红薯电饭煲蒸多久

红薯的营养价值和食用价值都比较高，我的大部分朋友都很喜欢吃这个时候会有一大批朋友喜欢他们。当然也可以用电饭锅蒸红薯。一般真正的地瓜时间有长有短，大概要蒸20分钟或者30分钟。

如果我家里有这个瓶子，我也会用这个电饭煲炒红薯。我可以告诉你用电饭锅蒸红薯要多久。一般来说，如果用电饭煲蒸红薯，可以开25分钟。等到这个时间到了，再炖十分钟。

其实我喜欢吃红薯。我也是用电饭锅蒸红薯。个人觉得如果用电饭锅蒸红薯的话，大概需要半个小时。最后，这个时间蒸太久，这个红薯可能会爆，加点水就不好吃了。

电饭煲蒸红薯要蒸多久才熟

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红薯蒸多久能熟

根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。

红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15—20分钟才能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯，则煮的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能煮熟。

建议：用一根筷子戳一下红薯，看能否直通到底，如可以通过，则说明红薯没有硬心，是煮熟了。

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红薯怎么蒸熟的快

1、用微波炉蒸:4—5分钟

微波炉通过发射一种电磁波，可以每秒钟转二十几亿圈，让食物中的水和其他极性分子们（如脂肪、蛋白质、糖等）被电磁波带动，跟着这样高速的频率转动，使温度在短时间内就急剧升高了，让食物从内部均匀加热并快速成熟。

方法

1. 将要蒸熟的红薯洗净、去皮切块。

2. 然后放入可微波的碗中，适当倒入少量的水，以免红薯被蒸干。

3. 把红薯放入微波炉中，高火4分钟左右，如红薯量比较多，就再叮1—2分钟即可熟透。

2、用高压锅蒸：10分钟左右

高压锅是通过对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，用它可以将被蒸煮的红薯加热到100℃以上，能快速蒸熟红薯。

方法

1. 将要蒸熟的红薯洗净、去皮切块。

2. 高压锅中放入适量的水，大约一截手指的高度即可，然后放入蒸煮食物的不锈钢架子。

3. 之后将需要蒸熟的红薯带皮放入高压锅中即可，大约10分钟左右红薯就能被蒸熟。

3、切成小块蒸：15分钟左右

如家中只有普通的电饭煲或是铝锅的，想要快速蒸熟红薯，就需要将红薯切成小块，方便红薯均匀受热，快速熟透，一般且大约1厘米厚的红薯块放入蒸锅中蒸10—15分钟即可熟透。

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蒸红薯用冷水还是热水

热水更快。

从食用口感以及营养成分是否改变上面来看，热水以及冷水蒸红薯都是一样的，都不会影响红薯的口感以及营养价值，但从蒸煮的时间来看，用热水蒸红薯，会让红薯熟的更快，因为相对用冷水蒸红薯来说，热水蒸的方法，减少了水烧开的时间，从而缩短了蒸红薯的用时，因此蒸红薯方便的话，用热水蒸更快速。

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蒸红薯去皮还是不去皮好

不去皮好。

蒸荸荠去皮不仅容易导致红薯内部的果肉容易氧化，影响蒸熟后红薯的美观，同时去皮后蒸熟的红薯会导致一部分糖分的流失，让红薯吃起来口感没那么甜，因此建议红薯最好是带皮蒸，然后在吃之前剥去外皮食用味道更好。

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清蒸红薯好还是水煮好

清蒸红薯更好。

从营养价值上来说，清蒸红薯和水煮红薯都是比较养生健康食用红薯的烹饪方式，能最大限度的保留红薯的营养，同时热量也都较低，但水煮红薯的过程中，红薯与热水直接接触过多，导致其糖分有一部分流失到水中，因此水煮红薯没有清蒸红薯味道甘甜，建议采用清蒸红薯更好。

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蒸好的红薯吃不完怎么保存

放入冰箱冷藏：可保存2—3天。

如一次性蒸红薯过多，一天之内吃不完的，最好不要将蒸熟的红薯放置在常温下过夜，以免滋生细菌，导致红薯腐坏变质，食用危害健康。建议将蒸熟的红薯放入可密封的保鲜碗中，置于冰箱冷藏室保存，温度在1—4度之间的话，可降低细菌的繁殖活跃度，延长红薯的保存时间，大约可放2—3天。

备注

若发现蒸熟的红薯表面有黑斑、闻起来味道有腐烂味、摸着软烂、果肉颜色跟变黑的，则说明红薯发生了腐坏变质，不能继续食用。

红薯用电饭煲煮多久才熟

15分钟就可以啦，这还是老妈告诉我的，方法太简单，一步搞定，电饭锅蒸的红薯很爽口，没有水泱泱的感觉，特别适合想轻松搞定一餐、晚上吃少的朋友，味道还不赖，想分享给大家。

主料1人份

红薯1个

辅料

水适量

步骤1电饭锅蒸红薯的做法大全

红薯洗干净直接丢电饭锅里，加入少量水（末过红薯四分之一的位置），盖上盖按“蒸煮”功能键即可

成品图

烹饪技巧

没有蒸煮功能直接按煮饭就好了，跳转保温或水干了，用筷子戳戳看，熟就可以了

电饭煲红薯怎么蒸

红薯属于蔬菜中的一类，表皮呈现红色，里面的肉质是橘黄色的，红薯中富含丰富的营养物质和微量元素，比如钙铁锌硒等，而且红薯还有一个特别大的功效，可以治疗便秘，在冬天的时候红薯最为普遍。如果想要吃红薯的话，可以用电饭锅蒸红薯，加入冷水，煮沸就可以食用了。

一、1.普通电饭煲，电饭煲内加入冷水，水不要过深，3厘米左右就够了，这样也可以节约时间，放入电饭煲配套的蒸锅。

2.将红薯洗干净，如果不喜欢连皮一起蒸的话，用削皮刀将红薯皮削掉！红薯皮口感不甜，但含有很高的粗纤维，如果是想治疗便秘可以保留红薯皮，如果是为了好吃，那最好削掉。

3.将整根红薯放入蒸锅，如果觉得整根太大，可以将红薯切成小段，红薯放入蒸锅后，电饭煲蒸煮半小时即可！如果不确定是否熟透，可以用竹筷插入红薯里，能轻松穿透，就是熟了。

4.电饭煲蒸红薯，简单方便，红薯香甜美味，还能治疗便秘清理肠胃。

二、1、首先要把所蒸的红薯洗干净，有的爱干净的人还削皮。但是我告诉大家，最好不要，这样有助于保持红薯的原味溜走。

其次，找一个要蒸的容器，给里边盛上30分钟足够挥发的水，然后把红薯放进去。

然后，盖上盖子，把火点着，直到开锅，也就是锅有大量的气体冒出的时候就说明锅开了，然后把火放小，现在开始看时间30分钟就好了。在这个过程中最后不要开锅，以免中途跑气。

最后，开锅很，用筷子扎一下，看能否扎透，这样也能判断红薯到底熟了没有，正常情况下，按照我说的方法就不会错了。开锅后拿筷子拿，小心烫手。

地瓜蒸多久

这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。

蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。

红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

红薯用电饭煲蒸多久

秋季是红薯收获得季节，采挖回家的红薯可以做很多美食，煲红薯粥、炒红薯、蒸红薯、烤红薯等等美味，另外红薯可以做红薯干，还可以熬成糖浆做糖，食用价值很广泛，营养丰富，大家都非常喜欢吃。

==红薯蒸几分钟可以熟==

红薯最方便、简单的做法就是清蒸了，蒸出来的红薯味道特别好，有些红薯很甜，有些粉特别多，口感也很不错，吃一个就饱了。

蒸红薯的时间要看红薯的大小而定;有时候我们把红薯整个带皮一起蒸，稍大一点的要半小时左右，小一些的也要二十分钟左右，整个的蒸时当中不容易熟，大一些的适量加些时间就可以了;

有时我们会把红薯去皮切成小片来蒸，这样更容易蒸熟，只需要15~20分钟左右就可以了，稍大一点的红薯最好切片蒸，去皮切片也非常方便，节省了更多时间。

==红薯的营养以及食疗作用==

红薯的营养非常丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、叶酸、纤维素、维生素、钾等营养成份，是有名的"长寿食品"，常吃红薯还有抗癌、保护心脏以及对心肺功能都有很好的食疗作用，是理想的健康食材，这也是许多人都喜欢吃红薯的原因之一吧。

总之，许多人都爱吃蒸红薯，当然也包括我，在家时也会买些回家，切好片放在电饭煲上蒸着吃，饭煮好红薯也熟了，拿出热汽腾腾的红薯吃刚刚好，有时喜欢吃淀粉稍微多一点的，口感真不错，特别容易吃饱，建议大家也尝尝吧！