一、想问悉尼有哪些好玩的地方

1、悉尼歌剧院

悉尼歌剧院在悉尼必去10大景点中是说什么都要去打卡的点,白天去能感受到别具一格的建筑风格,如果是晚上去能欣赏到最美的夜景,剧院内也有精彩纷呈的表演,要注意的是有些禁止拍照的地方一定遵守哟!门票:140元人民币开放时间:09:00-17:00

2、情人港

情人港作为悉尼城市比较重要的休闲娱乐之地,尤其是夜景相当的美,周边也有很多不错的餐厅,如果是在六月份左右周六的晚上去还能观赏到很盛大的烟火秀,在加上周边的灯光给人极度浪漫的感受。门票:免费开放时间:全天

3、悉尼大学

悉尼大学作为历史比较悠久的学校,整个大学内的建筑和景色都是别有一番特点,其博物馆内有不少珍稀的古希腊、古埃及的珍品,进去完全免费,但要注意安静,更重要的校区内的风景随手一拍都是屏保啊!门票:免费开放时间:全天

4、海德公园

海德公园一个距今大约有两百年左右历史的公园,其中有百年树龄的树木,环境给人的感觉很是独特,而周边也有不少地标性的建筑,所以如果逛完了公园还能顺便去周边逛一逛。门票:免费开放时间:全天

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二、悉尼哪些地方好玩?悉尼旅游必去景点推荐

一、悉尼歌剧院

悉尼歌剧院(Sydney Opera House)建成于1973年,是20世纪最具特色的建筑之一,也是世界著名的表演艺术中心,还是悉尼市的三大地标建筑之一(悉尼歌剧院、海港大桥和悉尼塔并称为悉尼市三大地标建筑)。

看点:看标志性建筑有几个方式,比如,在皇家植物园的观景平台可以看歌剧院和海港大桥的全景;在悉尼歌剧院下近看;三夜游悉尼港,等等。不同时间和角度看歌剧院,它呈现出来的美都是不一样的。剧院表面是用小的马赛克砖拼接成的,夜晚的歌剧院比白天更有视觉冲击。

二、海港大桥

海港大桥(Sydney Harbour Bridge)位于悉尼歌剧院的西边,是悉尼的标志性桥梁,也是地标性建筑,与悉尼歌剧院齐名,占据了悉尼明信片的绝大多数版面,连接着悉尼CBD中心和北岸。由于外形的原因,还被称作“大衣架桥”。

看点:可以攀登海港大桥,如果不喜欢攀爬,可以选择参观桥塔瞭望台(Pylon Lookout)和悉尼海港大桥游客中心(Sydney Harbour Bridge Visitor Centre),这里有专门的展览和高清电影,用于讲述悉尼海港大桥的故事,而且在桥塔瞭望台处,也能将悉尼歌剧院和整个悉尼港尽收眼底,是一处摄影取景的好地方。也可以选择在桥面的人行道散步,尽情享受达令港周围的浪漫与愉快心情。

三、 达令港

达令港(Darling Harbour)位于悉尼CBD的西部,聚集了各种休闲娱乐的场所,购物中心、酒吧、西餐厅、南半球最大的IMAX屏幕,晚上还会有一些街头表演。这里的晚上和白天感觉完全不同,一定要来这边过过夜生活。夜晚,除了灯光璀璨之外,最重要的是气氛,每周六晚上20:30会有音乐焰火表演。

看点:每天入夜后(星期一、二除外),在达令港内有Cockle Bay的水幕幻影激光表演,这是将激光所做成的影像投射于24米高、50米宽的水幕上,同时配合优美动人的音乐,场景壮观。表演时间为每晚19:10,21:00(逢星期一、二休息)表演时间长约20分钟。

四,SDF 澳洲商城

创始人从1993年开设的一家小礼品店开始,逐渐对悉尼深度探索,创建了澳大利亚顶级品牌的一站式收集系统,从而发展到今天悉尼最大的纪念品商店。这里不仅可以买到各种国际大牌,还可以买到各种澳洲本土商品,不仅保证正品,而且价格也比一般商城更实惠。

买点:爱美的宝宝们怎么可以错过黛恩娜(D’ENA)!这是一个澳洲本土的护肤品牌,他家的抗皱纹羊胎素护肤品系列推出以来一直备受好评

家里有老人的话一定要入手Pure纯-绿唇贻贝胶囊,有效改善体质虚弱,气血不足,还同时适用于肩关节炎,类风湿关节炎,肩周炎,颈椎炎等。用于日常的关节保养也是很好哒~

五、悉尼皇家植物园

悉尼皇家植物园(Royal Botanic Gardens)于1816年在当时总督Macquarie主持下建立,占地24公顷,原来是澳洲的第一个农场,紧邻悉尼歌剧院和中心商务区,与悉尼歌剧院只隔一道狭窄的海湾,得天独厚的地理位置使得悉尼皇家植物园成为游客必游之地。

看点:位于植物园北端的麦考利夫人石椅是眺望悉尼歌剧院与海港大桥的最佳地点,我们所看到的很多明信片就是在那取景的。悉尼植物园是个放空的好去处,景色开阔,安静祥和,有大片的草坪和诸多的休息椅。市政府也位于植物园内,平时可供参观。

五、蓝山国家公园

公园内生长着大面积的原始丛林和亚热带雨林,其中以尤加利树最为知名。尤加利树,也叫桉树,为澳洲的国树,有500多种,是澳洲珍贵的动物无尾熊的唯一食物。桉树挥发的油滴在空气中经过阳光折射呈现出蓝雾,因而得名蓝山。

看点:普通游客基本上都会选择一天时间来这里游玩,主要前往的是蓝山的中心点卡通巴(Katoomba)镇,可以在镇上的火车站换乘巴士前往回声谷(Echo Point),近距离的观赏三姐妹峰(Three Sisters)。到绝境世界(Scenic World),在这里换乘小火车、缆车深入热带雨林徒步探险,或者也可以乘坐高空缆车从空中俯瞰三姐妹峰、卡通巴瀑布、孤寂山(Mount Solitary)以及杰米逊谷(Jamison Valley)。

六、邦迪海滩

迪海滩原名意为“翻动潮水的噪音”,非常恰当地描述了这个海滩。每逢阳光明媚的日子,许多悉尼人就会聚集在邦迪海滩上享受阳光的沐浴。邦迪海滩与悉尼的其他海滩一样,海浪很大,不太适合游泳。多数的游人或冲浪或趴在海滩上晒太阳。

看点:沿着邦迪到库吉的悬崖观景路而行,一路上可以慢慢闲逛, 还可以到咖啡馆里喝上一杯咖啡。在建于20世纪20 年代的精致优雅的邦迪凉亭(Bondi Pavilion)里品尝一客鲜奶冰淇淋。观看邦迪海滩救生员开展救生演示活动,甚至还可以亲身参与。

三、悉尼的地道美食

得天独厚的地理位置和来自世界各地的移民让悉尼成为一个多元丰富的美食天堂。悉尼是海滨城市,最不能错过的美食自然是海鲜了。这里除了能品尝到帝皇蟹、鲈鱼、鲔鱼、牡蛎、龙虾、泥蟹等鲜美海味,还可以吃袋鼠、火鸡、鳄鱼、泥蟹等其他国家很少见的食物。此外,悉尼的白葡萄酒、水果、牛肉及奶制品也都值得一试。

澳洲龙虾 Lobster

在悉尼尝一尝澳洲龙虾是必不可少的,许多国人来到悉尼并不是为了观光,而是为了品尝澳大利亚三宝 —— 悉尼牡蛎、澳洲龙虾和帝皇蟹。澳洲龙虾和牡蛎一样味道鲜 美,营养价值丰富,也是悉尼海鲜产品中的明星。澳洲龙虾的烹饪方法有很多,有蒜茸蒸龙虾、芝士龙虾、龙虾焗面、龙虾刺身等,每一种烹饪方法都能给食客带来不一样的美食体验,但是最接近原始的吃法还是龙虾刺身,能品尝到生鲜龙虾的原汁原味。

推荐餐厅:金唐海鲜餐厅

餐厅地址:393-399 Sussex Street,Haymarket

营业时间:12:00-次日04:00

人均消费:$100左右

悉尼牡蛎 Oyster

悉尼牡蛎是悉尼首屈一指的著名特色菜,就好像“不吃牡蛎,枉到悉尼”一样,悉尼牡蛎是各地游客餐桌上的必吃美食。因为牡蛎营养价值高和味道鲜美甜润,加上悉尼盛产牡蛎,价格也比较实惠,所以颇受当地市民和游客的青睐。悉尼牡蛎有生吃、牡蛎炒腊肉或者夹在牛排中烹饪等吃法,最普遍的吃法是生食。牡蛎这样的高级食材,无需经过繁杂的烹饪,最原始最简单的吃法才能体现出它原汁原味的鲜美;一点柠檬的果汁稍加点缀,更能突显出牡蛎的鲜甜美味。

推荐餐厅:鱼市场(Fish Market)的Christie's Seafood Excellence

餐厅地址:鱼市场在Locked Bag 247, Bank Street, Sydney(在鱼市场门口)

营业时间:07:00-17:00

人均消费:$10左右

帝皇蟹  King Crab

相对于牡蛎和龙虾,帝皇蟹是比较高贵的食材。虽然价格相对贵一些,但因其鲜美肉多的大个头,还是阻止不了悉尼市民及各地游客对它的喜爱。帝皇蟹有冰镇、蒜茸蒸、 水煮、糖炒等烹饪方法,高温水煮之后的帝皇蟹整只置于碎冰之上冰镇,不但不会使帝皇蟹温度下降而失去口感,反而突显出了蟹肉的鲜嫩多汁、鲜甜非常,令人大快朵颐之后仍回味无穷。帝皇蟹的蟹膏还能拌入小米熬成蟹膏粥,也是一道营养丰富、惹人垂涎的佳肴。

推荐餐厅:Kingsleys Steak & Crab House

餐厅地址:The Wharf, Cowper Wharf Road, Woolloomooloo, Sydney

营业时间:12:00-00:00

人均消费:$60左右

澳洲牛排 Beefsteak

澳大利亚的牛肉凭借其丰富的营养和优良的肉质,在世界享有盛名,所以来到悉尼怎么能不尝尝地道的澳洲牛排呢!在古老的欧洲,牛排只是贵族才能享用的,这也说明了牛排的尊贵地位。和大部分的西方国家一样,悉尼市民也非常热爱吃牛排,常常选择鲜嫩的澳洲牛排为正餐佳肴,所以精品牛排餐馆琳琅满目。最受欢迎的精品牛排餐厅是Philip’s Foote,这家餐厅烹饪出来的牛排鲜嫩多汁,保留了肉质的弹性口感和营养,加上独特的酱汁和胡椒粉,给食客留下了绝佳的美食印象。再配上一杯悉尼著名的葡萄酒,在悉尼的美食体验绝对可以很浪漫。

推荐餐厅:Meat & Wine

餐厅地址:L1, 31 Wheat Road, Sydney (情人港)

营业时间:12:00-23:00

人均消费:$60左右

鱼和薯条 Fish and chips

炸鱼薯条源自英国,是将去骨的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸制成炸鱼,同时也炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱。满城遍地的鱼薯条是悉尼最普遍的街边小吃和便餐。Ocean foods是悉尼最受欢迎的鱼薯店之一,在悉尼这样一个竞争激烈的成熟市场,它竟然打出“全宇宙最好吃的炸鱼和薯条”如此“碉堡”的口号,但永远长长的人龙队伍就足以能够证明这家店绝非浪得虚名。这里使用百分百不含胆固醇的植物油,而且鱼块外不会裹很厚的粉浆,咬一口新鲜嫩滑,仿佛可以吃到海洋的味道。除此之外,椒盐鱿鱼是这家店的另一大特色,弹牙爽口的鱿鱼吃起来还能拉出丝来,简直让人停不了口。

推荐餐厅:Ocean foods

餐厅地址:154 Lyons Rd. , Drummoyne

营业时间:09:00-21:00

人均消费:$20左右

和牛汉堡 Wagyu Burger

用和牛肉制作的和牛汉堡不仅深受悉尼市民的喜爱,也颇受美食家们的青睐,常常荣登美食杂志。所以要感受悉尼本地的美食,和牛汉堡必不可少。悉尼市民对Moo餐厅的喜爱丝毫不亚于对邦迪海滩的依赖,所有来海滩玩水的市民都会在这里解决自己的午餐问题。Moo的招牌Wagyu(和牛)汉堡是真材实料的“巨无霸”,料足到爆 – 不得不用长竹签从中间固定!外皮酥香的面包片、新鲜可口的西红柿片、香味浓郁的车打芝士片、香嫩美味的煎蛋、爽口多汁的新鲜蔬菜叶、刺激食欲的酸黄瓜以及焦香鲜美的烤培根夹着大块的鲜嫩厚实的和牛肉排,配上酸甜可口的蛋黄酱,你怎能抗拒得了这样的美味呢?

推荐餐厅:Moo Gourmet Burgers

餐厅地址:70A Campbell Parade Bondi Beach

营业时间:11:00-21:30

人均消费:$20

德国猪脚  Pork Knuckle (德语:Schweinshaxn)

拜悉尼庞根错杂、花样繁多的菜系所赐,在悉尼也能品尝到来自世界各地的八珍玉食。Lowenbrau Keller这家德国菜馆名满悉尼,著名的德国巴伐利亚风格猪脚,外皮香脆,肉质厚实多汁,肥而不腻,鲜嫩无比,色香味俱全,当地居民和游客都趋之若鹜,具有相当高的人气。当一个个身着巴伐利亚传统服饰的服务生为你端上香气四溢的猪脚以及正宗的德国慕尼黑啤酒的时候,怎能不让人心情大悦,食指大动。

推荐餐厅:Lowenbrau Keller

餐厅地址:Cnr / Playfair & Argyle St, The Rocks, Sydney

营业时间:周一至周五 10:00-22:00,周六至周日 9:00-22:00

人均消费:$50左右

西班牙海鲜饭 Paella

来自西班牙瓦伦西亚的海鲜饭也是世界美食一绝,在悉尼,你可以品尝到西班牙移民亲手为你制作的绝对正宗海鲜饭。肥美的螃蟹、饱满的大虾、鲜美的青口、美味的鸡肉、爽口的红椒和青豆、浇上海鲜汤汁以及独特风味的酱汁和香喷喷的米饭炖在一大盘里,再加上一两瓣柠檬做点缀,真是让人垂涎欲滴啊。西班牙海鲜饭分量很大,价格实惠。既能品到悉尼鲜甜的海鲜,又能尝到异国风味美食,还能果腹。这样一举三得的美事,何乐而不为?

推荐餐厅:Casa Asturiana

餐厅地址:77 Liverpool St.

营业时间:12:00-22:30

人均消费:$50左右

四、全世界10家最顶尖的餐厅

你不会是中奖了吧!!!

1.墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum)

这家餐厅的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味餐厅的中国美食时,也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。

许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过,凡是品尝过的人都会喜欢餐厅的创新口味。美食评论家一致认为,这是餐厅最出彩的一道点心。

无论是餐厅的装饰、服务或是菜单,花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特·罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以在此品尝到美味的北京烤鸭。

富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。

裹着辣酱的四川对虾个头饱满,肉质鲜美;澳大利亚最好的牛肉让人回味无穷;国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。

而花鼓的经典粤菜,如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色,餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。

相较之下,花鼓的甜品比较内敛:简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁,配以新鲜芒果,简单而清爽。

2.悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong)

著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。

如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作,或是进入歌剧院前的中转站,那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票,只是为了在餐厅里多坐一会儿。

对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说,纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂:新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝,再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤,简直无可挑剔。

餐厅的甜品也非常有特色:香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感;牛乳中加入振子、杏任和草莓,香浓甜美。

纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味,融合了地中海和南太平洋的特色。难怪澳大利亚的一线明星、政治家和名模都纷至沓来。

3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)

世界顶级名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来,这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今,四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。

四季农庄餐厅坐落于鲜花盛开的大花园内,餐厅所选用的部分原料来自于庄园占地超过80亩的蔬菜园内。布兰克将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合,形成了餐厅的独特风格。

与新生代的厨师不同,布兰克坚持烹饪最纯正的法国美食。这也是餐厅最大的特色之一。维多利亚·贝克汉姆(Victoria Beck-ham)、理查德·布兰森(Richard Branson)和克里夫·理查德(Cliff Richard)等名人都是这里的常客,而已故的戴安娜王妃更是餐厅的忠实顾客。

菜单由7道菜组成,包括鹅肝、辣味鸭和腌樱桃等。餐厅的馄饨非常特别:用鹌鹑蛋、菠菜、鲜香的菌类和奶油鸡做成馅料,美味可口。上乘鳎沙和蟹肉的鲜美相互交融,配上格乌兹塔明那的特制酱料,让人欲罢不能。

而布兰克独创的薄荷芒果汤和巧克力软糖配开心果冰激淋则是餐厅最具特色的甜品代表。新鲜的美食加上新鲜的空气——营造出宛如置身梦境的浪漫感觉。

4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak)

阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安,家族庄园的外表非常普通,常常被人忽略。不过,对于这家著名的现代西班牙餐厅来说,那不过是一种巧妙的掩饰而已。

30年来,餐厅的主人朱安·马里·阿萨克(Juan Mari Arzak)和他的黑发女儿埃莉娜(Elena)带领着餐厅的整个团队获得了许多荣誉,不断给全球的饕餮之士带来惊喜。餐厅位于一座19世纪90年代的乡村建筑内,内敛低调的欧洲装饰风格彰显传统的优雅气质,不过,阿萨克为顾客提供的则是最现代的美食。

翻开阿萨克的菜单,一定会让你惊喜不断。鲜嫩的羊排上盖着金色的咖啡沫,宛如裹着一层薄纱,并以爽口的酱汁相配。而巴斯克特产的风尾鱼就像大颗的银色泪滴,外面包裹着透明的神秘“外衣”,口感独特。

阿萨克餐厅的甜品也常常出人意料:索马里特产坚果压榨而成的冰冻汁,配上冰镇的乳类饮品,是夏季最受欢迎的甜品。而乡村奶酪冰激淋或者巧克力汉堡也绝对不会让你失望。

在西班牙,EI Bulli餐厅的名厨艾达里安·费利亚(Adrian Frerria)被誉为西班牙当代美食的王子,而阿萨克则堪称西班牙当代美食的国王。

5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV)

亚兰·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素:非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客,他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。

去餐厅就餐的时候,一定要盛装出席。否则,你的光芒会被餐厅华美的装饰掩盖:高雅的壁画、奢华的水晶吊灯,每一处的细节设计都体现着餐厅主人的心思。

路易十五的餐单尊贵但不浮夸。普罗旺斯美味与独特的乡村风味完美融合于其中,配上杜卡斯家乡特产的蔬菜,芳香四溢,让人垂涎。餐厅坚持选用北部大草原的利穆赞小牛肉,或者比利牛斯山的小羊羔,纯正的法国风味让许多顾客难以忘怀。

杜卡斯还将自己的创新拓展到了面包上。不过,6道菜下肚之后,也许你的胃部已经没有空间了。虽然每餐的价格高达335美元,不过,结束的时候,你会发现物有所值。

6.伦敦:高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)

在烹饪界,坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近,拉姆西举行了一次厨艺展示会,而他在会上再次发狂,使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。

高登·拉姆西是他开设的第一家餐厅,餐厅就隐匿在皇家医院大街的居民区内。对于喜欢温馨气氛的食客来说,这里无疑是个好地方。

餐厅面积不大,但却是同类餐厅中最出色的一家。高登·拉姆西餐厅的招牌菜包括外形古怪的奶油卷心菜配苦可可酱和海蜇虾饺。由7道莱组成的重量级菜单中还有一道独特的鱼——柔软鲜美的鱼肉放在切碎的蔬菜上,拌以香浓的酱料。另外,餐厅还专门为注意体重的顾客准备了一份5道菜组成的菜单。

餐厅的价格自然不会便宜,这里毕竟是伦敦。不过如果能有机会和戏剧界、时尚界和媒体的明星一起用餐,谁又能抵御如此诱惑?

高登·拉姆西的甜品也相当不错,不过餐厅的奶酪不得不提——餐厅陈列着40种不同的奶酪,每一种奶酪的旁边还有专家的详细解释。

7.伦敦:Nobu餐厅(NobuLondon)

10年前,松久信幸(Nobu Matsuhisa)凭借其独创的日本料理在烹饪界一举成名。在此期间,餐厅已经从伦敦扩张到了洛杉矶。

著名影星罗伯特·德·尼罗(Robert RNro)在洛杉矶Nobu餐厅用餐时对餐厅的菜式赞不绝口,而这也成了餐厅发展的首次重要突破。如今,德·尼罗和纽约的餐饮业主德鲁·尼波特(DewNeporent)都成了松久信幸的商业伙伴。

松久信幸吸取了传统日本料理的精华,并在其中溶入了新世纪美食的精致艺术,形成了Nobu餐厅的完美风格。从餐厅创立至今,黑色鳕鱼配日本大豆面酱的做法一直让许多美食评论家疯狂不已。

当然,经典的日本料理是菜单的主角:大虾天妇罗卷、季节性和牛肉,以及中午供应的定食午餐,都是餐厅的招牌菜。而黄尾生鱼片加墨西哥胡椒则是厨师的创新之作。

Nobu餐厅的甜品打破了传统的制作工艺,让人欲罢不能。甜甜的热巧克力酥饼里裹着清香爽滑的绿茶冰激淋;高尔夫球大小的甜甜圈外面裹着巧克力和开心果,配以杏仁冰激淋,品尝一口,唇齿留香。

诺布餐厅采用艺术手法,将东西方不同的口味完美融合,给顾客带来了耳目一新的美食新体验。

8.巴黎:乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon)

1996年,名厨乔·卢布松(Joel Robu-chon)宣布退休,不过没有人相信他的决定。果然,2003年,卢布松在巴黎新开了一家餐厅。他的复出并没有让人们感到惊讶。这家餐厅打破了高档餐厅正式的用餐模式,完全摒弃了矜持做作的传统用餐方式,营造出一种轻松舒适的就餐氛围。和善的服务生会主动与顾客交流,乔·卢布松也会在餐厅与不同的用餐者交谈,以了解菜肴是否符合顾客的要求。餐厅的特色菜是煎银鳕鱼,而在灼热的烤架上烤制的菜肴则是大师独创的特色之作——他经常去西班牙旅游度假,并从当地美食中汲取了创新的灵感。

9.洛萨斯:EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose)

阿萨克将西班牙美食带入了新世纪,而同为西班牙名厨的艾达里安·费利亚(AtrianFrerria)则成了全球美食的英雄人物。

费利亚非常具有独创精神。它并不是专业的厨师,而是半路出家的实验室研究人员。由他独创的西班牙现代美食几乎无法用语言来形容,餐厅特色的玉米饼、小馅饼和洋芋团都是享誉全球的西班牙美味。

EIBuⅢ餐厅位于“陡峭海岸”(CbstaBrava)。餐厅主人费利亚就是在那里创作出了“泡沫”食品——将各种美味打成香浓可口的泡沫。

餐厅的菜式带给顾客一种难以置信的美味体验:鹅肝清汤加上鲜美芬芳的罗望子,再配上西班牙煎蛋——以马丁尼酒杯为容器,上面盖着一层土豆泡沫。

除了创新的西班牙美食外,顾客还可以在这里品尝到经典的西班牙菜肴。而餐厅的甜品更是让人惊喜不断。各种各样的甜品,包括黑美圆筒冰激淋、藏红球、玫瑰球和薄荷果冻等组成了让人垂涎欲滴的大拼盘。

去年5月,费利亚和朱安·马里.阿萨克都在马德里为西班牙王室婚礼掌勺,并获得了一致好评。

10.加利福尼亚:“法国洗衣房”餐厅(French Laundry Yountville)

餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷,是全球最顶尖的餐厅之一。

餐厅的主人托马斯·科勒(Tomas Keller)非常和善,而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客,所以,仅有的17张餐桌始终座无虚席。

很少有人能够抵御餐厅9道菜菜单的诱惑,这份独一无二的菜单中包括入口即溶的水煮龙虾和多汁美味的小块羊肉等。如果你觉得这份菜单太多了,还可以选择5道菜组成的套餐。

清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾,表现出托马斯·科勒在经典法国菜中极简主义的风格——这也是·餐厅最大的特色。当然,素食主义者同样可以在这里找到适合自己的美食——套餐的9道菜中都没有肉类,可以放心品尝。

餐厅的甜品似乎已经超越了法国本土的水准。特别的巧克力奶油简直让人欲罢不能,所以,一定要注意自己的健康问题。

五、世界上最有名的餐馆叫什么名字?

没有最有名的餐馆一说,只有级别的高低,最高级就是米其林餐馆。

概述

在法国,厨师属于艺术家的范畴,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外,还有绿色书皮的“绿色指南”(Le Guide Vert),内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。

《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series(又称《米其林红色指南》) 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

评级标准

出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从“最高的5副到1副”不等,表明餐馆的舒适度。

在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。  

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【68家】米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:

一颗星 ★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;

两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;

三颗星 ★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。

评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。

按照我们中国人的思维,我们很难想象,一家轮胎制造企业会去为餐厅评级,感觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实,只要你看一下米其林的历史,再融入法国的浪漫主义,这个问题就不难理解了。

米其林公司有着一百二十多年的历史,在米其林刚建立的年代,汽车与轮胎还是较为新鲜的事物,作为一个行业的先驱,对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书,从此之后,便一发不可收拾。1926年,《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良,“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

价格

据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在【3000元~4000元】人民币。

数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。

中国唯一

米其林三星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,到目前为止全世界也只有68家米其林三星餐厅。

中国大陆没有针对其出的红宝书,所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。

中国香港有一家,叫做“新同乐鱼翅酒家”,2012年降为2星

地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)

六、悉尼的自助游攻略 总共三天 求餐饮、交通、住宿等相关资讯。谢谢

推荐楼主上游多多上看一下悉尼一年四季的气候都很温和,旅游最佳时间通常在10月到次年4月之间。

悉尼的四季和北半球正好相反:9~11月是春季,12~2月是夏季,3~5月是秋季,6~8月就是冬季了。

推荐楼主上游多多上看一下而实际上,悉尼的四季是没有明显的界限的。

春秋两季往往会出现酷暑和严寒的情况,早晚比较凉;

夏天有时候也会使人觉得湿热难耐,但正好是享受阳光和进行水上运动的良好时机;

冬天比较冷要穿棉衣之类的保暖衣服,悉尼室内观赏的节目很多,不必到室外受风寒了。

悉尼是海港城市,品尝海鲜自然是很好的选择。除此之外,在悉尼不论你是哪国人,几乎都可以找到自己喜欢的口味,从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味,泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理,比比皆是。这里的蔬菜水果品种繁多,而且新鲜价廉,牛、羊肉、海鲜也是新鲜美味,到悉尼大可以一饱口福。

另外,在一些没有饮酒许可证的餐馆用餐总是比较便宜的,酒店允许顾客自带酒精饮料,当然也会收取相应的开瓶费。

推荐楼主上游多多上看一下悉尼最好的风味美食集中在中国城、岩石区、Blamain、莱卡特、达令赫斯特、新城、英皇十字区。

餐馆营业时间:通常情况下,午餐12:00-15:00,晚餐18:00-22:00(周末到24:00)

餐饮推荐:

悉尼SHOWBOAT晚餐游船

当白天的匆忙消散时,踏上这条剧场式的游船,享受坐在游船上的悠闲时光,看着悉尼的地平线由明转暗,或享受船上晚餐,或陶醉于悉尼港美妙的景色中。

第一天,悉尼邦地海滩 Bondi Beach

玫瑰湾Rose Bay

邦地海滩是冲浪者的天堂,当然也可以在海边散步;

玫瑰湾是私家船出海钓鱼的地方,也会有当地的人在这里举行各种各样展览,文艺表演和庆祝活动。

第二天,悉尼歌剧院是必须要去看的,旁边就是悉尼海港大桥,可以做游船,多角度欣赏歌剧院,也可以在歌剧院底层露天商业街区喝咖啡,欣赏大桥,看桥顶上爬桥的人。

悉尼歌剧院Sydney Opera House

可以前往最佳拍摄点拍下歌剧院全景。确实很美。

第三天,悉尼塔观光。

悉尼塔Sydney Tower是澳大利亚最高的建筑,也是南半球最高的建筑物,内有两个旋转餐厅、一个观赏层和一家咖啡馆。

还可以去悉尼最大的赌场Star City,比游乐场,海洋公园还刺激。呵呵。

你可以选择住在悉尼和凯恩斯Rydges连锁酒店,四星级,赞!悉尼的比较贵,139澳元/天(RMB900元左右),很漂亮;但在凯恩斯(一条街上就有三家Rydges)则只要108澳元/天(RMB600多元),房间超级大(有一大床+一小床+衣柜+写字台+沙发茶几),估计有20平米,还有阳台,看山望海。悉尼的ibis(118澳元/天),类似连锁商务酒店,还算干净,只是房间小了些。

住宿还是要选择在市中心或者景点周边交通方便的地方(这样就可以步行去想去的地方),每天可以省很多时间和交通费,宁愿住宿贵一点点。在悉尼这种消费高的城市,大家可以将就点,选择旅舍或者便宜的连锁酒店。在凯恩斯这种城市,可以住好一些,毕竟酒店性价比高。

值得推荐的旅程

悉尼:

1,悉尼大桥和悉尼歌剧院:都在环形码头一带,乘火车可便捷到达。千万别错过参观悉尼歌剧院内部,20多澳元/人/小时,有多种语言的导游选择,也有中文哦。

2,皇家植物园:公园最北端的Mrs Maquary’s chair是欣赏和拍摄歌剧院和大桥的最佳角度

3,情人港:很惬意的地方,合适两人悠闲散步,白天和夜晚同样漂亮。

4,圣玛利大教堂:值得花一个半天好好欣赏和感受。如果爱好摄影,绝对是一个非常漂亮的摄影点。

5,维多利亚女皇大厦:百年古老建筑,现在是一个shopping mall。

6,悉尼水族馆:绝对是一个值得来第二次的地方,可以近距离接触,好多大型的玻璃馆,这个景点会开到晚上10点,其旁边就是野生动物馆。

7,岩石区:澳洲最古老的城区。建筑很漂亮,街头会有很多其历史的图片和介绍。这里有澳洲本土设计品牌ken done的店,值得看看和买些纪念品。建议大家最好周六日来这里,因为会有集市,很多工艺品的小摊档。

8,鱼市场:吃海鲜便、靓、正的地方,但下午4点就会关门哦。

此外,这里的博物馆或者展览馆好多都不用门票或者票价很低,要是大家对这方面感兴趣,不妨去参观下悉尼博物馆和澳洲博物馆,还有邦迪海滩(Bondi Beach),据说很漂亮。

小贴士:

1. 打电话回国,可以在唐人街的中国超市买电话卡。我建议大家使用DAY BREAK。白天2.5cent一分钟,晚上0.5一分钟,一般一张20澳元的卡都可以打500分钟以上,用这个卡打电话,手机或者固定电话就只收打市内固话的钱了,是最划算的。

2. 手机与电话的通话费用:0.75澳元一分钟(澳洲国内手机打手机)0.25澳元一条短信息(澳洲国内与中国)电话收费:0.25澳元半个小时(澳洲国内电话打电话,打手机则按手机打手机算),A公司的手机要打B公司的手机,收费同样是0.75澳元一分钟。

2. 在悉尼和墨尔本市内(包括城市属下的卫星镇,比如卧龙岗),使用有轨交通是最方便、最划算的。但是,澳洲的城际火车非常不好使。火车站离市区远还不说,火车速度也不算很快。比如你要是想从悉尼去布里斯班,打死也别想着坐火车,太折腾人了。

3.一般去蓝山,都会选择在那里住一个晚上,或者去雨林里做徒步。蓝山的雨林徒步很有名,也很成熟,有十几条不同的线路。有名气的有三四条。也按照难度分了等级。

4. 想吃澳洲龙虾,去海鲜市场就最实惠了,半个大龙虾加薯条和蔬菜色拉,是澳元8块6(两年前的价格,不过按照澳洲的经济发展来看,推荐楼主上游多多上看一下大幅度涨价的可能性不大)

5. 悉尼的酒吧都会开门到很晚,尤其是星期六晚上,是通宵的。餐馆就各看各了,唐人街的餐馆会开很晚,凌晨两三点是肯定有的。所以在悉尼,不用担心晚上饿了没有夜宵的事情。不过星期天还是有点难说。推荐楼主上游多多上看一下星期天就是休息天,对谁都一样,除了对勤劳勇敢的亚洲人民。。。

6、西餐馆周日或周一休息,中餐厅则全周营业,比较有名的餐馆一定要提前预订。推荐楼主上游多多上看一下

7、餐馆分为有酒牌和无酒牌。有酒牌的餐馆英文是"Licenced Restaurant",这类餐馆不能自带酒水;无酒牌的餐馆在进门处"BYO"的标志(Bring Your Own),可以自己带酒饮用。

提醒:

1, 国际航班一般需提前2小时到机场check in

2, 在澳洲离境回国时建议早点到达机场,因为机场的商场很大(有DFS哦),又是免税,非常适合大家采购手信或者自己心宜的化妆品、酒、香水等,会蛮便宜(但转机就带不了超过100ml的液体)

3, 澳洲机场分domestic airport和international airport(分别有两个火车站可直达这两个地方),所有澳洲境内不同城市间飞机都是在domestic airport起飞,当时我们要飞凯恩斯就跑错了,去了international airport,还好有shuttle bus载我们过去domestic airport,不算太迟

4, 肉类水果等不给入境,可不要带什么肉干、话梅等零食,面包饼干奶茶(冲剂)这些倒还可以

推荐楼主上游多多上看一下