国内有哪些高档餐饮店？
我认为最上海高档的有以下几个餐厅：
1）谭氏官府菜
去谭氏官府菜吃饭的多数是使用公费的，或者是大公司或者煤矿老板
那里的菜就是一个字，贵，一般的热菜性价比一般，鱼翅鲍鱼还不错。店里环境也很不错。 人均消费：1000+
2）厉家菜
厉家菜位于黄埔公园内。厉家菜的点菜方式很特别，他们没有菜单，你去之前必须先定位，他们煮什么你就吃什么。菜被分为几个档次，有800（每人），1000（每人），1500（每人），2000（每人）。每道菜上来就只有一点点，有些菜的味道不错。上海的店一共只有7个包厢，环境很不错，每个包厢有一名服务员，长的都很漂亮。现在黄埔公园在整修，所以暂时不开门 人均消费：800+
3）LARIS
LARIS位于外滩3号内，主要是吃海鲜。我个人认为那里的龙虾很不错，最贵的热带龙虾大约700多一只，很好吃。由于位于外滩上，景观很好，环境也不错。那里还有一个做巧克力的房间，你可以定制自己喜欢的巧克力，很有特色。 人均消费：800+
请问上海和南京最贵的三家法国餐厅是哪几间
上海：
外滩三号Jean-Georges法国餐厅
地址：上海中山东一路3号
这里的新加坡女侍酒师钟荔娜是在这里享用葡萄酒足够令人满意的保证，她对世界各地的葡萄酒种类如数家珍，也是本地仅有的几位专业侍酒师之一。
CJW
地址：延安东路222号外滩中心50楼
CJW拥有本地最棒的雪茄、爵士以及红酒，糅合到一道就是CJW的名字，外滩中心50楼的位置，居高俯瞰城市View当属独一无二，精心挑选的HouseWine恰如其分适合环境。
BonneSante
地址：济南路8号
本地第一个葡萄酒酒吧，从上海的葡萄酒还是小众消费的时候开始坚持至今。在BonneSante能找到各个产地各种葡萄酒，地窖里则是瓶装或桶装好酒的博物馆。
CaféMontmartre
地址：襄阳南路55-57号
CaféMontmartre在上海的法国人圈子里很受推崇，虽然不比更多高档法国餐厅的奢华，却有难得的轻松气氛。这里的葡萄酒不算贵，当是地区餐酒(VindePays)这一级别当中较好的。
北京：
1、FRENCHBISTRO长城饭店法餐厅
这里崇尚FrenchBistro的饮食文化，置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚，红酒更是必不可少的调味品，品尝小牛肉时千万不要忘记莎当妮酒的完美搭配。
FRENCHBISTRO长城饭店法餐厅，朝阳区东三环北路10号长城饭店一层，659055266-2119，18：00-22：30，人均消费：150元。
2、BrasserieFlo福楼餐厅
法国来的名牌连锁店，Brasserie在法国多少有点咱们“家常菜”的意思，不是大菜，而FLO又是这类餐厅很出名的。这里价格适中，从鞑靼牛排到橙汁可丽饼，长长的菜单上有很多经典法国菜供你选择。酒水单也和餐厅的风格一样不做作，绝不会让你破产，在北京的老饕中间名气很响。
BrasserieFlo福楼餐厅，朝阳区东三环北路16号隆博广场二层(长虹桥东北角)，65965139，11：30-14：30&18：00-23：00，人均消费：150元。
3、古都餐厅
古都餐厅，东城区东长安街35号贵宾楼饭店四层，65137788-347，11：30-22：00，人均消费：300元
4、紫门扒房
紫门扒房，东城区王府井大街48号国际艺苑皇冠饭店二层，65133388-1132，18：00-23：00，人均消费：400元。
5、BleuMarine
BleuMarine有上好的烤牛排加上三种胡椒汁，从菜单上看，这里专门做法国南方菜，有一种用法国南部的酒叫PASTIS汁的煎的大虾，听上去就有地中海的感觉。这里最受欢迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃，清爽，美味。
BleuMarine，朝阳区光华西里5号，65006704，11：30-14：30&19：00-22：30，人均消费100元。
6、Justine’s杰斯汀法国餐厅
从1982年起，Justine’s就牢固树立起北京一流餐厅的形象，特别是法国传统风味。这里以“烤制特供”闻名，也是北京城里惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”，肉嫩得可以用黄油刀切，不夸张地说，甚至软骨也可以融化在你的口里。
Justine’s杰斯汀法国餐厅，朝阳区建国门外大街5号建国饭店内，65002233—8039，6：00-10：00&12：00-14：30&18：00-22：00，人均消费：200元。
7、凯旋西餐厅
由于是地下，所以通风稍差，但还不算太闷，算是性价比不错的法餐厅。据说厨师原来是马克西姆的。有套餐，55元以上的就有不错的可选了。烤鹅肝不错，但牛排做的偏老。
凯旋西餐厅，东城区王府井大街26号，65128350/65255583，11：00-次日2：00，人均消费：100元。
8、拉德莱斯西餐厅
拉德莱斯西餐厅四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出，旁边配有原汁原味的果冻，味道鲜美，口感顺滑。法国西南部的特色菜——香煎鸭腿因为很符合中国人的口味，所以点击率很高。餐厅每年都按照法国的饮食习惯的节日，适时推出多款美味新菜。
拉德莱斯西餐厅，朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38，85299419，9：00-20：00，人均消费：80元。
9、两人世界西餐厅
两人世界西餐厅，西城区西四东大街49号胜利电影院东侧，
66174200，11：30-14：00&17：30-次日2：00(需提前预订)，人均消费：150元。
10、Maxim’sdeParis马来西姆餐厅
早在1983年，马克西姆餐厅就进驻北京了。不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰，浆得雪白的台布，桌上摆着红色的蜡烛，台上有钢琴与现场演奏，侍者们都穿着燕尾服，完全是一派浪漫烛光晚餐的布景，与顾客们的随意形成了鲜明对比的是带着小孩的三口之家、穿着T恤的年轻人和聚在一起吃顿便饭的同事。虽然菜单上全是令人向往的经典法国菜，服务也非常周到，但厨师的水平有点儿参差不齐。只有冰淇淋从不会让人失望，其它的菜总是有点美中不足。
Maxim’sdePafris马克西姆餐厅，崇文区前门西大街2号崇文门饭店内，65121992，11：00-14：00&17：00-22：00，人均消费：150元。
11、天伦阁西餐厅
邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国美食。
天伦阁西餐厅，东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层，65138888-8156，6：00-10：00&11：30-14：00&17：30-21：30，人均消费：150元。
12、罗兰·加洛斯网球西餐厅
这里既是一家正宗的法式餐厅，又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料，并以经典法式大餐笼络一切网球爱好者，还提供法国葡萄酒与香槟。
罗兰·加洛斯网球西餐厅，朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层，65089100，11：00-21：00，人均消费：150元。
13、LeBistortdesChateauxCafé&Restaurant古堡餐厅
法国大厨乔治·蒙培沙先生掌勺的具厅，正宗。
LeBistortdesChateauxCafé&Restaurant古堡餐厅，朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层，65002266-5411：30-次日2：00，人均消费：200元。
14、CuisineGalley凯涛西餐厅
总厨让·马克先生来自法国，拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让·马克先生亲自创制出来的，其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。
CuisineGalley凯涛西餐厅，东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206，11：30-14：00&17:30-21:30,人均消费：150元。
15、FristStar浮士德
主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年，并曾在法国著名餐厅LaCouple实习，工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫，是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。
FirstStar浮士德，朝阳区霄云路18号，64601981/61601983,11:00-23:00，人均消费：150元。
16、LeCite紫禁阁
由法国厨师费GeorgeMompezat主厨，其中以法式鹅肝、蜗牛最负盛名。
LeCite紫禁阁，东城区南池子大街115号，65596017，11：00-22：00，人均消费：150元。
17、LaSeine塞纳河法国餐厅
在好的餐厅用餐是一种真正的乐趣。它可以让你放松心情，并获得最大的享受。便在北京，这种地方并不多。在菜品、环境和服务三者之间，总会有一项会让你失望。而雅诗阁大厦内的塞纳河就是为数不多的将三者结合得非常好的餐厅之一。
LaSeine塞纳河法国餐厅，朝阳区建国路乙108号北京雅诗阁大厦二楼，65669363，11：00-22：00，人均消费：200元。
18、LeCabernet卡本妮红酒吧
总厨阿兰德尼推崇丰盛实惠的饮食新观念，如法国肉批火腿干酪拼备用由多种法式馅饼、火腿及乳酷制成，亦可选择法国风味盘，香喷喷的鹅肝鸭胸佐以清新爽口的芦笋。另一特色是口味独特的三明治，如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文鱼多士等。享用完大餐，还可以品尝夹心巧克力蛋糕等甜品。
LeCabernet卡本妮红酒吧，东城区王府井金鱼胡同3号诺富特和平宾馆，65128833-6621，11：00-14：00&17：00-21：00，人均消费：150元。
19、VincentCafé北京季节咖啡店
早上可以请法国老板推荐杯醒脑酒，下午可以去吃个法国特制薄饼，晚上还有非常正宗的法式大菜。通常经历是进了店就逃不过老板法式浪漫的热情邀请，配置个中Shooter和你共饮。
VincentCafé北京季节咖啡店，84564823，11：00-24：00，人均消费：60元。
20、LePetitParis小巴黎
这家餐厅取名叫小巴黎，但它绝不是一家巴黎式的咖啡厅。除了它的名字还有附近有家法语学校外，这儿和法国根本扯不上什么关系。菜单上没有几道法国菜，倒有比萨，意大利通心粉、印尼炒饭和匈牙利烩牛肉。显然是个大杂烩。
LePetitParis小巴黎，朝阳区三里屯路29号，64169381，11：00-23：00人均消费：100元。
21、SIT八十坐
位于前卫的798地区的八十坐法餐厅像个类似山洞的白色长廊，桌椅风格很前卫。这里经营的菜式不多，但都是色对正宗的法国菜。餐厅中午不营业，晚上活动较多，最好电话预约为佳。
Sit八十坐，朝阳区酒仙桥路4号，6438919，20：00-23：00，人均消费：200元。（这些都是我查到的资料，我没去过，希望对你有帮助）
国内最贵的自助餐厅有哪些？
自助餐是现代人经常会选择的一种用餐方式，因为只需要付好餐位费，进到店里面就能够随便吃，虽然吃不回本，但是能品尝到这么多的美食也是值得的，总的来说还是蛮划算的，而餐位费的价格也不会贵，普遍的都是七八十左右的价钱，条件稍微好点的也就一两百，是大众们所能接受的。
当然，并不是所有自助餐厅的价格都这么亲民，在我国，有5家自助餐厅可以说是只有贵族人才能享受的，里面的食材、酒水之类的都是高档次的，对于咱这种一般人来讲，是不敢奢望的，一看到价格就饱了，去吃的肯定都是富家子弟。
1、香格里拉饭店
它是国内豪华自助餐厅之一，食材丰富，用料也是顶底的，一般会去那里用餐的，都是冲着这家的北极甜虾去的，味道那叫一个美味，就是价钱有点小贵，人均消费大约在500元，对于普通家庭来说，这都足够一家人的伙食费了
。
2、FOO自助餐厅
这是广东深圳一家比较有名的自助餐厅，这家店的消费可以说是站在顶层了，一个人的餐位费大约在500元左右，因为店里的食材大多都是欧洲空运过来的，保证新鲜味道好，想一想在国内就能吃到其他国家的食材，价格不贵才怪呢。
3、利顺德大饭店
这家店位于天津，到现在已经有几十年的历史了，这家饭店可不简单，接待过很多的历史名人，像婉容、张学良、赵四小姐等，所以在这里用餐的话，人均也是500多呢，不过这家店的餐品都不简单，有精致的鹅肝、北极贝刺身等，都是很高级的食物，性价比还是蛮高的。
4、雍容荟自助餐
这家店就比较气派了，里面只有你意想不到的食物，没有你吃不到的食物，这家店光是海鲜类的就有300多种，一眼望去都是你不熟悉的海鲜，甚至见都没见过，人均价格在600元，但是不包括酒水费用。
5、盘古七星饭店
这是北京一家最贵的自助餐厅，里面的食材也是相当高逼格的，而且服务也是超级棒的，在店里你用不着自己走动去拿食材，会专门给你分配服务员帮你拿餐，你需要什么他就帮你拿什么，价位大约在600~800之间。
深圳高档餐厅排名
1、花菖蒲 HANASHOBU
人均：2970元
花菖蒲是一种来自日本的半水性的花，样子有点像小号的紫荆花，以花作名，使得这家高档日料餐厅多了几分旖旎的意境。它应该是深圳环境最优美的餐厅，因为它位于沙河高尔夫会所内，坐在餐厅里，高尔夫球场的景色尽收眼底。
不止是所处的环境得天独厚，其内部装修也绝对令人眼前一亮。店铺与外部完全隔绝，首先从装修上就采用了原汁原味的日式风，采用日式旅馆榻榻米风格，让客人可以用五感来感受日本。店内有四间以四季为主题的私人包间和两间大型贵宾包间，每间都拥有不同的日式庭园设计，象征日式旅馆贵宾房一样的私人空间。此外，在仅限VIP贵宾享用的寿司吧台，客人可以享受寿司师傅在眼前握寿司的临场感。店内所见的东西90%都是来自日本，例如树龄约200年的木曾桧吧台、琉球的榻榻米垫、手工制作的日本纸、以及装饰品和餐具等，均是店主在日本搜罗而来并进口到中国。
花菖蒲主打会席料理高端日料，餐厅还邀请到日本御前料理协会（天皇的厨师）副会长白鹰会会长西宫孝哲先生亲自掌厨，呈现出赏心悦目的当季弥生会席料理。如此高大上，难怪开业不久就稳居最贵餐厅榜首。花菖蒲的菜单不是固定的，而是依据时令变化更换，强调了日料对于季节和当令食材的偏执，“不时不食”的理念在这里表现的淋漓尽致。
花菖蒲的芥末都是手工现磨的，非常柔和细腻，在食用刺身时蘸一点点送入口中，不觉呛鼻，反倒觉得鲜甜。
雪蟹只取两个钳子，其他地方一概弃之不用。因为新鲜，蒸煮之后根本无需任何调味，直接食用，已经足够鲜甜。
和牛食用西式做法，低温慢煮，出品似乎还带着生肉的观感，实际上却已有九分熟了。不过，这样烹调的牛肉入口非但不会让人觉得老韧，反而带有咀嚼的回味。比之其它餐厅一贯的做成入口即化的口感，顿时令人耳目一新。
2、花舞印象.Art by teamLab
人均：2507元
第一次进入花舞印象餐厅的时候，脑海里浮现出的第一句话是海明威形容巴黎的句子“流动的盛宴”。是的，美轮美奂的餐厅设计，光影花色是流动的，当料理与器皿被放置在桌上时，桌面上的光影会随着杯盘的位置动态变化，在整体空间里构造出一个奇妙幻想世界。随着十一道精致的怀石料理慢慢上桌，十一场不同的“自然之景”慢慢展开：青枝叶茂、红叶似火、翠竹落英、瀑布激流、繁花盛开……这是一顿承载了美食与艺术的五感盛宴，堪称“仪式感中的仪式感”。
“花舞印象Art by teamLab”艺术感官餐厅于2017年国庆期间空降深圳华侨城创意园绽放花园，这家兼具艺术美感与沉浸互动科技感的餐厅，是继东京后全球第二家、中国内地首家顶级艺术感官餐厅。主办方介绍，不到60平米的餐厅，投资超400万巨资；纯正怀石料理，每餐只接待8位贵宾；只能通过餐厅官网预定，没有其他渠道；2位起订，每人均价2500元左右，且预定当天需支付50%定金，之后是漫长的等待。而这家餐厅一开张，便引得全城轰动，哪怕不是节假日也经常被订满，是“全球最难预约的餐厅”之一。
“世界，是一场永恒的潮汐变幻。一花一世界，一菜一宇宙，在日本时令花朵的绽放之中，传统匠人精心绘制的菜品在桌面上安然舒展。食材纯粹，来自最原初的农场，摒弃多余的加工，直达你的眼前。一个新的世界、一个沉醉梦境，唯有此刻，弥足珍贵，令人难忘。”——跟随侍者走入一个通道，拉开椅子轻轻入座。每位宾客面前摆着一个器皿，一束光打在上面——翻开“花舞印象”的菜单，就能看到以上这段文字。
每一道“花舞印象，Art by teamLab”的出品都是代表亚洲美食高端水准的怀石料理。精选全球顶级食材，包含了烟熏智利奇洛埃岛三文鱼醋油渍、 盐烧鸡肉沙律配日本东京柚子沙律汁、静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟鱼子酱、 意大利皮埃蒙特黑松露等，并随着口感的从淡到浓，搭配了高级蒸馏水、法国香槟与香茶等。当料理与器皿被放置在桌上时，原本浓缩封闭在那个料理与器皿内的世界会被释放出来，然后延展到桌子以及整个空间里。当从料理与器皿中释放出来的世界彼此相连时，就会在整体空间里建构出一个全新的世界。
说说看中国最高档的中餐厅有哪些？
白家大院，白家大院原是“礼亲王花园”，是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中，独特的清代宫廷御膳，以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等，成就了白家大院独一无二的清宫御膳。
上海最贵的西餐厅和日式餐厅
上海最贵的西餐厅中，外滩三号的黄浦会，是唯一跻身“福布斯25贵”的中国餐厅、价格也是向国际水平靠拢，每人每餐的消费约为61美元(493元人民币)。
Jean Georges的法国大厨很有名气，几道经典的法国菜做得都非常出色。菜肴不仅好吃，端上时品相也很好。环境太棒了，走进餐馆如入画中，服务员训练有素，表现得很人性化。感觉非常好，值得推荐 上海黄浦区中山东一路3号外滩三号4楼日式餐厅没啥特别推荐的、大同小异呗。
