一、横县有什么地方好玩?有什么吃的东西最出名?
横县山水秀美,风光旖旎钵岭春游、槎亭秋眺、海棠幕雨、宝华朝烟、月江澄炼、天窟归云、紫水呈祥、乌蛮积翠浑然一体成为横县著名的古八景。与之相辉映的九龙瀑布群森林公园、西津湖风景区、宝华山风景区、伏波风景区、海相泥盘系六景剖面形成了横县丰富而独特的旅游资源品牌。
九龙瀑布群森林公园
九龙景区位于县城之北、离县城48公里,距南宁118公里。海拔1140米的大圣山的南麓,以山雄瀑奇、谷幽林茂的英姿在广西独树一帜。公园地质古老,砂岩峰林雄伟俊秀,海拔多为400至700米。林中植被繁茂,植物达960种,古木奇卉繁多;野生动物150多种,当中不乏珍稀。林中空气清新温润,氧负离子含量高达每立方厘米85780个,少则万个以上。游人漫步林中,可以领略到原始古朴的风情,体味到大自然母亲怀抱的温馨。公园里溪谷纵横,大小瀑布20多处,汇成群、奇、壮、美的大观。在2.5平方公里内分布着十多条落差30多米,宽20多米不等的瀑布。瀑布以"群"为特色,相距100-300米。风景区内林木参天,浓绿荫翳,藤条交错、溪流潺潺、野趣盎然。主要景点有:群龙迎宾、双龙戏珠、紫龙相会、九龙入宫、龙女吐珠、神龙庆殿、白龙山潭、金龙垂涎、青龙点水、环观林海、密林探幽、赤壁列阵、龙狗巡山等。景区内开辟有鲤鱼山度假村,建有古朴清幽的民族风情楼,是人们避暑、观光、游览、探险、度假的好地方。
西津湖旅游风景区
西津西津湖旅游风景区位于横县县城西南,因西津电站而得名,离县城5公里,距离广西首府南宁120公里,交通便利,从南宁出发约2个小时到达。 西津湖是祖国南方最大的内河湖,湖东西长100多千米,南北一般宽1400米,水面积达240平方千米。西津湖的山,绵延似龙蛇,苍碧如锦屏;西津湖的水,宽阔、幽深、碧绿、秀美,湖光山色,融为一体,气象万千。西津风景区集“观光游览、度假休闲、会议商务、科普教育、健身娱乐”为一体的风景旅游区,2005年西津湖旅游风景区通过了首批“广西工业旅游示范点”评审,2006年通过了“全国工业旅游示范点”、“国家AAA级景区”评审,同时该景区又是南宁市科普教育基地、横县爱国主义教育基地。
宝华山风景区
山位于县城南3公里。《横州志》载:"山耸而奇,灵而秀,郁葱而伟丽,泓清而泉洌。" 宝华山是县内除乌蛮山外又一座集自然风光与名胜古迹于一体的山峰。其因建有应天寺,且传说明代建文帝靖难后在山中隐居15年而驰名史学及宗教界,历代游人均以一睹明皇圣迹为快。山中名产一南山白毛茶曾获1822年巴拿马国际农产品博览会茶叶质量品评会二等奖,相传亦为建文帝亲播圣种,今当地民从众引以为蒙。“宝华朝烟”素列“横州八景”,是历代游人在山中发掘的佳境,其与山中的森林珍稀、应天寺、猴子岩、仙人井及登顶远眺同为游历此山主要的观赏内容。 此山是国营南山林场的主要林地,以种植玉桂、杉树为主,间种部分林果如柿、板栗、三华李、荔枝等。其与白毛茶同为山中名产,为山林观赏的主要内容。每日清晨于应天寺附近向主峰方向观赏,可领略“宝些朝烟”意境:而登项眺望,则可体味“一览众山小”之势:与乌蛮远眺相比,宝华遥望更具气势,于主峰南望,山丘重迭,云雾飘渺:北望城东平川,江流弯蜒于田园如玉带飘荡:西北远眺,远水近山,阳光中,雄伟的西津水电站大坝虹跨郁江,上游宽阔的库区似一嵌于山地的巨大面镜,船帆点点,波光鳞鳞:远望县城,郁江如一轮弯月绕城流过,江流澄碧明亮,由此深谐横州八景中的“月江澄练”令入陶醉。
伏波风伏波风景区
伏波伏波风景区地处云表站南东3公里郁江北岸,距县城30公里。伏波庙始建于东汉后期,重修于北宋中期。南北依次建钟鼓楼、牌楼、前殿、祭坛、中殿、回廊、后殿。整个建筑布局严谨,雄伟庄严。伏波庙是珠江流域同类建筑中历史最悠久,规模最大者。庙原占地33330平方米,面积936.7平方米,由南至北依坡势逐建钟楼、牌楼、前殿、中殿、回廊、祭坛、后殿七大部分。其中,回廊与殿堂以小院相连,构成一完整的整体,在空间上收到高低错落、虚实对比的艺术效果。屋檐斗拱是庙中令人瞩目的建筑工艺之一,各类柱、座、梁、杆、门、窗、屋脊的木、石、浆类雕饰及院落山墙、屋墙的壁画也不愧为庙中杰出的艺术产物。整座庙宇构饰充满了艺术灵气。尤值一提的是:庙宇周围浓荫遮掩,而特殊的气流却使其屋面终年不落一叶,瓦面清洁异常,令其更添神灵气派。
海相泥盘系六景剖面
六景泥盆系剖面是我国著名的泥盆系标准剖面,也是世界著名的泥盆系标准剖面。它位于横县西北部的六景镇附近,距自治区首府南宁约50公里。剖面起点始于六景镇北面的霞义山,往南通过火车站再转向东南的谷闭村和那祖村,全长约3.5公里。在远古时代,六景地区是浩翰的重洋,沉积古生物的遗骸有5000多个属种,形成相叠岩层70多层;到泥盆纪后期,经过天翻地覆的"海退",终于沧海变桑田。六景剖面已列为自治区重点自然保护区,其沉积化石类型之丰富,岩层发育之完整连续,加以保存之精美,在世界上是罕见的,它是国内外研究古生物学、地质学、沉积学、岩相古地理学的理想场所,中外学者和游人接踵而来,霞霓山将成为科研、探险、旅游、度假的要地。山上有仙姑庙;附近有三叠石、布文岩、道庄贝丘遗址、官山生态园等景点。
美食品有:
横县鱼生
鱼生在横县有史以来就是一道名贵的美味佳肴。用鱼生招待尊贵的客人,是当地接待客人的最高规格。广西的横县长期以来民间广为食用的鱼生,无论是配料、口味等,都是日本三纹鱼料理无法相提并论的真正环保型刺生美食。曾经有一位日本料理大师慕名从日本来到了广西横县,看过横县的鱼生师傅所做的鱼生工序,在品尝完这道名菜之后,这位日本大师惭愧地将他自己带来的日本料理正方扔到了垃圾桶里,大呼:啊,这才是真正的鱼生料理!至于横县的鱼生到底好吃到什么程度,你只有亲自前往品尝才能道出那里边的奥妙!而鱼生配料中的紫苏叶、鱼腥草等中草药,则具有清热解毒、去湿除燥、养颜的功效。
粘粘香
广西特产横县大粽“粘粘香”牌,连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,广西最著名的传统风味名小吃。原是民间特制食品,相传起源于端午粽子,横县人经历代加工,至唐宋已广为享用。每逢佳节,家宴酬宾。横州大粽,不仅个头大(大的有三四斤),而且味道好,其外层选用的是横州特有的细糯,内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉作馅,外面用横州香棕叶包裹。煮熟后,即使未打开,已是香气扑鼻,令人垂涎。煎过的横州大粽超正!香酥脆可口!粘粘香主要由上等粽米为原料,配以优质绿豆、板栗、红枣和祖传调制料,外表以新鲜粽叶包装,采用传统工艺制作,然后置于盛满清泉的大锅中加柴火高温5至6小时后而成,其色、香、味俱全,富有营养。
横县芝麻饼
横县芝麻饼以其香酥的特色而誉满秦晋,成为人们访亲问友的必备佳品。它选料讲究,工序复杂,工艺精湛,十分讲究色、香、味形,在全国饼类中独具特色。因其饼面遍撒芝麻,故而得名。横县芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状,变成黄色即可。芝麻要选用颗粒饱满者,并要事先处理,冷水浸泡发涨,捞出后空掉水,放在笸箩内用掌揉搓,使其皮脱,簸去脱下的皮,趁湿使用。搭色用好醋上锅烧热,加适量面粉搅成稠糊状,再烧沸,继续加醋,掺湿开水成稀糊糊。芝麻饼趁热吃坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。不仅是访亲问友的礼品,而且多做长途旅行、老人孩子、孕妇的干粮,长期食用干芝麻饼尚有开胃健脾之功效。
横县粉利
大多数的横县粉利做成圆柱形,半径大概是4厘米,长25厘米左右,呈白色,为了美观,横县人们常用几个小穿心筒绑成花状,拌“红花粉”后如盖章一样,在粉利顶表面盖上几朵“花”。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手工操作方式,所以成品以细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂而享誉区内外,成为横县人们过年的美味食品。
横县年糕
逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。” 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
二、在横县有什么好吃的?
1.木瓜丁!
横县的木瓜丁可是很受人欢迎的,又脆又香,有吃头,送饭是最好的啦,胃口不开的时候吃上一些,哇,爽歪歪!因为横县人的聪明,做出的木瓜丁特别好吃,有好多的品牌出来了,杂牌的就不说,金姐大家肯定知道吧!
2.头菜!
横县的头菜就跟杨美古镇的梅菜一样让南宁人喜欢,头菜也是一种咸口菜,可以拿来蒸鱼蒸半肥瘦猪肉!还可以清炒!煲骨头汤!!呵,还有别的用法没有,暂时我就以上几种做法!开胃呀!
3.绿豆糕!
横县的绿豆糕和南宁的绿豆糕相比,少一些糖精!多一份豆香!所以我每次回横县都专门去买好几盒回来解馋!
4.粉虫粉饺煎饺煮粉!
南宁其实也有以上的美食,但是横县的就是不一样,可能是用的米好还是加工方式好,反正吃起来口感就是非常的好,不比南宁的差,甚至比南宁的要好!有嚼头,一吃就觉得很有米香!南宁的一吃就感觉烂了,唉,怎么吃都没横县的感觉,我回家的话每天晚上都要去开夜市的地方吃上粉虫粉饺煎饺,淋上一些黄皮酱番茄汁,5555555555,口水中!!!!横县的煎饺可是真正的生煎的哦,南宁的好多都是直接下锅油炸的,其实根本不算煎饺!至于煮粉,呵呵,早餐吃的,横县有种酥肉粉,特好吃,酥肉是用猪肉腌了之后再炸一下的,超好吃!
5.光苏饼!
软软的,又有点韧性,还有面香味!有个大,也有个小的!
6.牛耳朵!
呵呵,这个太上火了,脆脆的,咸的,好吃,不敢多吃!
7.酸芋苗!
其实南宁的菜市也有卖,不过横县的多好吃,没有那种怪味(加了什么色素呀添加剂的),真的直接就是酸辣的感觉,爽!我有段时间家乡人上来问要什么,我说就要十斤芋苗,呵呵,可是一个星期就干完了!
8.腌萝卜!
有两种啦,一种就是白的,拿来当零食吃的,还有一种,在南宁都找不到,是加酱油腌的,拿来炒来送饭的!超好吃呀!
9.冰糖梅子!
呵,这个也是超好吃呀,可以拿来当零嘴吃,也可以拿来做菜的,比如冰糖梅子蒸鱼呀,或者焖鸭!
10.良圻红薯干!
有两种,一种是干晒,一种是加入蜜糖做的,后者据说还出口来着!
11.百合芝麻饼!
同样啦,用来做饼的表面的米是好米,馅也是很有特色,有番薯做的馅,有红糖做的!
12.横县粉利!
在南宁,还有些人打着横县粉利的名头销售粉利的呢,那是因为那些粉利煮起来不容易烂,有嚼头!有米香,好吃!呵呵,当然,还是因为米好!还有做工好!你想,做成粉利之前搓了好些时候了哦!
13.横县大粽!
呵,很大的哦,不比我们平时吃的小粽子,有一本书那么大吧!从小吃到大,其实我是挺怕吃的了,但是味道确实是不错,绿豆多多的,肉也不少!
14.横县鱼生!
呵,在南宁,比日本的鱼生还要出名,这个我没吃过,实在是我不喜欢吃生的东西,但是有不少人吃这个生瘾,来横县据说不吃鱼生不算到横县!南宁的酒楼里有些也挂着横县的牌子来做的.
15.横县的茶叶蛋!
配放川芎进去煮的,特香!南宁的多是五香粉!
16.横县的叉烧!
如果朋友们喜欢吃干的,这个就最合适啦,喜欢吃软的肉的就不合适,呵呵,横县的叉烧是偏干的!
17.横县的烧猪肉!
很香的,皮脆脆的,外表金黄金黄的,是加工的时候形成的,不是南宁的那种表面抹了什么的那种,有段时间总是一回家就叫人帮买,要早早去才有得好吃的卖!南宁有些菜市也挂横县的牌子卖,但是吃起来就不是那个味!
18.横县的烧鸭!
呵呵,以前爱吃的就是邓阿德家的,外面的朋友就看运气,有好吃的也有稍差水准的!汁跟南宁的味不一样的!基本上就写这些吧,肯定还有我一下子没想到的,呵呵
三、广西美食攻略:去广西必吃的特色美食,我最爱第五种
到广西,你是否被广西各种 美食 推荐攻略搞得混乱了? 你是否纠结于到底应该吃哪种广西 美食 ?不要紧,我整理了广西10大必吃的特色 美食 给你选择。随便吃过一种,你已经不枉此行了!
1.横县鱼生
广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术,去鳞,脱皮,起骨,摆盘,每个细节都要求做到完美无瑕。
2.陆川白切猪手
广西玉林陆川县以猪闻名于世,中国八大地方优良猪种之一的陆川猪,腰背宽广,大腹便便,毛色黑白,猪体小巧,早熟易肥。最重要的是,陆川猪皮薄肉嫩,脆而不腻。
3.高峰柠檬鸭
4.全州醋血鸭
桂林全州素有“肴味三绝”——禾花鱼、醋血鸭、五香豆腐干,是桂菜的经典代表。醋血鸭虽排名第二,却 历史 最久远,距今有1700多年 历史 ,在民间普及最广泛,为全州人最钟爱。
5.筋多多卤猪鞭
筋多多独创“以油入味”工艺,精选筋道食材,在传统卤味制作工艺基础上,精心从营养 健康 食物油中提炼出亚油酸,并且通过36道复杂的工序将食材进行祛异味,将含有丰富亚油酸的油卤入到筋多多的食材里面。筋多多使用“以油入味”工艺制作卤猪鞭,味道独特,脆口,含有丰富亚油酸,好吃又 健康
6.贺州牛肠酸
牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃,在2013贺州市特色 美食 评选活动中,公会牛肠酸获得了“贺州十大金牌小吃”的殊荣。
7.西林羊瘪汤
西林“羊瘪汤”是广西百色市西林县的风味特色之一。利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴,是接待宾客的上乘菜。
8.田东十里荷香鸡
田东十里荷香鸡是使用百色田东县十里莲塘原生荷叶清蒸制作而成,骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。2006年南宁东南亚国际 旅游 美食 节上,十里荷香鸡荣获金奖,并获得“广西名菜”称号。
9.槐花粉
槐花粉是广西的一种夏季特色甜品小吃,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。非常好吃!
10.竹筒鸡
竹筒鸡是来宾名吃,将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即成。味道非常好吃!
这就是10大广西 美食 ,你要吃过其中3种就不枉来一次广西了。当然除了上面这10大广西名吃,还有其他的广西特色小吃如老友粉,螺蛳粉,恭城油茶等等。要是你也是广西人,你觉得什么广西 美食 最有特色,欢迎给我留言!
四、横县美食
1、峦城粉仔:做法讲究,具有香气浓郁、质地松脆等特点。
2、蜜梨:故又称马山蜜梨,果色橙黄、肉细嫩、质脆味甜,食用时不用削皮。
3、横县甜玉米:营养丰富、口感甜脆香嫩,可熟食可生食,属水果型蔬菜。
4、桑葚:又名桑果,因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长无污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。
5、芦荟菜:除了特有的芦荟香味之外,几乎无味,因此可以做凉拌、各种小炒、火锅、煲烫附料的极品。
横县横州市,广西壮族自治区辖县级市,由南宁市代管,位于广西东南部,南宁市东部,地处广西北部湾经济区与珠江——西江经济带交汇处,总面积3464平方千米。截至2020年6月,横州市下辖16个镇、1个乡。市政府驻横州镇江滨西路9号。南玉高铁(在建)、湘桂铁路、黎钦铁路、桂海高速公路、南广高速公路、六钦高速公路、209国道,324国道贯通横州市,郁江流经市境144.5公里。