一、国宴菜品有哪些？

1.

开水白菜

开水白菜是四川传统名菜，由川菜大师带到北京，成为国宴上的一味佳肴。据说当年周总理宴请外宾，筵席中就有“开水白菜”。这道菜看似朴实无华，如清水泡着几棵白菜心，不见一星油花，但吃在嘴里，却清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，柔美化渣，不似珍肴，胜似珍肴，是巧用清汤的一款高级清汤菜。

2

.宫保鸡丁

宫保鸡丁作为国人眼中的一道普通的川菜，在2017年11月8日下午，美国前总统特朗普第一次访问中国时登上国宴，被网友戏称为“宇宙名菜”!传说中源于清末名臣丁宝桢的宫保鸡丁，即是将干辣椒和花生米炒入鸡丁里，形成了这一甜、酸、辣味混合，风格突出的川中名菜。

这道菜用糖和醋调配出来，再辅以酱油之色，料酒之味，可谓“黄金比例”。入口先酸甜、再麻辣、后感咸香，见油不见汁，极富特色，深受人们喜爱。

3.

软兜长鱼

软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，堪称“开国第一菜”。

软兜长鱼，选用端午前后的“笔杆青”长鱼，精心烹制。成菜后脊背乌光烁亮，软嫩异常，清鲜爽口。趁热端上，筷子一搛，微颤似跳，油亮滑爽;入口腴嫩，轻抿若化，齿颊生香。

4

.扬州狮子头

国宴菜的名角之一就是“扬州狮子头”。

之所以称为“狮子头”，就因为这个菜形态丰满，犹如雄狮之首。这道菜也是淮扬菜的典型代表，无论是选料还是制作工艺，都将淮扬菜的精致细腻体现的淋漓尽致。做成功的狮子头，应该是肉香醇厚与清鲜怡人，两者兼备。如果把它盛在小碗里，仔细摇一摇再放在桌子上，这狮子头应该在碗里出现一阵轻微抖动，那身形如狮头甩水一般。

5

.松鼠鳜鱼

松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的名菜，有人形象地描绘它为：“头昂尾巴翘，色泽逗人笑，形态似松鼠，挂卤吱吱叫。”这是一道要求很高的刀工菜，厨师凭借精湛的刀工将整条鱼身改刀成108颗蒜瓣籽，经过油炸肉粒翻开如毛，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠极具美感。

二、没有对比就没有伤害！从特朗普的一日三餐中，你能否看出普京的自律？

从普京的一日三餐中确实可以看出他的自律。普京的饮食是比较清淡的，而且在营养的配比上都有着严格的标准。可以说他的饮食是寡淡无味的，但也确实给他的身体提供了充足的营养，所以说70岁的普京看起来依然高大威猛，身材健壮。看着他走路时的状态，完全很难想象这是一个70岁的中老年人会有的状态，而这一切都和他个人的自律分不开。

在普京的饮食里，几乎看不到快餐食品的身影。在早餐他所吃的食物类型较多，一般会有最新鲜的水果麦片和蛋白质。在午餐时他多数都是吃一些富含高蛋白的肉类再搭配上热量较低的主食，在晚餐他也很少喝酒，所吃的食物还是一些热量比较低的肉类和主食。在食材的选择上，普京偏爱食物本身的味道，所以说经常会吃一些时令蔬果，像黄瓜，西红柿，莴笋等都是他的最爱，而且他在吃这些的时候基本上也都是选择生吃。

单看他的一日三餐就知道他是一个有着强大定力的人，其实多数的人在生活之中很难做到像他这样，吃的如此健康清淡又营养全面。在我们去选择食物的时候，考虑到健康也会适量的补充蛋白质，但是我们所选择的烹饪方式不是油炸就是爆炒，而这种烹饪方式所制作的食物普遍的热量都是比较高的。

但如果说选择简单的烹饪的话，食材的味道又会比较淡，所以说普京能够十年如一日的坚持这样的一日三餐真的是非常不容易。从饮食就可以看出他对于自己的要求很严格，并且也确实能够做到。因为我们多数人可能都会像特朗普一样，在一日三餐之中或多或少都会摄入一些高热量的食品。

三、看完普京的一日三餐，再看特朗普的，网友：难怪他俩不像差6岁，你怎么看？

经常看时政新闻的朋友，对于普京和特朗普都肯定不会感到陌生，作为国际知名的人物，普京和特朗普都曾在国际社会上具有不俗的影响力，但是很少有人知道，俄罗斯总统普京的岁数仅仅比特朗普小6岁，不过如果只从相貌来看，普京明显要比特朗普年轻的多。

其实普京的外表要比特朗普年轻的多，是因为普京是一个非常自律的人，从普京一日三餐的标准就能够看出，普京对于自己的饮食有着十分苛刻的要求，而特朗普平时是一个非常自由散漫的人，所以在饮食上，特朗普并不会有太多的要求，正是由于在饮食问题上的差距，使得二人的外表看起来有着相当大的年龄差距。

一、我认为对待饮食的差距，是普京和特朗普看起来不像差6岁的原因

由于自身具有十分强硬的特质，使得普京深受国内外网友的欢迎及认可，但是很少有人知道普京已经是一位70岁的老人了，出生于1952年的普京，也正在迎来自己的古稀之年。

只不过从外表来看，很少有人会想到普京已经是一位70岁的老人，因为单从外表来看，普京的年纪最多只有50多岁，普京之所以会拥有如此年轻的外表，就是因为普京是一个非常自律的人，平时除了经常进行运动锻炼以外，普京对于自己的饮食也有着十分严苛的要求。

普京一日三餐很少会吃油腻的食物，因为普京觉得清淡的食物对于自己的健康非常有帮助，再加上普京非常注重营养搭配，这使得普京的身体才能够一直保持年轻化的状态。

相比于普京对于一日三餐的严格，美国前总统特朗普对于饮食却显得非常没有节制，特朗普是一个很喜欢吃肉的人，基本上一日三餐特朗普都不太可能离开肉类食物，久而久之，这样的饮食习惯导致特朗普的身体状况变得越来越差。

虽然普京和特朗普之间有着6岁的年龄差距，但是到了老年人阶段，6岁的年龄差距并不会有太明显的区别，然而当大家看到普京和特朗普同框出现后，很多人都会认为特朗普的年纪要比普京大上十几岁左右。因为在与普京站在一起的时候，特朗普就会呈现出一幅老态龙钟的模样，相比于年富力强的普京来说，特朗普的身体健康明显和普京有着相当大的差距。而在我看来，如果不是因为两个人对于饮食要求的差别，那么两个人的外表就不可能会出现如此大的区别。

二、我认为普京和特朗普不像差6岁，是因为普京更懂得健康饮食

像普京和特朗普这种身份的人，一般都会享受到最高的饮食标准，因为普京和特朗普的健康会给整个国家以及世界带来相当大的影响，所以在普京和特朗普的饮食问题上，从来就不能够有丝毫的马虎。

只不过每一个人对于饮食理念存在着理解上的差距，因此在制定饮食标准的时候，往往都需要照顾到普京和特朗普的感受，正是由于普京和特朗普对于健康饮食的理念，存在着理解上的差异，所以才导致普京和特朗普看起来不像只差6岁的年纪。

由于普京是一个非常推崇自律准则的人，所以在饮食问题上，普京从来就不会出现暴饮暴食的情况，因为普京觉得一日三餐的饮食，只要能够满足自己每天所需的营养以及能量就可以了，如果暴饮暴食就会给自己的身体增加额外的负担，所以普京每天只会吃个7分饱。

特朗普虽也曾贵为一国元首，但是特朗普却认为只有多吃一些高热量的食物，才能够满足自己每天所需的营养，所以特朗普是一个很喜欢吃油炸膨化食物的人。

正是因为特朗普和普京对于健康饮食的理解不同，所以才导致两个人的外表存在着极大的差异，如果特朗普在未来继续保持如此不健康的饮食习惯，那么特朗普的外表就会显得更加苍老，而普京正是由于长期坚持健康饮食，所以才使得已达古稀之年的普京看起来像是一个50多岁的中年人。虽然健康饮食对于一个老年人的健康问题，只能够起到辅助作用，但是长期坚持不健康的饮食习惯，确实会给自身的健康带来很多的困扰。

三、我认为普京和特朗普不像差6岁，是因为特朗普不懂得健康饮食的重要性

在成为美国总统之前，特朗普就已经是一位非常成功的商人了，但就算特朗普拥有上亿身价，特朗普在饮食健康问题上，也丝毫没有任何节制，因为特朗普认为人生就必须要抓紧时间享乐，如果不懂得享乐，那么就会白白浪费自己的生命。

正是由于对饮食健康的漠视，使得特朗普在70多岁高龄的时候，依然每天都会吃高热量的油炸食物。要知道老年人的身体已经不太适合吃太多的油炸食物，但是特朗普却并没有把这些问题当回事。

虽然很多人都觉得欧美人的衰老速度要比亚洲人更快一些，但是大家要明白，俄罗斯总统普京也是一个欧洲人，但是普京的外表衰老速度却明显慢于特朗普。

其实欧洲人外表衰老速度要快于亚洲人，就是因为欧洲人经常会食用高热量的油炸食物，而普京是一个非常注重健康饮食的人，所以普京平时很少会吃高热量的油炸食物，正是由于懂得适合自己年龄段的健康养生方式，因此普京才会看起来更显年轻一些。

其实除了保持健康的饮食习惯以外，普京平时还是一个非常热衷于运动锻炼的人，因为普京很清楚自己如果不加强运动锻炼，那么自己的身体就会变得越来越虚弱，所以普京在保持健康饮食习惯的情况下，依然会保持一定频率的运动锻炼，正是由于如此自律且健康的生活方式，才使得普京看起来要比特朗普年轻的多。

可是特朗普平时除了不注重健康饮食之外，还是一个非常不喜欢运动锻炼的人，正是由于如此不健康的生活方式，才使得特朗普的衰老速度变得越来越快。

总结

虽然普通人在饮食标准上，不可能达到普京和特朗普的水准，但是普京的健康饮食习惯却值得所有普通人学习和效仿，因为健康的饮食习惯对于我们的健康有着很大的帮助，而特朗普的不健康饮食习惯也能够为我们个人敲响警钟，所以我们应该要以特朗普的非健康饮食为戒，多向普京的健康饮食学习。

四、特朗普访华时，招待特朗普的国宴川菜占了50％，是不是因为他的名字又被译为川普的缘故?招侍四川人的后

想要知道答案就先去全国各地好好尝尝各地的菜肴后，你就知道为什么选择川菜了。

五、国宴菜单

国宴菜单有软兜长鱼、松鼠鳜鱼、佛跳墙、开水白菜、宫保鸡丁等等。

1、软兜长鱼

软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。

2、松鼠鳜鱼

1957年，前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，受到高规格的热情接待，当晚的国宴菜单中，就有一道松鼠鳜鱼。另外在2016年的杭州峰会上也有这道菜，出现频率相当不低。

3、佛跳墙

佛跳墙又名福寿全，相传起源于唐代，是中华传统美食中扛鼎之作，集山珍海味之精品于一盅，精心烹制，开坛飘香，味道鲜醇，有诗赞曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。

此菜以十八种主料、十二种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。

煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。煨成开坛，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻。此菜汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，回味无穷。

4、开水白菜

开水白菜是四川传统名菜，乃原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川，成为国宴上的一味佳肴。这道菜工艺极其复杂，原料要求极其高。至少需要两位大厨默契配合，并且在一个十分宽敞并专业的厨房中，再加上一打熟练的帮手才能做出一道开水白菜。此菜不在乎主料的张扬，在于其制汤的严谨与苛刻。看似朴实无华，却极尽显菜品味道的精炼与精致造诣的功底。

5、宫保鸡丁

宫保鸡丁作为国人眼中的一道普通的川菜，在2017年11月8日下午，美国总统特朗普第一次访问中国时登上国宴，被网友戏称为“宇宙名菜”！而宫保鸡丁在外国人中也一向大受欢迎。

六、看完普京的一日三餐，再看特朗普的，有什么区别？

了解了特朗普和普京一日三餐，让我看到了两人餐饮上最大区别。普京的餐饮食谱，可以用“健康”、“养生”来形容；相比普京的健康营养餐，特朗普的餐饮，就要随意、任性很多，作为一个年过七旬老人，依然对汉堡、披萨、炸鸡、薯条一类食物热衷。这样一个饮食习惯，时间久了以后，二者身体素质差距，自然也会区别明显。

常言道：“健康饮食，有助于身体健康！”，在我的身边，上了年纪老人，在日常生活中，都会特别注重身体保养。他们不仅清淡饮食，更是会增加运动量，以期让自己身体健康一直保持，成为一位福寿延绵的老人。

特朗普饮食不健康，长期食用对身体健康有害

特朗普的人生中，对快餐特别钟爱，他喜欢吃汉堡、炸鸡、薯条，也会喝可乐。如果不是汉堡中含有蔬菜，他几乎不会吃蔬菜。这样一个饮食偏好，别说是年过七旬老人，就算是少年和青年，时间久了以后也会患上疾病，难以维系身体健康。

上了年纪老人，长期食用高热量食物，就可能会让自己患上三高，以及其他疾病。因此清淡饮食，对保持身体健康极为有利。

普京饮食搭配讲究，既健康又营养

相比特朗普的饮食，普京的饮食，就要健康很多。他会吃蔬菜，喝健康的饮料，即便是吃肉类食物，也会是低脂肪、高营养那类。

特朗普不会喜欢厨师，为他精心准备，营养健康食物套餐，也不愿意遵守医生嘱托。普京在这方面就做得很好，他会遵从医生嘱托，也会吃厨师，为他精心准备食物。

两人年龄只相差六岁，身体素质和精神面貌却大不相同，在我个人看来，除了饮食有差异外，同身体锻炼也密不可分。