一、世界上最有名的餐馆叫什么名字？

没有最有名的餐馆一说，只有级别的高低，最高级就是米其林餐馆

概述

在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”（Le Guide Rouge）最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外，还有绿色书皮的“绿色指南”（Le Guide Vert），内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。

《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series（又称《米其林红色指南》） 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。

评级标准

出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从“最高的5副到1副”不等，表明餐馆的舒适度。

在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。 　

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【68家】米其林三星级餐厅，其星级评鉴分三级：

一颗星 ★：是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；

两颗星 ★★：餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；

三颗星 ★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。

评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。

按照我们中国人的思维，我们很难想象，一家轮胎制造企业会去为餐厅评级，感觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实，只要你看一下米其林的历史，再融入法国的浪漫主义，这个问题就不难理解了。

米其林公司有着一百二十多年的历史，在米其林刚建立的年代，汽车与轮胎还是较为新鲜的事物，作为一个行业的先驱，对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书，从此之后，便一发不可收拾。1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

价格

据业内人士介绍，按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在【3000元~4000元】人民币。

数着米其林的“星星”吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受，即使是米其林一星，在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。

中国唯一

米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，到目前为止全世界也只有68家米其林三星餐厅。

中国大陆没有针对其出的红宝书，所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。

中国香港有一家，叫做“新同乐鱼翅酒家”，2012年降为2星

地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)

二、求美洲国家前十强排名或者入围名单 是哪些

1 俄罗斯 1,707.5 2 加拿大 997.1 3 中国 960.1 4 美国 936.4 5 巴西 854.7 6 澳大利亚 774.1 7 印度 328.8 8 阿根廷 278.0 9 哈萨克斯坦 271.7 10 苏丹 250.6 单位（万平方千米）

三、终于，我到达了世界的尽头|阿根廷乌斯怀亚游记

春光乍泄的种子

12月的阿根廷，正值初夏。正是她最美丽、性感、浓烈的时刻。

看过《春光乍泄》的人都早早在心里埋下过乌斯怀亚的种子。有南极梦想的人也一定知道这个城市，那是从阿根廷出发去南极的必经之地，每一艘船都要从乌市出发。

比格尔海峡，“世界的尽头“，萝卜丁灯塔，最后一张船票。。。到底哪一个才是乌市的关键词？到底哪一个才可以真正代表这里？

很多时候梦想的实现就在刹那间，唾手可得。摆脱萧瑟冬日，一起去拥抱南美的夏天吧。

第一天，离开卡拉法特

从卡拉法特离开到乌斯怀亚，刚下飞机已经被冻傻，立刻扔下登山包掏出衣服就一件一件往身上叠。毫无搭配又厚重，烦恼丝又长又多，穿衣背包摘卸装备都很吃力，十分的狼狈。

包太大，勉强戳在机场大厅（并不大）的圆柱子上，在布宜诺斯艾丽斯的时候也是这样把大包直接丢地上戳在路边大树旁，那时觉得自己是个乞丐。戳包用的大树和狗狗撒尿占领地盘的是同一棵。

没有提前联系旅社订车，出机场前排在长长的安检队伍里对外面仍旧一无所知，看着旁边贴着的旅游宣传画，胖胖的企鹅，跃起的海豚，可我想看灯塔。

出了门看到出租车，问了下价钱，把包推进旁边的座位就向着旅社出发了。

一出机场就需要通过一条长长的公路，就是这条公路把机场和城市连接起来的。公路一边是海水湖，远处有山，另一边也是海。空气新鲜清透极了，这里，像极了世界的尽头。

现在的自己生活在地球的另一端（阿根廷的另一端），可就在这个城市里有无数角落都充斥着乌斯怀亚的感觉，平静的海水，不怕人的海鸟，有海港，有大船，像是它偷偷的来到这里躲了起来，时不时冒头让我看到，提醒着我，嘿，我追着你来了，嘿，你什么时候再和我回去？

这是整个旅程的倒数第二程，已经接近尾声。时间关系只能呆一天半，到了旅社已经临近中午，男女混合8人间，上铺。

房间里的舍友各个人高马大。在靠门下铺床位的是一个来自北欧国家的小伙子，头发过肩，马虎的编了起来，躺在床上翘着腿看书。手掌比手里的书还大，穿着短裤的腿比床还长。行李，湿漉漉的毛巾，鞋子衣服就随意的摊在周围。

从卡拉法特离开前腿已经被风吹到隐隐作痛了，加上一直负重前进，感觉疼痛愈演愈烈，左手腕上前一天被跳蚤咬的地方也越来越痒，没过五分钟就要挠一下。几天的体力不支和睡眠不足让我十分想像北欧小哥一样，宽心的在床上躺上一会儿，可我不舍得。

收拾了下床，把行李放到橱子里就出门到前台咨询明天看灯塔的tour了，其实自己一刻也不想等，想现在，立刻就出发。

没选国家公园，也不看世界最南端的邮局。只要灯塔。

出门时已经饥肠辘辘要昏倒，但还是凭实力左转，没看手机导航。结果越走越远。越走才发现这个“镇子”的性格，街上没什么人，家家户户的房子也各具特点，路过一排小别墅，院子里都码着相同的绿色烧烤架。

过了小半个小时发现真的找不到北了才终于拿出手机准备导航，不需要最好的餐厅，不需要排名，只需要有任何卖吃的做吃的的地方出现在我眼前。

靠着城市尽头的山脉做原点，比着地图往市中心走。兜兜转转，腿越来越疼。先到了港口附近，然后找了一条路向上走，左转是一家意大利餐厅，没想到在世界尽头的第一餐饭是吃lasaña喝tonica——然而其实去哪儿我都是吃这些。

餐厅有两排敞亮的大窗户，没有任何的隔间，桌子大大小小都拥挤的排在里面，还没过午饭时间，人来人往，连服务员走动都十分费力。招呼我的是个中年大叔，个子又高，身体又壮。肩膀上挂着毛巾，完全一副标准的服务生模样。

一进餐厅手机就没电了，没带充电线反倒正好安静的体验这顿最远的午餐。

吃完饭也才下午两点多，又凭记忆走回到海边，因为明天有tour，想趁着现在找下港口。港口附近有很多颜色各异的小房子，不同的旅行社就在这些小房子里工作，旁边就是著名的乌斯怀亚的地标牌。

过个马路正对面就是游客中心，走进去看到不少人在排队。乖巧的排在最后，没过十分钟就轮到了我。我对服务人员说，“下午好，我想要盖戳。”。她对我笑笑说，“护照呢？”我拿给她，哐的一声，我护照上最珍贵的一个戳出现了。

乌市的阳光刚刚好，浓烈却又柔和，明明大风刮着，现在一年过去了却只记得温暖。不知不觉又走到了出发的海边，从这个角度无法一览无余的看到完整的海平线，右手边有远处凸出来的海岸挡着，左手边是高耸的大山和山顶上的皑皑白雪，遥不可及却清晰到近在眼前。山脚下停着几艘超级大的大船，不知道是要出发驶向南极还是刚刚靠岸，把又一批实现梦想的人们带回现实。

放下包随地坐在下，阳光铺到自己，暖洋洋的。这是一年后的现在回想起那时唯一记得的感受，可那天明明差点被大风刮跑，一刻不停的海风呼呼的刮过，比在卡拉法特还冷很多。想和男朋友分享当时的景色，手机没电就只能独享这一切，却成了在乌斯怀亚最难忘的十几分钟。

中间有只小海鸥悄悄靠近我，举起相机趴在地上给它来了张特写。

回到酒店时也才四五点钟，腿疼，困，寒冷，所有的疲惫驱使着我必须上床休息一下。一不留神竟然睡着了，睡梦中模糊的记着外面好像在下雨，淅淅沥沥。然而现在竟觉得不可思议，天那么的晴，太阳那么的温暖，怎么可能下雨呢？

然而已经去过乌斯怀亚，这也很不可思议。

睡醒一觉天色已经有些暗了，立刻下床出门准备去市中心繁华的地方逛一逛。

走到市中心很多店铺已经打烊，钻进一个小店，细致的逛了一圈，买了些冰箱贴。店员是两个个子高大的女士, 询问她们附近有没有推荐的餐厅，我想试试当地人都喜欢的，她们很开心的看着我说，旁边的这家就非常不错，出门左转，就在隔壁。

出去果然看到一个门面特别的餐厅，门在二楼，需要爬两段楼梯才能到，楼梯和扶手都是木头的，拐角外是和二层楼一样高的一颗松树，树叶茂密，快遮住了杵在它前面的地标装饰。棕红色的木头门非常的窄小，进去的布局却异常温馨，桌子都小小的，四周用葡萄酒瓶做装饰。找了一个靠窗舒服的沙发坐，面冲里，等着服务员过来。

服务我的是一个帅气的小哥，递给我菜单问我想吃什么，我问这里最popular的是什么，他为难的回答：

被他的幽默逗笑，强装镇定

给我指了一道牛肉，点了一人份的红酒。睡饱了，心情也好，除了腿疼难忍其他的一切完美。

吃完饭天已经完全黑了，从餐厅出来瞬间街上已经没什么人了。本想坚持着走回旅社，但腿上的疼痛和自己的幻想不断做着斗争，印象深刻的是当时还改了条状态说玻利维亚遍地都是药店，然而想在阿根廷想买粒止痛药吃都是奢望——当时已经偷偷在脑子里承认了上千遍“自己岁数大了，不服老不行”但也没看到一个药店。

就这么每走一步都咬牙切齿的挪到了靠近海边小路上一个还开门的药店，买了一粒止疼药，要了杯水立刻吞了下去。出门打了个车就回酒店了——人不服老是真的不行！

这一晚也让我养成了旅行必带膏药和止疼药的习惯。

第二天，抵达世界尽头

不知道大家看到“灯塔”两个字会想到什么，但是乌斯怀亚“世界尽头”的灯塔一定是很多人心中第一个晃过的灯塔。作为世界上最南端的大陆灯塔，独特的地理位置赋予了它独特的意义。红白相间，有“萝卜丁”的别称，位于著名的比格尔海峡。

初次知道这个灯塔是在电影《春光乍泄》中，你可以把自己所有的心事都留在这里。而我仿佛把自己也留在了这里。

船上载着我们十余人，站在船尾望向城市，缓缓的离开，途径各种小岛，懒懒肥嫩的海豹，占满体型巨大的海鸟，在海中掉队的企鹅，他们才是这里的主人，我们也只是得到他们宽容的许可能到此一游而已。

船开到一半大家惊呼，原来是远处出现了几只鲸鱼，不是海豚，是鲸鱼！一听到有人喊鲸鱼，船长立刻把船熄了火就那么让它飘在海上，大家都摒气不吭声但又像土拨鼠一样分头向远处张望。

不一会儿几百米外的船上传来了惊呼声，船长立刻打火，以之前三倍快的船速驶向那个方向。鲸鱼巨大，像电视上一样会把尾巴挑出海面并用力的拍下去。反复几次还会喷出水柱，瞬间形成一道迷你彩虹。一切都来的突然，不真实到难以接受。

看完了鲸鱼，把船掉头继续像灯塔方向驶去。

开了一段时间才远远的看到灯塔，灯塔坐落在一个迷你小岛上，这个面积大小的小岛在这里并不少见，而它是唯一顶着一座灯塔的一个。说岩石可能更加准确些。

拉近焦距，从很远的地方就开始拍照，离灯塔还有一段距离的时候船长就没再加任何马力了，任由船在海上飘着，我走到船头艰难的移到栏杆旁边让工作人员帮我拍下了照片。

这是我来这里最重要的一个目的，这也是我到过的世界最南边的地方。

难以形容当时的感觉，那是第一次打卡自己“坐标清单”上地点的地方。想去的地方很多，但拥有如此强烈宿命感的不超过五个，而这里是最难到达的一个。可是，我真的见到了它。灯塔的顶端有一只孤独的海鸟，机灵的向远处眺望，那是南极的方向。

在回程中我们踏了一个岛，刚上岛领队就告诉我们，在这个岛你可以拍你想拍的任何照片，但离开时不可以带走任何一块石头。

我们排着一字队向远处前行，时不时停下听他向我们介绍各种植物。

工作的原因会需要掌握很多技术名词，一直认为那是出了工地就不会再用的上的词汇，而在这里，我们也学到了可能离岛之后就不再记得的各种单词，但他们每一个都有着自己的意义，他们和你的现实世界毫无关系，但却如此真实的存活在世界另一端的无名小岛上，岛上没有任何人，的确有你见过的花草但更多的是你没见过的。默默无名，自顾自的生活在这里，和远方的你一样，同样默默无名，心怀梦想。

在岛的最高处，领队让我们停下拍照，我掏出指南针找到南极的方向，无奈前方是一排矮山岛，并不能毫无障碍的指示远处。可我依然面向那里拍了一张照片，说真的，当时并无信心之后还能再到更南的地方去。

下了船和同船的高哥夫妇去市里吃蟹，比头大的帝王蟹被我们三个人分了，一个人是真的吃不完。在下船前也绝对不会想到能在船上偶遇中国同胞并一起去拼蟹。

中国人走到哪里都含蓄，和同船的亚洲面孔打招呼并混熟的几率比看到鲸鱼要小很多。

在隔壁冰淇淋店吃完甜品我们告别。

来自同一个地方的我们在世界的尽头相遇又告别。多么特别的事情。他们坐车回酒店，我一个人利用最后的时间在市中心闲逛，先去店里购了下物，经历了下人生痛苦抉择，店里的冰箱贴都想包圆。又跑到路边看了场真人近距离歌剧，阳光已经变得柔和，看看表，遗憾的向旅社挪去。

有人说乌斯怀亚是人们心中的避风港。充斥着迷失、真我和倾诉。翻来覆去，你见到的总是这几个词，可每个人心中的故事总是不一样的，需要放下的东西也不一样。这特别的相对论令这里永远特别。

很讨厌“和解”这个词，有什么可和解的呢？为什么要屈服？一直纠结的才是对自己最重要的，那些难以割舍的才是最特别的。

有些事情不需要告别，也不应该告别。

春光乍泄永远是要和乌斯怀亚捆绑出售的。虽然电影主要发生在布宜诺斯艾利斯，但整个完整的故事一定是在乌斯怀亚收尾。

电影的色调，对白，人物的眼神——在到阿根廷之前，一切都不明白，去过之后再回看电影一下子就嵌在了心里，连光线都可以找到共鸣。无论是那黑白的还是昏黄的，都和我见到的一模一样。就是如此神奇。

在电影里，失恋的人会把不开心的往事都留下，离开，然后重新开始。但这里的包容性并不只限感情，这是可以把你所有心事都封存的地方，可以尽情的倾倒，独自一人的你不会再感到孤独，到头来能陪着你的也只有自己。过去的好与不好，那个你陌生又熟悉的陪伴你的人，都敌不过内心里最真实的自已。你敢不敢勇敢的拉出自己，直面所有的快乐和悲伤、幸福和绝望、温暖和孤独？无论如何，在这里你都可以找到落脚点。

下一次，想在冬天回去。在季节的尽头，去到世界的尽头。

手机的屏保一直到现在都是灯塔。终有一天，我会再次回去

离开乌斯怀亚的时候已是傍晚，完全忘了自己是如何完成check in又在哪里登的机，只记得当时坐在去机场的出租车上，脚步无形中跟着出租车的四个轮子一步一步使劲的踏在那条细窄的公路上。

转头向右边车窗外望着，天色渐晚，下次回来的时候就一定只是重温回忆之旅，再不会如此震撼。

爱情，亲情和友情最是常见的话题，未来和人生也无比重要。

然而“自我”却很容易被人遗忘，那么细腻的一切一切，太多人却总选择避而不谈。