一、广州美食排行榜前十名

广州美食排行榜前十名：

1、广州早茶

喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地

广东早茶吃得点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶，那都不算来过。

2、萝卜牛杂

萝卜牛杂是广州西关广最受欢迎的一种小吃，遍布广州的街头巷尾，很多人都排着队吃！牛杂又叫牛杂碎，有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等，是牛内脏的统称，牛杂爽口弹牙，就连煮得烂熟的白萝卜也被酱汁浸泡入味，口感非常不错，蘸上甜酱或辣酱，浓香的味道实属一绝。

3、肠粉

肠粉，又称卷粉、猪肠粉、拉肠，是一道用米浆蒸制而成的食品，其以粉皮白细，薄而透，味道鲜美，入口嫩滑而著称，在广州人心中的地位是非常高的一道传统小吃，在广州的每条大街每条小巷都能找到它的身影。

肠粉的馅料繁多，搭配鸡蛋、牛肉、叉烧、鱼片、虾仁、牛腩都非常好吃。喜欢广州美食的朋友们，没吃过肠粉就白来了！

4、艇仔粥

广州有着各种各样的粥，其中属艇仔粥最为出名。该菜品是由疍家人（又称水上人家）创造的，艇仔粥里食材非常丰富，分别有生鱼片、鱿鱼丝、蛋丝、叉烧肉、花生、鲜虾、油条、浮皮（即炸猪皮），经过细腻烹煮，鱼鲜肉美，粥底绵滑好喝，不仅本地人常食，也受到外来游客的青睐。

5、云吞面

说地道的广州美食，云吞面就有一席之地。云吞面用的是竹升面，既用竹竿手工压制而成的面条，口感劲道；汤头用鱼骨，虾仁等十几种食材长时间熬制而成，汤清澈不浑浊；而云吞皮薄肉多，肉馅儿十足，三肥七瘦，独特的味道，让其成为了粤菜中的佼佼者。

6、干炒牛河

干炒牛河是广州市的一道特色小炒，所以在街边大排档或者酒楼都有得吃。色泽油润亮泽，河粉爽滑有弹性，而牛肉又非常的滑嫩。

它看似家常，其实难度很高，这道菜的沙河粉是炒牛河的关键，而灵魂是要炒出锅气，很考验厨师功底。炒出来的河粉看着有油，但碟子上不能粘油，成品一点也不油腻，爽口入味。

7、糯米鸡

软糯可口的糯米鸡也成为了许多老广心中的挚爱，它使用鸡肉、猪肉、虾米、冬菇、瑶柱和其他馅料，裹上糯米，然后再用荷叶包起来蒸熟就可以吃了。蒸熟的糯米饭带有荷叶的清香，混合着浓郁的肉香，让人回味无穷。

8、双皮奶

双皮奶，顾名思义，即有两层奶皮的奶制品，在广东许多的糖水铺中都有它的身影。清朝时起源自广东顺德，采用新鲜的水牛奶、鸡蛋白和糖配制蒸炖而成，让其表面形成两层奶皮。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，口感顺滑细腻，入口即化，吃过都难忘。

9、煲仔饭

煲仔饭作为广州的代表美食之一，在街上随处可见。广东人称砂锅为「煲仔」，用煲仔煮出来的饭，叫做煲仔饭。

食材搭配非常丰富，有香菇滑鸡煲仔饭、叉烧煲仔饭、排骨煲仔饭、腊味煲仔饭等等，所有你想到的肉类，几乎都可以拼进去，饭香十足，粒粒分明，还能吃到锅巴，焦焦脆脆的，简直让人回味无穷。

10、钵仔糕

钵仔糕简直就是广东人童年回忆的代表，五颜六色的钵仔糕，装在一个不到巴掌大的小瓦钵里，口味更是多种多样，比如：玉米、巧克力、绿豆、红豆、菠萝等等。

传统的钵仔糕以黄糖、粘米粉等揉制后，放在一个小瓦钵里蒸熟而做成的，放凉一会就可以吃了，用牙签转一圈就可以挑起来，香香糯糯口感超过瘾，深受年轻人和小朋友喜爱。

二、餐饮公司排名

餐饮公司排名。

1、海底捞；四川海底捞餐饮股份有限公司。

2喜茶；深圳美西西餐饮管理有限公司。

3、正新鸡排；上海正新食品集团有限公司。

4、西贝被面村；北京西贝餐饮管理有限公司。

5、奈雪的茶；深圳市品道餐饮管理有限公司。

6、绝味鸭脖；绝味食品股份有限公司。

7、蜜雪冰城；蜜雪冰城股份有限公司。

8、老乡鸡；安徽老乡鸡餐饮有限公司。

9、外婆家；外婆家餐饮集团有限公司。

10呷哺呷哺；呷哺呷哺餐饮管理有限公司。

餐饮是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体。

向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。

餐饮业是中国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段，取得了突飞猛进的发展。

以下内容供：中商情报网-2021年中国餐饮品牌力百强，

三、广州必去十大粤菜餐厅都有哪些？

广州必去十大粤菜餐厅都有：点都德（德粤楼）、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅（水心港港式厨房）、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。

1、 点都德（德粤楼）

老牌茶点名店，在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜：招牌靓油条，艇仔粥，红米肠。非常受大家喜爱。

2、翠华餐厅

香港著名的连锁茶餐厅集团，在中环，铜锣湾，和佐敦等地设有多家分店，作为香港的老字号，翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在广州当然也不例外。

3、广九冰室

对于广州来说是一家比较老的茶餐厅了，广九广九，很多人都心心念念的广九。超大份量的美食，让你吃到“撑爆”

4、德闲茶餐厅

德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的，餐桌以卡座为主，虽然门面较小，但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气，服务员行礼貌有序进行着自己的工作，上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富，例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等，这些，美食都是食客的心头好。

四、求2012年后中国餐饮连锁企业排行榜

1百胜餐饮集团中国事业部

2内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

3内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司

4上海锦江国际酒店股份有限公司

5重庆德庄实业（集团）有限公司

6重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司

7中国全聚德（集团）股份有限公司

8重庆刘一手餐饮管理有限公司

9重庆市毛哥食品开发有限公司

10内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司

11苏州迪欧餐饮管理有限公司

12重庆秦妈餐饮管理有限公司

13深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司

14咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司

15重庆孔亮饮食文化有限公司

16重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司

17上海杏花楼（集团）有限公司

18天津狗不理集团有限公司

19重庆骑龙饮食文化有限责任公司

20重庆奇火哥快乐餐饮有限公司

21重庆巴将军饮食文化发展有限公司

22成都谭鱼头投资股份有限公司

23净雅餐饮集团有限公司

24顺峰饮食酒店管理有限公司

25 广州酒家企业集团有限公司

26上海梅龙镇（集团）有限公司

27上海弘奇永和食品发展股份有限公司

28小南国（集团）有限公司

29重庆五斗米饮食文化有限公司

30江苏大娘水饺餐饮有限公司

31广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司

32北京华天饮食集团公司

33四川省成都市饮食公司

34浙江向阳渔港集团有限公司

35河南一尊实业有限公司

36 绍兴市咸亨酒店有限公司

37索迪斯中国

38浙江五芳斋实业股份有限公司

39 浙江两岸食品连锁有限公司

40四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司

41马兰拉面快餐连锁有限责任公司

42西安饮食股份有限公司

43内蒙古乡土居餐饮连锁有限公司

44 北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司

45厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司

46河南百年老妈饮食管理有限公司

47北京吉野家快餐有限公司

48重庆和之吉饮食文化有限公司

49重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司

50上海领先餐饮管理有限公司

51上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司

52湖南湘西部落餐饮连锁有限公司

53重庆家全居饮食文化有限公司

54北京首都机场餐饮发展有限公司

55武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司

56大连亚惠美食专门有限公司

57长沙饮食集团有限公司

58宁波石浦酒店管理发展有限公司

59慈溪市阳明餐饮有限公司

60常州丽华快餐集团有限公司

61济南历下千禧鱼翅皇宫大酒店

62成都市皇城老妈酒店有限公司

63深圳面点王饮食连锁有限公司

64宁波市来必堡餐饮有限公司

65广东省深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司

66重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司

67福州佳客来餐饮连锁有限公司

68武汉艳阳天商贸发展有限公司

69厦门豪享来餐饮娱乐有限公司

70上海世好餐饮管理有限公司

71温州云天楼实业有限公司

72上海丰收日餐饮管理有限公司

73杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观

74南京大惠企业发展有限公司

75上海和记餐饮管理有限公司

76宁波市海曙新四方美食有限公司

77河南阿五美食有限公司

78四平市李连贵风味大酒楼

79上海金萌苏浙汇餐饮有限公司

80上海丰裕餐饮管理有限公司

81杭州新开元大酒店有限公司

82吉林市如一坊餐饮文化管理有限公司

83杭州张生记酒店管理有限公司

84 宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司

85沈阳老边食品有限公司

86山东金德利集团快餐连锁有限责任公司

87宝钢发展有限公司餐饮管理分公司

88海南龙泉集团有限公司

89长沙秦皇食府餐饮有限公司

90浙江哨兵实业有限公司

91厦门牡丹大酒楼有限公司

92权金城国际餐饮管理（北京）有限公司

93广西桂林人集团发展有限公司

94江阴市天水雅居餐饮管理有限公司

95上海东湖集团公司

96北京便宜坊烤鸭集团有限公司

97安徽梦都集团

98 山西太原江南餐饮集团

99浙江海中洲旅业有限公司

100昆明大滇园美食有限公司