一、厦门必吃的17家餐厅
1.闽宗闽台肠粉(只有一家,没有分店)
肠粉的这家店很有名气,没有其他分店,所以经常会排长队想吃就要有耐心。
地址:曾厝_村社文青路61号2号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
2.珍珍姜汁鸭肉海鲜
珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店,有各种各样的菜肴,包括姜母鸭和其他各种海鲜。
地址:曾厝庵村社25号
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3.乌兰沙茶面
沙爹面的汤很浓郁很好吃,配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门最好吃的沙爹面之一,但是他的生意火爆,经常人很多。
地址:曾厝_村社107号5号
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4.好利来咖啡
它是世界上最大的咖啡店,面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡,更是一种时尚和生活方式。
地址:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)
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5.二班,三年海鲜小吃店
这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌,试卷是菜单,墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。
地址:曾厝_村社9号2楼
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中山步行街京华食品店
中山路步行街是厦门最繁华的商业街,聚集了很多老字号美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近台湾省美食街,有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:
1.黄泽河花生汤店(中华老字号)
厦门有很多餐厅,以面包和蛋糕为主,而中山路的这家,除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外,还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然,最有名的还是花生汤。花生软糯,汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。
地址:思明区中山路22-24号
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2.八婆婆烧的草
厦门是著名的饮品店,分店很多,以烧曹宪闻名。
地址:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼
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3.1980烧腊饺子
也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺,店里还有很多其他厦门特色小吃。
地址:思明区中山路353号
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4.月华沙爹面
网上名人店,厦门老店,隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜,香而不烈。
地址:思明区振邦路78号
5.天河西门的冻笋
是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。
地址:思明区斗西路33号
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6.芙蓉牡蛎炒
舌尖上的中国,店家隐藏的很深。在一个巷子里,他的生蚝煎料很新鲜,生蚝很多。
地址:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)
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7.阿清春卷
在中山路的巷子里,厦门的特色春卷比较清淡,喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。
地址:思明区巨口街8号
二、厦门海鲜大排档推荐
在厦门吃海鲜推荐去兴沅宝海鲜大排档。
要是想吃正宗的厦门海鲜就别错过这家啦,地址在厦门市思明区后江埭29号2号楼一层。作为一个厦门人在吃了几次之后已经完全拜倒在他们家海鲜的石榴裙下啦。老板是正宗的厦门人,因此做出来的每道菜都是非常正港的厦门味,更让人惊讶的是,在这里每道海鲜,其本身的汁水和鲜甜都能够很好地保留。
每天的海鲜都从市场新鲜选购,现点现捞,野生石斑,东星斑,鲈鱼,花蟹,只要你想要的做法,跟老板讲一声,在这里都可以满足你。红焖野生石斑,水煮三鲜,沅宝特色虾等等,这些特色菜真的不要太棒。
兴沅宝海鲜大排档的特色
每道菜都分量十足,价格实在。环境上,大厅卡座和包厢一应俱全,不管你们一家老小好几口,还是十多人聚会,都可以坐得下。这是一家你吃了还想吃的海鲜餐厅,新鲜美味让你全身心放松下来,为所有人存在的海鲜餐厅。
沙茶锅很有特色,里面是猪杂,特别是大肠猪血,是将猪血灌到大肠里面,沙茶汤保留了沙茶味,浓郁又鲜美。而且他家有几道菜据说是别处吃不到的,如小鲍鱼酱油水、海蛎焖饭、铁板紫菜,招牌海蛎饭,大家都很喜欢,下面的饭粒粒珠玉。
三、厦门鼓浪屿有什么好吃的?
在鼓浪屿,吃的就是厦门的特吃风味小吃,而龙头路是鼓浪屿上最重要的一条美食街,着名小吃店遍布,集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍,鱼丸,黄胜记猪肉脯,汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口,其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃,烧肉粽,花生汤,沙茶面,虾面,烧仙草等等,这些小吃普遍可见,都值得一尝。
叶氏麻糍
味道甜而不腻,糯而不粘,有韧、香、冰的特点。
起源:鼓浪屿叶氏麻糍源于福建安溪人叶成屋,自幼跟随长辈学会了制作麻糍、年糕、发糕、豆乳麦等手艺。民国24年,他只身来到厦门,以卖麻糍为业。由于每道工序都得手工操作,耗时费事,每天只能做几十粒上百粒上街叫卖。改革开放后叶成屋的三子叶建佳、四子叶建胜,在其指导下做起了麻糍生意。叶成屋退休后,也上街卖麻糍。为方便游客购买,有关部门特批在龙头路三优街边摆摊销售,生意日渐红火,每日销售量约数百粒,旅游旺季可上千粒。近些年还在厦门第九市场设了个分销点。
地址:鼓浪屿龙头路口新华书店附近三岔路口的小摊车。摊主每天只卖1000个,卖完收摊。
电话:0592-2620687。
价格:黑麻糍1元/个,白麻糍1.5元/个。
汪记馅饼
塞得满满的绿豆陷,有点甜。馅饼不干也不油,冷得时候外层略带松脆,里面很糯,口感相当好。
推荐:手工馅饼点很多,但是最早的鼓浪屿食品厂师傅转到了汪记馅饼店,汪记馅饼分为两种:豆沙馅为甜陷,肉丁为咸陷(注意保质期只有7天)。
地址:龙头路168号。
电话:0592-2069528。
价格:2-2.5元/个,据说可以侃价的喔,看你的水平了。
鱼丸
龙头鱼丸至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做陷熬汤,有点像大排档的环境,但口味绝对好!
地址:龙头路183号。
价格:大碗10元,小碗5元。
林记鱼丸环境较好,在老别墅的院子里,林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼,且用骨头熬汤,看你的喜好了。
地址:泉州路54号。
价格:5元/碗,20元/斤
海蛎煎
海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
龙头路永远要排队等候的私家海蛎煎,据说海蛎是老板每天从龙海老家挑出来运到鼓浪屿上的,每天都非常新鲜,没有浸过水。海蛎煎很像自家私房的做法,不是压成扁扁的饼状,而是和地瓜粉融合到恰到好处却又十分蓬松。海蛎味道有点腥,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时,海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味。
地址:1、鼓浪屿龙头路189号。2、邮局街的莲欢海蛎煎。
味杂陈北仔饼
北仔乃北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法,又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤,饼里余留的空气膨胀,把饼面撑鼓,饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。一口咬下去,葱香、麦香和馅料丰富的滋味喷薄而出,让人怎么也忘不掉。
地址:龙头路302号(鼓浪屿菜市场附近)。
卤牛肉
牛肉香餐室老牌的卤牛肉,每天熬50斤,整锅汤的熬法二十几年都没换过。牛肉酥而不烂,入味。店里的沙茶面也相当不错,鸭血和豆干都是清晨就沙茶汤里熬着的,味道鲜美。
地址:龙头路175号。
价格:当归牛绒面12元/碗,当归牛肉汤10元/碗,沙茶面10元可加3样东西。
寿记龟糕店
这家店虽有”寿记龟糕店”的名字,却没有招牌,只在门口放着一个小玻璃柜,里面放着几袋扎好的香酥蒜蓉花生、两三个碗仔糕和几个乌龟形状的糯米制品。如果不是鼓浪屿的老居民,或者是慕名而来的游客,走过的人大半会视而不见地走过去。如果和店主聊得投机,店主兴许会请你坐下喝茶,功夫茶配碗仔糕和花生再合适不过。
地址:鼓浪屿海坛路31号。
四、我在厦门旅游了,周围有木有好吃的东东大家给推荐一下下啊,最好有海鲜大排档的那种~~
1. 叶氏麻糍:用糯米做皮,花生碎、白沙糖做陷,再滚上炒香的黑芝麻碎,现买现包,光是欣赏摊主熟练的手势就已经值一半的价钱了。至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。龙头路新华书店三叉路口,据说多年来摊主每天只做1000个,卖完就收摊。(1元/个) 2. 龙头鱼丸汤:龙头路183号的鱼丸汤都很地道;泉州路54号的林记最为有名。 3 . 黄胜记:龙头路95号,肉松、肉干、肉脯,此物做为手信最合适。 私人友情提示:在鼓浪屿的私人摊贩上买东西一定要小心,特别是香烟,基本上都是假的
鼓浪屿馅饼 系闽南传统产品之一,已有80多年生产历史。它的迷人之处在于:其外观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。该产品既是茶点、点心的可口佳点,也是馈赠亲朋好友的家乡特产。每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日,更受消费者喜爱。
绿豆糕生产始于1922年,最早是大同路“肖瑞姜饼家”经营的,抗战时迁到鼓浪屿,之后由刘静杰继承其传统制作工艺,并逐渐加以改进和提高。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和旅行携带或馈赠亲友的佳品。
1.中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。
2.中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3.九市的卤面,地址:局口街71号。
4.浮屿鸭肉粥:厦禾路174号。
5.民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。
6.思明南路127号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7.天竺人家:镇海路23号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8.新厦虾面:人和路51号。
9.谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
10.思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11.名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)。
12.小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)。
13.野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14.王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)。
15.广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)。
16.鹭江道国际银行四楼雅子海景休闲餐厅的日式咖喱的口味煞是纯正,电话2071888。
17.轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶。
18.中山路来雅商场六楼冰吧的红豆牛奶。
19.中山路“天利和”木瓜牛奶。
20.鹭江宾馆的晚茶。
21.幸福路122号之三“小眼镜”排档,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了,电话:2054568。
22.在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23.大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。
24.九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25.银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26.局口街的中山路口春卷也很棒。
27.民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。
28.镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29.公园西门的土笋冻, 地址是斗西路33号。
30.大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1元。
31.大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等。
32.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33. THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道 也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
大同鸭肉粥 大同小学对面的浮屿大同鸭肉粥的确好吃,感觉比大同路上的鲜美
鲜蚝馆(厦禾路店) 厦禾路244号(大同小学对面),鲜蚝便宜又好吃,但奇怪人非常少,那天居然只有我们一桌
吴再添小吃店 我们去了大同路上的一家,东西都很便宜,一碗虾面居然只要3块钱
黄则和花生汤店 中山路靠近轮渡,就在步行街上
“小眼镜”排挡 思明区湖滨中路7号(近夏禾路),鱿鱼很好吃,6点前去不然没座位
土笋冻 中山公园西门,这个没找到,吃了吴再添的,吃不惯
龙头鱼丸汤 龙头路上的,感觉还没有沙县小吃好吃
黄金香肉松(黄胜记) 龙头路95号,确实非常非常的大方,我们试吃的都不好意思了,比其他地方的便宜
叶氏麻糍 龙头路街口,吃完了觉得蛮好吃的
多福豆花 龙头路21号,甜的豆腐花,以前没吃过,也蛮好吃的
五、厦门最地道的海鲜餐厅?
到厦门尝海鲜小彼德是一定要去尝的,在轮流附近中国海关的斜对面。
地址: 思明区禾祥西二路华侨海景城13号,电话: 0592-2236817
六、厦门中山路美食攻略 让你不虚此行
中山路步行街包含有三条路,分别为:鹭江道、镇海路、厦禾路。而中山路有美食的地方,分别分布在以下几个区域:
1、中山路步行街区
2、轮渡—台湾小吃街区(中山路步行街西部)
3、厦禾路区(中山路步行街北部)
4、中山公园区(中山路步行街东部)
1、中山路步行街区
①必胜客(海滨餐厅)
地址:思明区鹭江道52号海滨大厦24楼。
推荐理由:
必胜客哪里都能吃,但是并不是哪里都有24层的360度海景。之所以推荐这里是因为环境和位置太好了,可以远眺鼓浪屿。
人均消费:50-100元
另:土豪还可以去鹭江宾馆吃饭。
②黄则和花生汤(中山路总店)
推荐理由:这里算是厦门小吃必去的店面了。除了花生汤还有其他的吃的,不过以花生汤最为有名。在厦门开有很多分店,这一家是总店。一般人比较多。
人均消费:20元左右。
③大中沙茶面
地址:中山路49号
人均消费:15-20元。
推荐理由:酒好不怕巷子深,大概说的就是这种店。这家店在一条巷子里,挺不好找的,想吃的童鞋要费一番功夫。店面很不起眼,但是是老字号,沙茶面味道也排厦门沙茶面前三。
④阿卿春卷汤圆
地址:厦门市思明区中山路和局口街交叉口
人均消费:5-10元。
推荐理由:超级不起眼的一家小店。推荐这家店倒不是这家的口味有多么赞,不过是因为厦门春卷是厦门特色小吃而已。这家的春卷在厦门算是比较有名的。大概就是一个尝鲜。早餐可以考虑他家的春卷+八婆婆烧仙草+黄则和花生汤。
⑤八婆婆烧仙草
地址:厦门思明区与中山路交叉的太平路22号
人均消费:10元左右。
推荐理由:跟黄则和花生汤一样,有很多分店,属于厦门小吃必吃清单。
⑥大香佳姜母鸭
地址:与中山路交叉的思明南路118号(老虎城购物中心东大门)人均消费:30元左右。
推荐理由:厦门排名前三的姜母鸭。
⑦莲欢海蛎煎
地址:厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二(近思明南路)。
人均消费:10-15元。
推荐理由:厦门海蛎煎到处都有,中山路不可错过这一家。当然这家店的难找程度也不亚于大中沙茶面,又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼,然而就是这些不起眼的小店,撑起了厦门的”味道“。
⑧缘盛意小笼汤包
地址:思明东路6号116单元(近思明电影院)
人均消费:15元左右。
推荐理由:蜂巢路有一家,这家是后来搬到这里的。位置距离中山路有点远了,可以团购,东西倒是不贵。他家的小笼汤包在厦门也算老字号,比较出名。
⑨1980烧肉粽
地址:位置在中山路的尽头了,靠近工人文化宫旧址。
人均消费15-20元。
推荐理由:他家的烧肉粽很出名,去的人也很多。基本上也算是必去的几家店之一。
2、轮渡—台湾小吃街区(中山路步行街西部)
①小眼镜大排档(海景店)
厦门排名前三的大排档了,很实惠,分店也很多。明码标价做得很好,算是厦门口碑最好的大排档了。店面很大,位置也好,所以要吃的话最好提前去,会排队。一般吃海鲜很多人都会选择他们家。
人均消费:50-100元。
②台湾小吃街区
虾扯蛋、大肠包小肠、鸡排等。口碑一般化。另外八婆婆烧仙草里面也有分店。
人均消费:10-30元。
③新厦虾面(人和路店)
口碑很不错的一家店,不幸的是位置也在深巷里。
地址为:人和路51号之10店。
人均消费10-15元。
④聪辉同安封肉
口碑不错,价格很实惠的店面,里面厦门各种小吃都有。当然要吃的话少不了同安封肉。位置在思明区大元路24号(阿吉仔馅饼店旁)人均消费:15-30元。
3、厦禾路区(中山路步行街北部)
①浮屿大同鸭肉粥
厦门特色小吃,老字号,配着油条吃。只此一家,别无分店。鸭肉粥选这里不会有错。
位于:思明区厦禾路174号(大同小学对面)
人均消费:15-20元。
②明月虾面
在浮屿大同鸭肉粥旁边,他家的虾仁叉烧肉炒饭也很不错。厦门虾面也是排名前三。
人均消费:15-25元。
③劳松扁食
所谓扁食,就是以前挑着扁担卖的食物。这一家的扁食和拌面是特色。价格不贵,适合早餐。位置也靠近大同小学,跟上面两家店隔得不远。
人均:7-15元。
④壹号海鲜大排档
又一家不宰客著称的大排档,味道很好,晚上生意很火爆。吃海鲜推荐的店面。价位比小眼镜稍微贵一些,但是胜在味道。香辣蟹、鲍鱼很不错。位置在思明区思明北路第四市场1-3号店面(思北路口特香包,厦门眼科中心旁,近开元路)人均消费:100元左右。
4、中山公园区(中山路步行街东部)
①四里沙茶面
地址:厦禾路
不过由于距离中山公园比较近,就分在这里了。厦门很出名的沙茶面之一。老字号了,冬粉鸭和炸五香也不错。被很多人誉为是口味最正宗的沙茶面。
②金宝油葱粿
地址:斗西路brt站桥下
很值得一尝的小吃,很有特色。
人均消费:10-15元
③吴再添小吃店(近白鹭洲公园)
地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
一家老字号,里面吃的种类很多,特别强调里面的芋包。姑且列为厦门芋包之二吧,第一尚未发现。
人均消费:10-15元
④天河西门土笋冻
地址:在思明口腔医院那边,靠近中山公园西门,这家的土笋冻称得上是厦门之首了,一家老店,很多攻略、游记中都会提及。不过现在价格贵了,要20块钱。
推荐理由:土笋冻主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
人均消费:20元。
⑤阿牛章鱼
地址:这家店在国贸凤凰园附近,
推荐理由:以章鱼和“厕所美食”闻名(因为在某个公厕旁边)。之所以推荐这家店是因为白灼章鱼这道菜。
人均消费:50-100元
⑥小眼镜大排档(万佳东方店)
地址:思明区虎园路1号(近万佳东方酒店)
上面已经介绍过了,以吃海鲜为主。这家分店靠近万石植物园。
人均消费:50-100元