一、大连的特色餐厅
川菜
1、店名:大连川王府酒店。地址:胜利路78号。电话:83630999
2、店名:大连巴蜀人家酒店。地址:福德街。电话:83607752
3、店名:沸腾鱼乡。地址:中山路。电话:84580588地点:星海公园附近。特色:水煮鱼。
4、店名:蜀味居。地址:冬菜麦子大王旁边。特色:川菜。水煮鱼,水煮肉片,干煸牛肉,川北凉粉都不错。个人推荐:干煸牛肉。
5、店名:蜀乡情。地址:成仁街。特色:川菜馆。个人推荐:盆盆虾、盆盆螺。
6、店名:君丰川菜馆。地址:海事大学东西山之间。特色:川菜。个人推荐:干煸香菇。
7、店名:川外川。地址:会展中心附近。特色:口水鸡、泡椒鱼头。
8、店名:东蜀食府。地址:新开路万达国际饭店二楼。“食欲恹恹难润喉,微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷,东蜀食府入梦来。”
9、店名:川味福。地址:沃尔玛下面(坛子里有介绍)特色:川菜,水煮鱼
10、店名:蜀国布衣。地址:山东路附近。特色:川菜。个人推荐:水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗。
11、店名:福铭祥小吃城。地址:天津街天龙珠宝四楼。特色:川菜及各种风味小吃。(6月25日至7月25日举办川菜大连美食节)
12、店名:川人百味。地址:天和五楼,百年城B1 。特色:川菜、清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭,水煮麻辣鱼,醉豆花
农家风味:
1、店名:东北农家院。地址:西岗区长江路700号。。电话:83614521
2、店名:百姓村。地址:希尔顿酒店对面。。特色:装修得很有特色。个人推荐:溜双段、水煮两样。
3、店名:大宅院。地址:过马栏子去旅顺的路上。特色:农家风味、地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤
西餐厅
1、店名:papa’s。地址:胜利广场。特色:环境较好,套餐量大、价格合理。女士饭后
赠送花或棒棒糖。50元左右套餐。个人推荐:墨西哥鸡汤。
二、大连有哪些比较不错的、个性的主题餐厅?
1 雪园
在南山七七街45号,官邸的东侧,新开了一家高档私房菜馆-----雪园.
这家店最近在大连巨火,天天爆满.如果请客的话,人均消费500以上.
雪园在香港是非常有名的食肆,大连雪园正是香港雪园在大陆开设的第一家分店.
雪园的菜色以粤菜为主,燕窝\鲍鱼\鱼翅这类的名贵菜肴做的相当正点,当然了,价格不菲.
个人喜欢这里的火瞳鸡炖翅,真材实料,汤鲜翅浓.需要提前预定,以老火细煲数个钟头.
牛奶燕窝的甜品好正点,奶香浓郁,女人养颜的首选.
清蒸多宝鱼\干烧明虾\当红脆皮鸡同样可圈可点,滋味曼妙,口味清淡不腻.
雪园的点心是需要大书特书的,特别是榴莲雪媚娘,大连电视台曾经做过专题报道,咱坛子里的老餮们找地方都找疯了,其实就是雪园的出品-----糯米皮儿薄薄,奶油与榴莲馅儿交融又甜又糯,人间美味啊!另外豆沙馅的寿桃\叉烧餐包等等无一不是精品.
2 胡同里
五五路上的胡同里,有三道必点的好菜,好吃不贵。
第一是它家的虾仁、肉馅茄盒,是用煎的方式烹饪而成,香脆不腻,蘸上独特的调味酱(成分有蒜、青椒、酱油、醋等神秘调料),好吃的停不下嘴。
第二是海米火爆大头菜,蔬菜的清淡、海米的鲜美构成无敌组合,辣口,下饭。
第三是黄瓜蚬肉拌龙须菜,非常有大连特色,酸辣鲜香,下酒好菜。
以上三道金牌菜都点了不过几十大元,实惠。
如果想上个档次,来个胡同里特色的海参捞饭好滋补!
3 风波庄
位于武昌街蟹子楼南边道口往里走150米左右的风波庄武侠文化餐厅,以古代武侠风格装修,竹、木为主料,非常原生态。
这里每桌都有一个气派的名字如昆仑派、天地会等等,包间名叫中神通,女客人叫女侠,男客人叫英雄,服务员叫小二,他会先给你来杯茶打通经脉,随后为您安排徽州大力丸(糯米皮\咸蛋黄陷儿的肉丸子)、翻江倒海(也叫口水鱼,就是水煮鱼片)\黯然消魂菜(泡菜)等菜肴增加能量,餐巾纸叫抹布,面条叫一阳指,饭菜口味尚可,最重要是趣味横生。
临走时小二会与你告别,告别嗑儿令人喷饭, “青山不改,绿水常流,后会有期,恕不远送!”
4 和生记艇仔湾
地点:西安路移动通讯东侧胡同里.
特色:广式快餐
这里的干炒牛河相当不错,河粉爽滑,牛肉特别嫩,最重要是便宜,一大盘10元.还送碗汤.
排骨煲仔饭同样很棒,不过饭是预先做熟的,如果肯多花些时间和排骨\油菜一起现煲那就完美了.不过12元吃到这样一大份肉香米香的煲仔饭也值了.
生炒牛肉饭几乎没什么缺点,肉超嫩,10元,超值.
猪手香而不腻,12.
白灼西生菜有青菜原生态的鲜香,10元.
结论:这家店适合家里人或者很熟的朋友去,饭菜比较清淡,味道也不错,就是空调不够凉,店面小点,瑕不掩瑜吧.
5 朝鲜平壤馆
地点:富丽华西侧有家富源商务酒店,这家店就在富源的后身.
如果开车去,是从中山路往北拐右手第一个路口右拐,看见蓝色指示牌再往胡同里左拐即是.
特色:改良的朝鲜风味
消费:人均50以上,特色菜30_50左右.小贵.
环境:很久没有装修过,有些破旧,但还算干净.包间里挂着长白山\金刚山的风景画,有点异域情调.
服务:所有服务员都是来自朝鲜的女大学生,美貌,能歌善舞,就是中文不大灵光,点菜和基本交流没问题.
辣椒烧明太鱼不错,鱼肉肥美,口味别具一格.
烤五花肉还行,包上生菜和苏子叶非常解腻.
烤黄鱼也成,鱼肉很酥,香而不腻.
朝鲜粉皮拌菜不错,类似东北大拉皮,不过里面的食材换成了朝鲜特色的桔梗\肉丝等等,堪称清淡的美味.
泡菜饼不够精彩,太厚,里面的葱段太大而且没有熟.
赠送5个小菜还不错,就是分量很袖珍.
比较搞笑的是吃饭的时候还有美貌服务员真人吉他弹唱,如果客人喜欢,还可以跟她们合唱卡拉OK.
亲耳听见一美女演唱老歌<在雨中>,汉语发音很标准.就是氛围太怀旧,好象回到上个世纪九十年代,有时光倒流之感.