厦门有哪些好吃的餐厅推荐?
牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。
吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悦山庄,悦华酒店,喜来登大酒店,翔鹭国际大酒店,马哥孛罗东方大酒店,白鹭洲大酒店,厦航金雁酒店,京闽中心酒店,磐基希尓顿酒店,鹭江宾馆等。当年是厦门最豪华上档次的餐馆了,在中山路,所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣;后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅(章鱼)等等都是老厦门的记忆,不过到现在出品良莠不齐,不做详细推荐!跳开很不错的曾厝垵,先来发个小插曲中山路<枫多士>,超级好吃!!来厦门不要错过这个地方,楼下的店也很喜欢,楼上是新华书店。特别推荐,黑椒鸡腿焗饭,黑椒烤肠三明治。
厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和土豆泥强推,还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。每天都是很多人排队,实际上好多人不是去吃饭的,主要是去拍照的😊,因为店里古风装修,店小二也是身穿汉服。
菜品看似简单,却耐人寻味,CHIC泡饭,简简单单却有滋有味;牛蒡小排,造型独特,包裹着猪肉泥和虾泥,口感新奇。携程美食林上面还有很多不错的餐厅,可以去探究一番。
厦门老字号有哪些 厦门中华老字号有哪些
厦门市黄则和食品有限公司编号:NO.0001
地址:思明区中山路22-24号
1945年起,黄则和师傅挑担沿街叫卖甜点花生汤。1951年,在中山路22号开设手工作坊“黄则和花生汤店”。1956年公私合营,由厦门市饮食服务业公司经营。1981年黄则和师傅承包“黄则和花生汤店”,2004年成立“黄则和食品有限公司”,由其子黄荣华先生经营。1994年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2006年被商务部认定为“中华老字号”。
厦门市鼓浪屿食品厂有限公司编号:NO.0002
地址:思明区前埔中二路838-840号
1940年,14岁的林朱达先生来到厦门义华行饼店正式学艺。公私合营后,由添成等17家糕饼店组成厦门市鼓浪屿食品厂,林朱达先生任第一任厂长。1999年,鼓浪屿食品厂并入厦门新为天食品工业有限公司,2003年改制恢复厦门市鼓浪屿食品厂。
现任厂长曾华山先生为第五代传承人,常年致力鼓浪屿牌馅饼正本清源、创新发展。2001年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2014年“鼓浪屿”品牌获福建省及厦门市著名商标,同年获“全国糕点百强”称号。2015年入选思明区非物质文化遗产。
佳味馆(厦门)餐饮管理有限公司编号:NO.0003
地址:思明区莲岳路172号
1993年林秋红女士在海沧创办了悦宾酒楼,1999年更名为佳味馆,专注于闽南渔家菜烹调。其中佳味秘制土龙汤被评为“中国名菜”;海沧佳味土笋冻被评为“中华名小吃”;花雕鲍鱼鸡曾获中国美食金鼎奖。如今,佳味馆已获得“福建餐饮名店”、“全国餐饮名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门味友餐饮管理有限公司编号:NO.0004
地址:集美区同集南路90号
1993年,王瑞祥在集美区凤林村首开“味友饮食店”,坚持“以味会友,真材实料”理念,主营鸭肉面线、香酥软虾、匙子炸等闽南农耕特色菜。荣膺“中国餐饮名店”、“中国十佳闽菜名店”、“福建省著名商标”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市南普陀寺实业社编号:NO.0005
地址:思明区思明南路515号
厦门市南普陀寺实业社主营素菜、素饼两大品牌产品,南普陀素菜已有百年历史,形成独具“诗情、景意、禅味、时尚”的素食文化,被称为“天下第一素宴”,多年来共接待中外国家领导人130多位。南普陀素饼秉承质量第一、选料讲究、皮酥馅软、入口冰爽、甜而不腻等特点,成为具有厦门特色的旅游礼品、礼佛贡品、休闲食品和亲友赠品。1991年原国内贸易部授予企业“中华老字号”称号,2006年商务部认定企业为“中华老字号”。
厦门惠和股份有限公司编号:NO.0006
地址:湖里区吕岭路忠仑公园内惠和石文化园
惠安李走生大师师承清代石雕巨匠李周,是南派石雕技艺第十五代传人,参与并主导人民英雄纪念碑“虎门销烟”、“星星之火可以燎原”、“百万雄师渡长江”的雕刻工作。1989年李走生大师携女李亚华来厦门创办惠和腾飞园林古建工程公司,2008年开办厦门惠和石文化园。惠和石雕2011年入选福建省非物质文化遗产生产性保护基地,2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门舒心餐饮有限公司编号:NO.0007
地址:集美区杏林杏东路36号
1994年,陈瑛瑛、王旭明伉俪在杏林创办舒心酒家,秉承“以人为本、以诚待人、诚信经营、舒心服务”理念,创新菜品,“铁板烧汁鳕鱼”、“雪花海蛎窝”等被评为“福建名菜”。企业也荣膺“中国餐饮名店”、“福建省著名商标”、“厦门十佳餐饮店”称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市鹭发美食大庄园娱乐有限公司编号:NO.0013
地址:湖里区海天路外口公寓楼22号
1990年,谢鹭生以“1间房、2张桌”在湖里创立“小鹭发”,秉持“信誉始立,品质为先”理念,打造餐桌上的鲜活美味。随后成立“厦门市鹭发美食大庄园娱乐有限公司”,鹭发菜品“蜜汁餐包”、“玉扇豆腐”、“椒盐海蛇”、“黑椒生蚝”等被评为名牌美食,获“中国餐饮百强企业”、“中国十佳闽菜名店”、“福建餐饮名店”、“上海著名品牌企业”等数十项省级、国家级荣誉。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门通士达有限公司编号:NO.0018
地址:同安区通福路777号
1958年,厦门灯泡厂在鼓浪屿成立,乃厦门电光源照明工业的肇始。经过38年实践、奋斗、建设,已颇具规模;1996年,厦门灯泡厂合并厦门电子研究所、厦门玻璃厂。翌年,厦门灯泡厂、电子研究所、玻璃厂、仪器厂、玻纤厂等5家企业整合组建厦门通士达有限公司,成为厦门轻工集团的全资子公司,先后荣获“国家火炬计划重点高新技术企业”、“创新型企业”、“中国照明电器行业品牌效益型企业”等称号。
厦门佳丽海鲜大酒楼有限公司编号:NO.0020
地址:思明区湖滨南路819号宝福大厦3-4楼
“佳丽”起步于1983年鼓浪屿一小餐厅,坚持温馨、温性、贴心服务理念,经三十多年创业,从鼓浪屿小岛走向厦门、福州、杭州和印尼,成为跨国餐饮集团企业。被中国商业联合会、中国饭店协会和烹饪协会认定为特级餐饮企业、国际餐饮名店。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门大方素食馆编号:NO.0025
地址:思明区南华路3号
1992年,厦门大方素食馆在“厦大一条街”成立。2008年迁至南华路,深受厦大师生和寺僧、居士、民众欢迎。南普陀寺前住持妙湛大和尚特题“心存慈悲,提倡素食”以赠。
大方素食馆以“慈善经营,快乐生活”为本,推广素食文化,坚持慈善公益,先后获“全国绿色餐饮企业”、“福建餐饮名店”、“厦门老字号”称号。
厦门舒友海鲜大酒楼有限公司编号:NO.0026
地址:思明区白鹭洲东路1号A座
“舒友”系陈有鹏1987年创建于厦门鹭江道上的咖啡酒廊,经过近三十年传奇创业,壮大发展成跨越闽、沪、港,集连锁酒楼、高端自助火锅、小舒友排档、茶餐厅、诺亚金樽娱乐会所、一代年华娱乐会所、红馆自助式KTV、名仕水疗SPA、舒友酒业于一体的综合性大型集团企业,获多项省级、国家级荣誉,是“中国驰名商标”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市吴招治薄饼传统美食有限公司编号:NO.0027
地址:同安区祥福花园1号楼
1947年,蔡氏家族后裔蔡体,尊祖传薄饼制作工艺,在同安墟市(农贸集市)设摊售卖,颇受欢迎。1952年,蔡体以外孙女“招治”闺名在同安城关西桥尾创办“招治薄饼店”。招治掌握蔡氏薄饼的真传,并研发创新薄饼菜料,深受民众喜爱,声名远播,人称“招治薄饼”。1995—2000年,“招治薄饼”两迁其址,扩大经营,以纯正品牌服务社会。1991年被原国内贸易部授予“中华老字号”称号。2011年被商务部认定为“中华老字号”。
厦门兴茂贸易有限公司编号:NO.0029
地址:思明区大同路100号
厦门兴茂贸易有限公司成立于1983年,主营厨房炊具和电风扇的批发及零售,以货真价诚、守信获得消费者的认可,一度被厦门人传颂“买锅找锅王,锅王在兴茂”,“锅王”美誉因而广泛传播。公司多年担任“美的”、“双喜”、“爱妻”、“爱德”、“三源”、“联溢”、“元田谷”等品牌代理商。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市思明区灌口周宝珍卤味店编号:NO.0030
地址:思明区长青路89号之8
1946年,厦门灌口中医世家公子周马瑶,研制出周氏卤味秘方,灌口卤鸭香传四方,人称“卤鸭周”。1986年,“卤鸭周”以爱女闺名宝珍创办“灌口周宝珍卤味店”,从此周氏卤味声传八闽,各地纷纷慕名前来加盟,目前拥有一百多家分店。2004年被中国烹饪协会认定为“中国名菜”,1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。
厦门三圈电池有限公司编号:NO.0031
地址:集美区集美北大道519号
1925年,厦门第一家电池厂——月星电池厂诞生。1954年公私合营后,月星等5家电池厂合并成立厦门电池厂。1964年创立三圈品牌,并进军国际市场。2005年“三圈?霸道”碱性电池应市,标志着自产的碱性电池已达到国际先进水平。2011年高倍率锂离子电池投产,三圈电池从此开启了新能源时代。
厦门市陈有香调味品有限公司编号:NO.0037
地址:思明区营平路39号
1929年,12岁的陈高劝下南洋,学得制辣技术,1938年回国后创制出沙茶酱、沙茶辣等多种调味品,在泉州、厦门走街串巷挑担叫卖,深受欢迎,人称“沙茶陈”。1950年他创办“陈有香调味品社”,1956年公私合营并入厦门酱油厂,1961年他承包“陈有香调味品社”。1996年成立“厦门市陈有香调味品有限公司”,交由其子陈腾灿经营。“陈有香调味品”具有浓郁的南洋风味和侨商特色;2006年被商务部认定为“中华老字号”。
福建国大药房连锁有限公司(光华大药房)编号:NO.0042
地址:思明区中山路57号
厦门光华大药房前身是中山路上“万记”药店,二十世纪三四十年代出版的《厦门工商业大观》、《厦门大观》中均有记载。1954年更名为“新万记”。1966年,新万记借当时迎接印尼华人华侨回国的“光华轮”的轰动效应,顺应形势改名为“光华药店”。
2002年光华、回春等15家药店整合成立厦门光华大药房连锁有限公司。2010年加入国药控股有限公司,更名为福建国大药房连锁有限公司,中山路旗舰店仍保持“光华大药房”名号。1999年,原国内贸易部认定回春药店为“中华老字号”,2011年商务部认定厦门光华大药房为“中华老字号”。
厦门市古道茶艺有限公司编号:NO.0043
地址:思明区会展路国际明发新城92-101号商场2层C单元
1996年,沈学宁在厦门创立古道茶馆,2001年发展为厦门市古道茶艺有限公司,走向连锁发展。古道茶馆崇尚古风,致力茶艺传承,倡导“健康绿色新生活”。曾在海峡两岸茶文化季上荣获“武夷岩茶茶王”;“闽南斗茶”大赛中,“古云红”红茶荣获年度专家推荐奖第一名;“两岸斗茶”茶王赛中,荣获大红袍金奖、清香型铁观音金奖、浓香型铁观音银奖及普洱茶(生茶)、(熟茶)双银奖等;2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门古龙食品有限公司编号:NO.0044
地址:同安区同集中路1666号古龙工业园
厦门罐头食品工业肇始于1907年的鼓浪屿淘化公司,1954年成立福建第一个罐头厂,1956年更名为福建华侨投资公司厦门罐头厂,创立水仙花系列品牌,1986年创古龙系列品牌。古龙罐头荣获亚太博览会金奖、中国出口名牌、中国驰名商标、中国罐头行业十强企业、出入境检验检疫信用管理AA级企业。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市黄胜记食品有限公司编号:NO.0048
地址:思明区龙头路95号
1842年,龙溪黄知江到厦门经营肉松肉脯,创立“黄金香”品牌。1915年,其子黄景在大同路设立“黄金香胜记”,1938年迁至鼓浪屿,1956年公私合营并入“厦门市食品公司”。1978年黄景之孙黄满鸿在鼓浪屿重开“黄金香肉松店”,2000年注册“黄胜记”商标,2012年成立“厦门市黄胜记食品有限公司”。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门均和房地产土地评估咨询有限公司编号:NO.0051
地址:思明区槟榔路1号联谊广场写字楼七层
“厦门均和”创建于1997年。2000年作为建设部确认的全国百佳房地产中介机构,在北京人民大会堂签署国家级放心中介联合宣言。近二十年来,厦门均和在福建评估业中一直位列前茅。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市林扁工贸有限公司编号:NO.0055
地址:思明区中兴路29号
1934年,林扁随父林租从泉州来厦门谋生,靠祖传手艺在百家村开设“林扁豆腐坊”,制售豆奶、豆腐、豆花、豆干等豆制品。1995年林扁女儿林顺爱(林美英)创立厦门市林扁工贸有限公司,完成了从小作坊向现代化豆制品厂的转变,并开设20多家直营连锁店。1996年生产盒装豆腐,生产100多种豆制品系列产品。1997年注册“百家村林扁”商标,享誉闽南。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。
上海慎昌钟表有限公司厦门分公司编号:NO.0064
地址:思明区思明西路2号
1928年,上海慎昌钟表股份有限公司在厦门思明南路设分公司,定名“慎昌钟表店”,并分设“及时钟表店”和“鼓浪屿分店”,售卖国产时钟和进口手表。1956年并入厦门百货公司,保留慎昌、慎时钟表店为公私合营企业。
1991年,慎昌、慎时与国有钟表眼镜批发部合并为“厦门钟表眼镜公司”,慎昌店名依然保留不变。1999年,原国内贸易部认定“慎昌”为“中华老字号”,并载入《福建省志》。2001年,厦门百货公司(含厦门钟表眼镜公司)改制解散。现为上海慎昌钟表有限公司厦门分公司。
厦门市思明区沙茶林小吃店编号:NO.0065
地址:思明区万寿路阳台山3号店
1935年,汕头人林初从印尼回到厦门,带来了制辣技艺,在中山路、鹭江道一带挑担叫卖沙茶面,人称“沙茶林”。1990年林初之子林杰生继承父业,在百家村及万寿路一带继续经营“沙茶林”小吃店。2003年被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”,1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。
厦门慎时贸易有限公司编号:NO.0068
地址:思明南路22号
1942年,厦门慎时钟表行在中山路成立。1956年并入厦门百货公司,保留慎时、慎昌钟表店为公私合营企业。1991年,慎时、慎昌与国有钟表眼镜批发部合并成立“厦门钟表眼镜公司”,慎时店名依然保留不变。1999年原国内贸易部认定“慎时”为“中华老字号”,并载入《福建省志》。
2001年,厦门百货公司(含厦门钟表眼镜公司)改制解散。现为“厦门慎时贸易有限公司”。
厦门香满堂食品有限公司编号:NO.0083
地址:同安区美禾九路150号
1952年,李仰仪师傅在厦门霞溪路创办肉松作坊铺,以味道独特,色香俱佳深受欢迎。1985年成立“厦门市好好食品厂”,2002年更名为“厦门香满堂食品有限公司”,秉承“三诚、三效、三最”理念,逐步壮大至拥有国内先进肉松生产设备的现代化企业。2008年至2012年被福建省老字号协会、中国商联会烘焙公会认定为“福建百年老铺”、“中华烘焙老字号”等。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市亚珠大酒楼有限公司编号:NO.0088
地址:思明区斗西路156-158号祥禾广场五楼
蔡约珠,乳名亚珠,1982年在厦门鹭江道摆摊,经营煎豆干、炸海蛎、炒蛏子等闽南原乡风味小吃;5年后以“亚珠”为品牌创办“亚珠餐室(厅)”;2001年成立“亚珠大酒楼”。她热情厚道、亲诚待客、菜品可口、价格实惠,因而食客盈门,“亚珠”美名远播海内外。中国烹饪协会、中国饭店协会认定其为“中华餐饮名店”,获“国际美食质量金奖”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门正汉餐饮管理有限公司(天天全家福)编号:NO.0091
地址:思明区莲花南路8号
1996年,厦门正汉餐饮管理有限公司在莲花南路开设第一家餐厅,现磨豆浆、非矾油条深受赞美,清粥小菜、面食点心、商务套餐,深受食客喜爱。公司坚持健康、诚信、营养理念,如今是拥有14家分店的中式餐饮连锁企业。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市周正餐饮管理有限公司编号:NO.0095
地址:集美区杏林纺织路3号
“厦门周正”前身为1996年周秀君女士创办的秀君小炒店,主要经营独特秘方烹制的水煮活鱼等鱼类菜肴,1999年更名为“周正川菜馆”,2010年成立“厦门周正餐饮管理有限公司”;成为以“周正水煮活鱼”为招牌,专注烹制水煮类的大型川菜连锁企业。其镇店名菜“水煮活鱼”被评为“中国名菜”。2008年以来获得“福建省餐饮名店”、“中国川菜名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门好吃的店有哪些推荐?
看菜系,厦门还是有挺多好吃的,每间店至少都会有那么一两道惊艳到你的
牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。
一尾鲈鳗,主打龙虾,觉得还可以吧,被惊艳到的是他们家的爆浆豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。
202海鲜大排档也还不错,龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的,其他的菜虽然不会惊艳,但是也很实在和满足。
拾壹仙环境挺素雅的,菜品基本都还不错。
禾祥西路那边也有挺多好吃的,阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号,菜品差不多,味道和环境也还行,猪排和牛排有惊艳到。
浦舍的那个黑猪肉芒果烧,第一次被芥末惊艳到。
正宗乌冬面的炒乌冬,年糕,厚蛋烧觉得还可以,也有也能是因为和小黑仔找了三次才吃到的缘故。
老森咖喱在沙坡尾那边的小巷子里,味道也还可以。
阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。
火红龙的小龙虾,是让我第一次爱上小龙虾的店。
悦福来的水煮三鲜还不错,海鲜都挺新鲜的,个头也不小。
还有很多很多很多,想想,厦门好吃的真的挺多的,近来又新开了两个商圈,继续 探索 ,包括大街小巷,努力挣钱,打卡厦门每个好吃的 。
张三疯这种网红店就不说了~真正的厦门人一年去一次都算多的了。我推荐一些老厦门真正喜欢吃的东西。
1. 蔡记大同花生汤
人均:8-10元
地址:厦门思明区大同路253号(近思明北路)
整个店铺具有很强的 历史 感,虽然环境相对简单,但对于小吃摊来说还是过得去的。厦门正宗的“花生汤”味甜汤小吃,香甜爽口,清润“顶开花,下结子,大人孩子爱吃甲要死”厦门老方言透露出大家对花生的喜爱。一碗简单的“花生汤”甜而不腻,随着花生仁在嘴里融化,真的很好吃而且口齿留香~
然后点一个三角糕或韭菜盒子,真的很难找到这样美味的早餐了~
2. 鼓浪屿饼铺
人均:45元
地址:厦门市思明区大同路64-68号(中山路轮渡附近)
厦门正宗中华百年老字号。厦门鼓浪屿馅饼是福建最著名的特产之一。它是一种有着一百多年 历史 的传统食品。善于选用优良的原料,选用优质的白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,磨细,饼皮和糕点下足油量,揉匀。
烤的时候,要注意把握好火候,做到内熟外赤不走油,这样做出来的馅饼,饼皮酥脆,馅料冰凉清甜。
3. 大中沙茶面
人均:19元
地址:思明区中山路49号(近和凤街)
藏在中山路的一条小巷里,要仔细寻找才能发现。汤又浓又好鲜美,拌着花生酱的味道,搭配的面条又厚又软,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己选择,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的泡在汤里,真是令人心满意足。
4. 浮屿大同鸭肉粥
人均::19元
地址:厦门市思明区夏禾路174号(大同小学对面)
正宗的只有这一家,没有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鸭肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种选择,最经济美味的当属油条——脆香,泡在粥里,味道超棒。
5. 劳松扁食 (小学路店)
人均:10元
地址:思明区厦禾路202号(近开禾路)
这家店已有几十年的 历史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,汤中加醋,味道更好,拌面也不错,里面的花生酱很多,很稠,吃起来很香。两种食材拌起来就是天生的一对!店虽小,生意却很好。许多人都大老远开车到这里来。
6. 莲欢海蛎煎
人均:16元
地址:思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)
藏在一条非常非常难找到的巷子里,找了好几次才找到。著名的煎海蛎果然灰熊厚呷,海蛎又多又新鲜,它是用甘薯面粉和鸡蛋混合物炸的,外面酥脆里头软嫩,蘸上本地自制的甜辣酱,别提多香了,老厦门和外地的朋友都不可错过哦。
7. 八婆婆烧仙草
人均:6元
地址:思明区太平路22号
生意无敌好,每次都要排队。烧仙用料很丰富,有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等,最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶,满杯吃下去,好滋润,好满足。价格不贵,真的是超级实惠。
8. 西门土笋冻
人均:22元
地址:厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)
厦门的经典小吃——土笋即沙虫,煮熟后冷却成果冻状,口感爽口,香甜可口。西门家的做法是最正宗的,分大、中、小三种规格,吃的时候配上酸萝卜,浇上芥末酱和醋,很可口。
9. 好德来姜母鸭
人均:35元
地址:思明区中兴路40号(近百家村路)
这道菜起源于泉州,后来传到福建南部,甚至台湾。它是泉州著名的传统小吃,具有滋补不腻、温不燥、香浓的特点。因此,它已成为福建和台湾冬季滋补的首选 美食 。
现做的炖鸭很好吃,虽然打包的还是现做的,听说可以更容易密封保存,但现在为了追求品味或做得更好吃,热呼呼的很暖胃,里面的姜非常美味,觉得像是完全腌制过的没有辣味,名不虚传。好德来就在山舍咖啡旅馆附近。
10. 林记木担鱼丸汤
人均:17元
地址:思明区泉州路54号(鼓浪屿上)
在老别墅的院子里,那里有密密麻麻的梧桐树和清凉的井水,旁边有几张小桌子,几张低矮的塑料凳子,很有情调。老板是个英俊的小伙子,戴着一副时髦的眼镜,正在说话。鱼丸虽然外皮不够结实,但幸好馅料不错,汤的味道不错。你去鼓浪屿的时候可以试试。
11. 古早味四物汤番鸭面线
人均:15元
地址:思明北路。思北公交总站斜对面的小巷子,巷子口有家养正堂四果汤
非常正宗的古早味,四物汤是一道汉族药膳。传统中药的经典配方是由四种中药组成:当归、川芎、白芍和熟地四味药组成。汤底有一点药味,但一点也不恶心。味道很鲜美。
厦门好吃的店琳琅满目,风格各异,包罗万象,高接低档,应有尽有!看你是吃环境还是吃口味还是吃服务,遵循自己的偏好去寻觅。
吃硬菜大料就去大酒楼了,比较知名的有舒友海鲜大酒楼,亚珠大酒楼,牡丹大酒楼,佳丽海鲜大酒楼,潮福城,渔之村海鲜大酒楼,天天渔港,鹭发 美食 海鲜城等。
吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悦山庄,悦华酒店,喜来登大酒店,翔鹭国际大酒店,马哥孛罗东方大酒店,白鹭洲大酒店,厦航金雁酒店,京闽中心酒店,磐基希尓顿酒店,鹭江宾馆等。
吃口味和食材其实可以找排档一饱口福。比如开元141海鲜大排档,202特色排档,小眼睛大排档,亚尖大排档,洪文大排档,海沧渔人码头,海沧姐妹排档等。
西餐方面有贵族世家牛排,壹顿牛排,豪客来,豪享来,豪佳香,必胜客,千尊比萨等。
小吃方面有中华老字号和网红店啦。比如黄则和,吴在添,新厦虾面,莲欢海蛎煎,豪香里脊肉串,劳松扁食,浮屿大同鸭肉粥,1980烧肉粽,西门土笋冻,好清香,四里沙茶面,月华沙茶面,世贸 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一刘汤包,丽真乌涂煎包,鑫朝刘汤包,钟楼碗仔粿,吴招治薄饼,杨强芙蓉香骨鸡腿,碧香小吃,肥栋满煎糕,阿呆盐鸭,三德利姜母鸭,番婆冰,森山仙草等。
国外异域风味的有日料,韩料,泰餐等。
来厦门游玩的朋友可以根据网友的推荐和功略先做好功课和计划,合理充分的安排自己的路线和行程。
记忆中真正的老厦门味道的餐馆:老绿岛,当年是厦门最豪华上档次的餐馆了,在中山路,所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣;后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅(章鱼)等等都是老厦门的记忆,不过到现在出品良莠不齐,不做详细推荐!
小吃类很多肉粽、扁食、拌面、虾面等等,不过个人认为“薄饼”(春卷)才是厦门最具代表性也是最能体现厦门风味的一道菜!以前,有世家底的家族才会讲究做“薄饼”,做出来的薄饼也真是够讲究,薄饼不是一层不变的,可以根据不同的料搭配出或素或荤的各种馅的薄饼,在“五脚基”街道里吃这种街头料理,体验原汁原味的市井味道,再来一壶茶,老少皆宜好吃得不得了!
再有“煸豆干”也是厦门另一种有代表性的地方做法,类似于煎烤肉,不同的是海鲜、豆干、肉等等都经过简单调料,自己边煎边聊来点高粱老酒,散涂几杯别有一番风情!
其他的什么酱油水海鲜之类的 遍地都是,只要食材新鲜哪家都差不多,谈不上惊艳!做法大同小异,简单得不得了
跳开很不错的曾厝垵,先来发个小插曲中山路枫多士>,超级好吃!!来厦门不要错过这个地方,楼下的店也很喜欢,楼上是新华书店。特别推荐,黑椒鸡腿焗饭,黑椒烤肠三明治。
沙茶面就中山路靠近轮渡的月华or湖滨四里沙茶面。海鲜就将军祠附近的小鱿鱼,文灶欢唱对面的小眼睛,厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和土豆泥强推,还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。……评论完感觉好饿( • ˍ • )
一、中山路周围的老市区
1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3. 九市的卤面,地址:局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7. 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8. 新厦虾面:人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11. 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。
12. 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。
13. 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。
15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨 美食 城外围 1 号(信都鸡,田螺鸡)。
17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。
20. 鹭江宾馆的晚茶。
22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
五缘湾大桥下星光海湾酒店欢乐牧人炭烤羊排和羊肉串超级棒
百年小灶,一座藏在宝龙一城中的古风食苑。去厦门旅行的人,很多人都要去尝尝的。去年10月开的,百年小灶主营民间融合菜,臻选五湖四海各家特色,融合形成百年小灶独家珍馐。
推荐几个家常菜,爽口酱萝卜 、 茉莉花石烹蛋 、 传世浓汤老豆腐、 石盘猪颈肉、江湖毛血旺,跟多的要自己去店里挑了,想吃什么味的都能找到。
每天都是很多人排队,实际上好多人不是去吃饭的,主要是去拍照的 ,因为店里古风装修,店小二也是身穿汉服。
里面青瓦石墙,水榭乌篷,纸伞轻舞,如此古风空间吸引了众多汉服爱好者,成为他们拍照的新宠之地。
更有丝竹乐曲萦绕于耳,坐在乌篷船中,静赏古筝奏乐,细品玉盘珍馐,当真别有一番雅趣。比较有诗意,听说也有大腕明星去吃过。
营业时间:
周一至周日 11:00-14:00,17:00-22:00
地点:厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼L3层M-F3-014号
想吃牛肉火锅的就去小小牛潮汕牛肉火锅店:吊龙+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…让你一口吃到牛肉的灵魂!里面的牛肉都是现切的,新鲜的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火锅
地址:厦门市湖里区马垄宜尚酒店1楼(万利达旁)
说清楚点,是小吃小炒排档还是酒楼,还是?????我晕了
厦门必吃的17家餐厅
1.闽宗闽台肠粉(只有一家,没有分店)
肠粉的这家店很有名气,没有其他分店,所以经常会排长队。想吃就要有耐心。
地址:曾厝_村社文青路61号2号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
2.珍珍姜汁鸭肉海鲜
珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店,有各种各样的菜肴,包括姜母鸭和其他各种海鲜。
地址:曾厝庵村社25号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
3.乌兰沙茶面
沙爹面的汤很浓郁很好吃,配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门最好吃的沙爹面之一,但是他的生意火爆,经常人很多。
地址:曾厝_村社107号5号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
4.好利来咖啡
它是世界上最大的咖啡店,面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡,更是一种时尚和生活方式。
地址:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
5.二班,三年海鲜小吃店
这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌,试卷是菜单,墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。
地址:曾厝_村社9号2楼
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
中山步行街京华食品店
中山路步行街是厦门最繁华的商业街,聚集了很多老字号美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近台湾省美食街,有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:
1.黄泽河花生汤店(中华老字号)
厦门有很多餐厅,以面包和蛋糕为主,而中山路的这家,除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外,还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然,最有名的还是花生汤。花生软糯,汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。
地址:思明区中山路22-24号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
2.八婆婆烧的草
厦门是著名的饮品店,分店很多,以烧曹宪闻名。
地址:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
3.1980烧腊饺子
也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺,店里还有很多其他厦门特色小吃。
地址:思明区中山路353号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
4.月华沙爹面
网上名人店,厦门老店,隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜,香而不烈。
地址:思明区振邦路78号
5.天河西门的冻笋
是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。
地址:思明区斗西路33号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
6.芙蓉牡蛎炒
舌尖上的中国,店家隐藏的很深。在一个巷子里,他的生蚝煎料很新鲜,生蚝很多。
地址:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
7.阿清春卷
在中山路的巷子里,厦门的特色春卷比较清淡,喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。
地址:思明区巨口街8号
厦门好吃的餐厅有哪些呢??
SM
城市广场二楼(肯德基楼上)特色推荐:以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有
18
种,茶碗蒸、烤鳗鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。豪友寿司地址:世贸中心五楼卡乐美食广场特色推荐:有什锦寿司套餐,分
ABCDEF
各类,餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各
1
件共五件,原价
13
.
5
元,特价
12
元。还有沙律类、套餐,可以外卖,值得一去。宝船日本料理地址:嘉禾路(圆山大酒店旁)特色推荐:铁板烧也不错。而且只要是在中午
12
点以后到下午
5
点以前,每人
80
元的自助餐,真的很棒,而且包含酒水。建议去试试。福神涮涮锅地址:湖滨南路
469
号福联大酒店内特色推荐:海藻类汤底的特色火锅,风味清淡,汤鲜味美。
佐料有台式和日式两种。台式以沙嗲酱为主;日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。