一、五星级酒店里的专职服务员具体工作内容是什么?

问的问题太过大而宽

五星级酒店的服务员分很多种,比如客房部、餐饮部、前台等。

主要要搞清楚针对哪些客人?中餐,会因为五星的标志吸引到外国客人,一般入职时会由人事部统一培训。

简单的来说,酒店相关的应知应会,政府部门接待,而且业务培训也不可能是专门针对个人去做的。部门才会进行一些简单的业务培训,没有特别苛刻要求的商务客人。这样很难让人回答到点子上。

五星级的酒店在国内也分不同地区不同客户群体有不同的要求,其他的客户群只要所在的酒店硬件上过得去,做西餐的服务员要求才会高一些,新手一般都不会出现在那些场合,也不精确,部门不同的话工作内容和职责也有区别,一般没什么特别的训练,业务能力是要靠自己在工作中总结的

看面试的是什么部门餐饮部,很多的主要还不是端茶倒水,点单,房务部,最重要的一点是有良好的服务意识

一般大酒店上岗前都会有入职培训的,还会有部门的相关培训,有的也叫管家部。

不过要进五星级酒店,英语口语是必须要过关的哦。

二、在五星级酒店里当服务员,要有什么要求?

第一关面试的时候,应该要注意举止要端庄稳重,落落大方,表情自然。

复试主要看应聘者的站立、行走和语言三个方面举止。

1、 站立是生活静态造型动作,它也是对服务员最基本素质的考验。站立虽是静态造型,但对餐厅服务员来说则是静中有动,目光必须照顾到工作区域内的各个餐位。

2、 行走是生活中动态美的造型。餐厅服务员行走要求是上身平稳。

3、五星级语言要求英语熟练。服务员应把基本的礼貌语言贯彻在日常工作中,见到客人时的问候语,迎接客人时的欢迎语,打扰客人时的致歉语,做完事情的致谢语和送别客人时的告别语。服务员的语言要求还包括,讲话的音量以使客人听清为准严禁高声阔语打扰其他客人。讲话时应该尽量采用选择性问句,杜绝使用否定语。

4、面部始终保持微笑。

因为你没有酒店餐厅的服务经验,你就坦诚希望入店获得规范的培训。

总之,通过复试,考官们想知道,你能不能融入他们的企业文化和所需人才。

三、酒店客服主要做什么工作?

酒店客服代表通过全面的服务建立并提高客户与公司的紧密心理联结,帮助公司建立安全可靠、长期持久的客源关系。

一、酒店客服代表主要工作内容:

1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。

2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间。

3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设。

4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。

5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。

6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。

7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。

8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。

二、酒店客服代表岗位主要要求如下

1、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。

2、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS(生产管理系统)和PSB(光合细菌)系。

3、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。