在昆明想吃正宗的云南菜有哪些餐厅推荐,要比较高档的?
云南菜里面民族特色菜是最具地方特色的,例如老滇山寨等等,但是价格上老说一般都是平价居多
云南十大经典美食
云南十大经典美食有:
1、蒸锅鸡:
鸡肉用蒸汽蒸,保留了鸡肉的原味。肉鲜嫩,肥而不腻。它不仅是美味的食物,也是食疗的上品。
2、过桥米线:
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,由汤、米粉、酱和生片制作而成。
3、烧饵块:
“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可。
4、鲜花饼:
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。
5、大脆牛肉:
以牛肉和胡椒为主要原料,用小火慢慢烹制,使牛肉的质地更加酥脆。另外,加上薄荷的味道,吃起来更过瘾,更耐嚼。
6、竹筒饭:
竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
7、石林乳饼:
乳饼为云南昆明的特色美食,常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种,羊乳饼口感厚重而奶味浓烈,牛乳饼口感清爽而清甜。
8、官渡粑粑:
官渡粑粑,出于官渡古镇,是具有云南特色的风味小吃。面食烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口。
9、都督烧麦:
都督烧麦是一道起源于云南昆明宜良的小吃,都督烧麦属于卤菜。
10、破酥包子:
破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。
请介绍云南的十大品牌
亲爱的朋友:
您好! 下面这是云南的十大名片
丽江 ◆中国唯一集三项世界级遗产于一身的奇特仙境。
石林 ◆亿万年的鬼斧神工,天下第一秀美奇特地质。
春城 ◆春融万物时尚和谐,花语传颂亚洲花都。
聂耳 ◆用音乐呼唤民族魂,奏响中华民族前进的声音。
云烟 ◆红云当前华夏呈祥,传统品牌引领中国梦想。
红塔山 ◆王者归来,山高人为峰,中国品牌角逐世界。
元谋人 ◆亚洲人最古老先祖,世界文化源远流长。
普洱茶 ◆品味茶马古道文化,保健养生修身养性。
过桥米线 ◆浓缩千般自然滋味,汤水波动万种风情。
云南白药 ◆百年传奇铸就金字招牌,天然神奇功效呵护苍生。
临安:清水滋养的书香门第
喜洲:和谐小镇的样板
新华村:小锤敲出的"银都"
黑井:阔绰"盐都"千年遗存
大营街:随手可拾幸福生活
官渡古镇:昆明的精神家园
畹町:记忆守望的边地
娜允:中国仅存的傣王宫
束河:古老与现代和谐共融
和顺:中国最美的小镇
云南“十大名镇”则集中展现了云南丰富的民族文化资源,腾冲和顺拥有全国最大的图书馆,侨乡的人文底蕴浓厚;大理喜洲散落着古朴、典雅的白族名居,亦为商帮文化所浸润;建水临安古色古香,为文献名邦;丽江束河在玉龙雪山脚下独自绽放,迎接疲惫的游子到这里看书、发呆、做梦;思茅娜允隐藏在滇南秘境中,是中国仅存的泰王宫所在地;昆明官渡完整地保存了当地的传统文化风貌;德宏畹町,“太阳当顶的地方”,与缅甸一河之隔,是一个多元文化交融的边城;玉溪大营街有着和谐舒适的人居环境,是“中国农村共同富裕的榜样”;楚雄黑井素有“千年盐都”之称,这里亦是佛教、道教、伊斯兰教和基督教多种宗教并存之地;大理新华村则因特色银手工艺制品而闻名
昆明最美的餐厅
1.1240花园餐厅
地址: 五华区人民中路昆明走廊3-4楼
电话: 0871-3141240
2.得意居
地址: 五华区金马碧鸡商场内步行街西南角(流金岁月旁)
电话: 0871-3633555
3.1910火车南站
地址: 西山区后新街8号(近第一人民医院后门)
电话: 0871-3169486
4.荷风轩
地址: 五华区翠湖南路9号(翠湖宾馆右侧)
电话: 0871-5137999
5.石屏会馆
地址: 五华区翠湖南路中和巷24号
电话: 0871-3627444 3627222
6.一颗印昆明老房子
地址: 五华区东风西路吉祥巷18-19号
电话: 0871-3644555 3644689
7.蔼若春
地址: 西山区金碧路中段金碧公园旁(百盛后面)
电话: 0871-3632118 3632128
8.祥云会馆
地址: 五华区祥云街43号(宝善街口)
电话: 0871-3622929 3622928
9.同仁靓菜坊
地址: 五华区同仁街C座3-4楼(金碧路口)
电话: 0871-3635222
10.福照楼
地址: 五华区西园南路船房小区(近海华酒店)
电话: 0871-4186858
11.吉馨园
地址: 盘龙区白龙路431号
电话: 0871-5013777
12.金碧春
地址: 西山区东寺街大花椒巷5号(近金碧路)
电话: 0871-3641000 3641333
13.老房子
地址: 盘龙区白龙路508号
电话: 0871-5013333
14.十里桃源
地址: 西山区十里长街佳湖花园对面(近日新路)
电话: 0871-4567888 4567999
15.外婆桥
地址: 盘龙区北辰大道8号(近金实小区)
电话: 0871-5747888
16.巴国布衣
地址: 盘龙区北京路1083号
电话: 0871-5724444
17.老知青食馆
地址: 五华区翠湖南路4号
电话: 0871-5140231 5140453
18.沁兰轩花园餐厅
地址: 西山区海源中路与科光路交叉处(可口可乐公司侧门)
电话: 0871-8107682 8214628
19.水玲珑个性餐厅
地址: 西山区东寺街东玉花园208号
电话: 0871-4118118
20.绿茵阁咖啡厅
地址: 五华区富春街美辰百货1楼
电话: 0871-3616318
21.城市花园咖啡厅
地址: 五华区富春街美辰百货1楼
电话: 0871-3616318
22.青鸟西餐厅
地址: 五华区翠湖南路132号(海逸酒店对面)
电话: 0871-5315507
23.石房子
地址: 盘龙区北京路427号茶花公园内
电话: 0871-3183388
24.云南人家
地址: 官渡区宝海路146号
电话: 0871-3545971
25.石屏人家
地址: 官渡区关上北路万兴花园A11栋
电话: 0871-7177125
26.云鹤人家
地址: 西山区云兴路五华体育馆旁
27.滇池睡美人
地址: 西山区滇池旅游度假区迎海路外滩3号
28.西门海景
地址: 西山区滇池路海埂公园内
电话: 0871-4312860
29.五十年老昆明
地址: 盘龙区白塔路延长线465号(近酒厂俱乐部)
电话: 0871-3355379
30.赖着不走
地址: 五华区青云街16-22号铺
电话: 0871-5106098