一、桑葚干的副作用 桑葚干的副作用有什么

1、桑葚干性微寒，富含碳水化合物、维生素、蛋白质、膳食纤维和微量元素但是桑葚干其中糖分含量很高，不适宜糖尿病人群食用；不适宜大量食用容易上火和造成溶血性肠炎。

2、不适合脾虚的人食用，少年儿童也不宜多食；桑葚干偏寒，不适宜腹泻者食用；切忌食用不成熟的桑葚。桑葚干如果正确食用也是能够起到补血滋阴、生津止渴、润肠降燥的作用的。

二、干桑葚泡水喝的害处是什么？

1、桑葚干泡茶过多时，会导致鼻子出血。桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

2、桑葚干泡茶服用过多时，会引起腹泻，因为桑葚是偏凉性的。

3、空腹服用，对营养吸收不好。

扩展资料

桑葚营养丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和烟酸等成分，具有营养和增强免疫力的功效，并可预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生。

参考资料来源：人民网--桑葚营养价值高 食用有禁忌

三、桑葚干的禁忌人群(什么是桑葚干?)

1、桑葚干的禁忌与副作用。

2、中药桑葚干的功效与作用禁忌。

3、桑葚干怎样保存。

4、桑葚干食用方法。

1.桑葚干忌讳和性寒食物一起吃，因为桑葚干也属于寒性食物，一起吃会导致体内寒气增加。

2.此外还忌讳和富含蛋白质的食物一起吃，否则桑葚中的有机酸会和蛋白质反应生成沉淀，可能会造成肠胃不适。

四、桑葚的副作用

很多人都非常喜欢桑葚，因为桑葚味道香甜，不过很多人都不清楚桑葚的副作用有什么。下面是我为你整理的桑葚的副作用的相关内容，希望对你有用!

桑葚的副作用

(1) 上火 、流鼻血

桑葚吃多了会上火。桑葚味甘酸性温，属于温性 食材 。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了不仅上火，严重者还会流鼻血，建议适量食用为好。

(2)引发出血性肠炎

桑葚中含有一种叫做挥发油的物质，他对于肠道 消化 有刺激作用，能够抑制肠道内的多种消化酶，从而造成肠道细胞中毒死亡，严重情况还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。

(3)引发 溶血 性肠炎

桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分，当人体摄入过量时，此成分堆积容易引发溶血性肠炎，建议控制好量较好。

桑葚一次吃多少合适

桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃15~20颗就好，每周2~3次就好，适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效。

桑葚的 注意事项

1、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生 化学 反应而导致中毒，重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、少年 儿童 不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

6、桑葚含淀粉多，即糖量高， 糖尿病 人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

7、桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。

桑葚的功效与作用

1、能够补充 营养

桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的 微量元素 等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高 血压 、妇女病患者 食疗 。

2、起到健脾胃，助消化的作用

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以 消化不良 、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。

3、有乌 黑头 发的功效

桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝 肾亏 损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。

4、对于青春痘也有一定的治疗作用

这个主要是针对因为经常 便秘 、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。

5、可起到安神益智的作用

《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的 头晕 眼花、 耳鸣 目涩、 神经 衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

所以，以后不要忽视这小小的桑葚哦!夏天是桑葚成熟的季节，大家不妨买回家和家人一起分享美味。也可以将其做成各种凉菜，为餐桌增加一些特色。为家人带来 健康 的同时展示了自己的厨艺。

五、桑葚果干有哪些副作用

因其功效可润肠，脾胃虚寒作泻者忌服，过量服用桑葚干会导致腹泻。桑葚本生湿生痰，经过加工的桑葚干含糖量更高，对糖尿病患者的血糖控制不利。

六、桑葚干吃多了有什么坏处 桑葚干吃多了有哪些坏处

1、胃肠不适。

2、虽然说桑葚干本身没有什么毒副作用，但人体对食物的消化吸收是有限度的，任何食物吃多了都有可能会引起消化不良的情况出现。

3、其次桑葚干属于寒性的水果，且含有较多的鞣酸等物质，要是食用过多的话，是比较容易对脾胃及胃肠黏膜产生刺激，引起恶心、干呕、腹痛、腹泻等不适情况出现的，所以桑葚干吃的时候，也要注意食用量和频率。