一、宁乡县城有哪些星级酒店，具体卫置在哪

宁乡大道上的通程温泉酒店5星，然后听说县镇府旁的天元是4星。还有春城路与一环路交叉的地方金牛角王中西餐厅楼上的天银酒店是3星。我个人推荐您去天银。天银价格不贵，应该不会超过200，然后是新酒店装修的很好。相比大城市应该有4星酒店的硬件

二、宁乡通程温泉大酒店怎么样

通程温泉大酒店座落于长沙市宁乡县，是长沙中枢经济圈向西部腹地辐射的必经之地。通程温泉大酒店堪称集休闲和商务于一体、交通便利与天然资源于一身，是全国首家依托稀缺的偏硅酸型单纯类温泉打造的豪华城市温泉休闲酒店。酒店占地面积50亩，总建筑面积12万平米。

耳目一新且丰富多彩的温泉SpA体验，彻底颠覆了本地长期以来单调的室内温泉疗养方式，特别能为生活节奏紧张的都市人舒缓疲惫的身心。其“润园”温泉SpA中心占地近2万平米，有美丽如画的户外园林温泉——30多个泡池掩映交融于美丽的溶洞及草木荣荣的园林景致中；美丽的风景不只眼睛能看到，身心也要能感受到，“润园”正是带来此番感受。

毗邻户外汤池的是SpA室内戏水区，20余种饶有趣味的戏水方式让泡温泉也变成可以与家人、朋友互动并进行温泉按摩的趣事。位于戏水区二楼的养生阁则是强调调理身心的室内保健温泉泡区，有依古法妙方而设的十余种中草药汤池，以及玛瑙浴、水晶浴、炭蒸浴和矿砂浴等特色蒸浴。SpA美容美体中心营造别具情调的放松氛围，在轻音妙曼、芳香袅袅的雅致贵宾包房里，在芳疗师带领下感受身、心、灵全方位的温馨宁静。

酒店拥有500间(套)现代风格的客房，于简约中彰显豪华尊贵；酒店设有中西食府，客人既可选择在鹏程食府品尝国家主席刘少奇喜爱的地道美食和正宗湘、粤菜式。又能享用创意独特的温泉健康膳食，还可在充满欧陆风情的世界风西餐厅品味各国佳肴；酒店会议设施齐备，五洲国际宴会大厅可同时容纳800人，并配备先进的音响视频系统，还可根据所需分隔成独立小厅；另有五个风格各异的会议室满足不同类型的会议和宴会需求。

润园温泉中心拥有6千平方米独具风格的室内经营项目和1.5万平方米交融于美丽园林景致的大型户外温泉泡池；服务区域充分考虑私密空间，让客人静静享受惬意放松时光，沉浸于恬静的氛围，感觉前所未有的身心轻松。

酒店还设有健身中心、足浴中心、桑拿中心、乒乓球、台球、ktv、酒吧、棋艺中心、美发中心、spa美容美体中心等康体娱乐项目，为客人的休闲度假带来更多选择与体验。在这里，您既能享受商务酒店的方便与尊贵，又能体验休闲酒店的轻松惬意，感受生活的美好写意。

酒店处于交通枢纽位置，位于大河西先导区城市主干道的金洲大道与宁乡大道交汇处；前往长沙市中心、周边市县及湖南各景点均极为便利。从酒店出发抵达长常高速公路入口仅需3分钟车程，前往长沙市区30分钟车程，距黄花国际机场约60分钟车程。

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三、宁乡新外滩美丽人生中西餐厅的详细地址

有几个分店，你说的哪个，你看看离你近的那个地址吧。

花明北路水晶城4楼

人民北路72号

一环路富豪山庄南侧

四、市场餐厅热销的十四种农家菜，赶快保存

脆瓜藕粉丝



原料：干旱藕粉丝150克，西葫100克。

调料：

A料（胡椒粉、十三香粉、老抽各2克，酱油、鸡汁各5克，盐6克）

干辣椒、小米辣段、蚝油各5克，葱、姜、蒜片各2克，高汤500克，醋20克，色拉油30克。

制作：

1、将旱藕粉丝用凉水提前浸泡1小时，切成两段；将西葫切丝，待用。

2、起锅烧油至5成热，放入葱、姜、蒜片煸香，再投入干辣椒炒香，放入蚝油、醋、高汤烧开，然后放入藕粉丝稍煮1分钟后，放入西葫和A料、小米辣段，再煮开收汁即可装盘。

鸿福牦牛掌



与一般的牦牛掌菜制法不同，这是先把牦牛掌卤熟后，改刀成块再与杏鲍菇同烧成菜。

原料：卤好的牦牛掌1000克 杏鲍菇300克 大葱丁30克 青椒丁20克 姜米、蒜米、豆瓣酱、泡椒末、盐、鸡精、味精、鲜汤、生粉、香油、花椒油、色拉油各适量

制法：

1.把卤好的牦牛掌剁成块。另把杏鲍菇先剞十字花刀，再切成菱形块，待下入油锅稍炸后，倒出来沥油。

2.净锅放油烧热，下豆瓣酱、泡椒末、姜米和蒜米炒香，掺适量鲜汤煮出味，然后打去料渣。往锅里下牦牛掌块和杏鲍菇块，放盐、鸡精、味精等调味，烧至入味再用生粉勾芡收汁，最后撒入大葱丁、青椒丁，淋少许香油和花椒油便可装盘。

椒盐金沙芋



芋头为掌中宝添色不少，芋头块大实惠、软糯，与掌中宝的脆香融合，再加上味椒盐、脆炸粉的腌制，味道浓郁，咸甜干香，卖相也很可观。

原料：芋头500克，掌中宝150克。

调料：味椒盐20克，脆炸粉35克，蛋黄1个，生粉40克，青、红椒粒各10克，色拉油1千克（约耗100克）。

制作：

1.芋头制净，切滚刀块，上笼蒸熟；掌中宝下味椒盐15克、脆炸粉腌制30分钟；蛋黄加生粉调成糊。

2.将芋头挂糊，入六成热油锅中炸至香酥微黄，捞出沥油。

3.锅留底油烧热，放入腌制好的掌中宝炸至色泽金黄、干爽时，捞出沥油，同炸好的芋头一同摆入盘中，撒上味椒盐5克、青红椒粒即可。

青椒细鱼



乡土菜对于食材的选择并不严苛，甚至有些随性，这道用风干的小鱼制作的菜肴看似简单，味道却非常有贵州菜的风格。用西红柿、青椒、红椒等料炒制成蘸料，搭配小鱼一起上桌，清爽中带有酸甜味，可以起到缓解油炸小鱼油腻感的作用，值得一试。

原料：风干的小鱼200克，青椒50克，红椒20克，西红柿30克。

调料：色拉油800克（约耗100克），姜米、蒜米各5克，A料（盐、味精各5克，鸡精3克，白糖、芝麻油、美极鲜酱油各2克）。

制作：

1、锅内放入色拉油，烧至五成热时，放入风干的小鱼，小火浸炸至质地香酥，捞出控油，放入盘中。

2、剩余的原料切成小丁。

3、锅内留底油，烧至五成热时，放入切好的蔬菜丁、姜米、蒜米爆香，倒入A料调味，出锅装入味碟中，搭配风干鱼食用。

大盘猪脚



我在压制猪脚时用郫县豆瓣酱调味，使猪脚具有郫县豆瓣酱的底味，再进行制作，味道更加浓厚。

原料：猪脚400克，炸蒜子150克，线椒段70克。

调料：

A料（炸好的蒜子、小米辣、姜片各12克）

小料（葱花、姜米、蒜米、干辣椒各10克，干花椒、麻椒各8克）

鸡精10克，味精8克，郫县豆瓣酱90克，料酒15克，骨汤280克，盐、白糖各3克，东古一品鲜酱油5克，色拉油25克。

制作：

1.猪脚去毛，剁成3厘米见方的块，下入沸水中焯水，捞出控水。

2.锅内加入色拉油15克，烧至五成热时，放入小料炒香，放入郫县豆瓣酱20克，把猪脚倒入锅内一起翻炒，烹料酒，倒入清水500克大火烧开后，倒入高压锅内，大火烧开，改小火压制18分钟倒出。

3.锅上火倒入色拉油10克，加入A料炒香，加入郫县豆瓣酱70克炒出红油，倒入骨汤，放入猪脚大火烧开，加剩余调料调味，下入切好的线椒段、炸蒜子烧3分钟，出锅即可。

农家开怀乐



这道菜使用最平常的食材，经过慢慢烧制，让普通食材的味道充份融合，肉香、玉米香和四季豆的豆香四溢，让食客体验到农家的本真美味。

材料：

原料：

玉米200克，鲜排350克，四季豆230克。

调料：

小料（八角3颗，蒜子5个，姜片、小葱段各8克）

骨汤600克，盐5克，白糖、老抽各2克，东古一品鲜酱油、鸡精各10克，湿淀粉15克，色拉油1千克（约耗80克）。

制作：

1.把四季豆切成长5厘米的段；玉米蒸熟，顺长对剖，切长6厘米的段；排骨剁成4厘米长的段。

2.将鲜排骨放入沸水中煮熟，捞出控水。

3.锅内加入色拉油，烧至六七成热时，将四季豆下入小火炸至七成熟，捞出沥油。

4.锅留底油，烧至五成热时，放入小料炒出香味，再放入排骨、玉米、四季豆翻炒，加入骨汤、盐、鸡精、白糖、东古一品鲜酱油、老抽调味，大火烧开，转中火烧5分钟，出锅淋湿淀粉勾芡即可。

黄焖花猪肉



主料：宁乡土花猪肉350克

辅料：姜末、蒜末各10克、蕌头切末15克、剁辣椒10克、高汤100克

调料：盐10克、鸡精5克

做法：1、锅里放入猪油50克，放入姜蒜末、剁辣椒、蕌末炒香。

2、放入高汤，煮沸。

3、将切好片的猪肉放入高汤，焖至成熟，放大蒜叶出锅即可。

特点：汤鲜肉嫩，十分滋补。肉质很嫩；配料选得好，剁辣椒的加入可起到开胃的效果。

红烧藕丸



主料：新鲜藕500克，鸡蛋一个，面粉50克，生粉10克

辅料：西兰花50克，葱5克，姜5克

调料：盐5克，味精8克，酱油10克，糖3克

做法：1、将藕削去皮、切除节洗净，用力斩成茸放在碗内。

2、加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末，拌匀成馅。

3、锅上火烧热，下油用旺火烧至冒出青烟。

4、将藕馅挤成核桃大小的丸，放入锅内炸成金黄色时，捞出沥油。

5、倒去锅中油，放入少许开水，倒入藕丸，上火烧沸，加酱油、白糖，盖上锅盖，烧约5分钟，起锅装盘即成。

注意事项：藕一定要用新鲜藕才能达到鲜美的效果。

新式手抓骨



主料：猪寸骨

辅料：洋葱5克，辣椒粉2克，生姜5克，大蒜籽5克，蒜苔5克

调料：盐2克，鸡精2克，孜然粉2克，秘制卤水

做法：

1、先把寸骨冲去血水，入锅淖水，将淖好水的寸骨沥干水。

2、放入先调制好的卤水中卤制60分钟左右至酥烂时捞出。

3、炒锅烧油至六成熟时，放入寸骨炸至金黄时，沥尽油待用。

4、把所有的调料放入锅中爆香后，放入寸骨拌匀装盘即可。

玲珑土豆烧鲍鱼仔



主料：鲍鱼仔12只、小土豆300克、五花肉50克

辅料：小米椒10克

调料：盐10克，鸡汁5克，蚝油5克，生抽5克

做法：1、鲍鱼仔打花刀，五花肉切成薄片。

2、五花肉炒香，入生抽、蚝油，入鲍鱼仔烧至入味。

3、小土豆蒸熟，热锅入油，油烧滚，入小土豆，炸至金黄。

4、小土豆入鲍鱼、五花肉，如鸡汁、盐、小米椒一同烧制收汁即成。

注意事项：

五花肉无需太多，只需借其味道便可。

水煮宁乡花猪肉



主料：宁乡花猪肉（前腿肉）400克

辅料：自制剁辣椒100克，大蒜叶150克

调料：大豆油100克 ，盐3克 ，味精2克 ，酱油3克

做法：

1、将花猪肉切成小薄片，大蒜叶切长为2厘米的段。

2、锅入油，烧热，加入肥肉煸香，放剁辣椒加纯净水烧开，调好味。

3、将花猪肉、大蒜叶一起下入锅内，煮至八成熟，出锅即可。

注意事项：花猪肉下入锅内煮至八成熟即可出锅。如果汤汁烧开，肉质易变老，影响口感。

特点：花猪肉鲜嫩，剁辣椒配辣，汤汁泡饭，口味极佳。

老长沙鱼嘴巴



主料：鲜草鱼嘴巴800克。

辅料：青尖椒20克，小米椒15克，紫苏20克，面条100克，葱5克

调料：白炼猪油100克，盐15克，老干妈20克，腐乳20克，味精8克，鸡粉8克

做法：1、用猪油将清洗好的鱼嘴巴煎至金黄色；

2、放入姜片、适量的白酒、高汤煮5分钟，直到汤煮至呈现奶白色；

3、加入盐、味精、鸡粉、腐乳、小米椒调味；

4、汤快收汁时，加入青尖椒、紫苏、淋上老干妈汁，撒上葱花即可。

特点：浓郁的汤汁搭配新鲜的鱼嘴巴，鲜辣十足。

黄牛肉烧鸭掌



原料：黄牛肉350克，鸭掌400克。

调料：郫县豆瓣酱30克，葱段、姜片各15克，圆葱60克，盐2克，味精1克，熟牛油30克，巴西干辣椒30克，香料（花椒3—5克，香叶2克，八角5克），大蒜叶、鲜红椒圈各5克。

做法：

1.牛肉切2厘米厚的片，焯水，捞出控水；沙锅内加圆葱垫底。

2.锅内下熟牛油烧热，下葱段、姜片、香料、巴西辣椒炒香，下郫县豆瓣酱炒至水分快干、辣味散发，下牛肉片，加水1千克烧开，入高压锅，上气压15分钟，自然散气。

3.鸭掌解冻，入锅内加压牛肉的汤汁烧开，中小火煨制10分钟入味。

4.锅内下牛肉、鸭掌和压制牛肉的汤汁200克收干，倒入沙锅内，用大蒜叶和鲜红椒圈装饰即可。

小贴士：制作时我们选用的是巴西干辣椒，这种辣椒辣味重，其他地区师傅可根据本地食客口味需要做改变。