一、空城CLUB怎么样

空城缅味茶餐厅是一个90后的年轻小帅哥所创办，其装修独特，有浓烈的异国风情，服务员与厨师都是来自缅甸，精通中文、缅文、英语。这里白天是缅甸风味的餐厅，有缅甸咖喱炒饭、泰国炒饭、泡鲁达、缅甸奶茶、缅甸咖啡、缅甸牛奶、缅甸红牛、茶叶豆、甩粑粑柠檬鱼、柠檬干巴、缅甸酸辣面、缅甸炒面、盐水虾、炒螃蟹等缅味特色小吃；夜间是酒吧，点上几瓶酒，吃着缅甸风味小吃，与缅甸服务员聊上几句，空城CLUB早已把你带到了缅甸，让您充满身临缅甸的feel.空城内设有桌球、麦克风，几杯酒下肚后一起打上几把桌球或者清唱几首喜欢的歌曲，又是别有一番情趣。

二、缅甸最好吃的美食

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡

中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

制作方法：

1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。

产品特点：

鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

三、缅甸拉斯维加斯美食攻略

导语：缅甸拉斯维加斯，位于缅甸勐拉特区，紧邻中国西双版纳，气候四季宣人，异族地域风情独特。同时本地华裔众多语言交流无障碍，地理位置优越，交通便利、特区政府实行开放经济政策，同时严格禁毒、禁枪、几十年的和平发展，小勐拉由不知名小镇发展成为灯红酒绿、豪车云集、商贾名流汇聚、名震整个东南亚的边境特区城市。是东南亚新的旅游胜地。缅甸掸邦第四特区，以赌博业为中心的庞大的旅游、购物、度假产业而著名，无论是情侣想约定终身幸福还是已婚爱人盼望重温新婚的浪漫；在里完成这段难忘的旅行。缅甸拉斯维加斯的美食也是一大特色是你旅游的重要一环。

1发酵茶叶沙拉

也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。

做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。这道菜非常百搭。它既可以是一道小吃，一碟开胃菜，也可以和一盘米饭搭配在一起成为一顿饭。

2掸式米饭

在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。

3缅甸咖喱饭

到传统的缅甸餐厅吃饭绝不仅仅是一顿饭的事，更是一次绝妙的烹饪体验。

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。

这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。

在穆斯林经营的咖喱餐厅，汤里则可能是小扁豆和蔬菜根，小菜就可能是香脆的印度博饼了。前面的菜之后，你还会吃到一道传统的缅甸甜点，漆器盘子里盛放的腌茶叶和坚果，或者一杯

4茶馆里的饭

缅甸的茶馆不仅仅是品尝小杯的甜味奶茶的地方。它们也是各种各样的缅甸菜肴的速成班，供应的菜品往往反映了店主人的种族特点。

由缅甸少数民族经营的茶馆更是深入发掘传统缅甸面食和米饭佳肴的好地方。

印度人或者穆斯林经营的茶馆倾向于提供受南亚影响的油炸小吃，比如萨莫萨三角饺、普利(夹着番茄咖喱的炸面包)，还有一种烤面包nanbya，它也经常作为甜点出现。

中国人经营的茶馆则以烘焙的甜食、蒸熟的肉包以及点心之类的东西为特色。

5Nangyi thoke

缅甸人喜欢“干”面小吃——从本质上来说其实是用面做的沙拉，配上肉汤——而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。

这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线，非常好吃。

原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉、姜黄粉和辣椒油，将这些配料摇匀，再加上腌菜和一碗肉汤，就大功告成了。

6鱼板面

缅甸非官方的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的'香蕉片。

当地人喜欢把它当做早饭，但是现在流动摊贩都在售卖，因此一天当中的任何时候它都可以作为小吃丰富人们的味蕾。

鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。

7掸族汤面

与掸族关联最大的就是这道结合了胡椒味清汤薄米粉与腌制的鸡肉和猪肉的小吃。它通常都会再加上一点烤芝麻，淋一点蒜油。配菜还是腌菜。

与缅甸大部分面食小吃相比，掸族汤面要简单得多，味道也更温和，但是绝对舒服美味。与汤面相对应、配有肉汤的干面版本，也非常普遍。

8掸族豆腐面

缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意为“温豆腐”。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。

这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。

这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的组合，但是，如果你是一个热爱香喷喷的味道的吃货，你一定会越来越喜欢它。

9甜品小吃

不像西方的甜点，缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。

而且不像东南亚其他地方的甜食与糖离不开关系，缅甸的甜食通常是从磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米饭、木薯粉和水果中获得甜味。

好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin，一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet，缅甸式的煎薄饼，又香又甜，和英国的小圆饼很像。

四、LE PLANTEUR怎么样

研究了之前做得不多的功课之后我们决定到tripadvisor推荐的仰光排名第一的餐厅Le Planteur用晚餐。虽然是仰光排名第一的餐厅，但也许是因为消费比较高，很多缅甸百姓都不知道这家餐厅，而几经周折之后当我们到达餐厅时，才发现我们穿着雨衣湿淋淋的落魄样子和这家相当高级的法式餐厅是多么的不搭。当我们一身随意装，拿着湿漉漉的雨衣进入这家设立在小山丘的独院独栋的法式餐厅时，服务生的表情显得非常意外，在仰光，来这里吃饭的人应该是非富即贵，至少有车接送，而我们这样落魄的装束确实不搭调这里的环境。看得出这是一家经过精心打点的高级餐厅，服务生的英文水平很高，动作行为也都是经过严格的培训，落座之后，奉上菜单，对于点菜还不是很在行的我们，只好点了2份套餐和1瓶香槟，殊不知等候我们的是一段难以忘却的美味时光。 Le Planteur却是地地道道的正宗法餐，不仅仅包含了正式西餐应该有的：1.前菜和汤2.鱼3.水果4.肉类5.乳酪6.甜点和咖啡7.水果，还搭配了各种小糕点和面包，前后一共上了大概11次食物，其中水果、乳酪、糕点和面包都有十几种选择，不得不说虽然是在贫穷落后的缅甸，但是Le Planteur这样一家法式餐厅的食材确实非常正宗，入口即化的鹅肝、美味的乳酪、香嫩的牛排都是让人难忘的美味，虽然着装不太应景，但多少懂得一些用餐礼仪的也防止了在用餐过程中的丢人行为，女老板也特意过来询问是否合胃口，周边也有几桌用餐的客人，看得出都是当地使馆或者政府机构的外国人，应该也都是这里的常客。餐后结账200美金，吃到撑的我们恨不得把剩下的糕点打包带走

五、缅甸有什么好吃的

发酵茶叶沙拉:也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。这道菜非常百搭。它既可以是一道小吃，一碟开胃菜，也可以和一盘米饭搭配在一起成为一顿饭。掸式米饭:在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。

缅甸咖喱饭:到传统的缅甸餐厅吃饭绝不仅仅是一顿饭的事，更是一次绝妙的烹饪体验。如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。在穆斯林经营的咖喱餐厅，汤里则可能是小扁豆和蔬菜根，小菜就可能是香脆的印度博饼了。前面的菜之后，你还会吃到一道传统的缅甸甜点，漆器盘子里盛放的腌茶叶和坚果，或者一杯椰糖。

茶馆里的饭:由缅甸少数民族经营的茶馆更是深入发掘传统缅甸面食和米饭佳肴的好地方.印度人或者穆斯林经营的茶馆倾向于提供受南亚影响的油炸小吃，比如萨莫萨三角饺、普利(夹着番茄咖喱的炸面包)，还有一种烤面包nanbya，它也经常作为甜点出现。

甜品小吃:不像西方的甜点，缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。而且不像东南亚其他地方的甜食与糖离不开关系，缅甸的甜食通常是从磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米饭、木薯粉和水果中获得甜味。好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin，一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet，缅甸式的煎薄饼，又香又甜，和英国的小圆饼很像。

六、我想请教如何做好茶粿汤！一定要味道独特的。

蘇记飞能便度街的街边档入口处。缅甸特色食店三盏灯有「小缅甸」之称，因为内藏不少缅甸特色餐厅。而在众多缅甸食品当中，则以鱼汤粉及椰汁鸡面最有特色及为人熟悉。缅甸食品多加入椰汁及缅甸咖哩，材料有点像印度菜式，但减却了印度的劲辣及香浓的香料味。鱼汤粉：各店的汤底都有所分别，但一般以塘虱鱼或鲩鱼熬成，再把鱼蓉混入汤粉中，加入香茅蛋花姜黑椒等配料後，再加入香脆的缅甸豆饼。椰汁鸡捞面：以椰汁黄姜粉缅甸咖喱粉等烹调，好吃的椰汁鸡面，鸡肉嫩滑味道香辣，喜欢椰香味的爱吃人士必试。雅馨缅甸餐厅简介：店子已开业多年，餐厅用料足而且味道天然正宗。成群小食店简介：供应正宗的鱼汤粉及椰汁鸡丝捞面，店子小但人气爆灯。小休咖啡简介：三盏灯区其中一间著名的缅甸餐厅，汤底用塘虱鱼及多种鱼熬煮。鱼汤王简介：於年代开业，鱼汤粉及椰汁鸡面很有名气。飞能便度街人气美食三盏灯这个回旋处内有四个入口，进入不同的小街上，你会发现不少特色食店。但要数最人气的，就非飞能便度街莫属。光是入口处就有四家小食档，空旷的环境弥漫著香喷喷的美食香气，实在很难抵得著引诱。缅甸冰饮缅甸饮品中的珍多冰与泰式的不同，内有十多种材料，包括鲜果啫喱西米等。蘇记简介：除了缅甸冰饮，更供应鱼汤粉及缅甸面，亦有抢眼的特色糕点售卖。猪脚姜猪脚姜的姜醋以甜醋白醋和黑醋混合而成，甜酸适中，猪脚胶质丰富，十分滋补。冯记简介：小店主打猪脚姜，但另有炸猪皮及猪耳供应。茶粿汤茶粿汤是中山濑粉的改版，以粘米粉打芡，加入了猪油渣虾米和菜甫，入口清新又滑溜。温记简介：以小食茶粿汤为主打，另有多款冷热甜品供应。牛杂牛杂绝对是街头小食的表表者，这里特别供应蒜蓉酱牛杂，香浓的味道，加上鲜味而有嚼劲的牛杂，别有风味。添记牛杂小食简介：主打牛杂，另有街边炸物神仙豆腐及盐焗鸡蛋鹌鹑蛋等供应。图文：