一、猪大肠怎么洗干净又没臭味？
可以用食用盐、面粉、白醋洗。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：猪大肠、食用盐、面粉、温水、白醋。
1、首先把猪大肠放到大盆里。
2、撒上适量的盐，然后倒入适量的面粉。
3、用手抓拌几次，让猪大肠均匀的沾上面粉。
4、抓拌均匀后，放置一旁静置5分钟。
5、5分钟后，倒入适量的温水，把猪大肠表面的粘液洗干净。
6、粘液洗干净后，把水倒掉，然后重新倒入适量的温水，清洗一遍。
7、猪大肠表面洗干净后，把猪大肠翻过来。
8、翻过来后，把里面的残留垃圾摘干净。
9、接着倒入适量的白醋抓洗几下。
10、再倒入适量的面粉，抓拌均匀。
11、抓拌均匀后，倒入适量的温水，清洗干净。
12、把水倒掉，重新倒入温水。
13、再次清洗一遍。
14、清洗干净后，把猪大肠翻过来。
15、最后再倒入温水，清洗一遍即可。
16、完成。
二、猪肠子怎么洗才干净无异味 大厨教你2个技巧肥肠干净没异味
1、首先准备一个干净的盆，然后将买回来的大肠放到盆中，倒入少许的食用盐，少许的白醋，然后用手抓拌均匀浸泡半个小时左右。
2、把猪大肠从内到外翻过来，用手摘掉肥肠里边多余的油脂，并且清理干净表面的脏东西。接着再把猪大肠用手清洗干净，沥干水分后再次放入盆中，倒入少许的面粉跟食用盐，用手反复的揉搓猪大肠，这样做的目的，就是能够将彻底的把猪大肠表面的杂质给清理干净。
3、猪大肠清洗干净后，放入盆中，加入少许的橘子皮，然后用手将橘子皮跟猪大肠不停的揉搓，大约揉搓5分钟左右后，再倒入少许的的白醋继续揉搓一分钟，最后用清水冲洗干净即可。
三、清洗猪大肠最干净的方法 猪大肠怎样清洗干净
1、准备好米粉。
2、准备好菜籽油。
3、先将米粉舀两大匙放到大肠上，用手揉搓，直到出现很多粘液为止。
4、再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。
5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油，用手揉搓，再将大肠清洗干净。
6、用菜籽油洗大肠最好也洗两次。
7、将大肠翻面，撕去肠内壁上的油后。
8、分别用米粉和菜籽油再将里面清洗干净。
9、将清水洗净后的大肠翻到正面，用水冲洗干净。
10、起锅烧水，水开后将大肠放入沸水中煮一下，直到大肠收缩为止。
四、猪大肠怎么清洗最干净
1、首先将大肠用清水洗干净。然后将洗干净后的大肠倒食用盐、白醋或者米醋，浸泡15分钟，再用手反复揉捏搓洗10分钟以上
2、反复加盐、倒醋洗两三遍，洗干净后把大肠翻面撕去里面的油，油撕完再把大肠翻回来洗净。大肠即可处理干净。
