一、大理有哪些比较好吃的?不宰客的餐厅推荐一下

来大理不得不品尝一下当地的美食,除了一些大理特有且遍地都可吃到的知名小吃(喜洲粑粑、白族八大碗、石板烧,白族生皮、饵丝、米线、乳扇等)以外,一些大理的特色菜更是应该尽情的品尝一下,尤其是现在最为引人注目的石板烧!如果您在闲逛古城的时候,苦于寻找正宗的石板烧餐厅,那么大理古城的宴遇王姑娘花园石板烧是您不错的选择。宴遇王姑娘石板烧,有点天龙八部的味道,有点花园美好的感觉,作为一个老大理,我是逢过必吃的,他们无论是环境还是味道都是很有特色的。

大理宴遇王姑娘石板烧,是大理最出名的石板烧,不仅仅是价比高,食材新鲜不宰客,足量足秤良心价,也是大理石板烧的发源,他们食材不过夜,本地外地游客一个价格,现在开始做网络,但是也只在美团可以订购,价格非常优惠,这么多的烤肉,两个人才也118元就可以。节日期间还不涨价,真的是非常良心。户外温度低的话,可以到室内,是大理古城唯一的花园石板烧。

二、大理美食排名前十

1、巍山扒肉饵丝

巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝,将饵丝拌上肉汤汁,加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠,适合各种人群食用。

2、大理乳扇

大理乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品,又是云南特色风味小吃,是大理经典名小吃之一。乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪,用牛奶制成。乳白色,片状,成卷,状如折扇,故得名乳扇。在大理市的喜洲镇、下关镇亦有出产,尤以洱源邓川出产为佳。

3、喜洲粑粑

喜洲粑粑是大理白族的特色小吃,也是大理喜洲古镇最具特色的小吃,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼。喜洲粑粑主要原料为面粉,分甜和咸两种口味,一为玫瑰馅,是甜口的,还有一味是咸的加了肉末、香葱的。

4、雕梅

雕梅采自春天的青梅,在上面雕刻花纹,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。

5、锅巴油粉

锅巴油粉是大理州南涧县的特色风味小吃,已有上百年的历史,是以干豌豆、精盐、酱油、食醋、面酱、芝麻油、菜籽油、辣椒油、香菜末、韭菜、姜汁、蒜汁等为原料制作而成。油粉软糯细腻,入口即化;锅巴绵韧耐嚼,滋味别具。

6、大理饵块

大理的饵块一般分为两种,一种是卷卷饵块,一种是手揉饵块。饵块吃法有很多种,可以烧、煮、炒、卤、蒸、炸,炒饵块是最经典的吃法,把饵块切成寸方小薄片,加猪肉、酸腌菜、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸、辣酱和酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正。

7、大理凉鸡米线

凉鸡米线用鸡丝和米线制作而成,制作简单,米线用汤一煮,加上酱油、醋、调料一拌就是简单的凉米线,再在凉拌米线的基础上,用煮熟的凉鸡肉丝“盖帽”而成,外加核桃酱和小粉做成的卤汁,吃起来清凉爽口,独具风味。

8、无量山鸡翅包饭

无量山鸡翅包饭,顾名思义就是在鸡翅里填入香喷喷的炒饭,是大理当地传统民间食品,是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理无量山鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾而闻名世界,无量山鸡翅包饭被评选为大理古城特色名优小吃。

9、大理生皮

“吃生皮”的习俗,相传始于南诏时期,因为口感鲜嫩、滑爽,且味美甘甜、营养丰富,并且没有半点腥味,千百年来,至今深受人们喜爱,是当地非常有代表性的美食。

10、大理油粉

大理人通常把豆粉叫做油粉,豆粉做好之时尚未切碎,一大块饼状,或切成条,油亮油亮的,散发着浓郁的乡土气息,故称之为油粉。在大理,大部分地区都种有大米、蚕豆和豌豆。闲时,人们将优质水稻、蚕豆或豌豆磨成粉,掉浆后,做成油粉来吃,别有一番风味。

三、大理古城有哪些好好吃的

大理古城地道本地小吃是:烤乳扇,喜洲粑粑,油粉、卷粉,古城大街小巷都有,主要集中在复兴路上,北边是电影院门票的卷粉、玫瑰凉虾,特别好吃。油粉、烤乳扇、考饵块是复兴路的南段。

特别一提的是,明朝年间青石桥豆粉、油粉,口味非常的地道,在玉洱路东段杨家花园附近,有木雕“青石桥豆粉”的牌匾。还有就是五华楼前面,大理古城人自己做的手搓饵块,甜的特别好吃。吃饭呢,你可以在人民路东段或者南门对面那里,那里可以吃到大理的特色菜,比如海菜芋头汤、砂锅鱼、白族风味酸辣鱼、弥渡卷蹄、诺邓火腿,还有大理腌制猪肠、辣酱等等。

四、大理酒吧推荐 大理吃饭哪里好

酒吧 餐厅推荐

小伙伴们,你们知道吗?在大理你其实可以去酒吧里面看看,可以去感受一下不一样的大理。下面小阿宾就来给大家介绍一下大理的酒吧,顺便再推荐几家不错的餐厅。

酒吧

1、青唐whisky cocktail

这家酒吧在大理古城的南门,这里有比较浓重的爵士分为,装修风格比较有趣,感觉像是魂穿上海滩,你可以点一杯大理姑娘,感受一下苍山的神秘。

2、青唐精酿啤酒餐吧

进门1:1的宇航员会带你一起遨游。这里有16款生啤,100多款瓶啤酒等着你。他烟熏波特,浑浊IPA,帝国世涛,都非常不错。

3、清风酒馆

如果你是民谣爱好者,那么这里就非常适合你,这是一个充满惊喜和乐趣的酒馆,这里有比大城市还要专业的乐手、音响设备,但是这里没有大声斥喧嚣。

4、GALA

这是大理最具文化特色的人民路,这里有神秘古老的木门,在跨过了门槛。穿过走廊,从民谣到流行,再从摇滚到布鲁斯,这里会找到你想要的。

5、核屏LIVEHOUSE

这里融合了流行文化元素和摇滚风尚服务理念,主要就是用和平的生活方式的休闲、餐饮和娱乐设施,为渴望摆脱传统生活娱乐模式的现代游客营造新体验。

餐厅推荐

大理的美食其实有很多,这里小编就来给大家推荐一些。

1、金鸡饭店

位于:大理古城广武路29号

这一家主要是以野生菌鸡汤火锅为主,这里的汤都是用山泉水煮出来的,味道很不错。

2、吾乡·云朵餐厅

位于:大理古城人民路390号

喜欢清淡口感的小伙伴们,不要错过了这里哟,这里主打的是清爽云南菜和超正点广式茶点。

3、向月球飞去

位于:大理古城广武路74号

这里是全天供应西式早餐,不管你是起的有多晚,在这里你都可以吃到早餐,并且你还可以在二楼去晒晒太阳,感觉还是非常惬意的。

4、深夜食堂

位于:大理古城人民路259号

这家店是在晚上11:00搭配凌晨4:00开始营业,这一家的人气非常高,有很多的小伙伴都会去这里打蜡,这里主要提供的是固定的简餐,价格便宜,味道也很不错。

5、花意间野生菌馆

位于:大理古城人民路345号

这里有非常正宗的云南菜,主打的是野生菌土鸡火锅,还有松茸炒饭和松茸水饺,如果你是非常想要尝尝云南菜的味道是什么样的,比较推荐你来这里。

6、石井精品私房菜

位于:玉洱路330号

这是大理的一家网红店,据说这里是明星也会去光谷的一家店。腿甲他们家的黄焖鸡、酸辣鱼、玫瑰烤乳扇,味道好不说,颜值还是超级高,朋友圈发这个,深夜放毒。

以上就是关于大理的酒吧还有美食餐厅了,这是比较推荐的几家,也是比较有特色的几家。