一、香港有哪些老字号餐厅?有哪些传统美食?

问题:这个月底要去香港旅游,想去吃香港的传统美食,请问香港有哪些老字号餐厅呢?回答: 去香港旅游除了吃海鲜和西餐之外,最受欢迎的香港美食还有香港老字号美食,到了香港不吃老字号美食就不算真正到过香港,就不懂香港的原汁原味!那么,香港有哪些老字号餐厅呢? 1、兰芳园: 位于中环的兰芳园算是一个经典的港式茶餐厅了百年的老字号,驰名的丝袜奶茶,融合在市井里的店面,不新的餐具,所有一切都把兰芳园摆在了一个特别“街坊”的位置,像邻家的老奶奶般和蔼可亲。这家乍看下去不太起眼的小店,却凭着美味的丝袜奶茶闻名全港,几十年来长盛不衰,被誉为香港第一好吃的茶餐厅,铺面虽然简陋,食物水准却是超一流。也难怪很多美食家都放下狠话:“没吃过兰芳园,就不算吃过香港茶餐厅。” 地址:香港岛中环结志街2号地下 2、镛记: 镛记餐厅在香港中环屹立超过六十多年,曾被美国《财富杂志》评为全球最佳十五大餐厅,唯一的中式餐厅。餐厅宏伟耀眼的门敛,以及金碧辉煌的飞龙壁墙,都无不展示餐厅贵气老字号的牌坊。镛记以“飞天烧鹅”驰名,除闻名省港澳外,更有不少外国游客,名人及华侨慕名而来,品尝驰名烧鹅,镛记秉承始创人一贯作风,以忠诚服务顾客为原则,一直获得新老顾客的惠顾和支持。 地址:香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦(兰桂坊旁) 3、陆羽茶室: 这是一家洋溢着古典风情的老字号茶餐厅,无论是传统点心的制作,还是店面装饰,都突出了传统典雅的特色。茶室共有三层,在这里可以品尝到在其他餐厅很难吃到的特色点心,都是几十年的老味道。陆羽茶室一直保持着香港老餐厅的风貌,从墙上苍劲的书法,天花板上的古董吊扇到仍穿着白衫黑装,拎着热水壶到处为客人添茶水的老堂倌,无不散发出清雅的传统气息。 地址:香港岛中环士丹利街24-26号地下 4、翠华茶餐厅: 作为香港的老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。每位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀购物,到翠华茶餐厅喝一口浓郁的奶茶,尝一口喷香的菠萝油面包,也是必不可少的行程。奶茶入口香浓醇厚,鱼蛋河粉汤头非常鲜美,还有猪油包、猪仔包……恨不得一口气把招牌全部吃光。环境杂而不乱、繁而不脏,典型的港式风范。 地址:香港岛铜锣湾景隆街20号地下

二、港式茶餐厅加盟排行,哪个茶餐厅好

港式茶餐厅加盟推荐:绿茶餐厅、避风塘茶餐厅、表哥茶餐厅、港丽餐厅、喜喜茶餐厅。

1、绿茶餐厅

绿茶自然,舒服的就餐氛围,得到众多成功、时尚的年轻人的追棒,因为在这里不仅可以吃到传说中的美食,更为肩负工作生活等压力的你带来心灵的洒脱。随着都市生活的节奏越来越快,繁忙的工作压得城市人有点喘不过气来,到了绿茶,这里没有富丽堂皇的建筑,有的只是清新自然,纯朴的原木搭建,少数民族及异域风情的摆设,无不让人感到放松,这正是绿茶受到越来越多的人喜欢并甘愿为此等候60分钟的因素之一。

2、避风塘茶餐厅

避风塘港式茶餐厅可以说不仅是名气极大的餐饮品牌,同时也是颇具特色的餐饮品牌,一律算得上是做餐饮加盟的好选择。小编通过随机访问发现,周边的人全数听说过避风塘港式茶餐厅,同时对其大多抱有好感,认为其不仅环境优雅,而且餐饮品味不错,非常适合都市白领阶层的人士进餐。

3、表哥茶餐厅

表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛,也是常客,却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品,于是决心自己开业,以其卖座电影“表姐你好_!”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单,务求一新食客口味。连普通的一件多士,亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包,务求烤出来的多士,包面脆香,内里松化,配合用上五种茶叶混合而成的奶茶,可谓下午茶一绝。

4、港丽餐厅

港丽餐厅餐厅装修简洁而大气,座位非常宽大,而且有各式风情的餐桌可选择。港丽餐厅的“融和菜”,结合中式菜肴的烹饪做法,利用西式的、日式的、东南亚的材料,以及装盆造型,色香味俱全。港丽餐厅的菜肴口味雅致,甜品也非常棒,既精美又好吃,性价比非常高,无论家庭聚餐,朋友小聚和商务宴请都很适合。

5、喜喜茶餐厅

香港茶餐厅借鉴快餐店的经营方式,经过一代代港人从菜式品种和用餐环境的不断改良,逐步发展为青年时尚潮人最喜欢的餐饮场所。它取中西餐之优、集快餐、冷饮、小吃之快,用酒店典雅、大方、时尚设计之场,在餐饮市场脱颖而出,成为各地人民喜爱的餐饮品牌。

三、港 式茶餐厅有哪些知 名品牌?

港式茶餐厅知名品牌有:大家乐、太兴餐厅、龙记、翠华等,在内地比较火热的港式茶餐厅有手财信记,不但继承和发扬了港式茶餐厅的风味,还创造性地融合了东南亚菜、日本料理元素、西厨意大利面等。根据现代人的饮食习惯,在内陆风靡大江南北,可以百度下。

四、香港茶餐厅哪家有名?

建议参考包括【百度旅游】在内的各大旅游网站中,若干网友分享的旅游游记。另外,推荐您登录我局官网:,获取更多香港美食资讯。

推荐餐厅:

1. 翠华餐厅集团是香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环、铜锣湾、尖沙咀等地设有多家分店。作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀购物之外,到翠华茶餐厅喝一口浓郁的奶茶,尝一口喷香的菠萝油面包,也是必不可少的行程。

推荐菜品:猪仔包、奶茶、冰火菠萝油等

2. 西苑酒家无论是在香港本地人还是在游客心中名气都是非常大的,这里的叉烧味道正宗,煲仔饭可口,服务员热情,是游客体验香港本土食品的最佳之选。

推荐菜品:大哥叉烧、煲仔饭、蜜瓜煲

3. 添好运点心专门店:这家点心店的店面虽小,但是来头可不小,这事一家十分知名的米其林餐厅,这里的多款点心食品都吸引着无数游客前来品尝。

推荐菜品:酥皮焗叉烧包、虾饺、香滑马蹄糕、陈皮牛肉球

4. 莲香楼:香港的老字号餐厅,白天会供应点心,夜晚的餐品以粤菜为主,如果选择到这里,一定要做好等位的准备,因为这家店实在是太火爆了!

推荐菜品:虾饺、叉烧包、烧麦

5. 兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,早年以大排档形式经营。兰芳园于1952年由林木河创办,并首创港式饮料“鸳鸯”,首创已茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶。

6. 香港仔鱼蛋粉:这是一家即供应早餐有供应宵夜的特色小店。

推荐菜品:鱼蛋粉、鱼蛋、墨鱼丸

7. 源记烧味粉面茶餐厅:虽然名气不大,但是这家店的味道是公认的好,这里的叉烧和奶茶是特色,建议游客如果在周边可以到此品尝一番。

推荐菜品:鸳鸯奶茶、叉烧

8. 新记车仔面:这是一家非常小的面店,但是这里的车仔面却是最正宗的,很多游客慕名而来却经常等不到座位。牛筋、大肠、鱼丸、车仔面这些都是极其火爆的餐点。

推荐菜品:车仔面、咖喱鱼丸、大肠

五、香港最好吃的茶餐厅都有哪些

香港茶餐厅推荐一:翠华茶餐厅翠华餐厅

翠华餐厅的奶茶有浓郁的红茶香味,不是很甜,喝过他家的你就知道外面卖的那种瓶装奶茶到底放了多少糖了,菠萝油(菠萝包里面夹冰镇的黄油)刚一咬,菠萝包的温、软、脆、甜和黄油的冷、香、咸充分融合,大家可以想象那种口感。

餐厅地址

:中环威灵顿街15-19号地下

香港茶餐厅推荐二:

兰芳园茶餐厅

兰芳园被誉为“香港第一好吃的茶餐厅”,众多美味的香港美食都是出自这家茶餐厅。兰芳园由路边茶档做起,创出用毛布做的手壶冲奶茶,成为港式丝袜奶茶的始创人。除了传统茶餐厅食品受欢迎,其后推出的捞丁更为老牌茶餐厅加添新意,亦带起捞丁面的热潮。现时无论老店还是新店,日日都其门如市,年青如中学生、年长如帮衬了数十年的伯伯都是熟客。兰芳园餐厅地址

:尖沙咀弥敦道36号重庆大厦活坊地库26号铺

香港茶餐厅推荐三:澳门茶餐厅

去海港城购物的朋友可以顺便去品尝澳门茶餐厅的美食,著名的葡挞必须要点,刚出炉的一个冒着热气,凑近香气扑鼻,奶香味十足,不过吃的时候小心烫口哦。

餐厅地址

:尖沙咀乐道25-27号地下

以上三大茶餐厅都是香港本地人最喜欢的茶餐厅,如果你经常去香港茶餐厅就餐的话,相信推荐的这几家茶餐厅一定都去过。