一、当归的功效与作用及禁忌 大家了解吗

1、功效：当归作为临床及生活中使用比较多的一味中药材，它本身具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。所以当归可以用来治疗一些血虚便秘，另外的话当归对于女性的月经不调，崩漏等也有很好的治疗效果。除此之外，当归对于一些心脑血管系统及消化系统的疾病还有一定的保健治疗作用。 另外当归还可以广泛的用于治疗贫血病人，有很好的补血作用。因此当归对于人体来说是一种特别适合使用的药材。

2、不适合人群：但是对于一些像是脾胃寒湿的患者，大便溏泻的患者来说，当归就不太适合。所以具体的使用应当在医生的指导下进行。

二、当归的功效和作用及禁忌

当归的功效和作用及禁忌

你想知道当归的功效和作用及禁忌是什么吗？当归是我们日常生活中比较常见的中药，很多家里经常会煲一些当归汤来喝，那么当归到底有什么功效呢？下面我整理了关于当归的功效和作用及禁忌的内容，一起来看看吧。

当归的功效和作用及禁忌1

当归的功效与作用及禁忌

部分 功效 ：调经、止痛、补血、活血、润肠、通便。

部分 作用 ：适用于月经不调、血虚萎黄、经闭痛经、虚寒腹痛、眩晕心悸、风湿痹痛、肠燥便秘。

使用 禁忌 ：湿阻中满人群谨慎服用当归；大便溏泄人群谨慎服用当归；产后胎前亦不得服用当归。

当归的功效与作用

1当归治未婚女子月水不通。

当归有治未婚女子月水不通的'作用，可以用一两当归、半两干漆、半两芎藭这三味中药捣罗为细末，加入蜂蜜炼蜜和丸如梧桐子大，每次用温酒服下二十丸。

2当归治血崩。

当归有治血崩的作用，可以用一两当归，二两炒赤的龙骨、三钱香炒附子、五钱棕毛灰这四味中药一起研磨成为细末，在空心服的情况下用米饮调下三四钱。

3当归治大便不通。

当归治大便不通的作用，可以用适量当归与白芷等分一起研磨成为细粉末，每服用米汤服下二钱。4当归治心痛，胃脘痛，腹痛喜按。

当归治心痛胃脘痛的作用，可以用9克当归、4、5克肉桂、30克黄芪这三味中药混合后用水煎药温服。

当归副作用、禁忌、注意事项

在使用当归时，可以单独使用当归，也可以搭配干漆、芍药、芎藭、龙骨、附子、白芷、肉桂、黄芪、红花等中药来使用，湿阻中满人群谨慎服用当归；大便溏泄人群谨慎服用当归；产后胎前亦不得服用当归。

当归的功效和作用及禁忌2

当归的选购

当归根略呈圆柱形，下部有支根3至5条或更多，长1、5至2、5厘米，表面棕黄色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮也。根头（归头）直径1、5至4厘米，具环纹，主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0、3至1厘米，上粗下细，多扭曲。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，形成层环黄棕色，皮部有多数棕色油点及裂隙，木部射线细密，有浓郁香气，味甜，微苦，有麻舌感。以主根粗长、枝根少，滑润，断面黄白色，香气浓郁者为佳。

当归的存储

置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

当归的食用方法

1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。?

4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。?

5、年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。

当归的别名:

秦归、云归、西当归、岷当归

当归的功效与作用：

甘、辛，温。归肝、心、脾经。补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的营养价值：

当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成;中药当归有抗心肌缺血和扩张血管作用，中药当归还有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤及抑制某些肿瘤株生长和体外抗菌作用等。

当归的适用人群：

宜：妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者宜食；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者宜食；老年肠燥便秘者宜食。

忌：慢性腹泻，大便溏薄者忌食。

当归功效

当归归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。

现代研究对当归有了新的认识。它含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂;抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压;调节子宫平滑肌。还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。

功能主治

1、甘温质润,为补血要药、用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等、如四物汤、若气血两虚者,如当归补血汤,人参养营汤等、

2、既能补血,活血,又能调经,为妇科要药、用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症、

3、补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证、现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效、

4、既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用、

5、养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘、

三、当归的功效与作用及禁忌

当归的功效与作用及禁忌

当归的功效与作用及禁忌，当归盛产于我国甘肃等地，也是人们最常用的中药之一，具有益气补血的功效，对人体的好处非常多，下面就由我带大家一起来了解一下当归的功效与作用及禁忌吧！

当归的功效与作用及禁忌1

当归的功效与作用

当归，盛产于甘肃等地，它是最常用的中药之一，具有益气补血的功效，因此气虚血弱的人常常用当归来滋补身体。下面我们就来了解当归的功效与作用。

当归的功效：补血、活血；调经止痛，润滑肠道。

当归的.作用：

1、当归既能补血,活血,又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调,痛经,经闭等症状。

2、当归能散寒止痛,,治疗跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。

3、当归能活血消肿止痛,又能补血生肌，常用于养血润肠通便。

4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

当归的做法

一、当归煮蛋

材料：当归、鸡蛋

做法：

1、蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）

2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳

3、牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）

4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋

5、火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可

6、盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤

小贴士：

1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。

2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。

3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。

二、当归糯米粥

材料：当归、枸杞、糯米

做法：

1、当归5g，流水冲一下，用药袋包起来

2、枸杞一小把

3、糯米半碗

4、一起放进砂锅开始炖煮，直到粥粘稠

5、加少量老红糖，红糖本身也有补血、化瘀、健脾暖胃的功效

当归的功效与作用及禁忌2

当归的副作用

1、用量过大。口服常规用量的当归煎剂、散剂会出现有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

2、过敏反应，食用当归过敏会导致休克

3、用药不当当归活血益气，因此月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

4、热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

知道了当归的食用禁忌，建议一定要在中医的指导性食用当归，毕竟是药三分毒，一定要慎重食用当归。

当归的适宜人群

当归的主要功能是补血活血，所以，对于月经不调、闭经痛经、气血不足的女性姐妹们非常的有疗效，相对的，也因为其补血活血功能，因此处于孕期的准妈妈们、刚生完宝宝的新手妈妈们可是不能服用的哦，另外，肠胃功能不好的甚至容易腹泻的朋友们也要慎服哦，以免影响身体健康。

总而言之呢，当归作为一种常用补药，除特别提及的不适宜人群或者症状外，大部分人群都适宜，尤其对妇女补血十分有效，日常生活中使用当归作为食材烹调美食适当进补，对家人调理身体都非常有好，有心的妈妈们可以回家试试看，给家中老小一个惊喜哦！

当归可以泡水吗

当归片是可以泡水的，但是直接泡水，不利于发挥当归的功效，所以最好的吃法是炖煮哦。

当归片泡水喝的功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

当归片泡水喝的做法：准备清洗干净的当归片，然后直接用开水冲泡即可，冲泡的时间和次数可看当归片泡水喝的味道是否还有当归的药味，如果没有就要更换新的当归片了哦。

当归可以天天吃吗

首先，我们要明白一件事，那就是是药三分毒，不管什么药物最好都不要长期服用。当归也是这样，一般服用三两个月是没问题的。如果长期口服常规用量的当归煎剂、散剂，很可能有疲倦、嗜睡等反应。

所以说当归不适合长期服用，如果身体有毛病的话，可以在医生指导下经行调理治疗，一定要长期服用的话，一定要适量。

四、当归的功效与作用禁忌

当归的功效与作用

1.消炎杀菌

当归中含有的正丁烯内酯及苯内酯对于人体还有着一定的消炎作用，当身体出现消炎、感染某种细菌或者是炎症的时候，也可以用当归来进行适当的缓解。

2.调经止痛

因为当归味甘而辛，具有补血、活血和行滞止痛的功效。当归常被用来治疗妇科疾病、补血活血、调经止痛的药材。

3.润肠通便

对于患有长期便秘的患者们来说，当归还有着很好的润肠通便的作用，不过对于消化能力十分薄弱的人们来说，不适宜服用。否则不会改善便，还会影响肠胃功能。

4.抗癌

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

5.补血活血

当归有补血活血的功效，对于贫血的人群来说，经常用当归泡水喝还是非常不错的选择，能够改善我们的血液循环，对身体有很大的好处。

6.调节血脂

当归中所含的挥发性油和生物碱可以扩张周边血管、降低血管阻力、增加冠状动脉血液流量，降低血压及血脂，抑制血小板凝集防止血栓发生。

当归的禁忌

虽然当归这种中药材它有着补血以及调经止痛、润燥滑肠等作用，但是不宜过量食用，服用量过大有副作用，会出现疲倦、嗜睡等症状。当归性温辛，是滋补性中药材，阳气过旺、阴虚内热者服用会诱发严重上火。此外当归有活血调经功效，月经正常或者经血过多者服用当归会让经血量增加从而引起贫血。发烧、上火症患者也不宜服用当归。

五、当归的功效与副作用禁忌 食用当归的注意事项

1、当归有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效。可用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、产后瘀滞、虚寒腹痛、偏头痛、肠燥便秘、风湿痹痛、肌肤麻木、跌打损伤、痈疽疮疡。

2、当归的禁忌：

（1）湿阻中满及大便溏泄者慎服。

畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。

（2）用量过大

口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

（3）用药不当

当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。