一、曲靖麒麟区什么好吃
麒麟区是云南省曲靖市政府所在地,位于云南省东部,滇东高原中部,南盘江上游。 地势呈东西高,南北低,山地、河谷、丘陵、相互交错。城区海拔1875米。境内贵昆铁路及320国道、326国道呈放射状分布。
地方特产
宣威火腿
宣威火腿以乌蒙猪为原料,用特特殊方法腌制,因产地而得名。
麻衣馓子
陆良的麻衣馓子是用麦面作原料,和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。
陆良板鸭
陆良腊鸭,即板鸭,是选用壮而肥的仔鸭宰杀后,用适量食盐腌制而成的,每只重2公斤左右,造型为杏仁形,挂于室外清洁、干净、阳光充足和干燥通风的烤鸭架上,风吹日晒,数日后晒干即成板鸭。
沾益辣子鸡
沾益辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇,名振滇中,享誉海内外,堪称云南饮食一绝。
沾益辣子鸡
韭菜花
制作时,将半籽半花的韭菜花剁细,加入盐巴、白酒,搅拌均匀,放入罐内,用半年的时间使韭菜花肉质糖化,然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄红色即可。
蒸饵丝
切得细细的饵丝在甑子里蒸着,挑出一碗,放上开水氽过的韭菜、绿豆牙,舀一勺熬过的酱油和橙黄的肉酱,吃时必另有一碗骨头汤作配,别有一番滋味。
大河乌猪
大河乌猪是经国家级鉴定育成的新品种,其采用生长在富源大河一带的大河猪与“杜洛克”种公猪杂交,经过畜牧科研专家应用科技手段反复选育培育出来的。
其他
其他特产还包括马龙藠头、罗平生姜、乐业辣椒 、寻甸板栗、师宗柑桔 、盐水石榴、罗平老厂酒 、富源魔芋”、会泽斑铜器 、富源铁锅、罗平彩蛋、会泽班铜、沾益白水豆腐等。
二、曲靖最出名的蒸饵丝店是哪家?
讲真的,在曲靖小吃中,饵丝的确好吃,但吃多了不好消化,偶尔吃一次感觉很好,天天吃就耐不住了。在曲靖这么多年,钰树庄,大富贵,老三,老街都吃过,感觉都差不多,其中北颖园是最老的,但现在衰落了,可以用难吃来形容。现在比较好吃的现在有这几家:寥廓北路加油站对面有好像有一家叫“青青小吃”还是其他的记不清楚了,但这才是真正的曲靖饵丝!不信可以去尝尝。靖晨园也不错,但这家卤面才是最好的,老板自己都觉得好,哈哈。吃饵丝甜酱油一定不能少,当然不爱吃的也可以不放。汤的味道的确很多外地人喝不惯,但一定要喝,饵丝油腻,喝汤解咸。总之,饵丝可以作为曲靖名小吃代表,但不宜经常吃。看见一网友打击饵丝,说没陆良米线好吃,其实陆良米线在曲靖没一家做得好的,必须去陆良吃黄金娣才正宗,关键是肉帽特别香。说到卤面,江滨公园向火车站这边有一家沾益卤面特别赞!味道特别好,另外烟草公司对面,区体校旁边的这家卤面也是非常好吃,面里面放的卤豆腐特香,嘿嘿,写到这儿口水都出来了,明早起个早,大快朵颐吧!
蒸饵丝是曲靖的特色小吃,去过曲靖的朋友,必定要吃一碗热气腾腾的蒸饵丝。如不吃似乎感觉就像没去过曲靖一样,丢魂落魄似的。
蒸饵丝的主料是当地产的筒子饵块。饵快是云南十八怪中的第五怪,采用曲靖最优质的沿江米,蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,再用刀或机器切成均匀粗细的丝,就成了饵丝。
正宗的曲靖蒸饵丝,在入蒸之前要浇上很好的菜籽油,然后再均匀抹开,一丝一丝地分开。这样蒸出来的饵丝韧性好,不会粘在一起,香味醇厚。
蒸饵丝的配料也非常讲究,选用新鲜的韭菜和绿豆芽。还有专门熬制的肉酱,肉是采用新鲜的猪前夹后腿肉,油辣子来自邱比,花椒来自四川西昌,还有广西出产的八角、草果,福建出产的优质香菇,河南出产的水洗芝麻等等。
把蒸好的发软的饵丝放到碗里,再放入焯熟的韭菜、绿豆芽,调入精盐、白糖、味精,浇上熬好的酱油,盖上肉酱、红皮蒜泥,撒上酸菜,喜欢吃辣的,此时可放入油辣子,最后拌匀即可。
一碗最正宗的曲靖蒸饵丝就做成了,再配上一碗飘着葱花香味的大骨汤,那才叫一个美啊!
至于说最出名的店是哪家?对于一个外地人来说分不开好坏,只要在曲靖是开蒸饵丝店的,哪家都好吃。
为了满足吃货们的味蕾,今天就详细介绍一下饵丝。
曲靖是云南的一个城市,离昆明157KM。曲靖市在云南省是排名第二大城市,绿化是搞得最好的城市,曲靖物产丰富,也是 旅游 圣地之一。
饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是二者口感存在差异。米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。
曲靖蒸饵丝的由来。时间上可以追溯到上个世纪80年代。在当时的曲靖市学院街口有一家餐馆,名叫北颖源,店面不大,但是因为该店的主要小吃_———蒸饵丝,制作非常精细,风味十分独特,所以天天顾客盈门,名声远播。从此蒸饵丝便被曲靖人民所深深喜爱。
最出名的蒸饵丝店面是老三饵丝,还有一个也蛮出名的,叫老街饵丝,在财校总校那条街。北颖源,大富贵,玉树庄的都不错。有人说老三饵丝太油,不过这个老三饵丝可不简单,开了恩多的连锁店。
怎么做呢?吃货们可要看清楚了。
1、选上好的饵块,先泡一夜再切成细丝,晾干。将饵丝放入蒸笼蒸10-15分钟,完成制作的第一步。
2、将一定比例的花椒、草果、白糖等各种佐料熬制成特制的酱油,拌饵丝时取一茶匙;酸菜按喜好添加。 "帽子"用后腿肉炒制,肥瘦适当,一勺。
3、一碗筒子骨汤配上葱花。大功告成。
你好,相信很多人都知道,曲靖的蒸饵丝非常的出名,不仅 历史 悠久、味道独特,而且 历史 悠久,从上个世纪的八十年代发展到现在,蒸饵丝根据人们的口味发展得越来越丰富,也越来越独特、越来越好吃了。每一家的味道都不太一样,比如你在这条街吃的一家蒸饵丝,再到马路对面吃另一家蒸饵丝,味道都不会有雷同。
作为蒸饵丝的发源地,来到曲靖,绝对要来上一碗蒸饵丝,才真的爽。那么应该如何选择店铺呢?既然问题是 曲靖最出名的蒸饵丝店是哪家?那么我就说一下人气最高、最多人去的几家吧。
食品街75号的 拽老汉蒸饵丝店很有人气,一份蒸饵丝只需要六块钱,好吃量足,团购的话只要三块九,就能吃的饱饱的一餐,值得一试。
南宁西路175号的 老三饵丝店评价也不错,除了蒸饵丝以外,他们家的米线也很好吃。
文化路和寥廓北路交叉口的 北颖源也不错,它们家的面食非常出名,喜欢吃面也喜欢吃饵丝的小伙伴一定要去尝尝。
不请自来,作为一个土曲靖,非常爱吃蒸饵丝。这种食物可能是曲靖独有,炸酱香浓,烫韭菜提鲜,甜酱油让每一根饵丝都油亮红润,并且可以让每一种味道都均匀的附着在饵丝之前上,所以吃蒸饵丝的时候千万不要强调店家不要放甜酱油,蒸饵丝、卤米线如果没有甜酱油就失去了它的灵魂。炸酱拌饵丝,就是有人觉得油腻,但是一碗筒子骨汤加一抹葱绿,立马让你油腻全消,食欲大增。
作为一种以大米为原料的食物,在曲靖这个城市大街小巷随处可见。具体来说知名度高且身边人爱吃的有这么几家,当然也是笔者爱吃的:
笔者最爱吃的是老三饵丝,特点是饵丝切的非常细且长,蒸制的非常劲道,根根透明不沾粘,入口有弹性。炸酱香辣不油腻,再配上切碎的酸萝卜,粒粒爽脆。饵丝都得趁热吃,现蒸热卖,饵丝和汤的温度都刚刚好,食毕唇齿留香。金牛塘那边的那家不知道还开着没有,好久没去了。
其二麒麟园,麒麟园饵丝跟其他店的饵丝制作工序差不多,配料中烫韭菜更多些,特别爱吃她家的泡辣椒,泡萝卜,老板应该是两姐妹,人美态度好,厨房透明可视,干净卫生,还有专人负责收款,打包。早餐的话我们都是要个儿童碗即可。常去的一家在东门街新家园超市门口。
其三,老街饵丝,老街饵丝味道便厚重一些,饵丝蒸的没有那么软,总得来说劲道,用料足。不太感觉得到甜酱油的味道,适合喜欢咸口的人,我也爱吃他家的面条,每次想吃方便面了就会去点一碗汤面,有点那种香味,但是老街饵丝分店非常多,各家的味道会有细微的差异。较常吃的文昌街上的那家。
其四,靖晨园,他家饵丝味道比较标准化,分点多,门面装修,服务员着装都统一,饵丝味道也比较好,厨房可视,干净卫生,个人感觉就是份量少了一点,一般都开在比较热闹人多的地方,还有酸汤饭,砂锅饭可以选。
其五,大富贵,大富贵的饵丝帽子有辣的和不辣的两种,味道比较香,配料中酸菜不是很脆爽,有点减分了,饵丝较细,酱汁多,之前常去西门街的一家,后来因为多要一双一次性筷子被老板娘怼过一次就不去了。
其他的好吃的应该还有很多家,因为篇幅有限不能一一列举,大家遇到了都可以尝一尝,饵丝非常扛饿,甩了大碗的基本连下顿饭都可以省咯 !
以前曲靖最出名的蒸饵丝是北颖园,后来因为拆迁,店名和店都保留了下来,但是没以前火爆了,同时期还有一家大富贵,也在近年生意下滑了,2000 年前后出现了靖晨园(汇晨园)却成了品牌店,生意兴隆,天天火爆,味道也不错,教正宗,上过电视,搞过非物质文化遗产传承。
满街开的老三饵丝,老街饵丝真的不知道哪家是老店了,咱老白姓都吃这几家的蒸饵丝,味道都不错。
曲靖最有名的蒸饵丝那当数妇女儿童医院旁边的《老三饵丝》。《老三饵丝》在曲靖有好多家店面,但是觉得味道最好的还是这家的。相信好多小伙伴儿给我有同感吧!
一碗香喷喷的蒸饵丝,对曲靖人来熟不仅仅只是 美食 ,而是一种情怀!
一碗正宗曲靖饵丝就是:杂酱、酱油、油辣子、酸菜、花生沫、韭菜拌匀,最后来一碗飘着葱花的大骨汤,缺一不可!欢迎各地朋友品尝曲靖 美食 蒸饵丝!
评论里的真呢是在介绍吗?吵架的不说了,还有贬低的,介绍卤面的,米线的,别人问的是蒸饵丝,让我来吧。
目前最多的最常听说的饵丝:老三,老街,靖晨园,北颖园,大富贵。
老三:酱油偏甜,浓稠
老街:酱油色浅,咸甜适中
靖晨园:老街和老三的中和
北颖园:偏甜,饵丝蒸的不够松散
大富贵:酱油味不重,帽子的红油很香
总结:知名的这几家,味道大同小异。
隐藏在角落里的店(这些店每一家味道都不一样):
纺织厂小门旁的:宏吉庄
钉子厂下面马屎街路口的:王小二
附二小旁边:路路通
官坡寺里面的:老七中
天马汽配城路口的:莲花
少体校旁边:记不得名字了
春雷路:顺丰正对面的,也记不清名字了
东江花园三期西门:邹婆婆
东星小区桥头:刘氏姊妹
麒麟公园后门:玉树庄
暂时只记得这么多了,都可以去尝尝
蒸饵丝那是曲靖的一张名片,好多外地人来曲靖都会尝一尝的,但是现在曲靖的蒸饵丝感觉没灵魂了。好些外地人慕名来曲靖吃了也说不怎么滴!更不要说我们这些老曲靖了,再也没有以前的那种味道了。
曲靖最早的北门街的北颖园,那才是曲靖饵丝的鼻祖,当时还是国营的,都是工人老师傅做的,不偷工减料,那个味道叫一个正宗,饵丝油光水滑,比较有韧劲,酱料香甜可口,在配上一碗筒子骨熬的骨头汤,那叫一个享受。早上门口的碗都顺墙角堆成山,可想当时的火爆程度。可是后来转私营后,可能是老师傅都退休了吧,再也没那种味道了,现在衰落了。
在后来的钰树庄,大富贵,也还是继承了曲靖饵丝的精髓,也辉煌过一段时间,现在也是没那种口味了。我也郁闷,怎么都是很好吃的现在都不行了。
在往后就是老三饵丝,老街饵丝,静晨园。老三饵丝才开第一家店的时候(南宁吉马特路口)挺好吃的,后来搞连锁,开了几十家店,都是别人加盟经营的,味道就下降了,老三主店食品街那,老三在的情况下,亲自配料还是可以吃的。老街饵丝就一个字咸,我从不喜欢,静晨园就更不敢恭维,怎么吃都是味道一般。倒是有几家小点味道还马个虎,个人觉得最好吃的是麒麟公园后门的麒麟庄,他家的骨头汤还是那么正宗,真的是拿大骨头熬的,现在好些都是勾兑的骨头汤了。还有前北路的莲花小吃,胜峰的雪莲花。
个人认为饵丝的灵魂有这几样:秘制酱料(甜酱油加各种香料熬制),炸酱(上好猪肉加上好老酱),还有有劲道和韧性的饵丝(个人认为这个狠重要),还有筒子骨加大骨头熬制的骨头汤。
如果喜欢的朋友可以自己在家做一下,实际也挺简单的,还可以根据自己喜好放佐料。
到了曲靖必须吃吃一碗当地最出名的蒸饵丝,我给大家推荐的是位于曲靖市麒麟区一家口碑和味道都非常好的拽老汉蒸饵丝店,当时我去曲靖时就专门跑去找这家店,虽然这家店面很简朴,但是这并不影响络绎不绝的外地旅客前来品尝,他家的饵丝味道好,份量足,价格便宜, 将肉末榨菜,葱花,酸菜等全部拌在一起,加上饵丝的嚼劲很好,简直完美,大家有机会都可能去品尝下,绝对不虚此行。
三、曲靖市麒麟区什么地方的东西好吃
第一站:西苑小区 西苑小区餐饮业的兴旺与该地区的楼盘四起、人气指数不断上升有关。在这个区域,最著名的餐厅、也是生意最火暴的餐厅就是四星级酒楼福满楼。福满楼采用四合院式的建筑风格,院内有人工修造的小桥流水,还有各种名贵植物,周边全是装修豪华的包间,时尚、大气、优雅,菜品精致,服务到位,是宴请贵宾的最佳场所。曲靖人和同事朋友说请客吃饭的玩笑话,总会说:“走,到福满楼去。”单这一句,就知道福满楼是曲靖高端餐饮的代表了。
西苑小区内还有很多中档餐馆,盛源砂锅羊肉、面点水库老鹅店、瓦罐羊肉、张口乐石屏豆腐、珠街老鸭子、小毛驴、益欣辣子鸡、师宗野山羊、渝翔烤全鱼、鸿福石锅鸡、贵州特色的竹笋干锅鸡、大红袍十二品香锅等等,既有本土滇味,也有贵州的麻和四川的辣。这些餐馆价格适中,菜品独具特色,是亲友****的理想选择,每天食客不断。一位出租车司机说,每天下午5点至6点半,大花桥一段的交通特别拥挤,究其原因,在于驾车到西苑小区吃饭的人实在太多,他们一般都避免在这一时段空跑到西苑小区。
在西苑小区对面的三元名城,也有一家环境极好、菜肴美味的四星级酒楼,那就是酒兴园。这家餐馆从小型餐馆做起,已在曲靖立足10余年,主营宣威特色美食,兼营高中低档各色菜肴,消费者只需花工薪阶层的钱,就可享受星级服务。其十几年不衰,就是因为它的菜品质量稳定、价格合理、服务周到,求实与创新的经营理念使它的生意稳定而有后劲。
第二站:胜峰小区、幸福小区 这一片区的餐馆少说也有上百家,高中低档餐馆一应俱全,汇集了全国各地的美味。天天渔港档次较高,装修精美,以鲍鱼、鱼翅、海参等粤菜为主打菜品。雪莲花规模较大,目前一楼店面正在翻新装修中,其火锅加入雪莲花,味道独特,营养丰富。
中档餐馆非常多,大致有以下几类:以鸡为主菜的,有丽江野山药火腿鸡、八宝鸡、青椒童子鸡、真鸡食府、罗平土鸡汤、洋芋鸡等餐馆;以鱼为主菜的,有环东渔源、兄弟罗非鱼庄、虹鳟鱼村、茨营水库鱼、酸汤鱼、辣得爽胡辣鱼火锅等;以羊为主菜的,有瓦罐全羊、会泽黑山羊、黄焖大羯羊等;以农家菜为主的,有老农家杀猪菜、杀猪菜、农家乐、又一村、杨氏杀猪饭、地道老农家、正宗红皮酸菜猪脚、黑砂锅毛肚等;以外地口味为主的,有湖南人家、弥勒卤鸡米线、成都香辣王、潮汕牛肉火锅、重庆齐齐火锅、大理风味园、金太阳香辣蟹等。此外,还有珍菌园,专门制作野生菌菜肴,有野生菌火锅、炒菜,冬天也可享受山珍。
一些餐馆为了招徕顾客,在餐馆内设置了棋牌室,集餐饮娱乐于一体。打打牌,斗斗棋,玩饿了,吃饭也不用换地方,随叫随上菜,受到很多客人的欢迎。
第三站:梅苑巷 梅苑巷内已有3年以上历史的餐馆有一品庄豆花肚、笑月亮、傣家、煤窑鸡、三福园、快乐老家土鸡汤等几家,这些餐馆的菜肴不管是火锅还是家常炒菜,味道都相当地道。尤为值得一提的是傣家,餐馆老板是下岗女工,为生活所迫到曲靖开傣味餐馆,其食材均从西双版纳运来,菜肴口味地道,酸笋鸡、酸笋炒肉、菠萝饭、香草烤鱼、香草豆腐、臭菜鸡蛋等菜肴非常受欢迎。三福园的板栗鸡在曲靖是比较出名的,在三福园,一年四季都能吃到香甜的板栗,很多远处的食客慕名驾车前去品尝。
梅苑巷与文化路交*路口处的白果鸡味道也不错,适合喜欢清淡口味的消费者,白果鸡汤又被称为美容养颜靓汤,女性经常喝很有好处。此外,文化路龙潭公园后门的泡椒鸡餐馆生意也十分火暴,几乎每天晚餐时间餐桌都坐满了客人。泡椒鸡吸取滇川菜系之精华,辣而不燥,麻中带香,味厚爽口,略带甜味,一些昆明市民每月都到曲靖品尝泡椒鸡,还专门打包回去送给亲朋好友。
第四站:古城美食文化城 宣威老乡、鑫鱼园花白鲢、土垚火锅、香胜客重庆火锅、文火砂锅羊肉等八家餐馆是古城美食文化城内的主要餐馆。这些餐馆的菜品各有千秋,且餐馆面积大、就餐环境好、停车方便,很多有车的消费者都喜欢到古城市场品味美食。特别是天冷的时候,因有四家餐馆经营火锅,餐馆门前屋后停满了车,有的餐馆还需提前预订坐位,否则去晚了只好排队等候就餐。
第五站:麒麟巷 以休闲娱乐为主题的麒麟巷,是追求小资生活的曲靖人的天堂,各类酒吧、慢摇吧、茶馆、西餐厅、咖啡厅等非常集中。其中最为出名的茶餐厅要数源一了,它的果汁都是新鲜水果榨出来的,口味极好,各式奶茶喝起来浓香纯正,各色西式炒饭、烩饭别致独特,味道也属西餐厅中的佼佼者。此外,还有水木年华休闲吧、心天地西餐厅、引冰室餐厅、十二橡树西餐厅、古堡酒馆等。
麒麟巷的小吃也很不错,红岛的手抓香辣小龙虾、红砖房的韩式铁板烧、粥密皇的各式粥点,都可以尝试一下。最后,别忘了去阿里郎韩国料理店品尝韩国风味美食,别有一番滋味。
第六站:麒麟东路、保渡路 麒麟东路的餐馆一个挨一个,从西往东,迪欧咖啡、上岛咖啡两个咖啡厅首先映入眼帘,这里因和麒麟巷很近,延续麒麟巷休闲风格的餐厅才更有人气。
往东,过了与南宁北路的交*路口,街道两旁的餐馆多得不知道到底有多少家。昭通天麻火腿鸡、重庆山椒鸡、天天罗非鱼火锅城、化机厂花白鲢、迎新阁、凤成金、贵州特色竹笋辣子鸡、重庆春和园火锅店、食运来、品位阁、天金园砂锅大羯羊、虾老板、小宾楼,一路下来,多少美食可品。这段路在很多年前就应该被评为“美食一条街”了。
小宾楼附近,和麒麟东路相交的保渡路上,还有很多可圈可点的餐饮店。首屈一指的当数热带森林,主要针对高端消费者,有豪华的大型包间,可提供鲍鱼鱼翅等高档菜肴。这条路上适合工薪消费者的餐馆有庄稼汉、红河土鸡园、王婆老鸭汤,还有几家专营狗肉的小店,食客甚多。
第七站:南宁北路 曲靖红塔汽车制造有限公司至麒麟区第三中学路段,具有一定规模的餐馆非常多,有洪新酒家、渝派餐饮品味阁、悦庄酒楼、土砂锅、抚仙湖铜锅鱼庄、花山全羊庄、宏云庄、老字号、银春阁、老玉溪、元子园等,各具特色。洪新酒家内设人造假山和池塘,养了几百尾五颜六色的金鱼,非常好看,到那吃饭的人很多都会在如画的山水间喂喂金鱼,陶冶陶冶情操;老字号从贵州运来正宗土鸡,烹制成油焖仔鸡、生炸仔鸡、陈皮仔鸡,味道极好,是滇味一绝;银春阁的装修有品位,客人在享用美味之余,还能坐品茶道,细论人生。这些餐馆都有大型停车场,餐馆虽然离城中心有点远,但不会挡住市民享受美食的脚步。
除了大型餐馆外,玄天宫斜对面的几个干锅店也非常值得一提。干锅鸡、干锅兔、干锅虾、干锅牛肉,几家小店的环境不怎么样,但生意异常兴隆,每天去晚了就没有坐位,原因就在于价廉味美吧。一个68元的大锅够5、6个人吃,人均消费10元左右,味道还不错,这样的美食怎么能放过。
第八站:麒麟北路 从六十九医院一路往北走,有吾健辣子鸡、老家两个规模较大的餐馆,在曲靖餐饮业均占有一席之地。白石江公园附近,有5、6家餐馆经营猪脚,想吃猪脚,这里是不错的选择,好聚友猪脚、区纺猪脚火锅、祥亨源猪脚王,众多餐馆任你选择;香辣猪脚、黄焖猪脚、清汤猪脚、酸汤猪脚,哪种口味,想吃就吃。
再往北,电厂生活区附近,有几家比较出名的餐馆。志晖园,总店在沾益,分店在曲靖,从沾益到曲靖,天然纯正的鸡汤一路袭来;文火砂锅羊肉,在古城市场内也有分店,生意之好可想而知;寻鱼谷,制作青鱼、鲟鱼等水产品菜肴,还推出瓦罐珍珠鸡,听听名字,就能想见菜肴的美味可口了。
第九站:东星小区 东星小区建成之初,居民少、商铺少,餐馆生意冷清,后来小区入住率越来越高,加上麒麟区民政局、联通公司曲靖分公司等单位搬至小区内,小区人气越来越旺,云腿轩、胖鱼头火锅、温泉饭店、天水雅集、豆花园、火树银花、马老武麻辣牛肉火锅、爨乡砂锅全羊、东升辣子鸡等餐馆一一开业,生意也越来越好,吸引了众多食客。
这些餐馆中,云腿轩做的宣威菜精致、漂亮;胖鱼头火锅是云南比较有名的火锅连锁店,人气很旺;天水雅集的各式鸡汤纯香甘甜,吃过一次还想第二次;火树银花是新近开的餐馆,老板娘有时会亲自下厨做菜,菜肴色香味俱全;马老武麻辣牛肉火锅以麻、辣、香著称,虽辣,但一吃起来就停不了口。
第十站:妇女儿童中心附近 这一带也是餐馆集中地,新农庄、祥和家园、卓越酒楼、万宝隆、滇东一绝辣子鸡王、湘里人家、麒麟鸭子王、红河黄焖旱鸭、红土墙大羯羊、石头鸡、东江鲍鱼火锅,鸡、鸭、鱼、羊,想吃什么就有什么。湘里人家最富创新精神,经常推出新菜品,新近推出了跳水皖鱼、金杯啤酒兔、珠梅土鸡、福辣原中虾等菜肴,可以去尝一尝;就餐环境上,虽然一楼看上去很普通,但楼上的包房却别有乾坤,给人耳目一新的感觉,用餐时恍惚间会觉得自己回到了上****的四、五十年代。
第十一站:滇东饮食文化城 集餐馆、烧烤、桑拿、KTV、酒吧、迪厅为一体的滇东饮食文化城,是曲靖最热闹、夜生活最丰富的地方之一,这里的餐馆环境中等,收费合理,适合工薪阶层大众消费。六合居、福园酒楼、壮乡园、云南人家、巴渝真味、鑫鱼园花白鲢、红灯笼花白鲢等,都是开了很多年的餐馆。最近又新开了一家叫千和骨头坊的餐馆,用骨髓密实的猪后腿骨熬制靓汤,配上豆腐海鲜,是补钙的食疗佳品。
这里的烧烤店比较集中,选择余地大,味道也不错。去年曲靖美食文化周活动还在这里设“百米烧烤街”,千人同食烧烤,非常壮观。
给分了噶!这种都不给么就真呢是啦。