世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍:Alinea位于芝加哥市内,这家店的主厨非常出名,是分子厨艺大师GrantAchatz,最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的,太妃糖做成了气球的样子,特别有创意,给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍:Azurmendi这家餐厅位于西班牙,这里最值得推荐的就是就餐环境,与大自然完美的结合在一起,餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食,配上一杯红酒,可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍:PerSe这家餐厅位于美国纽约,是一家新式餐厅,将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮,这家餐厅只接待正装出席的客人,而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍:麦迪逊公园11号餐厅位于纽约,这家餐厅以菜式丰富闻名,还有最高级的分子烹饪技术,整个制作过程宛如变魔术,能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍:梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师,这里的美食制作工序特别严格,食材都是以有机天然为主,餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿,来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍:restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市,其菜式是根据季节进行设计,性价比非常高,来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍:OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳,在当地是非常受欢迎的一家餐厅,他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍:天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶,在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食,还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍:英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅,于1995年卡也,这家餐厅的人气在当地是非常火爆的,想要来品尝他们家的美食,起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍:LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅,他们家的海鲜是最值得推荐的,龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

世界上10家最美味餐厅 舌尖上的美食

每个人都喜欢美食,但有时一碗意大利肉酱面或一片吐司也不够好,真正优质的食物值得我们花时间去享用,这些食物是那些真正走心的人做的,由一群国际行业专家组成的食客俱乐部列出了“世界上50家最好的餐厅”,下面是排名前十的餐厅。

世界上10家最美味餐厅  舌尖上的美食

10 – 莱德伯里, 伦敦

09 – 爱丽尼娅, 芝加哥

08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安

07 – D.O.M., 巴西圣保罗

06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安

05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦

04 – 纽约,麦迪逊公园11号

03 – Osteria Francescana, 摩德纳

02 – 罗卡之家, 赫罗纳

01 -诺玛,哥本哈根

10 – 莱德伯里, 伦敦

除了美味的餐点,莱德伯里的位置也是绝佳卖点之一,这家米其林二星餐厅位于伦敦西北游客聚集的诺丁山,建筑的入口是一扇仅一人多宽却不太寻常的玻璃门,上方有一行并不显眼的“The Ledbury”, 除此之外便再无任何文字或标识,若非专程慕名而来,很容易让人错过。

09 – 爱丽尼娅, 芝加哥

格兰特·阿查兹背后的那个人可以被看作是一个科学家或艺术家,而不仅仅是一个厨师,从这家餐厅出来的创意令人兴奋不已,这是你真正需要去体验的地方,包括口味,食物供应的方式,以及整个氛围,这是一种我们大多数人都梦寐以求的饮食体验!

08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安

这家西班牙餐馆以其现代的、科学的经典食谱重新设计而闻名,他们说,最好的方法是了解一家餐厅的质量,看看当地人是多么的欢迎它,显然,该地区所有的居民都参观了这家令人称奇的餐厅,如果这对专家和当地人都足够好,那么对我们来说就足够了!

07 – D.O.M., 巴西圣保罗

D.O.M.餐厅,成为巴西和亚马逊地区的翘楚是它一贯的目标,餐厅坐落在雨林里一片美丽的棕榈和木薯丛中,这里经营精美的欧洲菜,但来餐厅光顾的客人也喜欢亚马逊地区的特色水果,木薯茶和野菜汁。主厨亚历克斯·阿塔拉一人肩负起发展巴西当地美食的使命,在南半球最大的城市里的D.O.M餐厅不断为大家奉献着珍馐美味。

06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安

这家餐厅的一切都是为了让食客感到震惊——从看起来不适合吃的食物到作为宝贝的碎盘子,这创造了一种全新的饮食体验,它会点燃每一种感官,而不仅仅是味蕾!

05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦

赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐最出名的是他在烹饪方面的科学方法,他的餐馆也不例外,它采用了古老而经典的食谱,其中一些可以追溯到几百年前,并以一种彻底的后现代方式重新发明了它们。

04 – 纽约,麦迪逊公园11号

这家餐厅实际上位于纽约瑞士信贷大厦内,但就餐体验与你在这样一个地方所期望的相去甚远,这个地方可以让人吃得很开心,不管是用魔法(是的,真的),还是要再次加工你的食物,在很多方面,在这里吃饭就像回到童年,总的来说就是,用餐者实际上能够享受美食!

03 – Osteria Francescana, 摩德纳

意大利菜是世界上最受欢迎的食物之一,但没有多少意大利餐厅位列最佳餐厅名单之列,然而,Osteria Francescana却是个例外,它的菜单上有一些传统的经典菜肴,你可以从许多意大利餐馆看到,但它也有一些真正新颖的、顶尖的创意,这家餐厅对每个人都有好处,这也是为什么它如此美妙的原因之一。

02 – 罗卡之家, 赫罗纳

这家餐厅大约20年前开业,所以它由来已久,这是一个家族经营的生意,因为它是由两个兄弟开办的,他们在一段时间后被一个弟弟妹妹加入,所以家族的关系非常牢固,他们都是非常有才华的厨师和品酒师,它提供美味的食物,很棒的服务,欢迎的态度和友好的氛围,老实说,如果这还不够的话,你还想从餐馆里得到什么?

01 -诺玛,哥本哈根

在过去,诺玛是一家非常成功的餐厅,多亏了厨师们在食物方面的鉴赏力和直觉,然而,这似乎在最近几年有所下滑,但由于最近的创造力爆发,他们又回到了榜首,在诺玛吃东西会把食客和他们的食物结合在一起,这样他们就不会在世界上任何地方体验到。

世界十大饭店是什么

NO.1:米高梅大酒店

位于美国拉斯韦加斯米高梅广场房价:5000美元/天

这家世界第一贵的酒店坐落于赌城的米高梅广场,酒店的建筑风格模仿的是18世纪意大利佛罗伦萨别墅,29个客户服务中心,都有24小时待命的主管。在最为奢华的酒店套间中,包括了一间豪华餐厅、一座配温泉的私人游泳池,及两间分别烹饪亚洲和欧洲美味的厨房,房客随时可以预订菜肴。每晚5000美元的房费里,还不包括服务费。在米高梅酒店中,最小的套间面积约为260平方米,最大的超过800平方米。最豪华房间的每晚房费高达1.5万美元。

NO.2:塞舌尔北岛酒店

位于塞舌尔共和国北岛房价:3217美元/天

塞舌尔是非洲东海岸上的一个名不见经传的岛国,但却拥有着2座世界上最昂贵的天价酒店。北岛酒店的所在地是塞舌尔著名的旅游景点,酒店的基本收费中包括了住户的所有餐饮费用。酒店每一座别墅都完全由当地工匠手工建造,面积最小的一座也有440平方米。每座别墅配有2间卧室,屋内空调、宽带、卫星电视等。酒店提供的食物大部分来自当地的植物园和农场。

NO.3:弗雷格特岛酒店

位于塞舌尔共和国弗雷格特岛房价:2484美元/天

弗雷格特岛是塞舌尔的旅游胜地,这座岛屿归德国实业家奥特哈培尔私人所有。这个度假村只有16间套房,最多只能接待40名客人。每间套房包括了2间卧室、1间按摩室、1间日光浴室和2间普通浴室,其中1间浴室是敞开式的,躺在浴缸里,能欣赏到大自然的美景。

从塞舌尔主岛马伊到弗雷格特岛的机票也非常昂贵,旅游旺季时,一张机票的价格高达2000美元。

NO.4:法属瓜德罗普岛酒店

位于法属西印度群岛房价:2092美元/天

这座庄园城堡式的酒店由14座只有一间卧室的小屋和一座拥有3间卧室的小屋组成,小屋就建造在传统法式种植园的后边。每间小屋都配备了桃花心木的大床和游泳池,2092美元的房价里包含早餐和机场免费接送。

NO.5:辛吉塔私人动物保护区

位于南非萨比桑得房价:2200美元/天

这座私人动物保护区的面积广达1.9万公顷,房费包括了每天两次在保护区内参观游览、机场至酒店的接送、饮料无限畅饮和服装免费洗涤、熨烫服务。宾客可以在5座院落的18间套房中随意挑选自己的住处,还可以任意享用酒店酒窖中珍藏的1.2万瓶当地佳酿。虽然房价比瓜德罗普岛酒店贵,但因为随住宿附送的服务非常丰富,所以名列第五。

NO.6:瓦卡亚俱乐部

位于太平洋岛国斐济房价:1900美元/天

拥有着花园美景的斐济瓦卡亚俱乐部收费相当惊人,而且俱乐部规定,入住的宾客至少要在此居住5天!房费中包括了所有餐饮费、服装清洗、高尔夫和网球教练的免费指导,房客在此可以打槌球、划独木舟,每天还可以进行2次潜水活动。

NO.7:龟岛酒店

位于斐济房价:1836美元/天

酒店有14间双人套房,每间都由茅草建成,屋顶均为圆拱形。酒店内每个套间都有海景阳台,还安装了喷射按摩浴池。房价包括了所有的餐饮和活动费用(例如深海垂钓和海洋潜水等)。小岛上还有一个3英亩大的种植园,酒店的菜单中永远不乏热带水果和新鲜海鲜。

NO.8:胡卡顶级度假庄园

位于新西兰房价:1780美元/晚

作为英国王室成员的度假胜地,胡卡庄园曾招待过伊丽莎白女皇二世、爱德华王子以及无数位公爵、公爵夫人。庄园每晚的收费包括早餐、正餐和餐前鸡尾酒的费用。庄园附近的陶波湖、胡卡瀑布和怀卡托河都美不胜收。

NO.9:布尔吉·阿勒阿拉伯酒店

位于阿联酋迪拜房价:1333美元/天

布尔吉·阿勒阿拉伯酒店建于1999年。酒店建在位于紧靠迪拜海岸的一座人造岛屿上。酒店外型像一艘行驶中的帆船。套房都是复式结构,上层是主人房,下层供客人使用。主卫里有按摩浴缸。房客如果想去逛商场,酒店有免费巴士接送。酒店的早餐价格为41美元。

NO.10:小棕榈岛酒店

位于美国佛罗里达房价:1145美元/天

这家酒店的高昂收费中不包括餐费和活动费。28间套房中都装有空调、按摩浴缸和私人户外淋浴,房客可以乘坐酒店的摩托游艇绕着小棕榈岛兜风。不过,在这家酒店里,电话、闹钟和电视机都被禁止使用。

世界十大最昂贵的餐厅到底有多贵?

摩纳哥:路易十五(Le Louis XV)摩纳哥的美食也是世界知名的,光是巴黎大饭店就有两家米其林餐厅,包括阿兰·杜卡斯主理的路易十五餐厅,这位荣获米其林星位的总厨这样介绍餐厅的美食:“如果必须赋予它一种颜色,那应当是地中海的蓝色;如果必须以一种味道来形容它,那应当是上好橄榄油沁人心脾的醇香;如果必须用一个词汇来形容它,则非‘精华’一词莫属。”厅两端还有两座大理石挂钟,指针永远指向正午,好像提醒人们此地首先是享用美食之地。在这里,每一位客人都能享受到40位工作人员的服务,让你无法忘记这一时刻。

法国:碧克之家(Maison Pic)瓦朗斯(Valence)是法国南部一个宁静的小镇,丛荫环绕,许多上好的葡萄种植园就在不远处。百年老店碧克之家自一个世纪前便安顿于此。金色镶边的镜子,毛绒绒的沙发,巨大的水晶吊灯,墙上挂着这个烹饪世家世代大厨的黑白旧照,碧克之家透出安静的优雅,正如安妮·索菲·碧克精巧双手创制的美食,温和、柔美又满载着对客人的敬意。作为家族第四代厨师,现年41岁的安妮·索菲·碧克从小就成长于一个米其林厨房中,对她而言,美食是从小到大的伴侣。1934年,她的曾祖父首次为碧克之家赢得三星。后来包括她父亲雅克·碧克(Jacques Pic)在内的三代均为这个餐馆挣得三星荣誉。

马尔代夫:伊萨海底餐厅(Ithaa)来到马尔代夫绝不能错过最具特色的水下餐厅,这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”,外层是透明的有机玻璃,餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。一抬头一晃眼,可能就会看到一群群五彩的鱼儿翩翩然游过,视觉的享受远远大于味觉。在这样优美的环境中就餐花费自然不菲,这里最便宜的一顿午餐(不包括各种小费)为200美元。

日本:吉兆(Kitcho)在日本也非常受本国人欢迎的吉兆,其实在台湾也有分店,用超厉害的海鲜制作的餐点保证让热爱日本料理的朋友很想一而再再而三地砸大钱去吃。

法国:巴黎莫里斯酒店(Le Meurice)看待一家餐厅是否具有档次,除了从食物味道来看以外,还可从食物的外观与服务水平窥见。位于法国巴黎的米其林三星餐厅莫里斯不但拥有精致的美食,餐厅布置更充满典雅而奇幻的色彩。莫里斯已经拥有两百多年的历史,因为受到王室贵族的青睐,而有了国王饭店的美名,是无与伦比的五星级宫殿式餐厅。

日本:北海道洞爷湖(Michel Bras Toya)在这家餐厅的外面,食客们往往只能看到极简的室内设计,完整的落地窗和烟雾缭绕的窗外风景。其实,餐厅里头卖的却是有点不搭的法国料理,虽然听说这间分店比法国本店的价格还贵,但是对于我们来说,日本还是好到达一些啊。

瑞士:绍恩斯泰因餐厅(Schloss Schauenstein)绍恩斯泰因餐厅在2013世界50家最佳餐厅中排行第42位,餐厅主营现代法式菜肴。自从2003年绍恩斯泰因餐厅搬至高山城堡之后,主厨安德里斯·卡米纳达便开始从中世纪装饰中寻找烹饪灵感,并与当地美食相结合,把玩技术、味道与色彩,制作出新式美味。这样的佳肴既简单又可口,如果有机会去瑞士游玩不妨亲临此餐厅,好好犒劳味蕾。

美国:纽约玛莎(Masa)玛莎餐厅的人均消费可达400美元(合人民币2,547元),其中不含税和车费。一顿美味佳肴包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。随着表演艺术的引进,玛莎餐厅更显得奢华昂贵,但是纽约人依旧是主要消费群体,而且必须提前一个月预定座位。据常客称,划算又值得的座位就是大厨们的前排,否则可能会错过表演。

英国:伦敦多尔切斯特阿兰·杜卡斯餐厅(Alain Ducasse at The Dorchester)这家餐厅位于英国伦敦海德公园旁边的多尔切斯特(The Dorchester)酒店,是法国名厨阿兰·杜卡斯名下的众多高级餐厅之一。这家餐厅在2011年被授予米其林三星,从而使阿兰·杜卡斯集团所属餐厅拥有的米其林星总数达到了15颗。阿兰·杜卡斯本人现在已经不亲自主厨了,但他的美食理念还是深刻地影响着他的每一家餐厅。餐厅需提前一个月开始预订,而周末的位置更加难定。

日本:东京阿拉加瓦(Aragawa)该餐厅主要以牛排为主,人均消费高达600美元(合人民币3,820元),三年以来一直位于福布斯世界最贵餐厅榜的首位,其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。尽管阿拉加瓦餐厅被授予米其林三星,但是它行事比较低调,其地理位置的选择也不张扬,位于办公大楼的地下层,甚至没有自己的官方网站。