一、私人别墅酒窖该怎么设计
朋友你好，酒窖设计要符合以下几点：
1、欧美原生设计风格与理念：引进欧美幼稚酒窖业态及设计理念，联袂法国及美国外乡优秀设计师创作。国内唯一拥有专业酒窖环境设计师人才队伍的企业，从酒窖整体风格到艺术细节、建材配套，原汁原味纯欧式设计表示，品位与高贵集于一体。
2、酒窖生态恒温恒湿模拟：将恒温酒柜的储酒环境控制方案完美应用到酒窖的设计中，从恒温、隔热、防水、避震、通风、除异味等多角度、全方位实现专业储酒环境控制；与法国欧威尔空调公司首创开发出的恒温恒湿酒窖空调，创新技术全面解决红酒储存温度、湿度问题，全程精心呵护美酒珍贵品质。
3、全进口橡木等高档材质：整体私人仿生酒窖全部采用葡萄酒贮存专用的缅甸柚木、美国橡木、欧洲榉木、芬兰松木，国内唯一通过橡木实木酒架无甲醛检测、酒窖室内环境检测认证的企业，确保葡萄酒贮存环境的食品级标准。
4、个性化定制，突显身份高贵主题：整体私人仿生酒窖，一切从客户的细节喜好与个人风格动身，注重客户的专属感。每个酒窖都是根据客户不同的场地、不同的个人审美情趣，以个性设计风格，创作符合主人要求的精美酒窖，打造独一无二的酒窖空间，更体现了主人独特的审美理念与文化情操。
5、休闲、商务等复合型多功能设计：整体私人仿生酒窖不只仅只是一个存酒的场所，延伸了现代社交新空间，将储酒酒窖引入了文化休闲、接待、礼仪、交往甚至商务社交等本属于其它生活、社交场所的功能。开创了休闲礼仪新概念，彰显私家酒窖主人尊崇风范与非凡品位。
6、多元艺术风情表示：酒窖内的实木酒架造型艺术、油画艺术、天花艺术等多种表现形式，营造田园、豪华、古典、乡村等多种艺术风格。以充满经典、休闲的文化感，打造新概念家居空间，全面提升客户的生活与艺术品位。
7、纯手工精工之艺：实木酒架全部精选自进口名贵实木原木，经过工艺师经20余道工艺品级加工工艺手工打造；所有实木酒架而全部采用了全手工对接的木制榫眼结构，天然原木强力木榫，紧密牢靠稳固实木酒架。同样注重产品品质外的人性化和艺术化，主体酒架木条进行了圆角修边工艺处理，提升艺术美感，以及防止棱角对人身的伤害。澳格私人别墅酒窖设计的七大特点
酒窖设计七大特色：
1、欧美原生设计风格与理念：引进欧美幼稚酒窖业态及设计理念，联袂法国及美国外乡优秀设计师创作。国内唯一拥有专业酒窖环境设计师人才队伍的企业，从酒窖整体风格到艺术细节、建材配套，原汁原味纯欧式设计表示，品位与高贵集于一体。
2、酒窖生态恒温恒湿模拟：将恒温酒柜的储酒环境控制方案完美应用到酒窖的设计中，从恒温、隔热、防水、避震、通风、除异味等多角度、全方位实现专业储酒环境控制；与法国欧威尔空调公司首创开发出的恒温恒湿酒窖空调，创新技术全面解决红酒储存温度、湿度问题，全程精心呵护美酒珍贵品质。
3、全进口橡木等高档材质：整体私人仿生酒窖全部采用葡萄酒贮存专用的缅甸柚木、美国橡木、欧洲榉木、芬兰松木，国内唯一通过橡木实木酒架无甲醛检测、酒窖室内环境检测认证的企业，确保葡萄酒贮存环境的食品级标准。
4、个性化定制，突显身份高贵主题：整体私人仿生酒窖，一切从客户的细节喜好与个人风格动身，注重客户的专属感。每个酒窖都是根据客户不同的场地、不同的个人审美情趣，以个性设计风格，创作符合主人要求的精美酒窖，打造独一无二的酒窖空间，更体现了主人独特的审美理念与文化情操。
5、休闲、商务等复合型多功能设计：整体私人仿生酒窖不只仅只是一个存酒的场所，延伸了现代社交新空间，将储酒酒窖引入了文化休闲、接待、礼仪、交往甚至商务社交等本属于其它生活、社交场所的功能。开创了休闲礼仪新概念，彰显私家酒窖主人尊崇风范与非凡品位。
6、多元艺术风情表示：酒窖内的实木酒架造型艺术、油画艺术、天花艺术等多种表现形式，营造田园、豪华、古典、乡村等多种艺术风格。以充满经典、休闲的文化感，打造新概念家居空间，全面提升客户的生活与艺术品位。
7、纯手工精工之艺：实木酒架全部精选自进口名贵实木原木，经过工艺师经20余道工艺品级加工工艺手工打造；所有实木酒架而全部采用了全手工对接的木制榫眼结构，天然原木强力木榫，紧密牢靠稳固实木酒架。同样注重产品品质外的人性化和艺术化，主体酒架木条进行了圆角修边工艺处理，提升艺术美感，以及防止棱角对人身的伤害。澳格私人别墅酒窖设计的七大特点
二、如何打造私人酒窖？
如今，红酒早已不再是王公贵族们才能享有的奢侈品，她早已飞入了寻常百姓家，品红酒、秀藏酒，也成了新富阶层的生活时尚之一。而随着藏酒的兴起，私人酒窖也开始变成一种风尚，她就像名表、名车一样，正成为时尚品味的一种象征。因此，打造一个私人酒窖，不仅是做藏酒之用，更是彰显时尚品味的一种方式。
私人酒窖的打造是一个系统工程，考验的不仅仅是酒窖家具的设计，酒柜的设计，还要考虑室内环境的配饰，包括灯光，温控系统等，这些要素对葡萄酒的储藏来讲都很重要。
打造私人酒窖，首先你需要根据房屋条件，选择合适的地点。如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不二之选，而且，你可以在客厅里凿一个通往酒窖的入口，在不经意的时候向你的贵宾展示你丰富的藏品，这个鬼斧神工的创意一定会令你的客人惊叹不已。如果你把酒窖建在公寓里，利用储藏室的空间是不错的选择，这可能是娇嫩的葡萄酒得以陈年的最重要因素之一。
根据空间设计效果，选用不同的材料和控温控湿设备。无论你选择什么地点，切记保持恒定的温度与湿度。对大多数葡萄酒来说，14是最理想的，一般室温要常保持在恒温摄氏14-16度。因为如果酒窖的温度超过18，酒的陈年速度就会过快。如果低于12，陈年会过于缓慢。湿度应该保持在70%左右，适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性，过度干燥的环境会使酒瓶的木塞缩小，而过分超市则会导致木塞发霉。
除了控温控湿以外，良好的防震效果、适宜的光线条件以及良好的通风条件也是必须考虑的因素。震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，对那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意。因此不仅要求葡萄酒最好存放在固定的位置，还要求酒窖和酒柜的设计要有相当的稳定性，要能耐住时间的考验，不易变形。而室内光线一般情况下需要保持柔弱的光亮，或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高，紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大，一定要避免。良好的通风环境能促进自然空气的流动，能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味，给葡萄酒的瓶中生长一个更好的环境。
此外，酒柜材料的选择也很重要。选材不好会在底部产生异味，最好的材料就是雪松或者加州红木，油漆最好是能够防潮的墙面方便油漆。
至于造价方面，“一间私人酒窖下来，最低四五万元就可以搞定。”家博易尚设计师解释，一台专业的恒温恒湿设备需要四五万元，不过，如果不是发烧级的，可以选择空调+加湿器的组合，费用只在一万元左右。一间十几平方米的私人酒窖、存放500瓶左右的红酒，酒柜的造价在两三万元。
假如你不想费力设计酒窖，或者你的藏酒数量并不是很多的时候，你可以考虑买一个电子酒柜。因为，专业的电子酒柜能够保持稳定的温度与湿度，并且抵抗紫外线的危害。而且，相对酒窖而言，电子酒柜的价格实惠且选择范围大，能放300瓶到6瓶葡萄酒不等。因为大部分电子酒柜对周边环境都没有太严格的要求，因此只要空间合适就好。
当选择好合适自家环境的设计，兼顾到各类美酒的需求，成功DIY完成一个私人酒窖之后，就可以精心挑选一些具有陈年能力的精品进行存放，也可以多存放一些物超所值的特价酒，而且，经过酒窖存放的葡萄酒也能够在饮用的时候更加完美。
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三、如何打造你的顶级私人酒窖 酒窖设计全攻略？
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“将来彰显生活品质的，不再是私家游泳池、私人健身房，而是私人酒窖。”《福布斯》杂志这样评价过私人酒窖。
法国品酒师帕特里斯库亚则说得更为直白：“在欧洲的富人圈里，藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。”
可见，私人酒窖已逐渐成为展示财富和品位，低调却最有说服力的存在。
爱酒之人，都会梦想拥有一个私人酒窖。
那是你的专属美酒天地：无论是一人小酌，还是与三五知己品酒谈天，亦或是开一个微醺派对，皆是人生乐事；
那是彰显品位与身份的“私人领地”，无论是温馨家宴，还是商务洽谈，都能轻松应对；
那是你的佳酿“藏宝室”：在完美的储藏环境中，你可以美滋滋地等待葡萄酒陈年升值。
今天，我们就来手把手教大家如何打造属于你的私人酒窖！
打造私人酒窖的几大原则
有人说：“不就是私人酒窖嘛，我家就有一个。看！”
老实说，这根本不能称得上酒窖??国内许多家庭都会设置这样的一个“葡萄酒展示柜”。但室温存放和日光照射，都容易让酒质大打折扣。
为了给心爱葡萄酒提供一个完美的“居住环境”，我们应该遵循怎样的原则呢？
足够的储藏空间，通风性能好
恒温恒湿，温度12~16，湿度75~80%
隔绝自然光，防震防噪音干扰
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如何打造一个私人酒窖
了解了酒窖建造的基本原则后，看大家已经摩拳擦掌了，那我们就将酒窖建造分为五大板块：选址、酒架、酒窖空调、保温层、照明，开始这个“美酒工程”吧！
选址
一般来说，地下室是酒窖最理想的选址，因为地下室可以同时满足阴暗、潮湿、保温等条件。
当然了，不是谁家都可以有地下室的。如果你打算把酒窖建在室内，最好较少受到阳光的直射的区域。
而且，酒窖的选址要远离铁路、地铁、公路，长时间的轻微震动也会影响葡萄酒的“沉睡”哟。
酒架
酒窖内的酒架建议是原木材质的，黑胡桃木、红橡木、红榉木等都是十分耐用的好选择。因为这些原木不易变形，也少有异味。
必须注意的是，木质酒架不能做油漆！因为油漆气味会在长时间的存放中破坏酒的香气。
酒架的倾斜角度的也有讲究，建议是横放或者倾斜30放置，避免软木塞干燥缩小，造成漏液和变质。
酒窖空调
既然要恒温恒湿，那一台酒窖空调就十分必要了。有人问：“可以用普通的家用空调代替吗？”
各类型的酒窖空调
答案是：“不能。”酒窖空调有高精度，低故障率等优点，还能自动调节室内温度、湿度，这是一般家用空调不具备的。
如果预算充足，建议配备两套酒窖空调。一套全年不间断运行，一套可在另一套发生故障后及时顶上，否则你的藏酒很有可能毁于一旦哦。
保温层
保温层指的是具有保温保湿功能的墙体、天花、地板，这就像冰箱的柜体一样，不但能让酒窖环境更恒定，还能延长酒窖空调的使用寿命哦。
当然了，因为保温层的费用较高，可以视乎个人经济实力来决定是否建造哦。
标准的酒窖保温层应该具有五道工艺：防潮层、防水层、隔音减震层、保温层、防火层。觉得有点晕？没关系，这部分的工作可以交给专业的酒窖建设团队~
照明
光，特别是太阳光，很容易使葡萄酒过早氧化而毁掉他的一生。
因此酒窖中的照明最好使用冷光源，因为白炽灯会产生热量，荧光灯则会有不可见的紫外线，破坏酒体结构。
按照这五大板块依次打造，你的“私人酒窖”工程也将顺利竣工，就等着美酒“进驻”啦！
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地下酒窖防水防潮
常言说：一个酒窖工程的好坏，三分材料是基础，七分施工是保障。
别墅地下室因长期空气不流通的特殊性，容易出现渗漏返潮现象，因此防水防潮做得好不好，是检验地下酒窖质量好坏的试金石。
地下酒窖防水防潮该怎么做呢？
地下室
在打造地下酒窖前，首先要认真核对地下室图纸。
在装修施工单位进场前，应汇同监理单位与土建单位进行作业面的交接工作，重点检查墙顶地面是否符合装修要求，否则通知土建单位整改，直到合格为止。
优质的防水涂料和基层处理，是地下酒窖工程的基石。
防水涂料
规范涂刷防水涂料，防水涂料是直接用于防水层施工的防水浆料，如单组份聚氨酯防水涂料直接开罐涂刷形成防水层。
防水剂主要是添加到混凝土、水泥砂浆等材料当中增加其防水性能的一种防水添加剂。
做防水涂层
在涂刷前，需要先将面层凿毛，清扫干净，涂刷二道防水材料。第一道涂刷时应认真仔细，使其完全深入到毛细孔。
静置24小时，待第一道涂料实干后再涂刷第二遍，这样形成整体防水涂膜。处理完的防水表面必须要没有气孔。
一个合格的酒窖必须是要做六面防潮防水。
地下室防水示意图！
防水必须做好，避免雨天或地面渗漏并造成破坏，引发二次装修。经常做工程项目的朋友都知，在南方霉雨季，在楼房底层和地下室的返潮现象往往非常严重，墙壁甚至能滴水。
防水示意图
之所以会出现这类问题，主要有两方面的原因：其一空气中水汽含量达到了90%以上，且遇到温度较低光滑不吸水的地面时，容易在地板表面上形成水凝汽。
其二是因为基础垫层土壤中的水通过毛细管作用上升，使地面潮湿。这两类问题，也是导致地下室潮湿的直接因素。
在对原地面进行防潮处理后，还要再做新面层，新面层材料的选取应考虑强度高，耐磨、具备防潮能力新型地面材料。
针对别墅地下室的特性，塑料薄膜对酸碱具有较强的承受能力，最重要是能防水性能优异。
在施工工艺方面，需要在原有垫层上做1：3的水泥砂浆找平层30mm厚，表面平整没有突兀，以防塑料薄膜被割破，再在找平层上纵横交错铺设2层塑料薄膜，平整压实，搭缝不得少于100mm。在已铺好的薄膜上浇C20细石混凝土整体面层，厚为60mm，捣实整平，随打随抹，添浆压光。
综上所述，地下室的防水防潮工艺，这是打造高品质地下酒窖的前提和基础。倘若防水防潮没有处理好，即便是进口昂贵的酒窖空调都是白搭。
此外，假如外界空气本身的湿度较大，地下室返潮不及时处理就会形成积累，潮气不从源头处理掉，危害极大。只有把湿气转化为液态水，转移到外面去，才能从根本上治理潮湿问题。
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酒窖设计欣赏
酒，它作为品质生活的一员，已经进入了私家酒窖，而酒窖作为顶级别墅不可或缺的建筑结构或设施已经成为一个独立的设计元素，酒窖的盛行完全体现了品质生活的设计理念，领引世界现代别墅的发展潮流。在中国，它不仅时尚的标签，潮流的先锋，更是品质生活的代言。
“在土地深处的酒窖中，栖息着被细心呵护的宝贝们：黄色光滑的标有生产年份的细颈瓶，因年代久远，覆盖着一层厚如裘皮的灰尘，或灰或白似绒毛，像夜晚灰蛾颤抖的触角。庄园主人拔去其中一瓶的瓶塞，一个安静的时刻到来，举起手里的大肚酒杯向高高穹顶敬酒，先是观，然后闻，最后是品”法国女作家Colette曾在作品中这样描绘酒窖品酒的美妙。
与那些只要有钱就能成为炫富工具的超级跑车、豪华游艇不同，私人酒窖更能体现主人的涵养与品位。无论世事怎样变迁，一瓶瓶红酒帮你保存当时的味道。在尘烟中每一次开启，无关桃花开落，扑鼻的只是被理解、被宠爱、和浮生偷闲的幸福感、奢华感。
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四、什么是专业红酒窖，或整体恒温储酒窖或专业私人酒窖？
根据冰吻储酒专家Ms.ICEMA的解说:储酒行业中的两大类产品是：恒温酒柜与整体恒温酒窖。酒柜属于制冷类产品范畴，从储存几瓶到上百瓶不等；而整体恒温酒窖则属于空间艺术装饰与制冷系统结合类，具有展示、储存、品酒等多项功能，其储存容量从几百瓶到上千瓶不等。
提到“整体恒温酒窖”这个词，很多人可能还比较陌生，它既不同于传统意义上葡萄酒酒庄及生产企业用于葡萄酒生产的“酒窖”，也区分于现今很多红酒零售卖场所标明的“酒窖”。它是专业恒温恒湿的涵盖科技文化家居艺术家居的一个整体储酒环境。比如目前国内的ICEKISS冰吻酒窖设计着重的就是艺术文化科技工艺合一的整体恒温酒窖。
冰吻公司所讲的新概念型整体恒温酒窖因何而起？这是因为虽然阴暗湿冷的天然地窖是储存葡萄酒的一个不错的选择，但在现代化的都市中，已是非常难找到这样的空间。于是，根据传统储酒地窖的功能特点，在私人家庭及会所中，利用高科技的手段（如：恒温恒湿设备）进行仿生模拟，同样能达到天然地窖式的恒温、恒湿、通风等完美效果；这种走入私家的“酒窖”既然是作为家居配套的一部分，于是，在这种“仿生模拟”的科技基础上，设计师又集成了艺术展示、家居装饰、休闲、接待甚至商务社交等功能，这就形成了一种全新意义上的兼具“科技性”与“艺术性”的新概念型整体恒温专业酒窖业态；
据目前了解国内私人业主所用的所谓藏酒窖，能达到类似于ICEKISS冰吻讲求的那种很专业的整体恒温专业酒窖为数不多，大多好像都是木板甚至密度板做一排放酒的架子就叫酒窖。这是因为目前很多人包括装修装饰设计业、房产业、酒商和高级红酒客等对能达到储藏好酒的专业酒窖概念不明白，他们以为储藏红酒就是放在像超市专卖店那种木头架子一排就行了，有很多别墅业主挖了地下室，请普通的家装给他做了一排酒架子就称酒窖。不过这也说明很多人有了好酒需要特定环境储藏的意识，但如果他们不知道如果没有科技控制温度湿度以及其它，好酒就要变糟粕了。
私人整体恒温酒窖也仅是本世纪初才出现，起源于法国与美国。作为葡萄酒新旧世界的两个主要代表，法国是旧世界葡萄酒的领导者，有着数百年葡萄酒酿造历史，注重葡萄酒的品质与酿造工艺；美国则是新世界葡萄酒的代表，在工业设计、产品开发理念上有着超强的创新思想与设计创意理念。因此，从这两地最早产生了私家整体恒温酒窖的业态概念；
作为一种高端家居配套新概念、文化和品位的象征元素，整体恒温酒窖在国外一直流行着“别墅象征富足，而私人酒窖却象征着富贵”的观点。从生活品质和地产的角度而言，高端物业如别墅、豪宅的业主对生活品质的高标准、高要求以及部分地产商对增加楼盘卖点及附加值的要求，也使得他们开始关注私人整体恒温酒窖。
五、酒窖定做一般怎么做好？
地点要求: 最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶下面的空间里，夏天可能太热冬天又太冷。室内酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。楼下建酒窖会好过在楼上。酒窖的门: 酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。
酒窖定制设计要求和注意事项，理想的酒窖应符合几个基本要求：1、足够的贮存空间，通气性能好，（酒是有生命的，需要呼吸氧气）2、温度10—14度，（温度太高软木塞容易膨胀，太高容易干裂）3、湿度75—80%。（容易发霉，变质）4、隔绝自然光照明、防震、防巨声干扰（容易变质）5、必须有原木制作红酒架，其中用橡木是*适合的6、原木不能做油漆，尤其很容易把红酒的质量破坏。（空气通过木塞与酒接触）7、酒架时，层板的斜度要把握好，酒刚好浸泡到木塞三分之一的高度、保证木塞的湿度。
全部浸泡的话；*、木塞发霉；第二、酒和空气无法接触。不浸泡的话：木塞就容易干燥开列。8、建议你可以准备一个备忘录，不但可以在上面记录葡萄酒的名称，年份，原产地，产区，葡萄品种，品级和装瓶者的名称，更重要的是可以记录每次品尝后的心得和感想，甚至其他品酒人的评价以及与事物的特别搭配法*适合存放葡萄酒的地方，莫过于干爽而空气流通的地下酒窖。但是无论你想要的是一个大一点或小一点的藏酒库，都必须事先考虑一下空间的配置情况。
越是想要长期使用的酒库，条件就要规划得越完善。如果在享用你的葡萄酒之前，通常只有数周的存放期，那就不一定非要个酒窖了。可以放在10度以上18度以下的地方保存数周，只要室内温度变化不是太大就没有问题了。对于要存放几个月、几年甚至十几年的葡萄酒，*是有通风、干燥、凉爽的酒窖，温度在10-13度左右，除了适宜的温度，干爽且空气流通以外，湿度也很重要。太潮湿会导致木塞发霉，太干会缩。使用汽水瓶盖和塑胶瓶塞的酒可以立着存放，但这种酒不易长期保存。所有的酒都应该尽量避免强光照射无论是日光或灯光，特别是对气泡酒会造成极大的伤害。
六、酒窖常见设计风格有哪些？
酒巢欧园酒窖风格源自世界著名葡萄酒产地——法国的储酒文化，以尊贵的客户需求与悠久的酒窖文化相结合，为客户精心打造以专业性、实用性、艺术性为中心设计理念的整体酒窖。在风格类分上，我们更多的以顾客您的红酒文化理念与实际需求相结合，无论是在整个空间的功能划分、光线的明暗呼应、色调和层次感的体现上还是在追求不同意境上都注重体现您的审美理念、提升顾客的品味。酒窖以简约与奢华、古典与现代、乡村与田园、地窖与欧式、酒店与会所等为主要风格来选材，力争最大限度的体现顾客酒窖的实用化、专业化与艺术化。
经典风格一：现代简约主义
现代简约风格酒窖推崇的是“最少即最多”
整个酒窖的空间被恰到好处地划分区隔开来，错落、疏
密有致，井井有条。
匹配空间：如果家居装修为时尚或现代风格，或选择在家中一角，如客厅、餐厅、厨房等空间建立酒窖，那么可首选现代简约风格。小到几平方米，大到几十、上百平方米的酒窖都可以选择这一风格。
经典风格二：乡村田园主义
很多酒客毫不犹豫地将家中酒窖造成欧洲田园风格，墙面采用裸砖或凹凸不平的岩石，地面也采用石质，嵌入墙壁的木质格栅或造型简单、朴实的实木酒架与墙壁风格相呼应，浑然一体；欧式铁架壁灯的柔和灯光让乡村的宁谧和悠闲情调显现无遗。
匹配空间：适合于家中较为规整的空间、地下室或专门开凿的地洞中建设；如果是在室内，需要考虑具体装修和布局与周围空间的融合。
经典风格三：古典豪华主义
古典与豪华风格酒窖被很多酒客认为是最能体现葡萄酒高贵天性的储酒空间。在古典豪华风格酒窖中，连排冲顶酒架几乎是标准配置，因为酒太多；家具多以具有复古气息，造型优雅。酒窖内随处可见华丽的装饰：巴洛克风格的天花板，大尺幅装饰画，欧式仿古云石灯饰，富丽的地毯。当然，豪华绝不仅仅只体现在表面。这里通常还有最先进的保持最佳储酒环境的设备。
