一、重庆小面50强是哪几家?
“吃遍重庆——寻找新版小面50强”评审会在商报会议室召开,专家评委和试吃团评委对网友推荐的285家面馆评审打分按照网络投票占60%、专家评委占20%、试吃团评委占20%的权重进行计分。专家评委表示,此次活动中,网络投票加上试吃团评委的投票权重占80%,体现了对网络民意的充分尊重。
本次评审会的专家评委有国际烹饪艺术大师、国际美食评委、重庆市饮食行业协会秘书长张正雄,重庆市餐饮协会副秘书长、“味道重庆”董事长刘越,著名“老重庆”肖能铸。试吃团评委由多次参与本次体验活动的6名网友代表担任,其中包括吃遍了重庆200余家小面馆,曾登上央视小面纪录片的网友“123台灯”。
“吃遍重庆——新版小面50强”榜单(榜单按首字母顺序排列,排名不分先后)
一、沙坪坝区
●包包白专业牛肉面
特色:牛肉面面条劲道,作料重油重辣,有火锅味。
地址:沙坪坝区天马路
●懂大师最重庆小面
特色:酸爽耙耳朵面,大师巴掌牛肉面,8分熟的牛排。
地址:南坪街道珊瑚路8号2栋1层商业7号
●董小面
特色:豌杂面和小面是特色,味道绵长。
地址:沙坪坝区三峡广场王府井百货正门地下通道内
●正宗三姐猫儿面
特色:杂酱味美,纯手工制作,卫生健康。
地址:沙坪坝区磁器口南街13号
二、渝中区
●陈小面
特色:特色重庆小面,麻辣鲜香。
地址:渝中区中山三路15号
●成长巷巷特色面
特色:特制面条,作料有讲究。
地址:渝中区上清寺60号
●大众豌杂面
特色:豌豆软、臊子鲜,口味地道。
地址:渝中区大坪中学对面
●瀚客重庆面馆
特色:装修古香古色,外婆肥肠面是特色。
地址:渝中区中山四路83号
●花市豌杂面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
地址:渝中区鲁祖庙花市旁
●惠氏抄手之面
特色:独创“抄手面”,面劲道,抄手香。
地址:渝中区较场口转盘
●开半天猪耳朵面
特色:清汤小面搭配香辣猪耳朵丝,独特新颖。
地址:渝中区长江二路153附1-3号
●老虎灶鼎锅面
特色:干溜面芝麻酱香,口味地道。
地址:渝中区望龙门西三街
●胖妹面庄
特色:面条劲道,麻辣鲜香。
地址:渝中区两路口宋庆龄纪念馆旁
●十八梯眼镜面
特色:牛肉面是特色,肉糯、面劲道。
地址:渝中区解放西路171号
●王五板凳面
特色:小面麻辣鲜香。
地址:渝中区解放西路85号
●吴妈老面
特色:海椒辣而不燥,味道回甜。
地址:渝中区两路口桂花园路
●一热胜三鲜
特色:大骨汤打底,燃面、刀削面是特色。
地址:渝中区大溪沟转盘
●张莉面庄
特色:麻辣鲜香。
地址:渝中区中山四路
三、九龙坡区
●彩电面
特色:肉臊香、豌豆烂,作料丰富。
地址:九龙坡区石桥铺彩电中心
●二娃摊摊面
特色:正宗重庆小面,麻辣味重。
地址:九龙坡区毛线沟转盘
●鸡公面
特色:特色浇头——烧鸡公,别具一格。
地址:九龙坡区第一人民医院正门
●老太婆摊摊面
特色:花椒麻、海椒香。
地址:九龙坡区杨家坪建设厂家属区
●老战友渣渣面
特色:面条是自家压制,加入蔬菜汁,绿色健康。
地址:九龙坡区大公馆车站旁
●门外香怪味面
特色:集纳麻辣酸甜四种味道。
地址:九龙坡区石桥铺枫丹路155号
●周三老面馆
特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。
地址:九龙坡区杨家坪劳动二村28栋1-1
●竹林牛肉面
特色:面条筋道,汤汁香气浓郁,不重油。
地址:九龙坡区马王乡龙泉路68号
四、大渡口区
●福半天牛肉面馆
特色:牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址:大渡口区平安轻轨站边大堰三村路口
●■哥牛肉面
特色:分量足,味道鲜。
地址:大渡口区春晖路24号
渝北区
●阿明家私房牛肉面
特色:秘制牛肉面,牛肉原汤入料,鲜味足。地址:渝北区回兴轻轨站宝桐一路207号
●奥照面
特色:独创野山菌面,味道独特。
地址:渝北区人和龙寿路
●板凳面
特色:老重庆风味,麻辣鲜香。
地址:渝北区花园新村松石北路
●邓记牛肉面
特色:牛肉面采用牛肉原汤,非常鲜香。
地址:渝北区花卉园西路三支路
●钓鱼猫面
特色:豌豆入口化渣,油辣子香。
地址:渝北区两路三支路
●龙氏机场豌豆面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
地址:渝北区渝航路131号
●鲜小面
特色:味道正宗,环境干净整洁。
地址:渝北区工业园区宝桐路234号
●赵伍面庄
特色:汤汁鲜美,作料够味。
地址:渝北区龙溪镇花园新村
●朱儿面庄
特色:小面麻辣味重。
地址:渝北区金龙路龙溪小学旁
五、江北区
●斗碗面
特色:24小时营业,秘制牛肉面和蹄花面有口皆碑。
地址:江北区洋河二路
●海关对面
特色:特色碗杂面,作料齐备,味道香。
地址:江北区建新北路41号附11号
●聚园面馆
特色:自制面条,爽滑劲道。
地址:江北区五里店小学门口
●小小面庄
特色:杂酱味鲜汁浓。
地址:江北区观音桥家乐福863车站旁
六、南岸区
●陈祖面
特色:重庆老字号,传统小面味道。
地址:南岸区弹子石电影院后巷内
●春森牛肉面
特色:牛肉软糯,汤汁鲜美。
地址:南岸区双峰路2号融侨半岛云满庭C区门口
●南七面庄
特色:推荐小面,且为24小时营业。
地址:南岸区万寿路花园村
●耍耍面
特色:秘制牛肉面、泡椒猪肝面,环境干净卫生。
地址:南岸区南坪珊瑚路1号
●香香卤面
特色:卤面香,服务好。
地址:南岸区五小区环湖路21号
●肖氏面庄
特色:面条滑爽、有弹性。
地址:南岸区南坪中学后门斜对面
●杨八面庄
特色:海椒香、味道重。
地址:南岸区六公里轻轨站旁
七、其他区县
●程凉面
特色:百年老字号,面条里放芥末,味道“酸甜麻辣冲”。
地址:万州区太白路15号
●老盐坊棚棚面
特色:浇头丰富,有凉拌拱嘴面、开胃猪杂面等特色品种。
地址:万州区观音岩沙龙路297号
●朱家面馆
特色:杂酱面和牛肉面最出名。
地址:梁平县双桂路一横街转盘
二、丰都县城有哪些经营丰都当地小吃的老字号饭店?
有个在税务局附近卖麻辣鸡的老太婆,检察院旁边:施妹的胡辣壳抄手施妹的胡辣壳抄手婆
三、7月去丰都鬼城
我刚刚去了丰都回来,大致回答一下吧!
我是从成都到丰都的,路程不一样,帮你问了一下,万州西山车站有车到丰都,大概4个半小时可到。个人不建议坐船,每天发船太少而且坐船时间长,而且如果坐船不坐3等舱以上的席位的话,绝对休息不好,会遇到一个人买3等舱N个亲戚买站票的那种,,,坐车速度快,在行程上不耽误时间。
单单是鬼城的话,只需要一天的行程就行了,最好顺带游雪玉洞,我推荐以下的安排。
第一天出发去丰都
大概中午或者下午到,找到住宿安顿下来,转转新城区,沿着江岸走走吹吹江风,拍拍夕阳下的江面,在江边吃烧烤,很惬意。记得摸清楚两个地点:丰都港和丰都汽车站。
第二天去鬼城
上午早一点出发,7月比较热,最好8点前出门,到丰都港(第一天逛江岸的时候应该就能看到)搭乘1元/人的渡江轮,1小时一班,10多分钟就到对岸了,下船后不要做电瓶车,最多走10多分钟就到门口了,6块钱坐车非常划不来。
鬼城门票是80,学生打折下来差不多56左右。
鬼城内不详细介绍了~
下午的样子就开始打道回府咯,还是坐渡江轮回去(主要我很喜欢吹着江风的感觉~)。吃了中午饭就提上行李出发去雪玉洞啦~PS:一般12点前是回不了旅馆的,最好出发前就把行李寄存,最好是汽车站,因为最后要到那儿的,几块钱就行。
当晚在雪玉洞附近住宿
第三天游览雪玉洞
门票80,学生打5折。
中下午开始就按原路回家。
费用:
吃:不贵,我和我老公一起去,一顿便饭一荤一素一汤就20多的样子,和平常差不多。
住:反正不贵。老公经常跑那边,比较熟悉,找了家单间带阳台带空调和卫生间的才60。就在汽车站附近。一定要带好身份证,他们是每一个人都要登记的。
行:大额的就是车费啦,既然是旅游,当然要出的。雪玉洞很近的,这次我们逛重庆市去了所以没去,好像不到20块钱就可以了。
祝你和你的朋友旅行愉快哦~
四、重庆最有特色的小吃是啥?
1、重庆火锅
在重庆这座城市,仿佛空气中都飘散着火锅的香气。重庆的火锅偏麻偏辣,口味较重,重庆作为一个火锅之都,绝对是能让你吃过瘾的。来重庆如果不吃重庆火锅,那真的是会遗憾的。
2、重庆小面
在重庆美食榜上,重庆小面肯定是榜上有名的,重庆小面价格亲民,是重庆当地非常有特色的小吃。重庆小面里加上花生碎、辣椒油,再加上酸酸的咸菜,面里面独特的佐料味道,麻辣又不会太刺激,独特的口感,味道绝对很棒。
3、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉,重庆地区的一种传统小吃,也是重庆人喜爱的小吃之一,劲道、浓香、开胃、鲜香、麻辣,且酸辣又可口,一闻到那个味道,口水就忍不住,吃一口更不得了,这酸爽,才够味。没吃过重庆的酸辣粉,真的是白来重庆一趟喽。
4、山城小汤圆
山城小汤圆是重庆市的一道特色的传统小吃,是将糯米磨成米浆晒干后揉匀,包馅,煮熟。白如玉珠,皮薄透明,隐约的还可以看见馅心,小巧玲珑、香甜滑糯,让人不忍心下口吃而又无法抵挡的美味。
5、重庆毛血旺
重庆毛血旺,川渝经典美味,麻辣鲜香,堪称一绝,毛血旺里面菜品种类多,味道又麻又辣,价格便宜,而且是越辣的越好吃,越辣越下饭。小团团真心建议你们到重庆的时候,可以多尝几次哦。
6、重庆鸡杂
鸡杂是重庆的一道特色小吃,吃法和火锅有点类似,有三种辣度的选择,微辣,中辣,特辣;锅也是3种,小锅,中锅,大锅。吃起来很好吃,也不会很油腻,麻辣鲜香、回味无穷。如果小可爱是不能吃辣的,可以点个微辣。
7、重庆烤鱼
重庆烤鱼可以说是重庆的特色菜了,很多吃过的人都说很好吃,是一种特色美食,融合了腌、烤、炖三种烹饪的工艺,美味又独特。如果你来重庆,小团团建议你可以尝试吃烤鱼哟。
8、辣子鸡
辣子鸡是重庆的一道特色菜。辣子鸡以麻辣为主,用材用料特别讲究,辣子鸡香气四溢,麻辣酥香,绝对好吃到没朋友。鸡肉外酥里嫩,并且还带有芝麻的清香,辣中又带一点酥麻,是一个很值得体验的菜。
9、抄手
重庆抄手是馄钝的一种,重庆抄手的皮较薄但是肉却很多,形状讨喜,像金元宝,口感好吃也不腻,经常搭配着红油高汤,加点青菜,是重庆的小伙伴们最爱吃的美食之一哦。
10、豆花
豆花在重庆是非常常见的小吃,大街小巷随处也能见卖豆花的小店铺。重庆的豆花独具一格,色泽美观,作料多种多样,组合起来鲜香微辣,滑嫩可口,在重庆也很受当地人的欢迎。
总之,重庆人热情,重庆美食辣的够爽,麻得够劲,重庆这座充满热情的城市,喜爱美食的你不要错过哟。
五、重庆市丰都皇都大酒店怎么样?有什么好玩的地方?
丰都皇都大酒店是丰都县家三星级酒店。它位于丰都新县城繁华的金融中心区,地处名山大道与平都大道两条黄金大道的交汇处,距码头0.4公里,车站1.5公里,与天下闻名的“鬼城”风景名胜区隔江相望,是各位宾客下塌丰都进行商务洽谈休闲旅游的较佳选择。酒店装饰古朴典雅,充满中国传统文化气息,尽显皇家高贵风范。 酒店佣有近100套舒适新颖设备齐全的客房,并且专为品味高雅的嘉宾特设了富有皇家风范的皇家套房。装饰豪华的沁园春中餐厅,知味轩火锅厅以及多功能厅,可同时满足近1000人用餐。清香怡人的茗香阁茶楼,优雅的大堂酒吧一流的歌舞大厅和桑拿中心,是各位嘉宾松弛身心的上好去处。不同规格的大小会议室可容纳近500人,佣有齐全的现代化会议设施,为大中型会议的成功举办提供了保障。专业的酒店管理公司,为实际与国际酒店标准接轨的高起点现代化管理,创造了极为有利的条件。在万马齐飞的新世纪,皇都大酒店将以最优质的服务和最齐全的现代化设施,喜迎四海宾朋,笑纳八方来客!酒店开业时间2002年04月,新近装修时间2013年03月, 全部装修,主楼高16层,客房总数94间套。
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