一、世界上最有名的餐馆叫什么名字?

没有最有名的餐馆一说,只有级别的高低,最高级就是米其林餐馆。

概述

在法国,厨师属于艺术家的范畴,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外,还有绿色书皮的“绿色指南”(Le Guide Vert),内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。

《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series(又称《米其林红色指南》) 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

评级标准

出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从“最高的5副到1副”不等,表明餐馆的舒适度。

在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。  

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【68家】米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:

一颗星 ★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;

两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;

三颗星 ★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。

评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。

按照我们中国人的思维,我们很难想象,一家轮胎制造企业会去为餐厅评级,感觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实,只要你看一下米其林的历史,再融入法国的浪漫主义,这个问题就不难理解了。

米其林公司有着一百二十多年的历史,在米其林刚建立的年代,汽车与轮胎还是较为新鲜的事物,作为一个行业的先驱,对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书,从此之后,便一发不可收拾。1926年,《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良,“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

价格

据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在【3000元~4000元】人民币。

数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。

中国唯一

米其林三星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,到目前为止全世界也只有68家米其林三星餐厅。

中国大陆没有针对其出的红宝书,所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。

中国香港有一家,叫做“新同乐鱼翅酒家”,2012年降为2星

地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)

二、博物馆排名

1、故宫博物院

位于北京故宫紫禁城内,是世界三大宫殿之一。现有藏品总量已达180余万件(套),藏品总分25种大类别,其中一级藏品8000余件(套),堪称艺术的宝库。

2、中国国家博物馆

中国国家博物馆,简称国博,位于北京市中心天安门广场东侧,东长安街南侧,是历史与艺术并重,集收藏、展览、研究、考古、公共教育、文化交流于一体的综合性博物馆。国博现有藏品数量140余万件,涵盖古代文物、近现代文物、图书古籍善本、艺术品等多种门类。其中,古代文物藏品81.5万件(套),近现代文物藏品34万件(套),图书古籍善本24万余件(册),共有一级文物近6000件(套)。

3、台北故宫博物院

台北故宫博物院又称台北故宫、中山博物院,是中国大型综合性博物馆、台湾规模较大的博物馆,也是中国三大博物馆之一,研究古代中国艺术史和汉学重镇。台北故宫博物院建造于1962年,1965年夏落成,占地总面积约16公顷。台北故宫博物院为仿造中国传统宫殿式建筑,主体建筑共4层,白墙绿瓦,正院呈梅花形;院前广场耸立五间六柱冲天式牌坊,整座建筑庄重典雅,富有民族特色。

4、南京博物院

南京博物院,位于南京市玄武区中山东路321号,是一座大型综合类博物馆,是国家一级博物馆。南京博物院占地70000余平方米,设立历史馆、艺术馆、特展馆、非遗馆、民国馆、数字馆六大馆,“一院六馆”各有侧重。南博拥有各类藏品43万余件(套),上至旧石器时代,下迄当代,既有全国性的,又有江苏地域性的,珍贵文物数量居中国第二,仅次于故宫博物院。

5、陕西历史博物馆

陕西历史博物馆,是首批中国“4A”级旅游景点,中国第一座大型现代化国家级博物馆,被誉为“古都明珠,华夏宝库”。博物馆位于陕西省西安市雁塔区小寨东路91号(大雁塔西北侧)。馆内主要分为三个展厅,分为七个部分,精选的2000余件珍贵文物。陕西历史博物馆被中国文物学会、中国建筑学会评选入“中国20世纪建筑遗产”。

三、中国十大博物馆排名

如下:

1、故宫博物院:

5A景区文物保护单位国家一级博物馆世界遗产。

北京故宫博物院建立于1925年10月10日,位于北京故宫紫禁城内,收藏品包括但不限于明朝、清朝两代皇宫及其收藏。北京故宫博物院是中国最大的古代文化艺术博物馆,是世界三大宫殿之一,也是MAIgoo小编认为北京值得看的博物馆。故宫内珍藏有大量珍贵文物,据统计有上百万件。

以文物的种类不同,分为多个展馆,其中珍宝馆和钟表馆很是引人注目,钟表馆每天11点和14点有钟表演示,可以看到清王朝珍藏的各种造型奇特的珍奇机械钟表,一定令你眼界大开。

地址:北京市东城区景山前街4号。

2、中国国家博物馆:

国家一级博物馆红色经典景区。

中国国家博物馆是历史与艺术并重,集收藏、展览、研究、考古、公共教育、文化交流于一体的综合性博物馆。

中国国家博物馆拥有藏品140余万件(套),涵盖了从远古时期到当代各个历史阶段社会发展变化不同方面的内容,其中国家一级文物近6000件(套),具有高度的历史价值、科学价值和艺术价值,全面系统完整地展现中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化,是中华文明发展史的典藏宝库。

地址:北京市东城区东长安街16号。

3、台北故宫博物院:

台北故宫博物院是中国大型综合性博物馆、台湾规模较大的博物馆,也是中国三大博物馆之一,研究古代中国艺术史和汉学重镇,台湾八大名胜之一。博物院集中华文物之大成,收藏各类文物珍宝约65万件,素有“北京故宫看建筑,台北故宫看文物”的说法。

博物院始建于1962年,占地面积1.03万平方米,台北故宫为中国宫殿式建筑,白墙绿瓦,院前广场耸立五间六柱冲天式牌坊,庄重典雅,富有民族特色。藏品包括清代北京故宫、沈阳故宫和原热河行宫等处旧藏之精华,以及海内外各界人士捐赠的文物精品。

4、南京博物院:

4A景区国家一级博物馆。

南京博物院是中国三大博物馆之一,其前身是民国二十二年(1933年)蔡元培等倡建的国立中央博物院,是国内第一座由国家投资兴建的大型综合类博物馆。南京博物院占地13万余平方米,为“一院六馆”格局,即历史馆、特展馆、数字馆、艺术馆、非遗馆、民国馆。

南京博物院拥有各类藏品43万余件(套),上至旧石器时代,下迄当代,既有全国性的,又有江苏地域性的;既有宫廷传世品,又有考古发掘品,还有一部分来源于社会征集及捐赠,均为历朝历代的珍品佳作,可以说是一座巨大的中华民族文化艺术宝库。

地址:江苏省南京市玄武区中山东路321号。

5、陕西历史博物馆:

4A景区国家一级博物馆。

陕西历史博物馆位于西安南郊唐大雁塔的西北侧,筹建于1983年,1991年6月20日落成开放,是中国第一座大型现代化国家级博物馆,它的建成标志着中国博物馆事业迈入了新的发展历程。

陕西历史博物馆是MAIGOO网小编推荐的中国十大著名博物馆之一,馆区占地65000平方米,建筑面积55600平方米,藏品库区面积8000平方米,展厅面积11000平方米,收藏的170余万件(组)藏品,上起远古人类使用的简单石器,下至当代社会生活的各类见证物,时间跨度长达一百多万年,不仅数量多、种类全,而且品位高、价值广。

地址:陕西省西安市雁塔区小寨东路91号。

6、上海博物馆:

4A景区国家一级博物馆。

上海博物馆创建于1952年,是一座大型的中国古代艺术博物馆,其收藏、研究、展览和教育以中国古代的艺术品为重点,馆藏文物近102万件,其中珍贵文物14万余件。上海博物馆的文物收藏包括青铜、陶瓷、书画、雕塑、甲骨、符印、货币、玉器、家具、织绣、漆器、竹木牙角、少数民族文物等31个门类,尤以青铜、陶瓷、书画最为突出。

上海博物馆现有十个艺术陈列专馆、四个文物捐赠专室和三个特别展览厅,着力体现各艺术门类的完整发展历史,体系之完整、藏品之丰富、质量之精湛,在国内外享有盛誉。

地址:上海市黄浦区人民大道201号。

7、湖南省博物馆:

4A景区国家一级博物馆。

湖南省博物馆是湖南省较大的历史艺术类博物馆,占地面积4.9万平方米,总建筑面积为9.1万平方米,是中央地方共建的八个国家级重点博物馆之一。博物馆有馆藏文物18万余件,尤以马王堆汉墓出土文物、商周青铜器、楚文物、历代陶瓷、书画和近现代文物等最具特色。

为了使这些文物瑰宝能在这座艺术殿堂得到充分展示,湘博人科学深入地挖掘文物的内涵,利用现代陈列艺术,精心打造了“长沙马王堆汉墓陈列”和“湖南人——三湘历史文化陈列”两个基本陈列和青铜、陶瓷、书画、工艺4个专题展馆来展示人类优秀文化遗珍。

地址:湖南省长沙市开福区东风路50号。

8、湖北省博物馆:

国家一级博物馆。

湖北省博物馆是中央与地方共建的八家国家级博物馆之一,是湖北省最为重要的文物收藏、保护、研究、展示、教育机构,是弘扬荆楚文化的阵地和展示荆楚文明的窗口。博物馆馆藏文物达24万余件。

形成了三大系列:屈家岭、石家河为代表的史前文化系列,盘龙城、楚国、曾国出土文物为代表的青铜文化系列,梁庄王墓、郢靖王墓、武当文物为代表的明代精品文物系列。此外,郭家庙、九连墩等出土的精美玉器,楚汉时期漆器,郭店、包山、云梦的简牍,楚时期丝绸等颇具特色。

地址:湖北省武汉市武昌区东湖路160号。

9、浙江省博物馆:

国家一级博物馆。

浙江省博物馆始建于1929年,缘起于首届杭州西湖博览会,初名“浙江省西湖博物馆”,1976年更名为“浙江省博物馆”。浙江省博物馆(浙江革命历史纪念馆)馆藏文物及标本十万余件,文物品类丰富,年代序列完整。

其中,河姆渡文化遗物、良渚文化玉器、越文化遗存、越窑/龙泉窑青瓷、五代吴越国及宋代佛教文物、汉代会稽、宋代湖州镜、南宋金银货币、历代书画和金石拓本、漆器、革命文物等,都是极具地域特色及学术价值的珍贵历史文物。

地址:浙江省杭州市西湖区孤山路25号。

10、河南博物院:

国家一级博物馆。

河南博物院创建于1927年,是国内成立较早的博物馆之一。博物院占地面积126亩,建筑面积5.5万平方米,有馆藏文物17万余件(套),尤以史前文物、商周青铜器、历代陶瓷器、玉器及石刻最具特色。

精品文物数量多、种类全、品位高、价值大,是见证中华文明发展轨迹,展示中国历史发展脉络的文化艺术宝库。现开放有基本陈列《泱泱华夏择中建都》展和专题陈列《明清河南》、《中原古代石刻艺术展》、《丹淅吉金——中原楚国青铜艺术》、《巧工遗珍——院藏明清珍宝展》、《出彩中原——河南红色文化陈列》及《国宝特展》。

地址:河南省郑州市金水区农业路8号。

四、盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

你肯定想不到,美食也有博物馆,这些美食博物馆专注于在视觉上对美食进行诠释,惟妙惟肖,让人食指大动,下面为您盘点全球10大美食博物馆,独特的美食文化。

一、南方食品和饮料博物馆(Southern food & Drink Meusem)

——美国新奥尔良

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

这里汇聚了安东尼餐厅老式的燃烧咖啡(Café Br?lot)、马里兰的古董牡蛎铗(oyster tongs)、百汇面包店的宝男孩人字盒(Po’ Boy miter box)和布鲁宁餐厅1851年建的木栏等等一切有关美国南方饮食及其相关文化的成果。

视觉的盛宴 全球10大美食博物馆

二、姜饼博物馆(Gingerbread - 礁眀攀Muzeum Piernika)

——波兰托伦

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该博物馆是一家非常有趣味儿的点心博物馆。在这里,参观者不仅可以看到如何制作托伦名产巧克力姜饼,而且还可以参与整个制作过程。这样的传统性和互动性吸引爱好美食的人们前来跃跃欲试。在娱乐的同时还可以享受到甜甜的美食,真是一种享受。

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三、薯条博物馆(Frietmuseum)

——比利时布鲁日

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

这家薯条博物馆展出的所有藏品都与法式炸薯条有关。该博物馆向游人介绍薯条的主要原料——马铃薯的历史,并向他们展示炸薯条的制作过程,所以在这里还能品尝到好吃的炸薯条。

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四、新横滨拉面博物馆(Shin-Yokohama Raumen Museum)

——日本横滨

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

该博物馆更像一座拉面主题公园。馆内复制了1958年东京的街景,展示了拉面的历史和文化,颇具历史风味。这里提供着人们最喜爱的日式拉面和浓汤,除此以外,还展出了历代拉面制作的各种厨具和餐具。

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五、国家芥末博物馆(National Mustard Museum)

——美国威斯康星州

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

这里的芥末种类可谓是世界上最齐全的。博物馆创建者巴里·莱文森从20世纪80年代就开始收集芥末。这里收集了来自美国50个州和全世界70多个国家的5676种芥末。在这里,不仅可以了解到芥末的发展历史,还能在博物馆纪念品店中买到各种不同的芥末。

视觉的盛宴 全球10大美食博物馆

六、咖喱香肠博物馆(Deutsches Currywurst Museum)

——德国柏林

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

由切碎的香肠加上番茄酱和许多咖喱粉以及其他香料制成的咖喱香肠已成为德国民众都十分喜欢的食品。在博物馆可以通过3D虚拟影像、图像、声音和文字等多种载体了解咖喱香肠的发明和发展。而且,还可以品尝到最正宗的各具风味的咖喱香肠。

视觉的盛宴 全球10大美食博物馆

七、面包博物馆(Museu do P?o)

——葡萄牙赛亚

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

这是葡萄牙小镇赛亚的一个热门观光景点。该博物馆展出的项目包括葡萄牙最古老的传统面包制法,制作烘烤面包与收割小麦时使用的各种工具,以及在收割小麦时所唱的歌曲。而且,这里不光是饮食文化,还涵盖了社会、宗教、艺术甚至政治等多个文化领域。

视觉的盛宴 全球10大美食博物馆

八、科克黄油博物馆(Cork Butter Museum)

——爱尔兰科克

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

想要深入了解黄油的制造过程吗?那就来爱尔兰科克黄油博物馆吧!这里展示了古代爱尔兰的黄油文化,以及科克黄油交易的发展史。该博物馆还展示了有关黄油手工制造的简短视频录像。而且在这里还可以学习传统黄油制造工艺。

视觉的盛宴 全球10大美食博物馆

九、爱达荷土豆博物馆(Idaho Potato Museum)

——美国爱达荷州

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

该博物馆它的存在是为了让更多的人了解和关注当地的土豆。在这里,可以参观到爱达荷州的土豆产业的成长发展史,从土豆进入爱达荷州开始到世界上规模最大的土豆片公司—品客薯片公司的诞生,都是让人感慨的历史。

视觉的盛宴 全球10大美食博物馆

十、中国台湾牛轧糖创意博物馆(Taiwan Nougat Creativity Museum)

——中国台湾

盘点全球10大美食博物馆 独特的美食文化

在中国台湾,牛轧糖是最受游客欢迎的礼品之一。1956年创立的“大黑松牛轧糖”(Salico Foods)引进了首次将牛轧糖引进中国台湾。在这里感受着拥有60多年历史的牛轧糖的怀旧风味,既可以观看牛轧糖手工制作过程,还可以感受中国传统婚礼习俗。

五、中国的博物馆排名

第一名:故宫博物院,成立于1925年的故宫博物院,建立在明清两朝皇宫——紫禁城的基础上。历经六百年兴衰荣辱,帝王宫殿的大门终于向公众敞开。

镇馆之宝包括《清明上河图》、宝酗亚方樽、乾隆款金瓯永固杯、张成造款雕漆云纹盘、青玉云龙纹炉、《平复帖》等,随便一件都是轰动全球的文物。

第二名:中国国家博物馆,国内唯一可以勉强与故宫比肩的博物馆,听名字就知道有多牛了。

中国国家博物馆的前身可追溯至1912年成立的国立历史博物馆筹备处,2003年根据中央决定,中国历史博物馆和中国革命博物馆合并组建成为中国国家博物馆。2007年,中国国家博物馆启动改扩建工程,2011年3月新馆建成开放。新馆建筑保留了原有老建筑西、北、南建筑立面。新馆总用地面积7万平方米,建筑高度42.5米,地上5层,地下2层,展厅48个,建筑面积近20万平方米,是世界上单体建筑面积最大的博物馆。

中国国家博物馆现有藏品数量140余万件,涵盖古代文物、近现代文物、图书古籍善本、艺术品等多种门类。其中,古代文物藏品81.5万件(套),近现代文物藏品34万件(套),图书古籍善本24万余件(册),共有一级文物近6000件(套)。近年来特别是党的十九大以来,中国国家博物馆加大反映革命文化、当代先进文化代表性物证的征集力度,面向社会公开征集文物藏品,每年平均征集古代文物50件套左右,近现代文物、实物和艺术品1000余件套。

第三名:台北故宫博物院,台湾规模最大的博物馆,中国三大博物馆(故宫博物院、南京博物院、台北故宫博物院)之一。

藏品达69.6万多件,所以为了每件藏品都能够展出,这里每三个月换一次藏品。大部分展品为当年从大陆南迁至此。

镇馆之宝包括毛公鼎、散氏盘、祭侄文稿、黄州寒食帖、江行初雪图、溪山行旅图、富春山居图、天青无纹水仙盆等。

六、中国博物馆排名前10

中国博物馆排名前10的是:

1、中国国家博物馆

中国国家博物馆总建筑面积近20万平方米,是世界上单体建筑面积最大的博物馆,藏品数量有140万件,包括古代文物、近现代文物、图书古籍善本、艺术品等多种门类。其中,古代文物藏品81.5万套,也是中华文物收藏量最丰富的博物馆之一。

2、北京故宫博物馆

北京故宫博物院,也叫紫禁城。是目前世界上最大的宫殿,也是明清24位皇帝生活、办公过的地方。

3、上海博物馆

上海博物馆是一座大型的中国古代艺术博物馆,素有文物界“半壁江山”的美誉。馆藏文物近百万件,其中精品文物12万件,尤其是以青铜器、陶瓷器、书法、绘画为特色。以春秋晚期的青铜器最为出名。

4、秦始皇陵博物院

中国较大规模的皇陵,它的秦兵马俑被誉为“世界第八大奇迹”。兵马俑是中华民族的骄傲和宝贵财富,是中华文明的精神标识,具有重要的历史、科学和艺术价值。

5、湖南省博物馆

湖南省最大的综合性历史艺术类博物馆,被国家文物局列为首批国家一级博物馆,湖南省博物馆现有馆藏文物18万余件,尤以马王堆汉墓出土文物、商周青铜器、楚文物、历代陶瓷、书画和近现代文物等最具特色。

6、苏州博物馆

粉墙黛瓦里,装着姑苏城的前世与今生。具有中西合璧风格的建筑设计风格来自旺了17代的名门望族贝家的后人,贝聿铭的手笔。苏州博物馆里面的展品多是苏州本地出土的文物,很有本土的特色。

7、南京博物院

南京博物院是我国第一座由国家投资兴建的大型综合类博物馆,中国三大博物馆之一,是中国创建最早的博物馆,珍贵文物数量居中国第二,仅次于故宫博物院,也是全国爱国主义教育示范基地。

8、四川广汉三星堆博物馆

三星堆博物馆,被称为20世纪人类最伟大的考古发现之一,是中国一座大型现代化的专题性遗址博物馆。

9、天津自然博物馆

这是我国建立时间最早的博物馆之一,它的前身是北疆博物院,创建者是中国天主教历史上的杰出人物桑志华神父。

10、陕西历史博物馆

都说千年历史看陕西,说起最能代表中华历史文明之地,陕西历史博物馆是我国第一座大型现代化博物馆。被誉为古都明珠,华夏宝库。陕西历史博物馆和北京故宫博物馆及南京博物馆并称中国博物馆届的三大扛把子。