一、一碗荞麦面的热量
一碗100克的荞麦面的热量为330大卡左右,属于高热量食物荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面,营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦面
荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。
荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。
荞麦面适口性好,做法有很多种,如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等。
二、荞麦面的热量
每100克荞麦面中含有330大卡以上的热量,属于一种高热量的食物,基本上一碗调制完成的荞麦面的热量大约有370千卡。
虽然荞麦面是高热量的食物,但是经常食用荞麦却不易引起肥胖,这是因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不容易转化成脂肪,所以吃荞麦面不容易发胖。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富的膳食纤维,是一般大米的10倍。荞麦面中还含有非常丰富的芦丁类物质,这种成分可以有效的补充身体所需要的维生素b族,而且荞麦面中的糖分含量也是非常低的,吃荞麦面并不会引发糖分堆积。
荞麦面是用荞麦面粉、水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用比较方便,是陕北地区受欢迎的大众食品。
三、荞麦面条热量
绝大多数的面条都是用谷物的面粉加水而制成,碳水化合物含量比较高,因此很多人担心热量也会很高。为了不摄入过多的热量,很多人会选择用荞麦面条来代替。而荞麦面条的主要原料就是荞麦,因此面条成品颜色比较深。那么,荞麦面条的热量是多少呢?
荞麦面条热量
荞麦面条每100g荞麦面含159卡里路热量。100克荞麦面的热量相当于0.7碗米饭、4把通菜、1.7个苹果、消耗159大卡热量需要跑步19分钟、跳绳15分钟、健美操34分钟。卡路里比例:碳水化合物71.2% 、2.47g脂肪总量、0.55g饱和脂肪酸、65.71mg胆固醇、442.5mg钠盐、29.93g碳水化合物总量、1.85g膳食纤维、5.85g蛋白质、3%钙、5%铁。
荞麦面条是粗粮、就是常说的粗纤维食品也属于黑色食品。粗纤维可以促进肠胃的消化功能和肠胃的清理,是属于低热量饰品。荞麦面条还含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还可以降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血。
而普通面条则含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量;对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼及脑子、肝、心等内脏发育和功能有重要影响;还可养胃、增强免疫力、促进人体气血运行。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富的膳食纤维,是一般大米的10倍。荞麦面中还含有非常丰富的芦丁类物质,这种成分可以有效的补充身体所需要的维生素b族,而且荞麦面中的糖分含量也是非常低的,吃荞麦面并不会引发糖分堆积。
低热量瘦身餐
一、鲜虾冬瓜茸
材料:冬瓜一块、河虾。
做法:
1、河虾剥壳成虾仁,用一点点料酒和盐抓匀腌制;冬瓜切块;
2、冬瓜稍微加清水,放入搅拌机搅成冬瓜茸。
3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中,加水,烧开转小火煮到虾仁变色。
4、倒入一些香麻油,撒葱花或者香菜就可以出锅了。
原理:冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。同时富含的纤维素,具有利水消肿、通等功效,可以减少食量,是减肥的圣品。
二、土豆泥
做法:
1、把土豆蒸熟,去皮,放凉后,把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入适量的奶油,然后搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、 将搅拌好的土豆泥放在锅中,开小火,然后加入适量的鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4、加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
四、一碗荞麦面的热量多少千卡(荞麦面的吃法)
1、一碗荞麦面的热量是多少大卡。
2、零脂肪荞麦方便面能减肥吗。
3、吃荞麦面条能减肥吗。
4、一日三餐吃荞麦面能减肥吗。
1.一碗100克的荞麦面的热量为330大卡左右,属于高热量食物。
2.荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面,营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。
五、荞麦面热量是多少?
荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。研究显示:经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。
扩展资料:
荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。
荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。
参考资料来源:百度百科-荞麦面