一、近年来我国星级酒店数量趋势如何？

据中国文化和旅游部公布数据显示，近年来我国星级酒店数量总体呈下降趋势，2012年全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店13304家，至2017年下降至10645家

2019年，全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10667家，8920家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。

截至2020年第二季度，全国星级饭店统计管理系统中星级饭店数量为9923家，共6345家星级饭店经营数据通过审核。

扩展资料

在疫情中一星级饭店整体受损严重程度最低：

通过对比2019年上半年和2020年上半年各类星级酒店经营情况数据可以发现，受疫情影响，总体营收下降幅度最大的为五星级酒店，同比下降62.6%，下降幅度最小的为一星级酒店;

在客房收入方面，受疫情影响最为严重的也是五星级酒店，同比下降70.9%，受疫情影响最小的为一星级酒店，同比下降42.8%;

在餐饮收入方面，受疫情影响最大的为二星级酒店，同比下降63.7%;受疫情最小的为一星级酒店，同比下降48.2%。

对于五星级酒店而言，营收主要靠较高的平均房价较高和出租率来拉动，2019年五星级酒店营收中客房收入占比为41.05%(2018年为52.22%)，而疫情阻碍了人们的出行进而影响到酒店的入住率，因为给五星级酒店带来的冲击最为严重，这一点也能五星级酒店客房收入下滑幅度可以看出。

而对于一星级饭店而言，餐饮收入占比较大，在此次疫情中，不少饭店采取提供外卖餐饮服务等方式来止损，因此一星级饭店整体受损严重程度最低。

二、中国酒店行业现状分析

根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析：我们国家在推行建国酒店的管理经验的基础上，把引进国外先进科学管理方法与国情相结合，初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系，使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变，促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。

中国酒店行业伴随着国际酒店业的发展与渗透，在近些年取得了良好的发展趋势。回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。发展到如今，酒店行业的生命力非常的旺盛。

中国酒店行业现状分析：

1、空间分布出现三阶梯状态

中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态：第一阶梯是位于东部沿海地区，第二阶梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。

2、数量规模加速度扩张

自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例，1980年有酒店203家，2002年光星级酒店就增加到8880家，增长近44倍。同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。

酒店行业的发展速度是我们无法预估的，其行业的优势占据很大的关键作用。因此，酒店行业将会面临很多发展机遇。

三、中国五星级酒店过剩了吗

近日去珠三角的一些小城市，发现一个有趣的现象：在每一个名不见经传的中小城市，都有至少一家赫赫有名的全球连锁酒店：索菲特、洲际⋯⋯价格比较亲民，每晚五六百元人民币，但入住客人并不多，显得有些冷清。

不夸张地说，近几年来中国出现了一股五星酒店建设潮。一批中国本土和国际五星级酒店在中国的大、中、小型城市急速扩张。在上海，仅仅外滩一个点就有至少5家超五星奢侈酒店：和平饭店、半岛酒店、外滩华尔道夫、外滩茂悦、外滩英迪格，且不说黄浦江对岸还有香格里拉、丽兹－卡尔顿⋯⋯

这一方面是一件好事，与中国目前仅次于法国和美国位列全世界第三大旅游目的地国(联合国国际旅游组织数据)的地位有关，而且中小城市五星级酒店的普及对于国际差旅人士也是个福音。但另一方面，这不由让人怀疑：如此多豪华房间，能住得完吗？

我回来以后查了相关资料。一家商业周刊引用的数据是，上海的宾馆入住率已从世博期间的64.4%下降到今年前9个月的54.5%，同期香港和新加坡的入住率则均超过80%。而且不光是上海，整个中国9月的宾馆入住率为61%，是亚洲国家中除印度以外最低的。

但有意思的是，各大酒店连锁集团对此视而不见，纷纷表示仍将加大在中国的扩张速度。换言之，未来几年中国的大中小城市恐怕还会出现更多的豪华国际连锁酒店。

希尔顿集团表示，2014年会把在中国的连锁酒店数量增加到100家，是目前的4倍。洲际集团也宣布，未来5年内1/4的新增酒店将在中国。另一家著名奢侈酒店品牌丽兹－卡尔顿集团则打算在未来10年把中国占其全球市场的份额从目前的10%提高到25%。 旗下拥有圣瑞吉、喜来登、威斯汀等品牌的喜达屋集团今年7月明确表示，到2012年底，旗下在中国的酒店会翻倍，达到100家，最终中国将超过美国成为其第一大市场。

某预测机构的数据是，到2013年，中国最大的30个城市中，国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。

可以想象，未来数年内，也许中国(至少是沿海地区)的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有至少一家希尔顿、洲际、喜来登⋯⋯即便入住的人不多，也还可以举办体面的会议、婚礼。

四、五星级酒店排名

五星级酒店排名列举如下：

1. 喜来登酒店

作为最早入驻中国的连锁高档酒店品牌，喜来登对于中国的五星级酒店历史，有着不凡的意义，更是商务人士出差的首选入住酒店。如今的喜来登，在中国各大城市几乎都有门店，数十年来为无数商旅住客，提供了最优质的服务。

2. 万豪酒店

入驻中国十余载，万豪的版图极速扩展，深得住客，尤其是商务人士的喜爱，世界前十大连锁酒店之一。万豪的门店高端大气、稳重实用，尤其是过硬的硬件设施，更是让入住体验超好，服务更是细致又周到。

3. 希尔顿酒店

中国五星级酒店排名榜第三名，中国最早的一批五星级酒店，时尚、高档、舒适、细心，多年来深得住客的喜爱，在中国的经营版图更是遍地开花，几乎各大城市都有门店。

4. 香格里拉

来自香港的资深高档五星级连锁酒店，中国五星级酒店排名榜第四名，服务细致、周到，装饰高档、奢华，尤其收到商旅住客的喜爱，代表酒店北京国贸分店，更是海内外驰名，设施一流。

5. 君悦

中国五星级酒店排名榜第五位，年轻、时尚、高档、舒适，深受年轻贵族们的喜爱。几年来，君悦的门店遍布全国大城市的核心区域，而且君悦的餐饮也是非常美味的哦！