一、大阪的美食攻略
道顿堀是大阪最繁华的地区，外国游客品尝美食的首选，尤其是久负盛名的法善寺小巷更是如此
在这里，不要瞧不起任何一家看似不起眼的小店铺，说不定你漏掉的就是超级人气地点。以下是我整理的大阪的美食攻略，欢迎阅读！
方法/步骤
1. 蟹道乐
地址：大阪市道顿崛1-6-18（本店）
属于蟹料理专门店，主要供应与蟹有关的菜式，从刺身到烤、煮、炸、寿司等多种吃法。于关东、关西、滨松、中国、四国等地设有分店。来吃蟹道乐最经济的方式是吃午饭套餐。
2. 神座
地址：大阪市中央区道顿堀1丁目7-3
大阪票选人气第一名的拉面店，被誉为“南波的拉面王”。店内最有人气的料理是“美味拉面”，这种拉面是酱油口味加上洋式高汤，美味源于酱油汤头中加入炒香的大白菜，味道清甜更可中和拉面的油腻感。
3. ラーメン荘歴史を刻め
地址：大阪府大阪市东淀川区下新庄5-1-59（本店）
别看店名有点中二，肉的分量倒是很实在的！
4. 今井
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-22
油豆腐乌冬可说是大阪明物，1946年创业的今井正是当中的名店，曾获“大阪市长大赏（奖）”。传统日式民宅的本店，藏身于喧闹的道顿堀商店街中。招牌油豆腐葱花乌冬，关键在于以北海道的天然海带，以及九州鲣鱼片熬成的高汤，味道鲜甜而清淡，最能体现日餐清淡而优雅的精粹。
5. 万両
地址：大阪府大阪市北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ1F
大阪有多家分店，南森町店目前排在焼肉的第一位。预算：4000-4999日元。作为吃来说是绝对值得来体验的店，但需要预约。游客非常少，每天晚上都是人气满满。营业时间：周一-周五17:00～翌1:00，周末、节假日：17:00～24:00。不想等位的可以选择在10点之后。
6. 松阪牛烧肉M
地址：大阪府大阪市中央区难波1-1-19
想省事的可以选择一个牛肉6种部位的拼盘，不同部位的牛肉每样2-3块。基本每块烤30秒左右就好，然后蘸盐或胡椒...在烤前一定要用牛油滚一下锅，否则粘底哦~这家除了提供英文餐单外，有店员会说中文。
7. 本みやけ
地址：大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
已经有90年历史，一贯遵循传统日式料理的做法，烤得刚刚好的牛排盖饭是他家的招牌，酱汁甜甜的肉非常嫩！店里套餐价格都是1000日元以下，性价比很好~
8. Red Rock アメ村店
地址：大阪府大阪市中央区西心斎桥2-10-21 スパジオビルディング 1F
大阪美国村评论NO.1的牛肉「井」，鲜嫩的牛肉，类似乳酪的白酱，独特酱汁，和新鲜生蛋黄，拌在一起味道层次丰富。
9. べりーのいくら丼
地址：大阪府大阪市中央区东心斎桥 2-2-7 タワーエステイトビル 1F
虽然店内大约只有10个座位，但在当地人心中极具人气，因为只需680円就能吃到铺满三文鱼籽的海鲜丼啊，而且吃起来是爽口弹牙的口感，不少人还会加200円点一碗足料螃蟹味噌汤~
10. 北むら
地址：大阪府大阪市中央区东心斎桥1丁目16-27
唯一的米其林评星寿喜烧，创业于明治14年，隐藏在心斋桥的'胡同别院，日式风格的屋里有穿着和服的大妈专门帮忙烤肉，和牛蘸上鸡蛋液，味道中和的刚刚好。
11. 吉寅
地址：大阪府大阪市中央区备後町1-6-6
大阪鳗鱼专门店排行前三，是创业80年的老店，从建筑外观就散发优雅高贵的氛围，采用江户烧法，从鳗鱼背开，白烧后蒸过一次逼出油脂，最后才用酱汁烤。预算：4000-4999日元。
12. 本家柴藤
地址：大阪市中央区高丽桥2-5-2
名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上，米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美，并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等，可品尝多种鳗鱼的吃法。
13. gram
地址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋1丁目5-24（本店）
大阪超人气松饼店，它家的招牌是“Premium Pancake”，胖胖软软的松饼再浇上香甜的糖浆，喜欢甜食的别错过！目前东京有3家店，分别在自由が丘、原宿、吉祥寺。
14. Eggs 'n Things
2010年初次登陆日本就造成了话题，受到了众多媒体的关注。店内最人气的就是草莓配生奶油配夏威夷果的pancake。松软的pancake，配上酸酸甜甜的草莓，同时，分量十足的生奶油也是人气的原因。
15. 会津屋
地址：大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1（本店）
章鱼烧的始祖店，章鱼烧的Size不算大，皮极薄，中间的面糊是稠的，一大块章鱼漂浮其中，用牙签一刺似乎有流出来的倾向~在大阪市中心开了好几家分店。
二、盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
不同的国家因不同的历史、环境等因素，在饮食方面有很多的不同，同一个国家不同的地方也是，各地的饮食都有不同，都有着各自特有的美食，日本也是的，在日本的旅游胜地，有很多美食，下面为您盘点日本十大旅游胜地美食，有机会一定要尝尝。
懐石料理-怀石料理 京都
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理菜式多样，自然鲜美，季节性的佳肴摆设很漂亮。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜品使就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。
たこ焼き-章鱼烧 大阪
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
大阪是章鱼烧的发源地。这个包含海鲜和蔬菜的小圆球与寿司和拉面一样出名。这个日本第二大城市同时还以日式烧饼闻名，薄煎饼上配有肉、鱿鱼和切碎的蔬菜，再抹上甜面酱和蛋黄酱，撒上紫菜末和金枪鱼干。去大阪道顿堀就可以吃到这些美味。
海鲜ラーメン-海鲜拉面 函馆
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
函馆是北海道的一个主要岛屿，这里因拉面和成吉思汗羊肉烧烤而闻名。这里的鱼和海鲜特别鲜美，尤其是螃蟹和三文鱼。在函馆鱼类早市可以吃到绝美的海鲜拉面。
うなぎのご饭-烤鳗鱼饭 名古屋
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
烤鳗鱼是最美味的和食食物之一，而名古屋的烤鳗鱼最正宗。鳗鱼有三种吃法：传统吃法是将鳗鱼放在米饭上，第二种是配着紫菜、洋葱和芥末吃，第三种吃法是配汤吃。
筑地寿司-筑地寿司 东京
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
日本首都东京称霸美食界的历史已长达至少一个世纪，如今，东京成为了全球米其林星级餐厅最多的城市。江户时代时，江户前寿司在此诞生。日本寿司最传统的做法就是新鲜的生鱼片搭配醋饭。在筑地市场就可以吃到美味的寿司。
そば-荞麦面 长野
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
由荞麦制成的荞麦面是长野县的骄傲。而在城堡城松本有许多有名的荞麦面面店。人们愿意很早就开始排队，以确保在下午两点关门或面被卖完前享受到美味的手工面。
三才料理 高松
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
高松市因其清酒厂而闻名。三才料理由当地高山蔬菜、蕨菜和野菜做成，可以配以味噌，加入蔬菜或者牛肉，放在木兰叶上碳烤着吃。
ふぐラーメン-河豚拉面 福冈
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
河豚是九州的特产，冬天吃最鲜美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福冈市到处都有可以吃到河豚拉面的摊点，但最集中的地方位于中州岛天神西区和昭和区的交汇处。
讃岐うどん-赞岐乌冬 四国岛
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
赞岐乌冬面是一种用比较粗的百粒小麦做成的面，是四国岛的主要美食。可根据自己的口味放入芥末或其他调料。
焼肉-烤肉 那霸市
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
日本冲绳岛的百岁老人最多，这当然和他们的饮食有很大关系。在这里，从猪蹄到猪耳，猪的每个部位都可以食用。当然，海鲜也是当地美食的一部分。在冲绳那霸市的路边摊就可以吃到这些美味的海鲜料理。
