一、青岛棘洪滩广场夜市适合做什么小吃？

猪蹄中蕴含着丰富的胶原蛋白，这对人体而言很具有营养价值烤猪蹄这种食物，既具备了食材的营养成分，又将食材的美味大程度地发挥了出来，因此在吃货之间非常有市场。不过，烤猪蹄的技艺也有好坏之分，上等烤猪蹄应该外酥里嫩，皮薄肉厚，吃起来鲜美爽口。口味越好，生意当然也会越好。