潮汕牛肉火锅哪个牌子正宗？

正宗潮汕牛肉火锅三大品牌是八合里、陈记顺和潮正和牛肉火锅！

近年来，全国各地掀起了一股潮汕牛肉火锅热，国民生活水平显著提高，人民对自己的生活质量和品位都有了新的更高的要求，潮汕牛肉火锅以其宽敞明亮舒适的环境，肉质细嫩、独有鲜甜的味道正逐渐被大众所喜欢。

随着潮汕牛肉火锅被普遍接受，全国各地的各种各样的潮汕牛肉火锅店如雨后春笋般，直营，加盟各式各样，可谓眼花缭乱。存在即是道理，那么潮汕牛肉火锅店为什么如此之火呢，我们简单分析了下这个市场。

潮正和潮汕火锅

1. 庞大的市场潜力

2017年餐饮火锅市场的总额高达4362亿RMB，相比2014年的3167亿，复合年增长率为8.3%，火锅餐饮因受益于其受欢迎程度及其可扩张性与高度标准化的独特业务模式，预期在2020年收入增加至5843亿元。其市场不可估量。

2. 巨大的消费人群

调查知80%以上的人都喜欢火锅，90%的人把火锅作为生活的

一部分，火锅的消费人群十分广泛

3. 勃发的朝阳行业

市场规律:20%的市场领导者将占据80%的市场份额。潮汕牛肉火锅行

业目前的品牌意识刚刚复苏，潮汕牛肉火锅的区域市场饱和上限为一公

里3家店，目前全国各地的潮汕牛肉火锅业正蓬勃发展

4. 门槛低的历史将远

食品的安全性越来越受到人们的关注，民众的消费理念也在改

变，这样对潮汕牛肉火锅的要求，对经营者的管理能力，连锁总部的运营管理体系都有了更高的要求的。必须要有成熟健全的加盟管理体系，才能让品牌可持续发展。

5. 产品突出，灵活投资。

重点突出产品特色，项目的投资比较灵活，投资金额限度可高可低，保证了加盟商的利益。。

正是因为有了如此好的市场，潮汕牛肉火锅才如此的火爆，各种加盟店

也很多，可谓是鱼龙混杂，那加盟潮汕牛肉火锅店选什么样的品牌好呢,

1. 要了解潮汕牛肉火锅店的加盟实力

2. 要了解潮汕牛肉火锅店的品牌影响力。

3. 潮汕牛肉火锅店要有独特的创新和技术。

4. 一定要选择有成功案例的品牌，去实体店消费，口味纯正。

5. 装修考究，时尚，舒适的潮汕牛肉火锅店才是现在的潮流

6. 最关键的是连锁总部要有很好的服务团队，以及管理经验，经营的前期可以培训技术，后期有各种相应的策划，管理等。

大家都想品尝到正宗的潮汕牛肉火锅，那我们投资者也一样，要加盟就要加盟到正宗潮汕牛肉火锅店， 目前正宗潮汕牛肉火锅三大品牌是八合里，陈记顺和潮正和牛肉火锅

八合里是较早开始走出潮汕地区的，目前在全国的知名度较高。

陈记顺和在广州的宣传推广投入很大，主要在广州的知名度相对较高。

潮正和牛肉火锅始创于1982年，是较早在潮汕地区出名的品牌。

哪家火锅店比较好吃？

1.渝宗老灶火锅(解放碑店)

让人大呼惊艳的美味 人均98元

很惊艳的一家老火锅店，一进门就会被火辣辣的气息所包围。锅底有很多花椒，吃起来麻麻的，很过瘾。毛肚和鲜鹅肠作为必点菜式，滑爽有弹性，绝对让你一口接一口，停不下来；渝宗老肉片也非常有特色，虽然有一个老字，但是口感惊艳，不仅不老，反而是越煮越嫩，很有特色；他家的鸭血不仅不容易碎，还非常嫩滑、新鲜。

地址： 较场口日月光中心广场三楼(30度街吧上段金妈家对面)

2.黄姐火锅

旮沓缝里的地道老火锅 人均64元

如果没人指路，你根本想不到一大堆新房子旁边的断壁残垣中间还有一个黄泥村，有种岁月神偷的感觉，黄姐火锅正是在这里，初次来会有点难找。当然，只要能吃到重庆地道的老火锅，位置和环境都不是大问题。嫩牛肉是腌制好的，肉片厚实，无比顺滑；重庆的梅林午餐肉才是货真价实，入口肉感十足...还有店门口阿姨卖的红糖醪糟冰汤圆，夏天来一份简直不要太爽！

地址： 黄泥村163-1号

3.佩姐老火锅(较场口店)

凌晨也络绎不绝的老店 人均106元

佩姐老火锅生意实在是火爆，再晚都有人在排队。越接地气的越受欢迎，佩姐就是这样的店。食材自然新鲜，量也不少，汤底越煮越辣，特别是花椒跟辣椒是在锅底的，锅底的味很足。不怎么能吃辣的朋友可能要慎重考虑啦。功夫牛舌薄厚适中，一煮即熟，口感软嫩喷香；屠场鲜毛肚超新鲜，脆爽鲜弹；贡菜丸子手工制作，诚意满满，有肉香有贡菜的脆，双重口感带来味觉超棒的体验！

地址： 解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)还有邓莽子和麦香园都很不错。

潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌？

张麻哥牛杂火锅、斑马线牛杂火锅、筋牛哥筋头巴脑、古乐牛香、牛小灶牛腩牛杂煲、宴鸭亭、煮意皇牛鲜牛肉火锅、汤诗爷牛尾汤、爱伲牛肉火锅。

张麻子本名张德高，国家二级演员。曾在2006年，央视春晚上表演小品《_幸福耙耳朵》而受到广泛关注。斑马线牛肉火锅是重庆椒瑛餐饮管理有限公司旗下以特色牛肉为主的火锅品牌。品牌创立于2015年。经过近几年的经营与完善，公司已拥有强大的运营体系和运营实力，以标准化、创新化、特色化的经营思路成为行业一大新兴品牌，深受消费者追捧。为了守住记忆中的温情和食物原本的滋味，筋牛哥，传承广式、港式精髓，秉承鲜、精、卤，煲制要义，创新一锅三吃新吃法喝鲜汤，吃牛肉，涮青菜再结合从牛头卤到牛尾的全牛卤味开创潮派全牛新吃法。古乐牛香是中山市鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌，是中山一家主打牛杂火锅、牛肉火锅等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司。主要从事专业特色牛杂小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。古乐牛香加盟费用、古乐牛香加盟条件详情。

广州牛小灶餐饮管理有限公司成立于2014年，公司致力打造细分领域牛腩牛杂煲品类的知名品牌，为牛小灶由广州走向全国奠定了坚实的基础。牛小灶牛腩牛杂煲加盟费用、牛小灶牛腩牛杂煲加盟条件详情。北京宴鸭亭餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁、产品研发、中央物流配送、人才培训、商贸销售、品牌营销及运营管理于一体的多元化餐饮企业。汤诗爷是重庆庖丁家餐饮管理有限公司旗下品牌，隶属于中国餐饮实力企业——重庆五斗米饮食文化有限公司。公司实力雄厚，集产品研发、餐饮连锁、中央厨房、物流中心、种植养殖为一体。