一、食盐是什么晶体

食盐的结晶主要成分：氯化钠（NaCl），白色结晶体，不吸湿，面心立方结构。熔点801摄氏度，沸点1465摄氏度，折射率1.544。易溶于水，溶解度几乎不随温度变化，不溶于乙醇、丙酮。家庭买到的食盐常含有碘酸钾（KIO3）,无色或白色晶体，折射率1.62，熔点560摄氏度（分解），能溶于水。通常，工业食盐含有氯化钙（CaCl2）、氯化镁(CaCl2)等杂质，容易吸潮。

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二、盐的熔点是多少呢？

盐的熔点是801℃。盐是一种无色透明的立方晶体，熔点为801℃，沸点为1413℃，相对密度为2.165。有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，微溶于乙醇，不溶于浓盐酸，水溶液呈中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。

当温度低于0.15℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等，是重要的化工原料；可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜，以及供盐析肥皂和鞣制皮革等；经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水，用于临床治疗和生理实验，如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。

盐的保存方法：

1、密封保存。

碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃，一次不要购买太多而长期存放。

2、避免高温爆炒。

碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉，故炒菜时不要用盐“爆锅”，应等菜八成熟后才放入盐，这样可减少碘的损失。普通市面上食用盐是没有保质期的，但添加了了碘或锌,硒.钙,核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。

三、盐的熔点是什么呢?

盐的熔点是801℃。盐是一种无色透明的立方晶体，熔点为801 ℃，沸点为1413 ℃，相对密度为2.165。盐有咸味，含杂质时易潮解，溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠。

盐的作用

盐是非常常见的调味品，可以在早晨起床后喝一杯淡盐水，帮助清理肠胃，清降胃火，增强人体免疫力，有排毒的功效。盐还可以帮助杀菌、消毒，可以早晚用盐水漱口，预防蛀牙，也可以用来缓解口腔溃疡和咽喉肿痛。盐是咸味的，作为调味品，可以刺激人的味觉，增加食欲。在日常烹饪中，也是必不可少的。但是建议低盐饮食，营养均衡。

四、食盐是非晶体还是晶体？

如果光是食盐（也就是NaC）的话，那他就是晶体，因为不到一定温度，食盐是不会融化的，

．但你们家的食盐就很有可能不是晶体了，因为是混合物，现在人们吃的盐大多是加碘的，而且在现实生活里是没有100％的纯净物的，即使是通讯上用的高纯度硅也只有99．999999999％的纯度．

五、盐的熔点是多少啊?

盐的熔点是801度。盐是一种无色透明的立方晶体，沸点为1413度，相对密度为2.165，盐有咸味，含杂质时易潮解，溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性，在水中的溶解度随着温度的升高略有增大，氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气，氢气，盐酸，氢氧化钠，氯酸盐，次氯酸盐，漂白粉及金属钠等，是重要的。

盐熔化的原因

锅炉里面一般都放置一些瓷片，提供凝结核，如果没有这些瓷片，锅炉里面的水温度非常高也不会变成气泡散热，水温可能远远高于100度，最终造成爆炸，如果没有撒盐，环境温度即使在高于0度也很不容易融化，撒盐后，提供了凝结核，温度稍微高于0度就开始融化，另外盐水溶液熔点一般都低于0度，两者原因综合一块导致了撒盐更容易化雪。