一、请问煮熟的老虎鱼有毒吗？鱼鳍和内脏都没有处理直接下去煮了。

煮熟的老虎鱼本身并没有毒性，但是鱼鳍和内脏含有一些有毒物质，如果没有处理干净就直接煮食，可能会对人体健康造成危害。

老虎鱼鳍中含有大量的鱼翅酸，这种化合物会在人体内转化为亚硫酸盐和亚硝酸盐，如果摄入过多会导致中毒。

老虎鱼内脏中含有的亚硝酸盐也可能对人体健康造成危害，因为亚硝酸盐会与胃酸反应产生亚硝胺，而亚硝胺是一种有毒物质，可能会致癌。

因此，建议在食用老虎鱼前，先将鱼鳍和内脏处理干净，确保没有任何有毒物质残留，这样才能安全地食用。同时，也建议在食用任何海鲜之前，了解清楚食用方法和注意事项，以确保食用安全。

二、老虎鱼的毒性有多大

老虎鱼的毒性很强,被刺中后剧痛会持续数天。

它本身是一种中小型海鱼,体长在20厘米左右,平时主要依靠甲壳类动物为食,也可以吃小鱼。它的鳍棘和头部棘有毒,被刺伤后往往会感受到剧烈的阵痛,而且会有烧灼感,甚至会全身疼痛,出现发热畏寒等症状,所以一定要小心。