一、葡萄上火吗
吃葡萄一般不会上火。因为葡萄性平、味甘，不属于热性水果。并且葡萄中含有大量的水分，还可以起到降火的功能。另外，葡萄中还含有白藜芦醇，可以阻止细胞癌变。
详细内容
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葡萄本身营养价值就很高，含有丰富的葡萄糖、维生素、钙元素等营养物质，具有补气血、防衰老、抗氧化和益肝肾的作用。适量的吃葡萄不会引起上火，反而对身体很有好处。但如果大量吃的话，会引起上火，甚至出现便秘，葡萄摄入过多，还会导致胃酸过多分泌，腐蚀胃肠黏膜，所以一定要适量吃，不能无节制。
二、葡萄的功效有哪些 吃葡萄会不会上火
吃葡萄不会上火，从中医学的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，也就是说葡萄属性是平性，既不含有热气，也不含有寒气，适合食用。葡萄的主要功效是生津消食、缓解疲劳、补血益气。
吃葡萄的好处：
一：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力 对预防心脑血管病有一定作用。
二：葡萄中的葡萄糖 、有机酸 、氨基酸、 维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
三：长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒 ，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。
四：而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，可以帮助器官植手术患者减少排异反应 ，促进早日康复
。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
五：想保持身材健美的人们应知晓的是 ，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄
，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
六：葡萄干为营养食品 ，适合干虚弱体质者食用 ，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效 。
七：葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(
白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变 ，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇
，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。
八：将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。
三、吃葡萄会上火吗
墨西哥医学专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
墨西哥心血管疾病专家指出，许多女性会花费精力寻找减肥药物，但减肥药一般会对有心血管疾病的患者带来风险。但如果她们每天食用适量的新鲜黑葡萄或绿葡萄，不仅会减少心血管疾病风险，而且有益于心血管健康，特别是有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。
专家解释说，胆固醇斑块的形成和增大，是造成冠状动脉管腔狭窄，甚至发生阻塞的主要因素。新鲜黑葡萄和绿葡萄中含有一种能保护心脏的黄酮类物质和能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。
黄酮类物质能“清洗”血液和阻断胆固醇斑块的形成。而葡萄的颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，如果将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对保护心脏健康的作用就越好。
吃葡萄不会引起上火,但葡萄也不具有败火功效.
四、吃葡萄上火吗
葡萄吃多了不会上火。
根据中医方面研究认为，葡萄属于性平的水果。酸甜口味，五毒。所以，葡萄是平性，既不会有热性，也没有寒气。适合任何人吃，大量食用的话，也是不会出现上火现象的。不过葡萄中含有很多的糖分和植物酸，大量食用时会在口腔内大量吸水，对口腔黏膜有较严重的刺激损伤，若是再经过口腔内菌类污染，有出现口腔溃疡的可能，倒是和上火无关。吃葡萄还是不要大量吃，并且在吃完之后好尽快的漱口清洗。
吃葡萄禁忌:
1、进食葡萄后切忌立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收 ，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、进食葡萄后不能马上喝牛奶
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。（建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。）
3、吃葡萄应适量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病 人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康 。
4、葡萄必须清洗干净
如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。
5、切忌冰冷葡萄
孕妇切忌进食寒凉食品，建议孕妇若进食从冰箱取出的冷藏葡萄，应在室温下放一阵子，用暖温水和热后方可进食。
