一、五星级酒店主要有哪些部门,都是干什么的!

1、酒店分前厅部,客房部,餐饮部,娱乐部,保安部,销售部,人事部,财务部,行政部

2、前厅部:接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

3、客房部:清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。

4、餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。

5、娱乐部:接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务。

扩展资料

大厅基本要求

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

二、五星级酒店有哪些?

五星级酒店有:

1、上海金茂君悦大酒店

君悦大酒店坐落于浦东金融中心陆家嘴,酒店地理位置优越,外滩,豫园都在附近,窗外就可以看见美丽的东方明珠和外滩,君悦采用奢华时尚设计元素融合中式设计风格,显得富丽堂皇,酒店共有548间套房,价格1800-5000元。

2、上海大酒店

上海五星级酒店排行榜第二位,位于上海黄浦区九江路505号,南京东路商务区,酒店房间十分宽敞,窗户也很大,可以很好看风景,酒店价格1100-3000元,酒店二楼法国餐厅十分正宗,味道可口。

3、上海半岛酒店

上海,五星酒店排行榜第三位,酒店紧邻黄浦江外滩,景色迷人,拥有235间套房,价格3000-11000元,酒店采用老上海建筑风格,低调而奢华,而且酒店十分安静典雅,工作人员细心认真,硬件设施齐全。

三、5星级品牌酒店预订部是做些什么工作?面试会问到什么问题?

预订部应该主要的是电话接听,与客人的沟通,客人意向的转达与传递,然后应该还有服务跟踪吧。注意礼貌用语,沟通能力,语言能力等等吧!就知道这些呢!

四、五星级酒店的预订员和营销员是做什么的?

预订员的工作职责:

1、接受通过各种途径(网上、电话、传真等)的客户对酒店的预订需求(客房、用餐、会议等),并予以妥善解决。

2、办理团队及散客的订房事宜。

3、做好预订资料的存档工作,使所有预订客房数据得以正确汇总,对没有按时抵店的保证类预订客人提供保留权。

4、搜集有关信息资料,准确记录并妥善处理客人的预订变更要求。

5、每天为酒店相关部门提供详尽的预期抵店客人资料;与各部门协调合作工作,使酒店达到最理想的开房率,使各部门可以根据预测出租率合理安排工作。

6、定期为营销部、高层决策部门提供信息反馈及客源动态表。

7、接听客户对酒店/机票等产品信息的咨询电话,并予以解答。

8、按时完成部门经理安排的其它工作。

销售员工作职责

在公关营销部经理的领导下,做好酒店的公关销售工作,积极争取客源,负责将客户意见及时反馈到有关部门,为客户提供良好的服务。

「工作说明」

1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标;

2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;

3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售,向公关营销部经理提供客户信息;

4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户;

5、利用关工技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。

个人意见:预订员和营销员两个职位是不同的工作性质,如果你性格比较外向可以做营销员,不过营销员的招聘条件一般都会比预订员高的。如果可以当然是做营销员比较好,可大大提升自已的交际能力和处理_发事件的能力!预订员主要是接电话订房的。如果性格内向,也可选此岗位!