一、请问大家一般五星级酒店都工作时间是什么
看情况了。外资五星级酒店，一般后台部门还是正常的行政班。8.30 - 16.30 左右。中午有午休用餐时间。
各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会（简称“省级星评委”）。省级星评委报全国星评委备案后，根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。
组成人员：省级星评委的组建，根据本地实际情况确定，由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
评定机构：
国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）。全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。
（一）职能：统筹负责全国旅游饭店星评工作；聘任与管理国家级星评员；组织五星级饭店的评定和复核工作；授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。
(二)组成人员：全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。
（三）办事机构：全国星评委下设办公室，作为全国星评委的办事机构，设在中国旅游饭店业协会秘书处。
二、请问五星级酒店上班时间？一天需上两个班次吗？
一般酒店餐饮是有班表的，一个班总共是8小时，举个例子如果你上早班7点到下午3点就下班了，如果上中班就是 3点上班晚上11点就下班了，其他时间就是休息时间。具体就看排班表就好了。祝工作愉快。
三、五星级酒店服务员上班时间 ？？？？
五星级酒店的部门很多，上班时间也不一样，具体分布如下:
1、财务部、采购部、总经办、人力资源部，这些部门都属于后勤部门，都是上行政班的，也就是8.00到12:00，下午2:00到6:00，这是是正常班，不用熬夜；
2、前厅部是一线部门，属于24小时面客的部门，礼宾部，前台款接，服务中心，大堂副理一般是早中晚三班倒，都是8小时；
3、管家部房务员两班倒，差不多8点到晚上10点，大夜再留个值班的，房务中心要24小时接电话所以也是三班倒，PA也是三班倒,洗衣房是正常班，跟后勤一样。
4.餐饮部中餐主要是午餐和晚餐，所以一般10点到晚上10点，是根据客人用餐时间决定的，西餐是自助早午晚餐，早上会早些，一般是6点就要上班到晚上10点，然后大夜会留个人送餐；
5、营销部的话正常也是正常班，但是他们比较特殊，因为很多客户要用餐跟他们的上班时间有冲突，所以有时上午会晚到，有时也经常在外面跑销售，中午会跟客户，晚上也一样，上班会自由一点。
四、五星级酒店部门经理和主管工作时间是多少？主要是前厅部、餐饮部和客房部，希望详细点，谢谢！
一般情况，五星级酒店部门经理根据岗位的不同，工作时间段有所不同，绝大部分部门是常白班(8:00-12:00;14:00-17:30)，但很多会主动加班、值班。
前台和餐饮部有些许特殊：
前台和客房主管有时会有早晚班（早班7:00-15:00 ；晚班15:00-23:00）,有时还会有夜班（23:00-次7:00）
餐饮部主管班次则是（10:00-14:00;17:00-21:00）
个别酒店会有一些偏差，但总体时段是一样的。
如有重大活动、接待任务、需要加班、节假日的情况，工作时间酌情安排。
五、五星级酒店是怎么倒班的
主要还是看你工作的酒店是几班倒
如果是两班倒的,一般都是连续12个小时上班,比如说白班就是早晨8点到晚上8点,夜班的话就是晚上8点到早上8点
