哪里的鹅肝最好吃 最贵
法国鹅肝
法国大餐里面的鹅肝采用的是来自法国南部的西南会鹅，这种鹅是世界上鹅肝的主要提供者，而法国大餐里面所讲的鹅肝，其实就是鹅体内的脂肪肝
由于鹅的品种有限，而且需要天然养殖，所以法国的鹅肝价格一直居高不下，到如今在法餐里面吃鹅肝一直都是身份的象征。而法国人养的这种鹅，是采用的是放养，让鹅在野外生存，在饲养的时候会投放无花果等一些天然的食材给鹅吃，每天鹅都是生活在大自然的环境中，人类只是远距离的观察，并不会去打扰它们。所以这种鹅肝比较昂贵。
上海最好吃的法国鹅肝，上海哪里法国鹅肝最好吃，上海
最好吃不敢说，推荐个人觉得比较好的，供楼主参考。
首推Paris Rouge Café & Restaurant的法式传统酥皮鹅肝肉酱批，餐厅所在地也好，在圆明园路外滩源，走几步就是外滩了。
还有Calypso地中海餐厅的意大利牛肝菌饭配香煎鹅肝，餐厅所在地在静安寺的嘉里中心，地段也是没话说。
Maki House，吃日式寿司的，推荐鹅肝寿司。其实其他品种的寿司也都非常好吃。这家人气超旺，不提前预约估计是吃不到的。
在云端餐厅吃一份鹅肝大概要多少钱
回答1: 看你要什么样的鹅肝，普通几元一斤，肥鹅肝，鹅肥肝就要100-200多一斤，一般普通人不怎么买来吃的，吃肥鹅肝吃的是情调是小资，加点红酒，在酒 …回答1: 看你要什么样的鹅肝，普通几元一斤，肥鹅肝，鹅肥肝就要100-200多一斤，一般普通人不怎么买来吃的，吃肥鹅肝吃的是情调是小资，加点红酒，在酒店背景
上海哪些餐厅的鹅肝最好吃？
上海襄阳坊香煎和绿丰花园清酒鹅肝，绍兴饭店等。小一点的就是超市有卖的，5元一包，但那种算不上真正的鹅肝了，真正的鹅肝是法国朗德鹅产的鹅肝，肥鹅肝(别名鹅肥肝）味道鲜美，口感华润，我朋友就是养殖的，江山市万源农牧场，养殖了10多年了，有时间你去浙江江山旅游，可以去他们那边品尝，我吃过好几次了，做法有10多种。小一点的餐厅不会做那种的，价格比较高，要真图口感还是去大酒店，讲究的是意境，还有食品搭配，其中道理慢慢理会，哈哈
西餐一份鹅肝多少钱
那要看，你要吃的是什么菜了，根据鹅肝的用料和制作工艺，价格在几十到几百不等。
这个是68一份
，这个是29一份
