阆中哪里的中餐好吃

就要看你是在哪种档次了要是不要求排场,只讲究好吃,推荐你个地方,东坛井街街口处就有一家加顺和餐馆的,那家我很小时候就在吃了,开了十几年了,是看着从小店开起来的。要是讲究排场的话,就只有去星级宾馆了,比如桃园山庄、金龙大金店、阆中宾馆等。

四川阆中必吃十大美食

四川阆中必吃十大美食有:牛肉凉面、杂碎面、川北凉粉、张飞牛肉、保宁压酒、西充铜火锅、锅盔夹凉粉、火焰虾、卧龙鲊、营山油腐。

1、牛肉凉面

阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,是一种“热的”凉面,所以有人叫“阆中热凉面”,也有就主要原料而言,称其为“牛肉臊子凉面”。

2、杂碎面

杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃,由阆中的回民创制。近年来,牛杂和羊杂面特别受人青睐,尤其是羊杂面更是流行。做羊杂面用的材料不仅仅是内脏,而是加上了羊肉。

3、川北凉粉

阆中是川北凉粉的发源地之一。它品类多,佐料考究,细嫩爽口。凉粉的特点是:细嫩绵软,鲜美滑爽,香辣利口。还可用“黄粉”制成黄色凉粉,用绿豆制成绿色凉粉。

4、张飞牛肉

张飞牛肉干而不硬,润而不软,红润鲜亮,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。或馈赠亲友,或旅游野餐,或宴会配盘,或雅饮佐酒,细细品,慢慢咽,别具风味。

5、保宁压酒

保宁压酒又称“陈年压酒”,保宁压酒风味独特,甜美柔和,回味绵长,香气馥郁。它象醪糟又无醪糟浓甜;它似果子酒,又比果子酒纯正。它有果子酒的色味,醪糟的醇香,淡甜中微带一点酸味。

6、西充铜火锅

西充腊肉铜火锅是一道由为老腊肉、干竹笋、猪棒子骨主要材料,盐、味精等为调料制作而成的火锅。它是通过将食材进行炖煮的方法制作而成。作为西充美味佳肴中的一绝,火锅中有荤有素,有菜有汤,既可配整桌筵席,又可单独成席。

7、锅盔夹凉粉

南充人一定不会陌生的一种特色美食,南充当地独特的一种吃法,将锅盔和凉粉结合在一起,因此既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。

8、火焰虾

火焰虾是营山县的特色小吃,厨师往往巧妙的使用一阵旺火,随后用黄油和洋酒烧烤的火焰虾出炉了,香酥醉鲜,味道奇美。

9、卧龙鲊

卧龙鲊,号称“天下第一片肉”,因肉片肥大,外观像龙,又相传诸葛亮用它来犒赏大军,因此得名。

10、营山油腐

营山油腐距今已有200多年的历史,是当地的传统特色美食。选料精细,采用多道工序制作而成。

阆中特色美食有哪些

白糖馒头,牛肉张飞,牛肉面

有问题不可怕,千万不要拖,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!

阆中好吃的东西在哪些地方

小吃有很多,像牛肉面,卤菜,凉粉,张飞牛肉等,华光楼旁边有几家味道比较正宗。中餐就古城土菜馆,味道不错,大众消费。

阆中火锅哪家好吃

阆中的火锅太多家

1.春怡:服务比较好,价格比较便宜

2.美食美客:个人去的次数比较多,味道不错

3.家福火锅,秦妈,以及“滨江新天地”有几家不错的,相对价格高一点

一人一个锅的那种:公牛,牛鼎食尚,美食美客也有

我也没有全部吃过,只能推荐一些大众化的店,去“阆中”贴吧问或许有更多更好的建议~