合肥长丰县有哪些特色美食?

长丰县隶属安徽省合肥市,横贯县境中南部的江淮分水岭,将全县分为长江、淮河两大水系。南水入江,北水归淮。自古以来就是美丽富饶的鱼米之乡。享“贡鹅之乡、草莓之都”之美誉。

长丰特产美食,主要是长丰草莓、下塘烧饼、吴山贡鹅、朱巷红烧仔猪肉、庄墓圆子、下塘龙虾、陶楼桃子(与葡萄)等。

长丰草莓:长丰县素有“中国草莓之乡”的美誉,被国家工商总局批准注册为地理标志商标。长丰有着南北气候的适宜性,悠久的种植历史。当地的草莓,果实平整,里面有光泽。果实体大多汁,甜酸适中。且口感柔韧。

下塘烧饼:下塘烧饼起源于汉代,目是合肥市市级非物质文化遗产。"干葱老姜陈猪油,牛头锅制反手炉,面到筋时还要揉,快贴快铲不滴油。"这一顺口溜形象地道出了下塘烧饼独具的特色。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软。

吴山贡鹅:又叫吴王贡鹅、行密贡鹅,起源于长丰县吴山镇,相传吴王杨行密被封为吴王以后,家乡的故旧常给他带去家乡一带的土特产——卤鹅。每逢吃到这种熟悉的卤鹅,就会引起他对家乡的怀念之情,他命以后家乡就以此作为贡品,于是就有了吴山贡鹅的名称。贡鹅成菜鲜美多汁,鹅皮脆韧,鹅肉饱满。同时这道菜还有益气补虚、清热解毒之功效。色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。

庄墓圆子:在合肥地区,无圆不成席,而最有名的是庄墓圆子。庄墓圆子,也叫庄王圆子,相传由春秋楚庄王时的庄墓人创制,至今已有两千多年的历史。透明圆润的外观,滑润的口感,咸甜鲜香的味道。是当地的待客佳品。

长丰县美食

下塘烧饼、合肥龙虾、合肥大麻饼、朱巷红烧仔猪肉、庄墓圆子、吴山贡鸭、富平合儿饼等。

1、下塘烧饼:是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦里软、酥酥绵绵,一直深受消费者“宠爱”。

2、合肥龙虾:安徽省合肥市特产,青虾,肉嫩,皮薄,江淮之间特有,在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。

3、合肥大麻饼:“合肥-饼”是合肥的四大名点之一,在国内享有盛誉。这种麻饼面如蟹壳黄色,边沿泛白,吃起来脆而不焦,香甜柔软。

4、朱巷红烧仔猪肉:是安徽省合肥市长丰县朱巷镇的特色美食。它不同于普通的红烧肉,不油腻,无污染、脂肪低、口感独特,适合所有人群享用。

5、庄墓圆子:是安徽省长丰县特产。主要在本县庄墓镇一带流行。圆子作为一种菜肴,在长丰而言,有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等,但最负盛名的当属庄墓圆子了。庄墓圆子历史悠久、制作、风味独特,享有盛誉。

6、吴山贡鸭:是安徽合肥的名特产。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。

7、富平合儿饼:以富平庄里产的柿子经12道工序精制而成。因以两个柿脐相对,合在一起馐,故意知名人士“合儿饼”。合儿饼具有霜白质优,肉质丰润盘软,味醇而易消化,久储不霉的特点。

想到合肥长丰县去旅游,有哪些美食和景点值得推荐?

长丰县,位于合肥市北部,属于合肥市五县之一。因境内大部分地区属于清代寿州长丰乡,故而得名,也寓意“长治久安,人寿年丰”。

说起长丰县,相信很多人就会想到长丰草莓。长丰草莓,果实色泽鲜艳,体大而多汁,口感极佳。长丰草莓已经成为长丰县的一张名片,长丰也被誉为“中国草莓之乡”。

长丰有吴山、杨庙等多个特色乡镇, 旅游 资源十分丰富。到长丰进行乡村 旅游 是一个非常不错的选择。

长丰最出名的乡镇要数吴山镇了,而吴山镇的吴山贡鹅更是名闻遐迩。

吴山大白鹅的肉质比普通鹅肉细嫩,味道十分鲜美。吴山镇除了吴山贡鹅以外,还有吴山铁字和吴山挂面也是名声在外,并称吴山三绝。

夏秋之季,吴山龙门寺农业示范园区盛产南瓜、桃、葡萄、猕猴桃等各类时令蔬菜瓜果,都可以采摘购买。享受采摘之乐的同时,还可以大啖 美食 。除了吴山贡鹅、吴山挂面,还有庄墓圆子、下塘烧饼等众多 美食 ,让人食指大动。

长丰杨庙镇 历史 悠久,有安徽工委旧址、刘云峰烈士纪念馆和杨庙镇革命事迹陈列馆等,也非常值得一去。

节假日期间,还有特色民俗表演,如大鼓书、唢呐以及马术、武术表演等,都十分精彩。

我们还可以去长丰杜集乡的鸟岛去观鸟,白鹭、灰鹤、白头翁、灰喜鹊、啄木鸟、斑鸠、画眉等20多种鸟类在此栖息繁衍。这些鸟每年三月回窠,十月后南飞。它们在树林间时而展翅高飞,时而打闹嬉戏,一派鸟语花香。

江浙沪周边的城市去的挺多,但是合肥长丰县却从未涉足。不过每次出行前都喜欢做攻略,下边就帮助我做一个长丰县 旅游 的攻略好了,希望对您有所帮助~

长丰县的主要景点:中国非物质文化遗产园,元一双凤湖,合肥丰乐生态园,吴王庙,武王墩古墓等等。其中非遗园主要是传统与民间的工艺,建筑,园艺及徽派盆景和中国名茶文化遗产园。非遗园的主要景点为明清古建筑群,古龙窑(柴窑)遗,巨型砖雕"四大名著",卧龙三和塔等。元一双凤湖是以元一国际高尔夫俱乐部为中心的 旅游 度假区,其中多为天然或人工湖泊和水库,再加上绿植等点缀也不失为放松心情的好去处。丰乐生态园则是以花卉为主题的园区,其中包括绿色餐饮区、精品花卉瓜果展示区、水上休闲运动区和高新品种示范区,在丰乐生态园内可完成亲近自然,欣赏绿植鲜花,品尝自然无公害的瓜果,水上 娱乐 等众多项目,也不失为周末放松的好去处。吴王庙是为了纪念唐末农民起义军领袖吴王杨行密而建,其中主要景点为百花园和吴王庙。百花园是吴王杨行密的女儿百花公主为了忧思父王而建,主要以水面为主,多为湖景。吴王庙则是百花公主为了守孝而建立的,百花公主仙逝后也葬于吴王墓旁即为公主坟,此景区内也可以品尝到 历史 名菜“吴山贡鹅”。

攻略做下来觉得长丰县还是值得一玩的,有古代的寺庙记录了一些 历史 ,还有著名的非遗园了解我国目前的非物质文化遗产,又可在丰乐生态园和双凤湖体验现代的休闲 娱乐 方式。因为没去过所以图片不在上传,希望题主去过后可以补上游玩照片供大家观赏。

我是土生土长长丰人。平时喜欢钓鱼,可以说走遍了长丰的绝大部分地方。也喜欢关注家乡的风土人情。非常欢迎你能到长丰来 旅游 。不过这要看你喜欢那一类的 旅游 。

到长丰来 旅游 最好的是 美食 游。长丰草莓名闻遐迩。吴山贡鹅,吴山挂面会让你垂涎欲滴。庄墓圆子,朱巷小膀猪肉,下塘烧饼,水家湖的椒麻鸡等等。哪一种 美食 都会让你难忘的。

至于其他方面景点,我看了别的回答基本上都说的比较准确的。

长丰欢迎你!

合肥有什么好吃的东西?

一、泸州烤鸭

泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道,还可以了解它的文化底蕴,以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟,直到脂肪消失,不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化,鸭肉鲜嫩。真是难得的美味!

二、包龚宇

红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗?当然不是,主要是他的脸太黑了,而且这道菜的颜色也是黑色的,所以大家都给它起了个外号,就是包龚宇。味道很鲜美,鱼大多是蒸的。

三、逍遥鸡

逍遥鸡是安徽合肥特有的美味,当地称之为“曹操鸡”。扒鸡,源于三国时期曹操的最爱,因曹操而得名,是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡,配以18种名贵药材和香料,牛筋,牛骨髓,牛尾。

四、三和粽子

在安徽合肥的三河古镇,最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史,近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至,家家户户都包粽子,用籼米粉做的饺子,皮脆馅杂,各种口味,一口吃起来鲜甜。

五、肥西老母鸡汤

肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补,而且百吃不厌!值得一提的是,肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品,深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水,香浓的鸡汤诞生了,好吃,鸡肉细腻,汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤,很爽。

六、吴山贡鹅

吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下,这种自然生长的鹅相比普通鹅,肉质鲜嫩,味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品,统称为贡鹅,每一部分都有自己的特色,让客人吃得不腻手,不腻嘴。