一、荆州好吃又便宜，环境还好的餐厅有哪几家？

这和鱼与熊掌不能兼得是一个道理，环境好的地方要加入装修及门面成本（有自己特色的如:星光，粤菜帮，文湖一号，郑记，梁记，九九大排档等），还有以宴席为主的（一三五，江南水香，天禧等）这些酒店一般家庭聚会，商务宴请才会选择，如果真是论味道，三五好友小酌，那梅台巷的老四川，文化坊的随意，三板桥的牛排和财鱼火锅，草市的夏记卤菜，荆北路的小饭馆，大庆路的民间，三义街的鸡子火锅，中山路的大毛等等，还有以前（现在味道不如从前了，要不就是做起了连锁，变成大酒店，要不就是没做了）的沿江路鸭棚，大湾的园园，三湾路的邓家食堂，任妈酱菜，章华寺的番茄牛肉等等，环境基本上都不怎么样，但是味道确实都很有特色，至于那些商业中心里的吃的，只能作为填饱肚子选择而已，还有现在到处出现的火锅店，那就不说了，去过成都，重庆，就会觉得其他地方的火锅只是一锅油汤涮菜罢了。

水煮才鱼是荆州特色，被美洲人视为入侵物种的才鱼，是荆州当地的特产，荆州湖泊众多，长江汉江入境而过，水产众多，才鱼是其中一种，因才鱼谐音财余，是吉祥用语，博得百姓喜爱，又因肉质细嫩，对于产妇、动手术或者身体虚弱者有陪补功效，民间也将其作为食之上品。水煮才鱼取10斤左右成鱼，直接冲洗后，去鳞去内脏不洗，快到剁成一厘米左右的段，用当地蚕豆、剁椒发酵而成的豆瓣酱，和香料炒香，倒冷水和剁好的鱼段，放入少量水磨豆腐，炖开即可，汤汁浓郁，肉嫩爽口，沿汉宜高速公路荆州沙市出口，沿荆州长江岸边，水煮才鱼招牌比比皆是，几十年过去了，水煮才鱼已经发展到世界各地，并由此诞生了专门做水煮才鱼调味料荆州豆瓣酱的多个厂家！不知你吃过没有？

水煮才鱼是荆州特色，被美洲人视为入侵物种的才鱼，是荆州当地的特产，荆州湖泊众多，长江汉江入境而过，水产众多，才鱼是其中一种，因才鱼谐音财余，是吉祥用语，博得百姓喜爱，又因肉质细嫩，对于产妇、动手术或者身体虚弱者有陪补功效，民间也将其作为食之上品。水煮才鱼取10斤左右成鱼，直接冲洗后，去鳞去内脏不洗，快到剁成一厘米左右的段，用当地蚕豆、剁椒发酵而成的豆瓣酱，和香料炒香，倒冷水和剁好的鱼段，放入少量水磨豆腐，炖开即可，汤汁浓郁，肉嫩爽口，沿汉宜高速公路荆州沙市出口，沿荆州长江岸边，水煮才鱼招牌比比皆是，几十年过去了，水煮才鱼已经发展到世界各地，并由此诞生了专门做水煮才鱼调味料荆州豆瓣酱的多个厂家！不知你吃过没有？

这和鱼与熊掌不能兼得是一个道理，环境好的地方要加入装修及门面成本（有自己特色的如:星光，粤菜帮，文湖一号，郑记，梁记，九九大排档等），还有以宴席为主的（一三五，江南水香，天禧等）这些酒店一般家庭聚会，商务宴请才会选择，如果真是论味道，三五好友小酌，那梅台巷的老四川，文化坊的随意，三板桥的牛排和财鱼火锅，草市的夏记卤菜，荆北路的小饭馆，大庆路的民间，三义街的鸡子火锅，中山路的大毛等等，还有以前（现在味道不如从前了，要不就是做起了连锁，变成大酒店，要不就是没做了）的沿江路鸭棚，大湾的园园，三湾路的邓家食堂，任妈酱菜，章华寺的番茄牛肉等等，环境基本上都不怎么样，但是味道确实都很有特色，至于那些商业中心里的吃的，只能作为填饱肚子选择而已，还有现在到处出现的火锅店，那就不说了，去过成都，重庆，就会觉得其他地方的火锅只是一锅油汤涮菜罢了。

我们餐厅就是啊！记得到古白云桥来！

二、荆州地区有那些美食?

荆州是个很具包容性的城市，饮食氛围十分诱人， 有装修前卫时尚，有又带点休闲味的餐厅，还有着民俗文化历史积淀的餐厅。

成丰学校周边的农家饭，可谓荆州锅巴饭的鼻祖。饭馆栖身于民居中，一串串红辣椒、叫不上名的野菜，人与自然融合在一起。不少农家饭馆特别准备了野菜，待食客品尝。据了解，野菜不仅能丰富餐桌，还能防病治病。

位于新南门外的一些酒店，排骨藕汤点击率最高。此菜不仅是荆州人的最爱，也是湖北人的最爱。一小段一小段肥瘦适宜的猪排，煨得恰到好处，肉酥烂滑爽，入口不腻，齿颊留香；产自江汉平原的嫩藕，一小节一小节又粉又糯，嚼在嘴里别样受用。

红星路大排档，鸡汤水饺，浓酽的鸡汤沸腾后，漂上可口的水饺，汤越煮味越浓，人均消费20元，最适合亲友聚会。此外，每有足球赛事，此排档的欢乐足球大屏幕同时上演，让食客大块朵颐的同时欣赏明星风范。

长湖的剁椒鱼头、干锅小柴鱼等，味道浓厚，一家人围桌而吃气氛热烈。醉虾，充溢着醇醉酒香，轻轻咬上一口，回味无穷。

北京路上各家西餐馆、咖啡馆、红茶坊，晶莹剔透的玻璃窗，别致的吊顶等，无不映衬浓浓的时尚韵味。泡椒墨鱼仔、玉米披萨等菜肴中西融令人心仪。

临近荆州沙隆达广场的牛排馆，黑椒意粉，烧烤香味、味道醇厚，再配上文火煨制的爽口萝卜汤，别具风情，颇受女士们喜爱。辣椒粉煎带骨猪排，配黑咖啡冰等，适合年轻一族。

小北门的烧鸡公，可与松滋杜家鸡有得一比。碧波路的老地方，以家常菜著称；塔桥北路、文化宫路的工地食堂等大众菜品，都让人耳目一新。

在汉宜(武汉至宜昌)高速公路荆州丫角(奇怪的一个名字)段下,拐个弯到老318国道边,有一简陋的小餐馆,叫杜婆鸡,非常有名.

还有著名的鱼糕,欢喜垞,千张扣肉,聚珍园的八宝饭.皮条鳝鱼,冬瓜鳖裙羹,三丝春卷、凛糕、九黄饼等等

如果你想吃街边小吃,那就是女人街的麻辣烫,张居正街的锅块,各个过早小店的牛肉米粉,手工米粉等等.

好吃佬的偶最喜欢回答吃的问题啦.

希望你能满意.

三、到荆州一定要吃的10大美食 荆州十大特色美食推荐

1、荆沙鱼糕：

鱼糕，作为荆州的八大名肴其历史源远流长。荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。据有关报道“荆州鱼糕等上榜第二批省级非物质文化遗产名录”

2、荆州松滋五花扣肉：

荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉五花肉特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫黑豆豉蒸至而成。

3、荆州洈水鳜鱼：

荆州洈水湖鳜鱼是我国特产的一种名贵味美的淡水食用鱼，也是洈水最受游客欢迎的鱼种。肉质鲜嫩，味道纯正，食之回味无穷。

4、荆州洪湖野鸭：

荆州洪湖民间素有“九雁十八鸭，最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”和“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。洪湖红烧野鸭已有200多年的历史，被选入《中国菜谱》。

5、荆州松滋鸡：

荆州地区美丽的松滋市，很多南来北往的车辆都要经过一个名叫“沙道观”的小镇。镇上的小饭馆里有位杜婆婆，烧得一手好菜。特别是她做的烧鸡，酱香味浓，令人回味，凡是吃过的人都赞不绝口。

6、荆州鱼糕丸子：

荆州鱼糕丸子是荆沙一带的传统名菜，素以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香；清香滑嫩，入口消溶著称。

7、荆州公安湘妃糕：

湘妃糕，是荆州公安县的传统佳肴，现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主，加上猪肝、腰花、肚类等三鲜，辅以金针、黑木耳、冬笋等配料。

8、荆州草船借箭：

用鳜鱼作船，蛋松充草人，笋丝比箭，制成形态逼真的“草船借箭”佳肴，是荆州一道传统的地方名菜。将鳜鱼洗净粘上面粉，做成船形，入油锅炸成外酥里嫩，浇上茄汁；将蛋松垒在鱼肚内，上面插上煮熟的冬笋细条。

9、荆州松滋豆花鲜鱼：

荆州松滋市十大地方名菜豆花鲜鱼特点：色泽分明，外酥肉软，豆花鱼香。制作方法：取鲜鱼一条，宰杀洗净。鲜煎至金黄色，放入味料，豆花同煮。

10、荆州龙凤配：

“龙凤配”是古荆州的传统名菜，有千余年历史。据说诸葛亮为庆贺刘备、孙夫人从东吴安全归来，将这道菜摆上宴席，文臣武将赞许不已。今天荆州的婚宴习俗还有点这道菜的。

四、荆州和沙市有哪些好玩地方和好吃的美食~

最好吃的牛肉米粉：沙市黄家堂小学对面落家。最好吃的米线：沙市大赛巷。最好吃的手工米粉：沙市梅台巷。 最好吃的块子：荆州文化馆对面的。 最好吃的包面：荆州黄金堂里面。 最好吃的燃面：荆州新南门宜宾。 最好吃的早堂面：沙市大庆路。 最好吃的杂酱面：荆州中波楼的。 最好吃的面：沙市江汉南路福寿的大连面，月亮楼后面邱记早堂面，塔桥路微波楼杂酱面。 最好吃的锅块：荆州西门中学以前门口的落家不错，还有沙市武德路上滴。 最好吃的糯米包油条：荆州城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。 最好吃的汤包：沙市大赛巷（原来五中门口的也不错啊）。 最好吃的饺子：沙市航空路。 最好喝的猪肝汤：荆州东门张居正街的。 最好喝的绿豆汤：沙市江汉。 最好喝的奶茶：荆州江中门口的和荆中斜对面的 最好吃的凉粉：沙市中商旁边的小摊子。 最好吃的凉皮：荆州四机厂一个老婆婆搞的。 最好吃的米元子：沙市瑶草巷的黄婆米元子。 最好吃的糯米泡元豆：沙市黄家塘小学落家旁边。 最好吃的臭豆腐：沙市文化坊5中门口。 最好吃的麻辣烫：是荆州人哈都晓得，当然是沙市女人街滴撒！ 最好吃的铁板烧：荆州花台。 最好吃的烧烤：荆州东门张居正街的，沙市文化宫路上的。 最好吃的火锅：沙市梅台巷滴重庆火锅，虽然不正宗，但15块一个人，随便吃，好嗨！还有沙市德庄，及沙市塔桥路上的。 最好吃的大排挡：红星路九九，文武圣，桐桐，老八宝，荆州区这边通会桥的雄起，还有九九，七七，及江津路的711。 最好吃的农家菜：荆州成丰学校那边的。 最好吃的凉菜：沙市大杂巷里。 最好吃的卤菜：荆州刘婆里的卤藕和蹄膀 ，沙市乡巴佬。 最好吃的鸭 子：当然是小胡鸭撒！！ 最好吃的干锅鸭：荆州东门张居正街的。 最好吃的板栗：荆州荆东路行署对面的板栗王，沙市是阿信。 最好吃的蛋糕：妞妞撒。 最好吃的牛肉干：沙市文化坊里的，是人家自己做的，巨经典！

五、荆州有什么好吃的美食？

说到荆州有什么好吃的，简直可以用容纳百川来形容。荆州，古称“江陵”，位于湖北省中南部，长江中游两岸，江汉平原腹地，是湖北省五大区域性中心城市之一。作为武汉这么重要的城市，荆州有超多美其名曰的小吃！今天推荐部分好吃的，有空去尝尝，顺便给你的基友也带点。

粉蒸莲藕

粉蒸莲藕，汉族小吃，选用荷塘老藕为主料，此菜黏糊而不沾齿，油润而不腻味。粉蒸莲藕，选用荷塘老藕为主料，其制法为将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开，然后把藕的剖面朝下，放在苫板上，用刀面拍破，切成一寸长，三分粗的条，盛入钵内，加姜末、精盐、味精少许一起拌匀，腌渍片刻。切三两肥肉丁拌入，再将腌渍好的藕，用生大米拌匀，放入笼屉内，用旺火蒸一刻钟后取出，盛入盘内，浇卤芡，淋香油，撒葱花即成。

散烩八宝饭

江陵散烩八宝亦称八宝饭，是荆州地区汉族传统名点，色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌。清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂圆肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌，有“浅盏小酌细品尝，离席数时回味长”的成语。

生爆鸭片

生爆鸭片是湖北洪湖地区的汉族传统名肴。当地有句名谣：九雁十八鸭，比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭，可算野鸭之王，每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片，主料就只取青头鸭脯肉。

洪湖御膳藕丸

洪湖御膳藕丸，以藕为主要原料，用油炸而成。说起御膳藕丸的来历，还有一段故事哩。那是乾隆皇帝三下江南途经洪湖的时候，当时的州官老爷为了敬奉当朝天 子，召集了全州的厨师，要他们拿出绝艺，让天子吃鱼不见鱼，吃藕不见藕。厨师们听了，自然搜肠刮肚，寻思各自的拿手好戏。其 中一个厨师，想起自己在饥荒之年，以藕当饭，吃厌了想出法子，把藕做成藕丸吃的事，于是五味调合，精烹细作，做出了藕丸。乾隆皇帝吃了藕丸后，龙颜欣开，据说回京后，把藕丸定为了御膳