一、水果凉性和寒性的区别
水果凉性和寒性的区别
水果凉性和寒性的区别,水果的营养价值是很高的,而且很多爱吃水果的人可能都会存在认知误区,比如说以为芒果是热性水果,其实芒果是凉性水果;下面看看水果凉性和寒性的区别
水果凉性和寒性的区别1
凉性食物和寒性食物有一定共通点,因为它们都是寒凉的,与温热相对,但是在程度、功用以及平常进食的注意事项上有区别。
二者的具体区别如下:
1、从程度上讲,凉性食物较寒性食物轻一些,举例来说,多数的水果都属于凉性,如苹果、梨、桃等都属于凉性的。当然少数的热带水果是属于热性的。
如芒果等,寒性食物从性质上比凉更近一步,在凉的程度上更加深,举例来说,如柿子、螃蟹属于典型的寒性食物,因为它们是非常寒凉的,所以对胃气会有一定的伤害。
2、从功用上的区别,凉性食物多数可以去火,多吃水果,如苹果、梨子、葡萄、桃子等都可以去火,在胃火大的时候吃些凉性水果可以很好的去胃火,但寒性食物通常不用它去火,因为寒凉的程度太甚。如果用它去火火还没有起到去火的作用,胃气可能就受到一定的损伤。
3、注意事项,凉性食物如水果,平常经常吃一些,只要掌握量没有问题,像苹果可以每天吃一个,梨子可以每天吃一个,都没有问题,但寒性食物不能经常吃,如螃蟹,即使再爱吃或者身边有很多地方能买到螃蟹,也不能天天吃螃蟹,因为寒性食物对胃气有伤害,所以偶尔尝一次就可以。
患者应注意若体质偏热或是得了热性病,吃凉性的东西有利于疾病恢复。反之,对于体质偏寒或是得了寒性病的患者来说,吃凉性的东西会加重疾病的病势。
凉性和寒性的区别在于二者的程度不一样,在本质上是一样的。
凉性是形容清热、泻火、解毒等作用较弱的药物或者食物,而相比之下,寒性是指形容味苦、清火、解毒力较强的药物或食物。
多数水果都是属于凉性,如火龙果、梨、西瓜等,当胃火气大的时候,吃些凉性的水果可以有效的去胃火;也有少数的热带水果属于热性,如芒果。
凉性食物可以去火,但是寒性食物因为凉性太重,吃多了会对胃气造成损伤,摄入过多可能导致泄泻,所以凉性食物可以经常吃,但是寒性食物不行。
水果凉性和寒性的区别2
热性水果有哪些?
1、榴莲:辛、甘,性热。入肝、肾、肺三经。功效:有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。
2、桂圆:味甘、性热;归心、脾经。功效:有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。
3、荔枝:味甘、酸,性热。入脾、肝经。功效:生津益血,健脾止血,热中降逆,理气,止痛。
4、樱桃:味甘、酸,性微热。功效:益脾养胃,滋养肝肾,涩精止泻。
5、桃子:味甘、酸,性热。入肝、大肠经。功效:养阴生津,润肠通便。
寒性水果有哪些?
1、西瓜:味甘,性寒。入心、胃、膀胱经。功效:清热解暑,除烦止渴,利小便。
2、哈密瓜:味甘、性寒、入肺、胃、膀胱经。功效:疗饥、利便、益气、催吐、补血、清肺热止咳。
3、猕猴桃:性寒、味甘酸,入脾、胃经;功效:清热生津,健脾止泻,止渴利尿。
4、香蕉:味甘,性寒。入脾、胃经。功效:清热解毒,润肠通便,润肺止咳、降低血压和滋补作用等。
5、柚子:味甘、酸,性寒。归肺、脾经。功效:化痰止咳,理气健胃,止痛。
6、梨:甘微酸,凉。入肺,胃经。功效:生津,润燥,清热,化痰,解酒。
7、草莓:味甘、酸,性凉,无毒;归肺、脾经。功效:润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴。
8、芒果:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。功效:益胃止呕,解渴利尿。
9、杮子:性味甘、涩、寒;归经肺、胃、大肠。功效:清热润燥、生津止渴。
10、甘蔗:性味甘、寒;归经:肺、胃。功效:清热润燥、生津止渴、透疹。
11、橙子:味甘、酸,性微凉,入肺经。功效:和中开胃,宽膈健脾,生津止渴,醒酒。
温性水果有哪些?
1、苹果:酸甘,温,无毒。入脾,胃经。功效:补心益气,止渴生津,润肺化痰。
2、木瓜:性温、味酸,入肝、脾经。功效:具有消食,驱虫,清热,祛风。
3、凤梨:甘微酸,温。入肺,胃经。功效:生津,润燥,清热,化痰,解酒。
4、甘蔗:性味甘、温;归经:肺、胃。功效:清热润燥、生津止渴、透疹。
5、苹果:酸甘,温,无毒。入脾,胃经。功效:补心益气,止渴生津,润肺化痰。
6、葡萄:性温、味甘酸,入肺、脾、肾经。功效:补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。
7、菠萝:性味甘、微涩、温;归经脾、胃。功效:清暑解渴、消食止泄。
水果凉性和寒性的区别3
凉性水果
女性朋友在月经期间最好不吃寒凉性食物,而平时我们吃的水果很多是寒凉性的,比如梨、杨桃、草莓等。特别对于有痛经症状的女性应该避开吃凉性水果。如果不会有痛经症状且尝试过吃凉性水果没有不适者则可以灵活选择。
最保险的选择是吃一些性温平和的水果。像荔枝、金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子,木瓜都属于性温的水果;苹果、柠檬、大枣、酸梅、桂圆、葡萄、无花果、椰子、菠萝、橄榄等都属于平和性水果。
夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。一般来说,实热体质的.人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
凉性水果的对症治疗作用
一、香蕉(学名:Musa supientum):香蕉具有性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。
二、西瓜(学名:Citrullus lanatus):西瓜具有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于肝炎、胆囊炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、高血压病人。每天吃半个西瓜还可以抗衰老。
三、梨(学名:Pyrusbretschneideri ):梨天然矿泉水,它多汁、少渣,。对咽干舌燥、心烦口渴、热病津伤、大便干结肺燥干咳、噎嗝反胃等症状有一定的调节作用。具有化痰、润燥清热、生津止渴(咳)润肠通便等功效。
四、香瓜(学名:Cucumis melo):香瓜又称甘瓜,具有“消暑热,解烦渴,利小便、益气、清肺热、止咳”的显著功效。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。对感染性高烧、口渴具有很好的疗效。香瓜忌与蟹、油饼、田螺、同吃。
五、柚子(学名:Citrus maxima):柚子具有味甘、清香、酸、性寒、酸甜、凉润,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色、健胃、消食、平喘、解酒等功用。秋冬常吃柚子抗衰老。
六、柑(学名:Citrus aurantium):柑具有生津止渴,润燥,和胃,利尿,醒酒。主治胸热烦满,口中干渴或酒毒烦热,食少气逆,小便不利等。柑的果实较大,果皮较薄,与果肉宜剥离,有香气。
七、荸荠(学名:Eleocharis dulcis):荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒、清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽,痰浓难咳。它既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。
八、桔(学名:Calamondin Round Kumquat):别名:金橘。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
九、柿子(学名:Diospyros kaki):柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、
干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。柿子是冬季唯一的一种水果,柿子不能与红薯、菠菜同食。
十、芒果(学名:Mangifera):芒果具有益胃、解渴、利尿、清肠胃的功用,且具有防癌、抗癌的作用,晕车、晕船有一定的止吐作用。对提高身体抵抗力,增强免疫力有很好的效果。
十一、桑葚(学名:Mours alba):具有甘寒益血而除热,消渴生津止渴。甘寒除热,故解中酒毒。桑葚具有免疫促进作用,常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用
二、哪些水果是热性的哪些是凉性的?
寒凉性水果有:西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果等。
温热性水果有:樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼等。
另外平性水果有:橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子等。
扩展资料:
从中医的角度来说,水果具有寒、凉、温、热四种性质,中医称为“四性”或“四气”。其中温热与寒凉属于两种不同的性质。吃水果需要注意的是:
1、脾胃虚寒、容易腹泻,一吃凉食就胃疼的人,均不宜多食寒凉性水果。女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果,以免引起痛经。
2、吃多了温热性水果容易上火,口干、口唇起疮包,湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃。
3、平性水果的寒热性质都不太明显,作用比较和缓。它适应面广,寒性体质和热性体质的人都可以食用。
参考资料来源:人民网-看图识水果 一张图告诉你水果寒热
三、水果温性凉性分类
水果温性凉性分类
水果温性凉性分类,生活中,不同体质的人适合吃的食物是不一样的,人们的体质是分为寒性的热性的,并且生活中的很多食物也是分为寒性和热性,以下分享水果温性凉性分类。
水果温性凉性分类1
水果寒性热性怎么区分
从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜
平性食物有:
大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物:
荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物:
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等
温热类水果:
枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果: 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
甘平类水果: 葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的.人。 中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。
什么时候该吃什么类型的水果?
寒性水果——解燥热
1、典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
温性水果——最养人
1、典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
2、温性水果比较和平,适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。
热性水果——驱寒健体
典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
水果温性凉性分类2
热性水果有哪些?
1、榴莲:辛、甘,性热。入肝、肾、肺三经。效用:有滋阴强健、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身材。
2、桂圆:味甘、性热;归心、脾经。效用:有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。
3、荔枝:味甘、酸,性热。入脾、肝经。效用:生津益血,健脾止血,热中降逆,理气,止痛。
4、樱桃:味甘、酸,性微热。效用:益脾养胃,滋养肝肾,涩精止泻。
5、桃子:味甘、酸,性热。入肝、大肠经。效用:养阴生津,润肠通便。
寒性水果有哪些?
1、西瓜:味甘,性寒。入心、胃、膀胱经。效用:清热解暑,除烦止渴,利小便。
2、哈密瓜:味甘、性寒、入肺、胃、膀胱经。效用:疗饥、利便、益气、催吐、补血、清肺热止咳。
3、猕猴桃:性寒、味甘酸,入脾、胃经;效用:清热生津,健脾止泻,止渴利尿。
4、香蕉:味甘,性寒。入脾、胃经。效用:清热解毒,润肠通便,润肺止咳、低落血压以及滋补作用等。
5、柚子:味甘、酸,性寒。归肺、脾经。效用:化痰止咳,理气健胃,止痛。
6、梨:甘微酸,凉。入肺,胃经。效用:生津,润燥,清热,化痰,解酒。
7、草莓:味甘、酸,性凉,无毒;归肺、脾经。效用:润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴。
8、芒果:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。效用:益胃止呕,解渴利尿。
9、杮子:性味甘、涩、寒;归经肺、胃、大肠。效用:清热润燥、生津止渴。
10、甘蔗:性味甘、寒;归经:肺、胃。效用:清热润燥、生津止渴、透疹。
11、橙子:味甘、酸,性微凉,入肺经。效用:以及中开胃,宽膈健脾,生津止渴,醒酒。
水果温性凉性分类3
一、寒性的水果
1、柚子
在生活中寒性食物有很多,那么寒性水果和蔬菜有哪些呢,柚子就是寒性的水果,柚子一般在秋季吃最好,它有着很丰富的营养,平时适量的食用柚子,它可以起到止咳平喘、助消化的功效。
2、香瓜
香瓜也是寒性水果中的一种,它蕴含着丰富的胡萝卜素、磷元素、钙元素等营养成分,平时适量食用能够帮助然后肠胃,使肠胃更加的健康,如果大量的食用香瓜,可能会造成拉肚子等不良现象。
3、苹果
苹果是生活中常见的水果之一,它也属于寒性水果,不过对肠胃的刺激性不大,它的营养物质丰富,平时可以将苹果切块直接食用,也可以榨汁、做水果沙拉食用,有着很好的美容养颜的作用。
4、番茄
番茄是水果也是蔬菜,它蕴含着丰富的营养成分,很多人都喜欢用番茄做各种食物,它寒性并不是很高,不会给身体造成太大的刺激,平时可以放心的食用,还有着降压降脂、帮助消耗的功效。
5、椰子
椰子一般都生长在亚热带地区,椰子里的果汁中蕴含着丰富的营养物质,有着很好的清热解暑、利尿消肿等作用,不过它是寒性水果,所以最好不要大量的食用,特别是体质差、肠胃不好的人群。
二、寒性的蔬菜
1、韭菜
韭菜是比较常见的蔬菜,在我国大多数地区都有种植,它属于寒性的蔬菜,它蕴含着硫化物、钾元素等多种营养物质,可以帮助人们肠胃进行消化,还能起到补肾助阳的作用。
2、苦瓜
苦瓜虽然喜欢在温暖干燥的环境下生长,不过它还是属于寒性蔬菜中的一种,它有着丰富的营养成分,虽然它的口感很苦,但还是有很多人喜欢吃,因为它有着很不错的预防癌症的作用。
3、莲藕
莲藕是生长在水中的蔬菜,被人们称为水八仙之一,在生活中很多人喜欢将莲藕熬汤、炒菜,口感都十分的好,莲藕的营养成分的主要作用就是清热生津,它还有凉血止血等不同的作用。
4、紫菜
紫菜也是比较常见的寒性蔬菜,平时很多人都用紫菜熬汤,可以使汤的口感更鲜美,它还蕴含丰富的核黄素、钙元素、膳食纤维等成份,对肠胃有着很大的帮助,却不能大量的食用,不然会造成腹泻等不良症状。
5、竹叶菜
竹叶菜的品种有很多,每个品种的口感都有一定的区别,不过都是寒性的蔬菜,虽然有着很好的清热解毒、增强免疫力等作用,但如果食用过量,会使人体的营养大量流失,还会引发腹泻等不良症状。
四、哪些水果属于凉性的,哪些水果属于温性的?
凉性水果:
1、橙子,味酸,性凉。入肺、肝、胃经。橙子具有清热降逆的功效,有明显的清肺热、养阴津的作用。
2、梨,味甘、酸,性凉。入肺、胃经。梨中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、粗纤维和多种矿物质,具有降低血压、养阴清热的功效。
温性水果:
1、龙眼,性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。
2、荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。
3、桔子,性喜温暖湿润,传统柑子一般是秋桔,成熟于10-11月即所谓晚秋季节,而杂柑是新形态,有的是冬桔,一些是春桔。
参考资料来源:百度百科-温性食物
参考资料来源:百度百科-凉性食物
五、芒果是凉性水果吗
秋天是收获的季节,在秋冬季时节许多新鲜水果都拥有非常好的健康保健和医治疾患的作用,可是胃肠作用不太好的人,不可以多吃性凉的新鲜水果,假如要吃这类新鲜水果,最好是在中饭后、晚餐前吃一点。那麼,芒果是凉性水果吗?
从中医学的视角而言,芒果是性凉的。尽管多吃不容易容易上火,可是芒果有它的独特性,吃多了可能会皮肤过敏。
芒果味儿甘酸,性凉无毒性,具备清热解毒生津止渴,止渴有利排尿、健脾养胃止呕的功效。另外还能医治胃热渴不欲,呕吐、症状、晕机这些功效。另外,她们还含有有维生素D、C,优质蛋白质这些多种多样营养元素。
芒果也具备功效与作用,芒果核用于熬水,作为茶叶茶,有降烧的功效。尽管味儿非常好。
芒果水流量成分高,发热量很低,归属于凉性水果,因此体寒者不可以过多服用,要不然也有腹胀等不适合的病症。
拓展材料
芒果营养成分及作用:
1、清理皮肤
芒果中带有很多的维他命,胡罗卜素也出现异常丰富多彩,对人的皮肤有益处,能合理的改进粗糙皮肤。
2、清目
因为芒果中含有有各种各样胡罗卜素,带皮时带有2.061-7.765%,在其中β-胡罗卜素占60%。对双眼有尤为重要的功效,尤其是能改进红眼病。
3、防衰老
芒果带有的抗脂类有抗氧化性的功效,能减缓细胞衰老,能够明显增强血细胞过氧化氢酶魅力和减少血细胞血红蛋白浓度合理的防衰老。
4、提升脑作用
芒果中带有的成份能合理的维护中枢神经元,提升脑作用。也有祛疾止咳化痰的作用,对咳嗽、咳嗽痰多、喘气等症有辅助医治功效。
5、润肠大便
芒果的口味非常好,还带有能推动肠胃蠕动的丰富多彩膳食纤维,身体需要的蛋白、糖份。
六、芒果是热性还是凉性
芒果是凉性水果,是寒性水果的一种。芒果原产于热带,但是不是热性水果,其口感甘甜,鲜美多汁,营养含量丰富,有"热带水果之王"的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓,受到很多人的喜爱。
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果是碱性食物还是酸性的
芒果是碱性水果,因为芒果在经过人体消化后不会产生酸根。不是带酸味的就是酸性水果,一般的酸性食物含糖类、脂肪较多。比如糖果、淀粉类食物。属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
芒果是发物吗
芒果是热带的水果,不是发物,但是有些人会对芒果过敏,很多人因此不宜食用。
芒果是感光食物吗
芒果是感光食物,除了芒果之外,感光食物还包括很多水果的,爱美的女性一定要知道。