龙山堂是邱氏宗祠,建于十九世纪末,位于打石街附近,建筑物至今仍然保持良好。建筑物为古老中国式,仿清朝宫殿而立,祠堂分正中的「正顺宫」和两侧的「福德宫」及「浴谷宫」。邱氏宗祠又称「龙山堂」,共分三部分:中为大厅,供奉大佛爷,右为邱氏历代灵牌,左为复印堂,供奉大伯公。它的底层为专供族人租用与婚宴庆典之用,宗祠对面有一个舞台,供酬神演大戏之用。

康华利堡位于槟岛东北部,是1786年法兰西·莱特登陆上岸的地方。这座城堡原本是木造的,後来利用当地的狱犯搬运石头改建,以守卫海口。城堡上还留有数尊大炮。

度假海滩,槟城的海滩主要分布于北部,从丹绒武雅一直延续到巴都丁宜,有长达11公里的白色海滩,全年都可享受弄潮戏水的乐趣。丹绒武雅号称"花之岬"。

探索浮罗山背是浮罗山背区的游客中心,主要是为游客提供西南区旅游咨询及旅游相关服务。中心也提供脚车租借及季节性的免费导游服务。“探索浮罗山背”位于浮罗山背亚逸布爹。

除此之外,槟城尚有如下景点:

槟城飞禽公园

海岸景观

新关仔角(Gurney Drive)

乔治市古迹区(Georgetown Heritage Sites)

大山脚圣安纳天主教堂(St.Anne)

槟城国家公园(Penang National Park)

木蔻山(Pulau Jerejak)

光大(Komtar)-槟城最高楼。

海峡岸(Strait Quay)-槟城新地标

槟榔律集市(Chowrasta Market)-著名的集市

槟城是雅虎旅游网页所推荐全球10个一生中必游岛屿之一,排名第8名,也是大马唯一上榜的岛屿。

古迹

百年前南洋华人首富张弼士的豪宅,俗称“蓝屋”,1995年修复成展览馆/酒店。建筑非常壮观,巧妙融合中西文化风格,令人印象深刻。有钱的话,可考虑住上一晚。

屋檐华丽壮观,起翘翼然的龙山堂,与戏台、宗议所与周围排屋组成邱公司盘地。有如迷宫,位置隐秘,明明看到屋檐了,就是找不到入口处,非常刺激。堪称东南亚最精致堂皇的宗祠正在进行修复,工程会在农历新年前完工开放。

满身苔痕、斑驳沧桑,战前街屋自呈本来面目。槟城集中了全马三分之一的战前建筑。

阳光下的“蓝屋”(张弼士故居),时间仿佛停止了转动。

五福书院/槟城五福堂广州府会馆。建于1857年,由粤中的南海、番禺、顺德、香山和东莞五县移民组成,为典型广东或岭南建筑的代表。

1.康沃利斯堡及海滨(Fort Cornwallis & Esplanade)

2.市政厅大厦(City Hall & Town Hall)

3.圣乔治教堂(St George Church)

4.槟城博物馆(State Museum)

5.张弼士故居(Cheong Fatt Tze Mansion)

6.E&O酒店( Eastern & Oriental Hotel)

7.观音亭(Goddness of Mercy Temple)

8.印度庙(Mahamariamman Temple)

9.吉宁甲必丹回教堂(Kapitan Keling Mosque)

10.赛·阿拉达斯故居(Syed Alatas Mansion)

11.孙中山槟城基地纪念馆(Dr Sun Yat Sen's Penang Base/Sun Yat Sen Museum)

12.亚齐回教堂(Acheen St Mosque)

13.龙山堂邱公司(Leong San Tong Khoo Kongsi)

14.谢公司(Cheah Kongsi)

15.五福书院(五福堂广州府会馆)

16.福德祠(大伯公)

17.鲁班古庙

推动古迹保留的民间组织:

▲槟城古迹信托会(Penang Heritage Trust)

★清荷人文空间(大街83号)

二、马来西亚槟城美食有哪些

槟城可以被称为“美食的天堂”,那必然有它的原因。在槟城,只要走几步路就会看到卖食物的摊位或是美食中心(茶室)。本文就来介绍下马来西亚槟城美食有哪些,希望对大家能有所帮助!

1)薄饼 Popiah

这里的薄饼好像大型的春卷,用很薄的皮里面卷着满满的料。里面的“馅”有小虾、肉碎、萝卜、沙葛、豆芽、豆腐、生菜等,先弄熟,再在薄饼皮上加上酱料,这里可以选择辣和不辣两种口味。辣酱很辣但很香,不辣的话就是甜酱,最后将薄饼皮将料卷起来,切成几段。这里的薄饼吃起来湿湿软软的,一口放进嘴巴很有满足感,不能吃辣的`就不要尝试辣的那种了,因为槟城的辣椒很辣。由于很多人是奔着薄饼而来的,而且卖薄饼的是个年纪很大的老婆婆(又称嬷嬷薄饼),所以速度很慢,等的时候可以叫点别的东西来吃。

2)炒粿条(炒河粉) Char kueyteow

来槟城如果不吃炒粿条就好像来马来西亚不吃肉骨茶一样。来到这里当然也不要错过这里的粿条。粿条看似很好炒,但是火候、粿条(河粉)本身和配料是非常重要的。从卖相上看,颜色和粿条是不是炒得条条分明是很重要的。火候不够,粿条看起来颜色很浅;火候太过,又难免有焦味。粿条也是,如果太湿,软软的成一团;如果太干,吃起来就像在嚼橡皮筋。虽然很简单的一样东西,但是好吃与不好吃简直是天差地别。这里的粿条炒得不错,粿条不会太厚,条条分明、软硬适中。配料与其他地方一样,有虾(还算满大)、蛳蚶(蛤,不吃的需要提前告知)、豆芽(芽菜)、腊肠片(甜腊肠)、韭菜等材料炒成的,小小一盘粿条也是用大炒锅一份份炒出来的,所以有很香的味道,有点辣味的会比较好吃,很能吃辣的可以让他加辣。另外可以让档主加个鸡蛋进去,更美味。 炒粿条也需要等比较长的时间。

3)乐乐 Loklok

这里有几张桌子是供人吃乐乐的,圆圆的桌子中间有个炉,炉里是滚着的水。桌上放着很多食材,比如菜、蘑菇、鱼丸、肉丸等,用竹签串起,好像吃麻辣烫这样,自己想吃什么就自己涮什么。酱料有好几种,甜酱、辣酱等,涮熟了之后蘸着吃,边吃老板还会再帮你加多几串。全程自己DIY,可以吃几串过下嘴瘾。

三、槟城有哪些便宜又好吃的美食

如果说哪里的食物物美价廉又符合我们中国人的口味那么槟城绝对能排上前三,潮汕小吃,印度小吃,泰国小吃,马来小吃,福建台湾小吃可以说是要什么有什么而且价格非常便宜哦,简直就是我们四线城市的物价了,去了槟城一定不要错过以下的美食哦。

【煎蕊 Cendol-强推!】

槟城驰名潮州煎蕊有点像刨冰,不过味道就大不一样,又咸又甜。淋上焦糖和椰奶,再配上绿色的粉条(好像台湾的米台目)和红豆等,在炎热的天气里,吃着这样的甜品,消暑又满足。

超级超级好吃!!!

【沙爹 (SATAY)-烤肉串,有羊肉、牛肉、猪肉】

“马来西亚的沙爹十分出名,是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为 KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用,喷香美味,入口难忘。”

【叻沙 Asamlaksa】

叻沙在马来西亚有很多不同的味道, 槟城的叻沙味道是以酸辣为主,配上咸香的虾膏,味道浓郁。叻沙是一种类似米线,但又更有嚼劲的面,煮在浓浓的鱼汤里,配上沙丁鱼块、菠萝、洋葱、蔬菜和薄荷叶等,非常开胃,让人吃了一碗还想再来一碗。

超级好吃!!!强推,特别是在极乐寺门前的路边摊,叻沙好吃到哭。酸酸辣辣的咖喱味配上薄荷味,说不出的那种清爽的感觉,又开胃又不撑肚子。

【红豆牛奶冰】

超级好吃好吃!!!主要是解渴,甜而不腻,爽口,味道层次很丰富,有各种甜味相拥,入口即化,沙冰很细腻,好像才3.5马币,强推

【鸭粥粿汁】

鸭粥粿汁是将粿汁(类似粿条,但是更宽扁)在浓郁的汤头里煮,配上鸭肉和鸭内脏,外加半粒卤蛋,可以解馋但又不会吃到很饱。可以简单理解成是鸭内脏卤味加上裸条,组合搭配,味道还不错,推荐~

【虾蛄炒粿条】

这里的炒粿条除了必放的虾之外,还要放虾蛄。虾蛄是虾的一种,肉质和口感又与普通虾肉不同。分量不大的一份炒粿条,料却非常足。

【四果汤-强推!】

槟城小吃,四大天王之一!!!汕头街的四果汤的摊位,就是卖自制糖水的,除了有卖手工磨制杏仁茶、龙眼水等简易又好吃的糖水外,要尝的当然还有出名的四果汤。小小一碗四果汤,里面的龙眼,白果,莲子和红豆可不少。味道不会太甜,料多解暑,算是一款养生糖水。

PS. 加冰好喝

四、马来西亚好吃又地道的40大美食

马来西亚菜系主要包括:中国菜、印度菜、马来菜。马来西亚的食物在某种程度上,与印度尼西亚的食物相似,因两国共享许多相同的菜肴。

在大马,考虑每餐吃什么并不是一件容易的事情,因为这里悠久的 美食 历史 和灿烂的 美食 文化会左右你的选择,从而在吃饭这件原本很轻松的事情上,你也变得犹豫不决!

所以,为了减轻你在马来西亚的 美食 选择困难症,我们特地精挑细选了地道又好吃的40道大马 美食 ,接下来一一介绍。当然,这些 美食 并不存在什么先后排名,因为它们都很好吃!

1

印度面包

Roti canai

印度面包是受到印度煎饼的启发,食材包括面粉、黄油和水,有些会掺入入牛奶,会让味道稍微香甜可口一点。印度面包整体平整而有层次感,经煎锅油煎以后,大饼会变得蓬松可口,外面一层更是鲜脆无比!吃的时候可以什么都不添加,或者蘸着咖喱肉汤吃。

2

马来卤面

Mee rebus

不知道你注意到没有,马来西亚在传统中国面的基础上,开发了不少特色面,马来卤面就是其中一道特色面,制作这道面,首先要取漂白过的黄面,浸泡在咖喱土豆肉汤中,并加入柠檬草香料和生姜。马来卤面这道菜跟马来炒面很像,面里还添加了大虾、羊肉和小鱼,以及青檬、豆芽、煎蛋等配菜。

3

咖喱汤土鸡

Gulai ayam kampung

咖喱汤鸡肉有很多种烹饪方式,比如乡村风格、传统香草土豆风格等。咖喱汤鸡肉之所以好吃在于它的味道好,姜黄粉、泰国柠檬叶和柠檬草使得咖喱汤鸡肉发出阵阵香味,棕榈糖和椰浆更是起到了画龙点睛之效。

4

五香卤肉

Lor bak

五香卤肉是一道来自槟城的娘惹菜,制作这道菜的时候,先用五味香粉卤制焖肉,然后包在豆腐皮里面,放入锅中慢煎。五香卤肉配有两种蘸料,一种是红辣椒酱汁,另一种是玉米淀粉肉汤汁。

5

烤鱼

Ikan bakar

这是一道美味的海鲜烧烤,先用最重要的参巴酱腌制鱼肉,然后用香蕉叶包好,放在火上烤。这道菜很时候跟家人好友一起享用。

6

炒粿条

Char kuey teow

炒粿条绝对是马来西亚最欢迎的 美食 之一,也是东南亚最火的一道面食,这道菜必须感谢马来西亚的华人移民们。炒粿条用的食材是扁平的河粉,经猪油爆炒之后,加入黄豆酱、辣酱、扇贝、虾肉、豆芽、香葱和鸡蛋一起下锅。火候掌握对于炒粿条的味道起到很重要的作用。

7

炒萝卜糕

Chai tow kway

这道菜先将米粉和白萝卜碎混合放入蒸锅中做成糕点,然后将白萝卜糕切成块状,配上豆酱、鱼酱、鸡蛋、大蒜和洋葱一起上桌。

8

炸香蕉

Goreng pisang

炸香蕉一道很出名的马来风味 美食 ,世界各地都有不同风味炸香蕉,经深炸之后的香蕉可以焦化香蕉中的天然糖分,这比原味的香蕉口感更香甜;大马华人版的炸香蕉更加酥软香脆。

9

甲必丹咖喱鸡

Chicken curry kapitan

甲必丹咖喱鸡不是一道普通的咖喱鸡,而是一种风味浓浓的娘惹 美食 ,配料有罗望子汁、石栗、姜黄粉、虾肉酱等。这道菜的名字“甲必丹”来源于一位住在槟城的印度或中国首领,据说这位首领有一天问他的厨子:“今晚吃什么?”厨子答:”咖喱鸡,甲必丹(首领的音译)!“于是,甲必丹咖喱鸡这道菜就有了。

10

马来粽子

Ketupat

这道 美食 也是马来西亚必须要介绍的小吃,马来粽子不止一口味,在大马有很多种做法。马来粽子最基本的做法是在;用棕榈叶编织一个个荷包,然后包住手掌大小的米饭团,用力压一压就成型了。吃的时候可以蘸着咖喱或椰浆牛肉一起吃。

11

娘惹沙拉

Jeu hoo char

Jeu hoo char是一种美味的娘惹沙拉,食材有胡萝卜、洋葱、蘑菇、猪肉和墨鱼等,这道菜在节假日的时候很流行,尤其是农历新年的时候很受欢迎。

12

咖椰土司

Kaya toast

伽椰土司是一种椰蓉奶油果酱涂抹到黄油面包上的 美食 ,吃的时候配上一杯浓浓的咖啡,绝对是一道精致的 美食 。很多大马本地人早餐都是吃伽椰土司配上两个软煮蛋。

13

红豆冰

Ais kachang

红豆冰是一种冰和各种豆子的混合 美食 ,一般都是加上糖盛在小碗或小杯子里面,然后撒上奶油玉米、炼乳、果冻以及各色甜味剂,炎炎夏日很适合来一碗。

14

甘蔗汁

Air tebu

在亚洲很多地区,很多人都喜欢啃甘蔗,但也有很多人喜欢喝甘蔗汁,马来西亚人喜欢榨汁机里面榨出的甘蔗汁,一般先用瓶子装好,然后就可以很方便地享用了。

15

云吞面

Wonton mee

云吞面有很多版本,最初来自中国,后来风靡全亚洲,马来西亚最好吃的云吞面在槟城,弹性十足的鸡蛋面配上粘性十足的豆酱和猪油,再加上一勺热热的参巴酱,味道好极了。云吞面的配菜一般有:甘蓝叶、洋葱片、腌制的绿辣椒等。

16

马来春卷

Popia basah

马来春卷是一种比较大个的春卷,相对于一般香脆的小吃而言,马来春卷是没有经过油煎的,所以比较 健康 。跟越南春卷虽然相似,但是马来春卷还是有自己的特色,配菜有大头菜、油煎葱和豆芽。

17

清粥

Bubur

卖清粥的摊位很容易发现,通常不锈钢大锅配上长铁勺的摊位就是卖粥的。清粥通常是椰奶或者是糖水熬制,并混有蔬菜、肉和团圆。当然啦,大马不同地方的清粥,口味也是不同的。

18

网面

Roti jala

网面也叫网格面包,是面粉经过Z字形的煎锅制作而成,堆放在盘子里像法式煎饼,吃的时候配上咖喱鸡肉,一日三餐都适合吃。

19

煎蘑菇

Cendawan goreng

马来西亚煎蘑菇比一般的深煎蘑菇还要好吃,撒上辣辣的胡椒粉或者烤肉酱,是一道很开胃的小吃,能满足你对于油煎的所有美好想象。

20

三巴虾

Sambal udang

三巴虾是一道娘惹菜,由15-16世纪的移民华人后代发明的。娘惹和称海峡华人的祖先主要来自中国东南方的福建,定居在槟城、马六甲、泰国、新加坡和印度尼西亚,他们通常以 美食 而闻名,三巴虾就是其中一道很受欢迎的菜,辣椒酱配虾米,淋上罗子望汁,太好吃了。

21

印度煎饼

Murtabak

印度煎饼是由填满肉碎和洋葱的面包香煎而成,淋上辣酱,绝对能填饱你的肚子,所以很适合胃口大的人。最好吃的印度煎饼是由很大份的肉末制作而成,一口就可以让你爱不释口,辣辣的,想不卷舌都不行!

22

酸辣亚参鱼

Asam pedas

著名的槟城烹饪学校Nazlina Spice Station的创始人说,酸辣亚参鱼是她心目中大马最好吃的 美食 之一,这是马来西亚半岛很受欢迎的一道咖喱鱼,主要由魟鱼或淡水鱼制作而成。酸辣的配料主要是:罗子望、生姜、虾米膏、大蒜、辣椒和香草。

23

马来竹筒饭

Lemang

马来竹筒饭是粘性的米饭混合椰奶在竹筒中加热而成,吃的时候配上肉和蔬菜。竹筒饭的制作比较耗费时间,挖空竹子并内衬香蕉树叶,加入米,小火慢煮而成。最终的米饭,香香的、粘粘的。

24

乌达

Otak-otak

命名乌达这道菜的人不是一般的幽默,“乌达”在马来文中是“大脑”的意思,菜名是从外形而非味道和食材而得来。鱼糕、香料和洋葱块懒散地抱在一起,罩上香蕉树叶,放在木炭火上烤,等绿色的外衣被烤黑了,里面浅粉色的食材也开始变热了。吃的时候很简单,从叶子里取出来入口即可。记得牙齿嚼一下,不是直接吞哦!

25

蕉盒软膏

Tepung pelita

蕉盒软膏是一种马来风味的油酥糕点,能轻松取代饭后其他甜点的C位,很多人都会沉溺于这个双层的椰奶糕点。蕉盒软膏的上层是厚厚的加盐椰奶,下层是牛奶液体混合物和班兰绿色的糖。

26

花生脆饼

Rempeyek

马来西亚很少有 美食 比花生脆饼更咸更招人喜欢,这道大马 美食 主要是由面团深煎成香薄脆饼,并镶上一颗颗的花生米和小鱼,盐的多少可以变化,也有用虾米和大蒜代替小鱼的。

27

沙嗲

Satay

很多人认为沙嗲来自于泰国,其实这道烤肉来自于印度尼西亚。撇开起源不说,应该没人反驳这道肉串串很好吃吧?肉可以是鸡肉、牛肉也可以是猪肉,酱汁每个地方不一样。

28

罗惹

Rojak

罗惹在马来文里面是“混合物”的意思,这是一道面团碎+水果+蔬菜的混合菜,大马不同的地方,配方会 不太一样,但都会配有很受欢迎的虾米膏。总之,这是一道酸甜辣而不苦的混合 美食 。

29

马来椰丝糕

Putu piring

马来椰丝糕在印度和马来西亚很受欢迎,有蛋糕的味道、也有棕榈糖的味道,外形酷似盘子,加热的时候用白布包好放在锥形的蒸锅里面。

30

萨塔

Satar

如果说乌达是个大杂烩,各种热狗配烤鱼,那么萨塔会青出于蓝而胜于蓝。在雪兰莪州八打灵再也的格拉纳再也集市,一个摊位上写着“来自东海岸的鲭鱼萨塔“,这道 美食 也是用香蕉树叶包裹烤制,制作过程跟乌达简直如出一辙,但是萨塔配有更多的鱼肉、更少的佐料和更大的分量。

31

叻沙

Laksa

作为马来西亚菜肴中的一道主菜,叻沙餐馆都已经开到国外了,近一点的话,曼谷、上海都可以看到叻沙的身影。叻沙有很多变种,对于那些辣味很重的人来说,火辣辣的叻沙咖喱面汤可以让你体验到辣的“高潮”!可以选择的配菜主要有鱼肉和虾。我最喜欢的叻沙是槟城亚叁叻沙,酸辣的鱼汤里面加了很多罗望子,够劲!

32

扁担饭

Nasi kandar

扁担饭基本上是米饭配可供选择的配料,这些配料通常包括咖喱、鱼肉、鸡蛋、秋葵等。每一样东西都像自助餐一样的,想点多少就点多少,很自由风格。扁担饭在马来西亚非常受欢迎,遍布大马全国各地,基本上是24小时营业,多数是印度裔穆斯林老板掌管生意。

33

粿糕

Kuih

多样化是粿糕的特色,Kuih是马来特色的甜食。大小刚好,一口一个,甜味也刚好,Kuih一般是小摊贩摊位上最多彩的 美食 。这种软软的甜食,一般在天黑之前就会被买完。

34

椰浆牛肉咖喱

Rendang (beef)

虽然有时被错误地称为咖喱菜,但是大马的食物爱好者指出椰浆牛肉咖喱绝非厚实的椰浆和香料那么简单。不同的椰浆牛肉咖喱做法是不同的,比如有些是细火慢炖,让牛肉充分吸收香料的香味,直到玫瑰色的液体完全蒸发掉。在节假日里,马来西亚各地都有椰浆牛肉咖喱卖。

35

约翰汉堡

Roti john

不管约翰是谁,很显然他喜欢三明治的长条面包中有烤肉碎、鸡蛋,然后沾满甜果酱。蛋黄酱、蕃茄酱、烧烤酱和辣椒酱,这些都是你可以选择的调味料。

36

椰浆饭

Nasi lemak

有部分人称呼椰浆饭为马来西亚非官方的国民 美食 ,剩下的那部分人都说它很好吃!顾名思义,椰浆饭就是用椰汁烹饪的米饭。不同地方的椰浆饭会有一点差异,因此吃椰浆饭要看你所在的地方是大马哪个地区。比如,有些椰浆饭会有半切的煮蛋、花生米、蔬菜、羊肉或鸡肉或咖喱牛肉、海鲜、三巴酱。椰浆饭传统上是作为早餐的,但现在任何时间都有人点椰浆饭,因为太好吃了。

37

鸡溅

Ayam percik

对于熟悉Ayam percik的人来说,KFC在本地比其他快餐更受欢迎并不难理解。通常,Ayam percik是香香的烤鸡加上多汁的辣椒和姜蒜并混合新鲜的椰汁。只要percik的酱汁分量刚刚好,这道马来西亚小摊贩主餐Ayam percik比其他任何食物都能激起你的兴趣。

38

哥拉卜饭

Nasi kerabu

如果蓝宝石色的饭没有激起你的好奇心和食欲,我想大马随处可见的排队点这道吉兰丹美味佳肴的人群,应该会吸引你的注意。Nasi kerabu那迷人的蓝色来自马来北部半岛的吉兰丹telang花,这些花被压碎并融入米饭就变成了蓝宝石色。蓝宝石色的米饭上还镶嵌了豆芽、油煎椰肉,并被多汁的鱼酱浇透了。其实在真正的吉兰丹文化中,你得用手吃这道 美食 。

39

慢煎糕

Apam balik

如果你没有品尝这道 美食 ,那么你的味蕾在大马并没有真正的打开!Apam balik是带有蛋卷的煎饼小吃,配料除了糖之外,还有花生、爆米花等,这是一道不断与时俱进的 美食 。

40

风味炒面

Mee goreng mamak

这道印式穆斯林 美食 的食材包括:黄面条、牛肉或鸡肉、虾、酱油、鸡蛋和蔬菜,以及少许的辣椒 。听起来很简单,是不是?你可以回家尝试自己做这道菜,但是味道可能与大马小摊贩的正宗味道相差很大!

最后

介绍完了大马最好吃最地道的40道 美食 ,这么多 美食 ,总有一道是你喜欢的!如果你说都不喜欢,鬼才信你呢!

参考资料

[1] 大马之声

五、求推荐马来西亚槟城的特色餐厅和著名的旅游景点

槟榔律是槟城出名的街道,出名的并不是其建筑特色,而是因为家喻户晓的潮州煎蕊出自此处。不由得你不信,一碗煎蕊的魅力是如此得巨大。在煎蕊档前,站满了吃煎蕊的人群,大口大口地吃着,很多人都是老顾客了,而观光的游客更是对这碗普通的煎蕊念念不忘。槟榔律街上的不少煎蕊档是家族式经营,并且传了几代,吸引了很多回头客。除了煎蕊,叻沙也是槟榔律的热门美食之一,很多人相约聚集此处,一边品尝着可口的美食,一边聊天,非常惬意。地址:槟城槟榔路

汕头街是槟城的老街,虽然外表看似古旧,却凝聚深厚的文化及几代人的记忆。汕头街附近不乏一些大型的购物商场,但林立在汕头街上的百余家小商店却依然生存着,因为这些商店与街坊之间建立起了一种诚信关系,一代代地传承下去,因此汕头街依然顽强地生存着。汕头街的美食也是槟城出了名的,虽然这里的小吃不及新关仔角的多,但却胜在有针对性,粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是汕头街响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过,因此每天总是有许多游客慕名而来。地址:汕头街

想一次就将马来西亚各式美食一网打尽,一定要前往槟城市中心的新关仔角。新关仔角是槟城最为出名的夜市,每天日落时分,过百个摊档就开始营业,热闹的夜市吸引了来自世界各地的游客前来大快朵颐。还没走进新关仔角,就已经开始闻到各种食物的香味,令人垂涎三尺。在新关仔角,诸如炒粿条、嚤嚤喳喳、亚参叻沙、福建虾面、炸鸡、鱿鱼等,几乎槟城各地的美食都可以在这里品尝个够。凉凉的海风,香味四溢的美食,熙熙攘攘的人群,让人开怀畅享,喜欢美食的游客决不能错过了。地址:423 Jalan Penang, Penang

第一天:槟榔博物馆→圣乔治教堂→槟城观音寺→高恩沃利斯要塞早餐后,从槟榔博物馆中开始这个城市的旅行,了解它的历史文化。然后,到圣乔治教堂看看这座代表性的英国建筑。下午槟城观音寺参拜观音,还可以抽签问卜,为家人祈祷平安。最后前往高恩沃利斯要塞感受岁月和历史的变迁。

第二天:槟城极乐寺→槟榔山→光大中心首先前往著名的槟城极乐寺参观,然后去风景秀丽的摈榔山,乘坐缆车到达山顶,欣赏整个槟城的美丽景色。最后,到槟城的地标——光大中心去购物,享受美食。 第三天:槟城卧佛寺→缅甸佛寺→槟城植物园第一站到槟城卧佛寺,这是世界第三大睡佛,感受浓浓的宗教气息。当然不能错过对门的缅甸佛寺了,这是马来西亚唯一的一座缅甸佛教系的寺院,别是一番风格。下午,到绿绿葱葱的槟城植物园里漫步,在清凉的瀑布旁戏水欣赏美丽的自然景观,感受热带雨林的旖旎风光。

第四天:巴珠菲冷宜海滨→槟城森林公园上午,来到槟城森林公园,在热带雨林中探险,徜徉在绿色的海洋,拥在大自然的怀抱。下午,来到美丽的巴珠菲冷宜海滨漫步,享受海滨的浪漫景致。