珠海美食排行榜

1.横琴蚝

横琴蚝生活在横琴岛而得名，横琴岛四面环海，在咸淡水的交界处，横琴蚝之所以好吃，除了它的品种优良以外，主要与它生长的生态环境密切相关，由于其温度适宜，水质干净，是生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美，味道清甜，横琴蚝具有五大特点：一大、二肥、三白、四嫩、五脆，素有"珠海名吃"之称，横琴蚝吃法有很多种，有铁板、酱爆、炭烤、剁椒蒸、锡纸焗、南乳藕片炒蚝、酥炸金蚝、翡翠珍珠蚝、姜葱炒生蚝、酱爆生蚝、美味芝士蚝等多种做法，每一种做法都非常惊艳味蕾。

2.斗门重壳蟹

斗门重壳蟹，可是珠海斗门四大美食之一，珠海斗门重壳蟹又称松壳蟹，生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜，其色泽光亮，肉质嫩滑，口感好，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质，是滋补佳肴，在港、澳、台和珠海等地区闻名遐迩，重壳蟹是蟹中之珍品，身上长着硬、软两层壳，它在发育过程中慢慢脱掉硬壳“铁甲”，保留软壳“红袍”，当中蟹体结实丰满，肉厚膏黄，听闻斗门重壳蟹是一种极少的海鲜，1000斤里面只能选取10斤，由此可见这种海鲜非常的珍贵，是一道不可错过的一道美食。

3.莲洲禾虫

莲洲禾虫是当地特色美食之一，有很多人听到名字估计有点害怕，但实际上莲洲禾虫味道非常的鲜美，莲洲禾虫被列入珠海市第九批非物质文化遗产代表作名录，2016年5月，莲洲禾虫被列入珠海市第九批非物质文化遗产代表作名录，莲洲镇获颁“中国禾虫之乡”称号，禾虫俗称“稻底虫”。自明清时期开始，本草纲目拾遗、广东新语等古籍就有对禾虫美味和食用价值的明确记载，莲洲禾虫做法有很多种，莲洲禾虫可以炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤等等多种做法，味道都很鲜美。

4.茶果

茶果是珠海的一种地方民间小吃，是祭祀时才特别制作的食品，现已渗入百姓的日常生活中，茶果分两类，用粘米粉加豆沙，萝卜糕，用糯米粉加萝卜干和肉粒，饺子，用淀粉加猪肉马蹄或萝卜丝，可制作成甜、咸两种口味，口感香糯，是广东珠海群众喝茶消遣的一种美食，在当地广受大家的喜爱，当地人喜欢泡上一壶茶，品尝着茶果的美味。

珠海吃海鲜出名的地方有哪些？

香洲区有南屏海鲜街和湾仔海鲜街.

斗门区就去白滕头海鲜市场.

金湾区南水海鲜街.

唐家镇鸡山村车站叠石酒家.

珠海有名的餐厅

1.明仔记

推荐肠粉，干捞云吞还有鱼骨鱼腩粥，不过粥的工艺水平不稳定，有时候超好吃，有时候又不咋地，小吃以早餐和夜宵为主。

地址：香洲区沿河东路263号

2.广香烧腊店

粤式烧腊味道一流，十几年的老店。价钱便宜，快餐价格6—10元/份，地方不大，有8个桌子，能同时容纳32人进餐。

地址：香洲区幸福路小商品批发一条街26号（教育路口）

3.食神（唐家店）

菜肴以海鲜为特色，价格不便宜，但味道很好。芝士焗生蚝，芝士很香浓，生蚝做得“比别的地方都好”，性价比很高。点心和炒菜也精致而美味。

地址：香洲区港湾大道叠石景点

4.木偶葡国餐厅

吃葡国菜一定要点马介休鱼，毕竟是特色。芝士锔蚝的火候和芝士都很到位，芝士味很浓郁。葡国鸡也不错，配上白饭非常可口。

地址：香洲区粤海东路凉粉桥珠南酒店首层

珠海海鲜大排档有哪些比较好

在珠海，海鲜大餐是最诱人的。

珠海的膏蟹，斗门河虾，白蕉禾虫，南屏脆肉鲩都是绝好的的招牌菜。

在珠海，如何能把海鲜吃出新高度？

小编介绍了以下6间评价较高的吃海鲜的地方~

大家不妨去尝一尝。

1湾仔海鲜街

很多外地游客都会来这里解决晚餐，特别是节假日的时候，很多旅游大巴。海鲜比较多，各种各样的都有，常去的饭店有金纺饭店，海仪，加工费是论斤来收，大概10元--20元之间。炒菜类的菜大概在28元到48元之间。而且买海鲜的时候必须砍价，多问几家，对比价格，不然会被“砍”。

地址：香洲区湾仔海鲜街

2来魅力自助海鲜餐厅

现代时尚的装修风格，暖色的黄灯光，配合优质的桌椅，营造出舒适、温馨的用餐氛围。魅力自助海鲜餐厅是一个全天营业的餐厅，提供早、午、晚餐，以意式烹饪及最新鲜的海鲜而著名。照顾到不同口味的顾客，自助餐每隔一段时间都会推出应季的菜式。这里为你提供饭后甜品，无限量的哈根达斯雪糕。

地址：来魅力假日酒店2楼

电话：（0756）—6216

3食神海鲜城(拱北店)

一直是本地饮食文化有力的推动者，在追求美食不断创新的同时，更注重营造富有传统文化氛围的空间环境，务求让每位贵客在用餐时都能享受到一段舒适，温馨、浪漫的时光。食神海鲜城具有中西合璧的出品风格，根据本地海鲜食材的特点，创造了一些具有珠海特色的菜。特色有鲍鱼、蒜蓉生蚝、XO酱海参、菠萝包、叉烧肠粉、乳鸽、清蒸百花鲈等等以海鲜为主。值得推荐！

地址;香洲区高沙中街108号南洋海景酒店1楼（近拱北汽车站）

电话：

4益健鲍翅海鲜城

海鲜做的很正，特别是芝士焗龙虾，很好吃，没有之一。

很正宗的广东美食，还有虾饺，鲜虾的味道。

早茶各种点心都中规中矩。

地址：香洲区拱北夏湾珠平路29号

电话;

5福瑞喜海鲜餐厅

位于海岛的一间餐厅，游客评价比较高的一家餐厅。

在海边吹着海风，吃着海鲜，会是一次不错的体验。

地址：珠海市香洲区外伶仃岛拱桥

电话：

6利苑海鲜酒家

酒家走的是亲民路线，价格和菜品都很大众化。

是一家很久历史的拱北酒家，比较多适合广澳同胞人去吃饭的地方，口味上一般偏带点咸，经常去，经常爆满客人。

地址：香洲区桂花北路珠光花园CD座

电话：

珠海哪里有好吃的美食？

斗门艾饼、白藤莲藕、 芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。

一、斗门艾饼，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等，制作方法有六个步骤，新鲜出炉的艾饼吃起来软糯香滑。

二、白藤莲藕，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，白藤莲藕营养价值高，富含淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有肥硕、多粉、松化无渣的特点。

三、 芝士香蚝是珠海十大名吃之一，香气逼人，鲜美甜嫩。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结，经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。

四、斗门黄沙蚬，是斗门上横镇独有的天然美食，加以蒜泥、椒丝一同蒸熟，味道特鲜。

五、白蕉河虫，是斗门白蕉特有美食，禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的美食。

六、南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

七、南屏脆肉鲩，鲩生活在淡水中，是中国特产的重要鱼类之一，亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足，满足脆肉鲩配养条件，培养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。