麻城美食

麻城的鱼糕很有特色。不像荆沙鱼糕白嫩，但有嚼劲。

麻城的土鸡汤很好喝。但一定要在农村里找到正宗的鸡和正宗柴禾灶灰小罐煨法的才行。

麻城的花生很香。颗粒虽然不大，但皮很红。油炸后好看也好吃。

好像麻城现在行吃麻辣青蛙吧。过去没有，好不好吃不知道。

麻城有个地方叫明山水库，那儿山清水秀，交通不太方便，人较少，水库的水很深，鱼很大。能够在水库坐船进山里去看看没有任何人工修饰的天然景色就更惬意了。

湖北各地特色小吃美食盤点，麻城有哪些美食

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民以食为天，湖北人爱吃，湖北的美食更是遍地各地。那麽问题来了，湖北各地特色小吃美食都在哪裏呢？近日咱们壹起来看一下吧~荆州锅盔荆州街头最常见的锅盔，金黄色泽外酥内软。让人吃一口就欲罢不能，猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔……总有一款适合你~早堂面

沙市的特色早点。1895年沙市开埠后，当地壹面馆老板为码头工人制作了这碗油厚码肥、汤鲜味美的面条。因为码头工人多在淩晨时分到面馆吃面后上工，故得此名。黄石港饼

黄石港饼是黄石名点之一，由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成，麻色黄亮，松酥爽口。

襄阳牛肉面

说起襄阳牛肉面不禁流口水！优质牛肉搭配上等精面，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两种系列。而襄阳最着名牛肉面店也即是百年老字号“永合泰”。孝感麻糖

孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过且赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据传，只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。咸宁桂花糕

咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,拥有浓郁的桂花清香。

土家烧饼

土家烧饼又名掉渣烧饼，因烤后外层酥松，稍一震动就可掉渣而得名，有“中国比萨”之美称。土家烧饼是恩施地区极富地方特色的小吃之一。白果肉糕

肉糕是麻城使你请客吃饭必备的一种特色传统糕类食品，由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成。麻城肉糕以白果肉糕最为有名。肉糕码在鲜花碗上，呈宝塔形。有红、黄、白、褐多色，不光好看，况且味道鲜美。

请问湖北麻城有什么有特色的的小吃吗？

大别山南麓的麻城，不仅杜鹃花开红似火，不仅红色旅游沸沸扬扬，这里的美食也是别具一格。

这里有麻城吊锅，在吊锅中，就有壹周君最爱的——麻城肉糕。

麻城肉糕为麻城传统名菜。壹周君也特别爱吃，肉糕可以煎炒炖煮，也可以下火锅，口味鲜香。

肉糕是麻城让你请客吃饭必备的一种特色传统糕类食品。麻城肉糕以白果肉糕最为有名。肉糕码在鲜花碗上，呈宝塔形。有红、黄、白、褐多色，不仅好看，而且味道鲜美。

将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜入、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15-20分钟，出笼后切成长方条，装盘上席。

这道由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成的白果肉糕，可熟食，亦可冷藏，其味鲜可口。

麻城手工银丝面，其实就是油面，是纯手工制作的绿色食品，有着浓厚的地域特色和文化内涵。

做面是一种很辛苦的活儿，起早摸黑，还要受冻。第一道工序就是和面，几十斤面粉，加水和起来，可不是那么容易，是个体力活。

和好面之后是拉条，就是把面团拉成一条一条的，然后就是盘条了，就是把拉好条的那些面条再次拉成粗细适宜的面条，盘条很辛苦。盘条是需要边盘边加油，这样面条就不会粘在一起，而且吃起来爽口美味所以麻城人把它叫做油面。

盘好条以后放在专用工具里面醒，这样的面条有任性、有嚼劲，好吃。

面条醒好以后，就要把盘好的那些面条缠到竹筷子上去，上好条以后就是拉面了，麻城话叫做扯面，把上好条的面筷子插到面架上，然后轻轻拉下来，使面条变成真正的空心银丝面。

当面拉到粗细适中时，就可以让太阳自然晒干了，等干了取下面筷子，将面条切成切成一样长，再用农村用的麻把它绑起来就好了，这样真正的麻城空心银丝面就做好了。

除了油面，麻城的夫子河鱼面也很美味。

顾名思义，面主要是由鱼制作而成的，吃在嘴里也有淡淡的鱼香味。

鱼面以鲜鱼、猪肉、精面粉、食盐等为主要原料，采用民间传统手工制作而成，是一种纯天然的绿色食品，也是麻城四宝（鱼面、陶器、板栗、麻花）之一。要强调的是，鱼面热量不高，想减肥的小伙伴可以将之当主食。

请问湖北麻城有什么有特色的的小吃吗

麻城的肉糕最好吃了，是有瘦肉、鱼肉、淀粉、食盐还可以根据个人口感加入其他调料搅碎庵后蒸熟，冷却后存放起来，要吃时，切成片状，煮火锅，蒸着吃都很好吃。

还有夔（kui 念第三声）鱼，也是鱼肉为主料制作的，炖排骨最好吃了。

还比较有特色的还有 莲藕排骨，冬季的美食啊~~~

麻城高铁附近吃饭哪里好

您问的问题是麻城高铁附近有哪些饭店吗？麻城高铁附近饭店如下：

1、麻城北。

2、静香餐馆。

3、叔兰餐馆。

4、来源餐馆。

5、川味餐馆。

6、福宁餐厅。

7、流水餐馆。

8、琳琳餐馆。

9、姐妹餐馆。

10、阳光餐馆。

湖北麻城好吃的东西有哪些?

特色饮食

★肉糕

麻城肉糕为麻城传统名菜。

肉糕

将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将苕粉（即红薯粉）、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，依各人口味还可以加入少量姜末、葱花等佐料，在蒸笼垫上隔离纸，将搅拌好的肉浆舀入蒸笼，猛火蒸半个钟左右。出笼后可切成小块即食“热肉糕”；一般摊冷后切成长条，宴席上摆齐装盘再次蒸热，平时食用切成小块可水煮、可下面、可油炸、可煎作菜。保存方法可冷藏或食用油浸封。

★油面

麻城油面，采用上白面粉加适量芝麻油和盐，由人工拉成。形成银丝，纤细美观。瘦肉油面已列入《湖北风味小吃》。

★鱼面

麻城鱼面（俗称垂鱼），是麻城市传统食品。采用鲜鱼、红薯粉、鸡蛋清、食盐等锤炼精制而成。是一种低胆固醇、纯天然绿色食品，广泛适用于家庭、宾馆宴席食用。

★老米酒

麻城老米酒已有千年酿造历史。自唐朝黄州刺史杜牧过麻城歧亭，留下“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的诗句，至北宋大诗人苏东坡高歌“酸酒如齑汤，甜酒如蜜汁。三年黄州城，饮酒但饮湿”，历代文人墨客盛赞麻城老米酒。

★麻城糍粑

糍粑

打糍粑，在麻城，过去是一件很隆重的事情，只有过大年、立夏、中秋几个大的节日才能吃到，左邻右舍围在一起捣糍粑，已经成为一种极具地方特色的风俗习惯。糍粑是麻城很多地方必备的年货，采用特产糯米经过多道工序精制而成。糍粑吃法多种多样，可烤、可煮、可炸。味道鲜美，可口。