一、绿茶有哪些品种

中国绿茶闻名世界,其种类有许多,主要是根据产地来区分的:

知名绿茶品种:

龙井绿茶、碧罗春绿茶、信阳毛尖绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶

绿茶在中国各个省份都有出产,是中国茶产量最多的茶种。但是由于气候和地理位置的不同,炒制工艺方法,已经许多综合因素,绿茶的口味千差万别。

二、绿茶有哪些品种?

绿茶的品种有英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、惠明茶等。

一、英山云雾茶

湖北省英山县特产,中国国家地理标志产品。

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。

二、西湖龙井

中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

三、峨眉雪芽

峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

《中国茶叶大辞典》载:“峨眉白芽与绵竹赵坡茶、雅安蒙顶并称珍品”。

四、湄潭翠芽

贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。

湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。

五、惠明茶

浙江省景宁畲族自治县特产,中国国家地理标志产品。

惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。

三、绿茶哪个品种好喝排名

1、峨眉山茶,四川省乐山市特产,中国国家地理标志产品。

2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

3、“中岳仙茶”(晚茶)采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华。

4、西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

5、双桥毛尖属于绿茶,产于湖北省大悟县的双桥。其制作工艺主要包括:生锅、熟锅和烘焙三道工序。1989年在中国名茶评比会上,获中国名茶称号。

四、好喝的绿茶有哪些

好喝的绿茶有哪些

我国是一个茶叶大国,而绿茶也是主要的茶类之一。很多人爱喝绿茶,因其拥有多种的天热营养成分,并且滋味香甜,口感甘醇而大受欢迎。那么好喝的绿茶都有哪些呢?众所周知,西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、都匀毛尖等都是上好的好茶,也是出名的绿茶。除了这些知名的绿茶,其实还有很多绿茶也是不错的。下面是我为大家带来的`好喝的绿茶的知识,欢迎阅读。

无锡毫茶

无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。锡北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体,滋味鲜醇香气清高。

无锡毫茶品后滋味鲜醇香气清高。

碣滩茶

早在唐朝就已闻名,曾作为贡茶,并先后传到日本、印度等国。

碣滩茶产于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区,这里峰峦挺秀,林木苍翠,溪水纵横,云雾缭绕,得天独厚的自然条件,茶树生长旺盛,芽头肥壮,叶质柔软,茸毛甚多,品质风格独特。

成品芽身匀直挺秀,匀整油润重实,有锋苗,白毫显露,色泽翠绿;香气清高持久,汤色翠绿明亮,滋味甘醇。

永川秀芽

永川秀芽是针形名茶,由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产。永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。

竹叶青

竹叶青产于四川省峨眉山,山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方,这里终年云雾缭绕,茶树生长十分适宜。

其品质特征为:外形紧直扁平,两端尖细形似竹叶,色泽绿润;汤色黄绿明亮,清香馥郁,滋味浓醇,叶底嫩绿匀齐。

蒙顶甘露

蒙顶甘露产于四川省邛崃山脉之中的蒙山。“扬子江中水,蒙顶山上茶”,由于品质优异,历代文人雅士对它赞扬不绝。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。

蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。

蒙顶甘露品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜,使人齿颊留香。

雨花茶

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。

雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品。

金山翠芽

金山翠芽产于江苏省镇江市,是江苏省新创名茶。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,被列为江苏省名茶。

品质特征:外形扁平、挺秀、匀整,色绿显毫;汤色明亮,香气高长,滋味醇和,叶底匀整。

恩施玉露

恩施玉露产于湖北省恩施市五峰山,恩施玉露是我国目前保留下来的为数不多的传统蒸青绿茶,采用蒸汽杀青的方法。恩施玉露的创作,相传始于清康熙年间。当时恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商,垒灶研制,其焙茶炉灶,与今日之玉露茶焙炉极为相似。所制茶叶,外形紧圆挺直,色绿,珍贵如玉,曾称“玉绿”。

品质特征:外形紧细挺直、光滑如针,色泽墨绿油润;汤色嫩绿明亮,香气清爽,滋味醇和。叶底绿亮匀整。

女儿环

女儿环属绿茶类,是阴性茶中的精品。因它形如女儿所戴的耳环而得此名。采用上等绿茶做原料,经手工精心制作而成,保持生叶的鲜绿特点,外形圆卷状香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。

女儿环其外形如女孩子的耳上的环,色泽绿翠,内质清香、味醇、泡入杯中芽包绿翠,犹如出水芙蓉,栩栩如生,具有色绿,香郁.、味甘、形美等特征,是上乘之茶中珍品。

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