一、即墨老酒放了二十多年能喝吗?
即墨老酒放了二十多年不能喝
即墨老酒的酒精浓度不是很高,一般在10%-25%之间,少部分甚至会低于10%,因此,即墨老酒的保质期是1-3年,酒精浓度越高,保质期越长,而且保存环境的温度、湿度、以及密封度都影响保质期的长短,因此,一般可保证1年之内不会变质。
即墨老酒注意事项
即墨老酒在平时可以选择温饮的方式,将即墨老酒盛装在容器之中,通过热水进行烫热的方式,不仅能够提高这款老酒自身的味道和香气,同时还可以增强口感和味蕾,让更多朋友体会到了它的风味特点。
一般来说即墨老酒的温度控制在三十八摄氏度更为适合,能够让大家感受到这款酒品的芳香,体会到老酒自身的特色。冰镇也是很不错的方式,将即墨老酒放在冰箱当中加以冷藏处理,在饮用期间不妨放入一些冰块,这对于口感来说,冰凉刺激让人们的食欲倍增。
二、原浆即墨老酒,散装的一般多少度,怎样喝好。
12度左右,常温直饮,冬天加温(不要烧开),夏天冰镇都可以。加温的时候,有人喜欢加枸杞或者红枣或者姜片,这个随个人喜好。