一、商用冰箱上面贴的一些标识是什么意思
一般而言，冰箱上面会有一个能效标识贴，体现冰箱的能效等级
1、能效等级是表示家用电器产品能效高低差别的一种分级方法，按照国家标准相关规定， 目前中国的能效标识将能效分为五个等级。冰箱的能效等级也是如此。
2、2016年10月1日，《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》正式实施，冰箱能效等级有了新的标准。冰箱能效新国标完善了产品能效的评价、测试和计算方法，使产品的耗电量测试值更加符合实际使用状况。
3、耗电量将分为两个部分进行标注，分别为：综合耗电量和标准耗电量，两个耗电量都达到相应的标准，才能够标注成1到5级的能耗标识。新标准依然将能效等级按照“1、2、3、4、5”由高到低划分，其中1级产品最节能。新版电冰箱能效标识还增加了二维码，使用手机扫一扫就能得知产品备案公示内容等有关信息。
4、新修订标准能效1级产品耗电量约比原能效1级产品耗电量下降40%。新1级标准略优于欧洲冰箱最节能等级A+++，新2级比老1级节能12.5%，节能水平也优于欧洲A++等级。目前市场上能效1级冰箱占比已经超过85%，新标准实施后，预计将淘汰市场上20%以上的高耗能产品，将至少有8成的原1级能效的冰箱产品被强制退出“1级”。
二、电冰箱上的星级符号表示什么？该预防什么？
在我们使用冰箱的时候肯定都会发现冰箱上面有许许多多奇怪的符号，很多时候咱们都没有去注意，也并不知道这些符号是代表什么。
那冰箱上大家都知道有一个特别常见的符号，就是星星一样的符号，这个符号呢，其实就是指的电冰箱的冷冻部分的温度，这个是国际的一种通用标记，每一个地面线上面都会有这种符号，这个呢就是温度的一个级别。
而每一个电冰箱冷冻室的温度呢，都应该是在-6℃以下的，如果说冰箱里面的锌越多的话，就代表这个温度越低的，这个问题叶丁香就代表可以保存的食物，周期是越长的。
不过在我们使用冰箱的时候呢，最好是把里面的东西都进行一个分类，每一样东西都保存起来，这样也是可以防止食品之间串味。
而且哪怕是放在冷冻室的东西，也尽量不要放的太久了，冻太久之后肉的营养都会流失的，而且还会产生一些细菌，吃了也对身体不好。
还有，在我们使用冰箱的时候，一定不要在里面放一些化学之类的危险品，而且呢冰箱应该放在比较干燥的地方，如果毛巾是湿的话也不能去擦带电冰箱的。
还有如果是咱们的冰箱断电之后，千万不要立刻就把冰箱给插上了，一定要过几分钟之后再重新启动电冰箱，要给冰箱电池一个缓冲的时间，这样呢才能让冰箱使用的时间更加长久。
水冰箱里面的食物咱们一定要及时清理哦，如果说有变质过期的食物要尽快清理出来，因为变质的食物是会产生细菌的，就容易影响到其他的食物，一定要定时的清理，清洁冰箱。
三、酒店厨房冰箱半成品需要贴标签吗?
需要。
餐饮部分应该贴生熟食，饮料，半成品等标签。冰箱的上层就是冷藏室，可以放一些食物和饮料，水果之类的，冰箱的下层也就是冷冻室，可以放一些生肉或者是熟肉，需要冷冻的东西，比如冻肉，馒头等。而每层上面都应该贴上标签，一方面为了方便找寻，另一方面也是为了安全着想。
四、餐饮冰箱应该贴什么标签
贴熟食，生食，饮料等标签。
根据食品安全法，冰箱的上层就是冷藏室，可以放一些熟食和饮料，水果之类的，冰箱的下层也就是冷冻室，可以放一些生肉或者是熟肉，需要冷冻的东西，比如冰淇淋之类的。
在冰箱门的左上角贴上写有生或熟的标签，一般厨房的冰箱上层全都是放熟的，下层都是放生食的。在冰箱门的左上角贴上写有生或熟的标签，一般厨房的冰箱上层全都是放熟的，下层都是放生食的。厨房冰箱生熟标签，应该生的就贴生食，熟的就该贴熟食。
冰箱贴标签介绍：
冰箱贴大致分为2类，一种是磁性贴，另一种不干胶贴。磁性贴可以重复利用，而不干胶贴是一次性的。磁性冰箱贴是由下面软胶磁铁和上面铜版纸彩色印刷腹膜制作而成，大多经久耐用。
温度计冰箱贴采用下面软胶磁铁和上面铜版纸四色印刷裱光膜，再加上温度计组合制成，可以时时检测室内温度。磁性书签采用下面软胶磁铁和上面铜版纸四色印刷腹膜对折制作而成，外观非常好看。
磁性留言板采用软胶磁铁、铜版纸四色印刷裱光膜和可擦笔组合制成，可以重复性留言，实用性很高。
